1、课题2 化学是一门以实验为基础的科学(课时1)学习目标：1.认识学习化学的一个重要途径是实验，初步学会对实验现象进行观察和描述。2.能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题，并能在教师指导下根据实验方案进行实验，通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。3.能体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦，并进而体会到化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等。4、认识到合作与交流在科学探究中的重要作用。情景导入：观察四大发明图片，观察古代的一些化学器具。讨论交流：其中哪些发明与化学有关，了解化学史。得出结论：化学是一门以_为基础的科学。学习化学的一个重要途径是_，通过对它的_、_
2、、_等，可以发现和验证化学原理，学习科学探究的方法并获得化学知识。活动与探究1：观察和描述对蜡烛及其燃烧的探究讨论交流：【观看图片】：（个人思考，同桌交流）说出对蜡烛有哪些认识？（多角度）合作学习：学生提出自己对蜡烛有哪些不明白的问题，互相解答。自主学习：用3分钟阅读课本第12页内容，明确实验探究的目的、方法和步骤。合作探究：小组合作，进行实验。可以按课本第12页的提示进行实验观察，也可以增加或更改某些实验观察的内容，并对观察的现象进行描述记录，填写表格。讨论交流：探究步骤对现象的观察和描述点燃前 探究蜡烛的物理性质燃着时 观察燃烧时现象并进行图1-10和 图1-11实验熄灭后 进行图1-12
3、 实验讨论交流：将你填写的表格与同学们交流，比一比谁观察到的现象越多，谁的描述越详细越准确，善于发现别人的长处，并改进自己的短处。【展示提升】通过对蜡烛及其燃烧的探究活动，你感受到化学学习的哪些特点？【深入探究】：蜡烛熄灭时的白烟成分是什么呢？【实验】：【现象】：_。【结论】：_。这个探究活动体现了化学学习的以下特点：（1）关注_；（2）关注_；（3）关注_。精讲点拨：【例题】小明在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑。他的以下做法中你认为不合适的是（ ）A.反复实验，并观察是否有相同的现象B.查资料，了解石蜡的主要成分，探究生成的黑色物质是什么C.因与本次实验目的无关，故不
4、予理睬D.询问老师或同学，讨论生成黑色物质的原因【解析】化学是以实验为基础的科学，在实验中往往会发生一些意外的现象，千万别轻易忽略这些细节，许多发明和发现都是源自实验中发生的与期望不符合的现象或数据。历史上很多科学家就是从类似的意外发现中，不断地探究进而取得了令人羡慕的成就。我们也应该培养严谨、求实、勇于创新的科学态度，这也是学好化学的前提。在探究过程中，除了实验和观察外，查找资料、与他人交流等也同样是获得证据的重要方式。因此A、B、D的做法都是可取的。【答案】C达标体验：1.把一根火柴梗平放在蜡烛火焰中约1 s2 s后取出，能观察到 （ ）A、均匀的变黑 B、与外焰接触部分被烧黑C、与内焰接
5、触部分被烧黑 D、与焰心接触部分被烧黑2.蜡烛是由和组成的，蜡烛的颜色是，形状。硬度较，气味是，蜡烛不溶于水，把蜡烛放入水中，蜡烛（填浮在水面或沉入水底），蜡烛的密度比水（填大或小）。3.蜡烛燃烧既发生了变化又发生了变化，火焰分层，_最暗,部分的温度最高，部分温度最低。将干燥的烧杯放在蜡烛火焰上方，烧杯内壁有生成，迅速向烧杯中倒入澄清石灰水振荡，澄清石灰水变，说明蜡烛燃烧生成和两种物质。4. 1元硬币的外观有银白色的金属光泽，一些同学认为它可能是由铁制成的。在集体讨论时，有同学提出“我们可以先拿磁铁来吸引一下”。就“拿磁铁来吸引一下”这一过程而言，属于科学探究中的（ ）A、实验 B、假设 C、
6、观察 D、推理课堂小结：活动探究的要素：提出问题猜想与假设 制定计划、设计实验 进行实验 收集证据解释与结论 反思与评价表达与交流拓展提升：1.蜡烛燃烧刚熄灭时产生的白烟是什么？问题：蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出，它的成分是什么呢？有人提出了以下假设：A白烟是燃烧时生成的二氧化碳B白烟是燃烧时生成的水蒸气C白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体小颗粒实验：（1）吹灭蜡烛，立即用一个蘸有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为了验证假设 （填序号），但是这样做并不能得出正确的结论。原因是 。（2）吹灭蜡烛，立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有出现水雾，说明白烟不是 。（3）吹灭蜡烛，立即用燃着
7、的木条去点白烟（注意不要接触烛芯），发现蜡烛重新被点燃，说明白烟具有可燃性，这是为假设 提供了证据。同时可排除假设 ，因为 。2.为探究酒精灯火焰不同部住的加热效果，李明同学取来3支试管，分别编号为A、B、C。向试管内各加入3 mL 水，进行了如下实验：（1）把A试管底部放在酒精灯火焰上方约3 cm处加热；（2）把B试管底部放在酒精灯外焰部分加热；（3）把C试管底部放在酒精灯灯芯处加热。实验结果如下表：试管编号ABC水沸腾所用时间（S）903045你由此得出的结论是_，根据这一结论你对用酒精灯加热的建议是：_。3.设计一个实验方案：证明液化石油气燃烧后生成二氧化碳和水。只要求写出操作、现象和结
8、论。布置作业：（必做题）1.不属于蜡烛燃烧实验现象的是（ ）A.火焰分为三层，外层最亮B.熄灭后有白烟产生C.生成二氧化碳和水D.罩在火焰上的烧杯内壁出现白雾2.自1985年起，每年的9月10日确定为教师节。晚唐诗人李商隐的诗句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”歌颂了人民教师为人民教育事业鞠躬尽瘁的高风亮节。 目前有些蜡烛生产厂家宣传的广告词“不流泪的蜡烛”即蜡烛熔化后不会从周围流下，你相信吗？说明原因。（选做题）3.仔细观察化学实验现象，常常会发现意想不到的现象。某同学用干冷的烧杯罩在酒精灯火焰上方（酒精燃烧生成二氧化碳和水），烧杯壁上出现水珠，过一会儿，火焰逐渐减弱，移开烧杯火焰又恢复正常。他想了想用一氧化碳做了相同的实验（一氧化碳燃烧生成二氧化碳），观察到没有水珠出现，火焰仍然逐渐减弱。（1）你认为火焰变微弱的原因可能是_。（2）该同学用一氧化碳做相同实验的目的是_
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