酸和碱的中和反应教学设计.doc

课题2 酸和碱的中和反应 教学设计 韩 爱 英 2014年2月6课题2 酸和碱的中和反应 教学设计山西省运城市新绛县龙兴中学 韩爱英一 教材分析本课题从实验入手来介绍中和反应的。因为这部分知识是学生在学了酸和碱的性质的基础上要学的，学生此时对反应现象特别是颜色变化很有兴趣，但仅限于对看到的变化新奇而已，对反应的本质还不能真正理解。因此教材特别插入了反应实质的微观示意图，这对学生理解中和反应实质很有帮助。为了从反应物和生成物的种类特征说明中和反应的概念，课本简单介绍了盐的概念。对中和反应的应用，课本从物质的酸碱性的角度去说明其实际应用的。最后通过实验探究的形式说明了溶液酸碱度的表示及测定方法，而且了解了身边熟悉的一些物质的pH。二教学目标 1.知识与技能 （1）知道酸和碱能发生中和反应。 （2）了解中和反应在实际中的应用。（3）了解溶液酸碱度的的表示方法及测定方法。2.过程与方法 （1）通过观察老师演示实验和自己动手实验，培养学生发现问题、解决问题的能力，提高了学生的实验操作技能。（2）通过合作交流，培养学生收集处理信息的能力和团结协作的意识。3.情感态度与价值观 （1）通过实验的演示操作及分析，培养学生严谨的治学态度和实事求是的精神。（2）通过了解身边熟悉物质的pH，使学生体会学习化学的必要性。（3）知道化学与生活实际密切相关，增强学生的社会责任感，保持对学习化学的持久热情。教学重点1.中和反应的概念及应用。2.溶液酸碱度的表示及测定。教学难点中和反应的理解及应用三教学方法分析1.教法分析： 通过演示实验10-8，让学生掌握胶头滴管的使用操作技能和加入酚酞试液的作用；通过对所写化学方程式的分析，归结中和反应的概念的教学，让学生掌握分析归纳问题的能力；通过测定肥皂水、食醋等物质的pH，学会区分身边一些物质的酸碱性。整个课上老师尽量启发引导学生，激发学生思维，引导学生分析，这对学生的能力提高很有帮助。2.学生学法分析：根据学生的认知特点，从两个对比实验探究，让学生体会酸碱能反应的事实，并启发学生学会设计实验方案说明酸与碱能反应。进一步强调这类反应是中和反应；阅读课本内容，使学生将所学知识与生活实际紧密联系，体会“科学源于生活又用于生活”；在学生了解了pH和溶液酸碱性的关系后，自己用pH试纸去测定身边物质的pH，增加了课堂趣味性也加深了对酸碱度的理解；后面通过 “洗发剂和护发剂的酸碱性”探究活动，指导我们在生活中应如何选择合适的洗发水，这种学以致用的手法更能激发学生的学习兴趣。四教学媒体：多媒体电脑实验仪器：试管，胶头滴管，玻璃棒，表面皿 ，点滴板实验药品：氢氧化钠溶液，盐酸溶液，酚酞溶液实验用品：pH试纸.纸巾，标准比色卡 课时安排：2课时五教学过程教师活动学生活动设计目的引入酸和碱属于不同的化合物，它们有着不同的性质，你能说出它们各自的性质吗？如果它们在一起会发生怎样的变化呢？演示在一支试管中加入约3ml的5的NaOH溶液，向其中滴加5的稀盐酸，边滴加边振荡，观察现象。可能结论1. 盐酸和氢氧化钠没有反应；2. 二者反应了，但没有明显的现象。你认为呢？实验中注意胶头滴管的使用复习回忆酸和碱的性质学生思考预测观察不到任何变化多数同学倾向于后者交流讨论使用胶头滴管的注意事项加深对酸和碱的认识引发学生对酸和碱可能反应的思考让学生掌握胶头滴管的使用技能演示在一支试管中加入约3ml的5的NaOH溶液，先滴入几滴酚酞溶液，再向其中滴加5的稀盐酸，边滴加边振荡，观察现象。引导思考以上两个实验说明了什么？酚酞溶液起了什么作用？如果酸和碱反应无现象，你能设计实验证明二者发生反应吗？观察滴入酚酞后溶液变红，滴入盐酸后，溶液颜色逐渐变浅，直到变成无色交流自己的观点，达成共识：（1）酸与碱反应了（2）帮助判断酸与碱能反应学生讨论交流：借助于指示剂通过实验对比，分析出现变化的原因。启发学生设计实验方案，达到探究目的。帮助学生形成分析问题、解决问题的能力。分析讲解结合图10-14分析酸与碱发生反应的原因；（微观粒子发生的变化）分析生成物的特征，给物质分类，归纳出盐的概念。讲解强调中和反应的概念。学生思考领悟阅读教材找出盐的概念；中和反应的概念。分析得出酸与碱反应的本质：H+OH=H2O巩固物质的分类，强化对物质分类的认识。练习书写以下化学方程式，判断是否是中和反应。（1） 氢氧化钙与盐酸反应（2） 稀硫酸与氢氧化钠反应（3） 盐酸与氢氧化铝反应学生练习练习书写化学用语，为学好化学打好基础；加深理解中和反应的概念讲解中和反应有什么实际应用价值呢？请同学们看视频，看完总结：（1）调节土壤的酸碱性（2） 处理工业废水（3） 治疗胃酸过多（4） 处理蚊虫叮咬过的皮肤学生看视频 ，边做笔记直观的视觉冲击力会给学生留下深刻的印象，激发学生的学习热情。过渡引导溶液呈酸性还是碱性可以通过 检验，但不同溶质质量分数的同种溶液酸碱性的强弱程度一样吗？用什么表示溶液的酸碱度呢？溶液的pH与酸碱性有什么关系？ 请同学们看课本6263页后整理出来并回答学生思考阅读课本62-63页讨论交流，整理答案让同学们明白酸碱性与酸碱度的不同；知道pH与溶液酸碱性的关系。启发指导如何用pH试纸测定待测液的pH？同学们分组实验，每组测定食醋、肥皂水、自来水等的pH。学生回答学生实验学生通过动手实验，学习测定未知溶液的pH，学习热情高涨。引导讲解了解溶液的酸碱性，对生活、生产以及人类生命活动有什么重要意义呢？请同学们阅读教材63-64页，总结出工业、农业、环境、人体健康状况等方面的意义。学生阅读讨论交流、整理归结让学生体会化学就在我们身边，领会“科学源于生活又用于生活”。作业布置给每人发3张pH试纸，回去测定你用的洗发水和护发素的pH。 学生很兴奋激发学习兴趣，保持对学习化学的持久兴趣。