七月份工作总结 .docx

七月份工作总结 一、切实履实职责，完成上级交办的各项工作。在工作中，我虽然只是充当一名普通领班的角色，但我的工作绝不是查查房那么简单，如果将一间清洁的客房比作一件产品的话，其实我就好比是一个产品质量检查员。查房时严把质量关，加强细节方面检查力度，如地毯污迹、床下、柜下卫生等容易疏忽的地方，坚持当班空房“一天一过”制度，及时发现存在问题并及时解决，力争将疏漏降到最低。 二、改变工作方法。部门新进的员工做房速度较慢，且卫生质量差错较多，要求自己尽可能少一点抱怨，每个问题都有落实。尽量做到事事落实到人，件件有反馈，我不是采取简单的责令其整改，而是详细记录在其工作单上，新员工帮助员工分析发生问题的原因，找出解决问题的方法，演示操作方法，如套枕套的技巧、铺床技巧等避免类似问题的重复出现。也是我今年工作较以前的一个改变。 三、协助主管提高员工对客服务质量，强化服务意识;对员工服务质量做好现场辅导工作，协同班组做好员工培训工作。督导落实情况，确保新员工掌握技能的同时，并且增强对客服务技能技巧。 四、做好服务工作的同时关心员工，做到团结友爱、相互帮助、共同进步。在日常工作中了解员工的个性，讲话方式，身体状况。避免因工作忙碌、身体状况欠佳等情况产生厌烦的情绪从而影响工作，有时遇见员工感冒时主动帮助她们铺床等，使员工从思想放下包袱，从而认真的投入到工作中。旧的一年即将过去，我将会调整好心态迎接新的挑战，我将一如继往，为饭店的发展尽自己的一份绵薄之力。 工作单上，新员工帮助员工分析发生问题的原因，找出解决问题的方法，演示操作方法，如套枕套的技巧、铺床技巧等避免类似问题的重复出现。也是我今年工作较以前的一个改变。 七月份工作总结 这个月很快就要过去了，回想一下这个月的工作情况，可以用以下几个字来概括，轻松但不清闲，充实且收获丰厚。 要说这个月最大的进步，我觉得还是思想上的认识。首先，工作的重心发生了变化，六月主要停留在操作技能的学习与提高上，这个月工作任务不重，除了学习巩固操作技能，我把更多的时间和精力放在了怎样管理好一个班组，怎样建设一个团队，让他能更好更快更有效率的完成工作任务。工作中心的变化也让我看问题的角度发生了改变，从单个岗位的操作到整条生产线生产，从班组的管理到整个加热团队的建设，都是我会想的问题，因为我每天都在问自己，我能做线长了吗。 管理方面的话，我觉得从字面意义上来讲，管是制度，理是人情，先制度后人情，在制度的指导下追求人性化的管理。产量不大的时候我经常和当班的同事交流，从中了解他们的性格和想法，根据他们的性格特点和能力，结合生产情况进行合理的分工。听取他们对现在工作、管理的意见和建议，对他们的意见和建议做到及时的反馈与答复。我信任我的同事，对新同事敢于放手，在老同事的指导下让他们独立操作，尽快上手。对老同事，让他们学习新岗位的操作，做到一岗多能。 操作技能方面，我觉得进步还是蛮大的。草老，特级生抽的加热已经可以熟练的操作，新机、老抽和普通生抽的操作也比较熟悉。下个月将抽空学习看桶，巩固新机等操作。 一个月的管理实践，也让我看到了自己的不足。首先是管理经验的不足，表现在有些同事对工作的不配合，不积极的情况没能及时处理好。对某些同事工作安排欠佳。另外对整条生产线的情况了解不够，导致不能主动去解决问题等等。 下个月应该比较忙了，我想重点还是管理水平的提高，另外进一步加强生产线生产情况的学习，做到对工作能有的放矢。第3页 共3页