大道至简-守破离｜拾取失落的“匠人精神”.doc

大道至简，守破离｜拾取失落的“匠人精神”

“一流的匠人，人品比技术更重要”，这是日本著名“秋山木工”创办人秋山利辉的办学格言。秋山四十余年的探索，把做人的基本功，根据“老僧常谈”，总结出了“匠人须知三十条”。培养一流人品和“匠人精神”的根本下手处，正是中国古圣先贤的“绝活”：圣人之治，孝悌而已矣。真是大道至简。（梁正中）
三年前，我因在日本横滨参加稻盛和夫先生的“世界企业家大会”，而与旅日华侨企业家、日本徽商协会副会长陈晓丽女士相识。陈女士古道热肠，致力于中日民间友好交流。先后引荐了多位日本民间“高人”让我学习。前年夏天，陈女士和她的好友、日本能乐高手清水老师，陪同我去四国参访精通书道、茶道、花道、和服、能乐，且年过八旬的庆先生。途中，清水老师向我推荐了“仿佛是训练一流高僧寺庙”的“秋山木工”。三个月后，我于地处日本横滨乡间的“秋山木工”见到创办人秋山利辉先生。那天，在“秋山木工”狭小的会议室里，挨着秋山先生刚坐下，没有任何寒暄，秋山先生单刀直入地问我：你为什么来找我？你对“秋山木工”有所了解和研究吗？同时，他把充满期待而又“咄咄逼人”的目光全部投向了我。容不得思考，我回答道：你似乎特别重视一个人和家庭、家族之间“根”的连接，也就是我们中国人讲的“孝道”。来访“秋山木工”前，承蒙清水老师关照，找到一张NHK 介绍“秋山木工”的纪录片光碟，拜托陈女士寄给我。由于光碟是全日文原版，对我来说，仿佛是观看“哑剧”。我接着告诉秋山先生，光碟中有一段画面深深地触动了我：下着小雨，你回到老家的墓园，为自己的父母扫墓。身着深色的西服和领带，你虔诚、肃穆、一丝不苟地清扫墓地，擦洗墓碑。与此同时，你十分投入地和父母交谈着。我今天特别想当面请教，当时你“事死如事生”，边扫墓边和父母交谈的内容。秋山先生不假思索，很高兴地回答道：我在感谢我的父母，虽然我的祖上是历代贵族，但父母带给我贫穷。由此，我从青少年时期起努力不懈，以至于很早就悟到人生大道：为天命而活。
——《匠人精神》序言 文/梁正中守破离
——通往一流的道
大家听说过“守破离”这个词吗？它的原型来自于确立了日本传统戏剧“能乐”的世阿弥之教导，泛见于艺术、茶道、武道、体育等领域。
一开始忠实于“守护”师傅传授的形式，然后“打破”这个形式、自己加以应用，最后“离开”形式开创自己的新境界。所谓“守破离”，正是奠基于师徒关系、通往一流的道路。
我们家具工匠的成长阶段，也正好符合这个“守破离”。
首先是“守”。
从跟着师傅修业，“守”就开始了。要模仿作为工匠的心理建设，以及学习生活态度、基本训练、程序、心得、技术等作为工匠必须具备的所有一切。在这个阶段，对于师傅所说的事情，要全部回答：“是，我明白了。”忠实、全力地吸收师傅所传授的知识。
其次是“破”。
所谓“破”，指的是将师傅传授的基本形式，努力下功夫变成自身本领的阶段。通过一边摸索、一边犯错，在师傅的形式中加入自己的想法。此时，如果没有坚实的基础，自己擅加修改也是行不通的。
最后是“离”。
所谓“离”，指的是开创自己新境界的阶段，也就是从师傅那里独立出来。在“秋山木工”，工匠从第九年开始独立，迈向崭新的道路。视频：秋山学校工匠的日常生活
有一流的心性，必有一流的技术
