细胞中的无机物说课稿.doc

第5节 细胞中的无机物 说课稿
各位老师，大家好！今天我要说课的内容是细胞中的无机物。下面我以下几个方面来对本课进行说明。
首先我对本课题教材进行分析：
一、说教材
《细胞中的无机物》是高中生物必修一第二章第五节的知识。本节内容在教材体系中起到承上启下的作用，上承本章一至四节的知识点；下启第四章《细胞的物质输入和输出》，以及无机盐在维持细胞的酸碱平衡、渗透平衡等方面的知识。
依据课程标准、高考要求、本节内容特点，我从知识、能力、情感三方面确定了如下教学目标：
1、认知目标：
（1）说出水在细胞中的存在形式和作用。
（2）说出无机盐在细胞中的存在形式和作用。
2、能力目标：
（1）能联系所学知识解释生活中的现象。
（2）通过思考与讨论，培养学生的思维能力、与他人合作的意识和能力
3、情感目标：
能够关注人类健康，树立节水意识，理解人与自然和谐发展的意义
本着高一新课程标准，在吃透教材基础上，我确定了本节内容的教学重点难点如下：
教学重点：水和无机盐在细胞中的作用
教学难点：（1）结合水的概念 （2）无机盐的作用
其次对学生进行分析：
二、学情分析　 本节的授课对象是高一的学生
高中一年级的学生对无机物并不陌生，但对此理解很多都停留在感性认识的基础上，理性认识有待提高；同时高中一年级的学生在心理发展上呈现出思维活跃，肯动脑子，善于怀疑，不满足现有结论，对一些问题能够提出自己的见解的特点。
根据上述对教材和学生情况的分析，为了使学生能够达到上述教学目标，突破重难点，我再从教法和学法上谈一下：
三、说教法和学法
（一）教法分析
本节内容与现实生活联系较为紧密，课文中有大量的素材供学生去探究、讨论和思考。因此，本节课我采用启发式、讨论式以及讲练结合以及多媒体辅助教学的直观教学法。
（二）学法分析
针对学生的知识基础、认知规律和心理发展特点，在学生的学法上可采用观察与比较、思考与讨论、分析与归纳三种方法。
说完了教法和学法，接下来我将具体说一下本次说课的第四部分―――教学设计，这一部分我将分为三个环节：
四、说教学过程
环节一：创设情景、导入新课
通过课件展示姚明为佳得乐做的一个广告，创设情境并提出问题：广告里面的广告词“解口渴，更解体渴”是什么意思呢？
引发学生积极思考讨论回答，然后教师进行总结：人在做剧烈运动的时候，大量的流汗除了丧失水分之外，还会丧失掉钠、钾、镁等无机盐和一些能源物质，解口渴是指补充水分，而解体渴是指补充人体内的能源物质以及一些无机盐离子。水和无机盐都属于无机化合物。从而导入新课。
环节二： 问题导学，探究发现
首先让学生回忆：细胞中的哪一种化合物的含量是最高的？
接着课件依次展示水在不同生物，同一生物不同发育时期以及不同器官含水量的数据，引导学生思考讨论回答后，教师总结。
设疑过渡：这是细胞中含水量的多少，而我们知道自然界中水的存在形式有气体、液体、固体，那么水在细胞中以什么样的形式存在呢？
指导学生阅读课本35面第二段。并完成相关比较的表格
教师总结讲解：其中结合水的理解可以结合例子：新鲜鸡蛋的蛋清中的水就是与蛋白质结合在一起的结合水，所以结合水是细胞结构的重要组成成分，它赋予各种组织、器官一定形状、硬度和弹性。
为了加强学生的理解，展示心脏和血液的形态和含水量的表格，提出问题：心脏和血液的含水量相近，为何心脏呈坚韧的状态，而血液却呈流动的液态？（血液主要以自由水的形式存在，心肌主要以结合水的形式存在）
设疑过渡：细胞中的自由水和结合水比例是不是不变的呢？
结合实例，让学生分析：（1）动物冬眠和苏醒时，自由水与结合水的含量如何变化？
(2)种子的萌发与休眠中，结合水和自由水又是怎么变化的？
总结：当生命活动旺盛时，结合水向自由水转化；反之，当生命活动缓慢时，自由水向结合水转化。
播放一个短时视频，让学生认识到水的重要性后，展示节水标识，说明由来。
过渡：刚刚我们一同解决了佳得乐的“解口渴”的原因，我们说过解体渴是原因之一就是由于它能够补充人体内的无机盐。引入下一个内容：细胞中的无机盐。
指导学生阅读课本35－36页，提出问题：
细胞中无机盐的存在形式、含量、功能？
关于无机盐的作用较难理解，结合以下实例加深感性认识，加强对理论知识的理解：
1.图示：叶绿素分子、血红蛋白分子：
（1） 为什么缺铁会导致贫血？（2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？
2.哺乳动物血钙太低时，会出现抽搐现象。
有些植物缺少B时，会出现只开花不结果即华而不实的现象。
3. 食物（蔬菜、水果）中往往含有一些碱性物质（如Na2CO3 ），人吃后体内血液的pH值会不会有较大的变化？
环节三：课堂小结，反馈练习，强化认识
课堂小结，可以把课堂传授的知识尽快地转化为学生的素质；简单扼要的课堂小结，可使学生更深刻地理解理论知识在实际生活中的应用，并且逐渐地培养学生具有良好的个性。

我的说课到此结束，谢谢大家。
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