饮用水教学设计.doc

东方中学教案
第四章第二节《饮用水》教学设计
2010 年 11月 18 日
星期四
第一课时
课 型
新授课
课题
饮用水
教
学
目
标
1、知识与技能：
（1）了解水净化的一般过程，通过明矾沉淀净水及沙层过滤净水，培养学生的实验能力和分析问题的能力。
（2）了解饮用水的种类。
（3）了解硬水的成分和危害
2、过程与方法：
了解纯净水的组成以及水纯化的方法。
3、 情感与价值观：
教育学生注意饮水卫生并注意节约用水。
重点
水的净化和纯化的方法，硬水的成分。
难点
明矾沉淀净水、沙层过滤净水以及蒸馏水的制取实验操作。
教学
方法
讲授法，讨论法，演示法，联系实际教学法，问题法、读书指导法。
学法
指导
联系实际，进行分析和归纳。
教学手段
多媒体
教学用具
(教师)烧杯、玻璃棒、河水、硬水、软水、明矾、肥皂水、药匙；
(学生)自制过滤器、河水、铁架台、烧杯、玻璃棒。
教学过程
教师活动
学生活动
设计意图
（课前播放节约用水的广告片）
[引 入]水与我们的生活关系密切。水占人体重的65%，成人每天需要补充一定量的水，水分不足会口渴，皮肤起皱，甚至意识模糊。今天，我们来学习饮用水。[板 书]4.2饮用水
[提 问]这是生活中常见的一些水，它们都是纯净物吗？都能直接饮用吗？

[提 问]为什么不能饮用？

[投 影]自然水中含有的物质。
[讲 解]纯水是无色、无臭、清澈透明的，而自然界中的河水、湖水等由于含有许多可溶性、不溶性的杂质和细菌，因此常呈现浑浊。不能饮用。那就要净化。
[板 书]一、水的净化
[制定计划]去除不同类的杂质可采取什么净化方法？
[投 影]自来水的生产过程。
[资 料]活性炭的作用。
[提 问]自来水厂净水用到的主要的净水方法？
[归 纳]沉淀，过滤，吸附，消毒。
[板 书]1、除去不溶性杂质的方法——过滤
[提 问]河水中的泥沙如何除去？
[投 影]观看过滤操作
教师引导学生讨论、总结。

[基础过关] 如何分离实验室用氯酸钾和二氧化锰加热制取氧气后的剩余物？
[设 问]水中的颜色和异味如何去除？
[板 书]2、除去可溶性杂质的方法——吸附
[教师演示]明矾的净水。除去可溶性杂质的方法。
[提 问]吸附属于什么变化？
[展 示]水井的剖面图和净水器。这样的水饮用可以吗?

[讲 解]有一关于饮水的报道。那什么是软水和硬水呢？
[板 书]二、硬水和软水

[教师演示]用肥皂水区分硬水和软水。
[设 问]硬水的危害？

[阅 读]软水是否就安全？
[思 考]如何软化硬水?

[提 问]什么是蒸馏？这是水纯化的一种方法。
[板 书]三、水的纯化
[投 影]水的蒸馏。

[讲 解]蒸馏的定义、状态变化和原理。

[提 问]海水与纯净水的区分？

[拓 展] 浅谈健康饮水。

[收获与感悟]
[基础过关]
[能力提升]

蒸馏水为纯净物，其余是混合物。蒸馏水和纯净水能直接饮用，河水、自来水和海水不能。
含有泥沙、腐蚀质、藻类、细菌、浮渣，甚至可能有对人体有害的污染物。
不溶性杂质、可溶性杂质和微生物。

观看总结，归纳。

过滤。

[注 意]
1.实验中所用到的仪器、用品。
2.过滤操作的要点。

溶解，过滤。

吸附。

学生填写106页的现象。
归纳常见的吸附剂。
物理变化。

感受到自然水的颜色。
[学生实验]自制过滤器净化河水，并填写106页的内容。

学生通过预习学习总结归纳出：
1、硬水和软水的概念。
2、区分方法。
学生观察现象总结操作步骤。
可能引起锅炉爆炸；
会降低肥皂的起泡能力；
饮用硬水口感不好，且对健康有害。
不是。

生活中常用煮沸的方法。
实验室常用蒸馏的方法。

[注意]
1.实验中所用到的仪器
2.实验操作要点
学生归纳蒸馏过程中状态的变化和原理。

蒸发。

观看视频了解哪种水更适合饮用。

创设情境，设疑。在快乐中激起学生学习兴趣。帮助学生很快进入饮用水的学习。

与生活实际联系，感受化学就在我们的身边。

学生感受自然水不能直接饮用和浑浊的原因。

逐渐推进，分类处理水。

及时总结，扩充知识。

复习实验，巩固过滤的操作要点。

与实际应用联系。

参与到化学实验中来，感受现象的发生。
与前面所学知识结合，来分析问题。
感受化学无处不在。
提前用矿泉水瓶自制教具， 为课堂节约了时间，学生充分参与到学习中来。
感受科学的严谨。

课前预习节约了时间，及时总结实验现象。

培养学生的归纳总结能力和运用知识的能力。

利用新闻短片贴近学生生活，
用化学知识解决实际问题。

使学生的学习能够应用于生活，为生活服务。
板
书
设
计
一、 水的净化
1、 除去不溶性杂质的方法——过滤
2、 除去可溶性杂质的方法——吸附
二、 硬水与软水
三、 水的纯化；蒸馏
作业布置
110页 第5题
拓
展
延
伸
活性炭净水器中入水口在下面，出水口在上面，有利于水与活性炭充分接触，被充分吸附。
一次过滤所得的滤液仍浑浊时，应再过滤一次，如果再次过滤浑浊，则应检查实验装置并分析原因。
净化水的一般方法比较如下表：

除去不溶于水的杂质
除去可溶于水的杂质
降低水的硬度
静置沉淀
√
×
×
过滤
√
×
×
吸附
√

√
×
蒸馏
√
√
√

课
后
反
思

备课组长签字

第四章第二节《饮用水》学案
1.河水、自来水、海水、矿泉水，蒸馏水、纯净水，这是生活中常见的一些水，它们都是纯净物吗？都能直接饮用吗？

2.自来水厂净水用到的主要的净水方法？

3.除去不溶性杂质的方法是过滤，原理是什么？过滤的注意事项有哪些？

4.除去可溶性杂质的方法是加速沉降可用吸附，吸附剂有哪些？

5.什么是硬水？什么是软水?如何区分？硬水如何转化为软水？硬水有危害吗？如有，危害是什么？

6.蒸馏简易装置中导气管很长，它起到什么作用？

7.如何区分海水与纯净水？

8.浅谈健康饮水提出几点你的建议。