想要进入秋山学校的人，要先接受十天的各项训练，并且通过考试才能入学。训练内容包括打招呼、自我介绍、泡茶、打电话等方法，其中最重要的是要“能够顾虑别人”，而关键就在于能否成为“能够感动别人的人”。
“秋山木工”针对以成为工匠为目标的见习者和学徒，颁布了下列十条规则
1. 不能正确、完整进行自我介绍者不予录取
要不断地练习，直到能在一分钟之内，将自己的姓名、出生地、毕业的学校、家庭成员、八年毕业独立之后的自我期许，以及为什么要进“秋山木工”，还有将来的梦想等介绍清楚。2. 被秋山学校录取的学徒，无论男女一律留光头
进入工房的学徒，无论男女一律留光头，并且禁止使用手机、谈恋爱。剃光头是为了让学徒们下定决心，要在往后五年的时间内，将全副身心投入学习当中；因为如果决心不够，就无法坚持到底。
3. 禁止使用手机，只许书信联系
禁止使用手机和电子邮件，对外的联络方式以书信取代。书写也是一种训练，如果连给客户的感谢信都不会写，是不能胜任工作的。
4. 只有在八月盂兰盆节和正月假期才能见到家人
在一年的学习期间内，只有在八月盂兰盆节和正月，才有共十天的假。除了这些日子之外，即使父母来了也不准见面，因为精神松懈会妨碍学习。
5. 禁止接受父母汇寄的生活费和零用钱
只有使用自己辛苦工作赚来的薪水，购买被称为“工匠生命”的工具才会珍惜。如果用别人的钱购买很棒的工具，也不会有任何感动。6. 研修期间，绝对禁止谈恋爱
一旦发现有人谈恋爱，立即开除。为了习得一生赖以生存的技艺，在五年学徒的期间，除了如何成为一流匠人之外，必须心无旁骛、专心学习。
7. 早晨从跑步开始
每天早晨，所有人都要跑步，花十五分钟沿着街道跑一圈。通过这种方式，让大家振作精神，同时培养集体意识。
8. 大家一起做饭，禁止挑食
准备饭菜和饭后收拾的工作，主要由入校第一、第二年的弟子承担。挑食的人往往也会挑工作、挑人，因此克服不喜欢的食物也很重要。
9. 工作之前先扫除
打扫街道、打扫厂区、清扫机械、清扫车辆、清扫仓库。为了磨砺心志，工作之前先扫除。
10. 朝会上，齐声高喊“匠人须知30条”
为了让学徒牢记一流的匠人是怎样的，每天早上所有人一定要齐声高喊“匠人须知30条”。通过这种反复朗诵，让一流匠人的标准，渗透到他们的潜意识中。
如此一系列的严格训练，都是为了将来成长为一流匠人所打的基础。在年轻时的这八年学习，将成为一生的自我支柱。匠人须知“30条”
1 进入作业场所前，必须先学会打招呼2 进入作业场所前，必须先学会联络、报告、协商3 进入作业场所前，必须先是一个开朗的人4 进入作业场所前，必须成为不会让周围的人变焦躁的人5 进入作业场所前，必须要能够正确听懂别人说的话6 进入作业场所前，必须先是和蔼可亲、好相处的人7 进入作业场所前，必须成为有责任心的人8 进入作业场所前，必须成为能够好好回应的人9 进入作业场所前，必须成为能为他人着想的人10 进入作业场所前，必须成为“爱管闲事”的人11 进入作业场所前，必须成为执着的人12 进入作业场所前，必须成为有时间观念的人13 进入作业场所前，必须成为随时准备好工具的人14 进入作业场所前，必须成为很会打扫整理的人15 进入作业场所前，必须成为明白自身立场的人16 进入作业场所前，必须成为能够积极思考的人17 进入作业场所前，必须成为懂得感恩的人18 进入作业场所前，必须成为注重仪容的人19 进入作业场所前，必须成为乐于助人的人20 进入作业场所前，必须成为能够熟练使用工具的人21 进入作业场所前，必须成为能够做好自我介绍的人22 进入作业场所前，必须成为能够拥有“自豪”的人23 进入作业场所前，必须成为能够好好发表意见的人24 进入作业场所前，必须成为勤写书信的人25 进入作业场所前必须成为乐意打扫厕所的人26 进入作业场所前，必须成为善于打电话的人27 进入作业场所前，必须成为吃饭速度快的人28 进入作业场所前，必须成为花钱谨慎的人29 进入作业场所前，必须成为“会打算盘”的人30 进入作业场所前，必须成为能够撰写简要工作报告的人秋山利辉：日本著名“秋山木工”创办人、代表理事。1944年出生于奈良县，1971年成立秋山木工有限公司。“秋山木工”的订制家具常见于日本宫内厅、迎宾馆、国会议事堂、知名大饭店等。由于重视人才品格的独特工匠培养制度，在业界及海内外受到瞩目。
2013年已经年满70 岁的我，还在参加早晨的跑步、准备饭菜，以及进行大扫除等所有活动。因为我是社长，所以当然要以身作则。我始终和徒弟们在一起，如果出现了什么问题，马上便能发现。比方说，当我们一起吃饭时，我会注意他们的吃法，如果发现不妥，便会立刻指正。
我认为，徒弟们和我的家人一样重要，所以就算是比较严厉的话，也要不断地重复说，好让他们成为出类拔萃的人。
也许他们以后有机会和客户一起进餐，所以必须懂得正确的用餐礼仪。平常我和徒弟们一起吃饭，就能够及时提醒他们注意自己的吃法。
在打扫和跑步的活动中，我在与不在的情况也大不相同。
那些猜想“今天社长也许不会来了”就松懈下来的人，多半是平时就偷懒的孩子。对于整天满腹牢骚或发呆走神的弟子，我一定会狠狠地修理。等他们渐渐醒悟，就会变得在任何时候，都能保持雷厉风行的作风了。我会坚持反复提醒、不停指正，直到他们有所改变为止，因为这是我的职责。
我是真心想把他们培养成真正人才，才会这样严厉地责备他们。也许孩子们的父母，对我的做法很反感，但只要是出于真心培养弟子，就能够斥责他们，端看领导者是否具有这样的决心。刚开始的时候，有不少人对我提出质疑，认为现在已经没人要跟从“学徒制”了。但是，却有很多毕业于国立大学和知名私立大学的年轻人、已有社会经验的年轻人，前来“秋山木工”应征。
实际上，愿意来我这里拜师学艺的年轻人有很多，他们有的希望成为工匠，有的希望在工作中获得感动，有的希望成为一个能让顾客感动的人，还有些人想让父母大吃一惊。
尽管有些人可能中途退学，但他们都是认真做到最后，才做出决断。临走前，他们说在“秋山木工”学到的经验，一定能在今后的工作中发挥功用；有幸能在这里学习，真是太好了！他们的父母也都为我能收留他们的孩子而表示感谢。因为我对他们是真心实意的，所以我们的心是相通的。当然，如果只是一味严厉，就会让现在的孩子敬而远之，所以“秋山木工”每个月举办一次寿喜烧联欢会，这已经成为惯例。让大家就着一口锅吃东西也是别有用意的，例如会说“你先吃”，自然形成互相谦让的氛围。有时，师兄会善意地拍一下师弟的脑袋说：“你把感冒传染给我了！”这种场合为师兄弟们建立真正的兄弟般友好关系，提供了绝佳的机会。
在“秋山木工”，我就像是他们的父母，甚至是“祖父”
一样，每个人则有二十位以上的兄弟姐妹。如果彼此不能建立一种温馨的信赖关系，遇到大事时，指令就无法传达下去。
本文文本及图片由出版社授权发布，未经允许请勿转载匠人精神——一流人才育成的30条法则作者: 秋山利辉 出版社: 中信出版社出版年: 2015-11-10