辣椒保花保果及植株调整技术.doc

辣椒保花保果及植株调整技术
2009-08-30 信息来源：靖江农业信息网
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    辛香8号花芽分化多，其产量品质主要决定于座果膨大情况。对于辛香8号来说，不可能象黄瓜单性结实膨大，也难以用激素处理促进果实膨大，唯一途径是培养高素质的花。花的素质主要取决于单株结果数、日照、氮肥的浓度。结果过多会影响花的素质，反过来花的素质又影响下一轮的结果，因此辛香8号的结果呈现一定的周期性，一般一个月出现一次。 

    为培养高质量的花首先要加大通风，增加光照。其次施肥要注意增施磷钾肥，同时要注意及时采收减少单株挂果数。 

    为防止落花落果，一要防止高温，超过35℃高温会引起落花落果；二避免快速的环境变化； 

    辛香8号不需整枝打杈，但棚内种植的辛香8号，生长旺盛，植株高大，结果多，枝条易折断，可用聚乙烯绳牵引或用竹枝固定，防止倒伏。细小的侧枝和老叶应及时疏剪，节省养分，以利透光。 

辣椒越冬栽培时间长，植株高大，适当利用支架有利于调节植株生长，改善通风透光条件。常用的支架是在每行上方沿行向拉2～3道细铁丝。把辣椒的主侧枝均匀地摆好，并用塑料绳固定在铁丝上。在固定主侧枝时，除了注意通风透光外，还应调节各枝间的生长势。生长旺的枝要压低些，抑制其生长；生长弱的枝要抬高些，促进其生长。

　　在第一分枝下各叶的叶腋间生出的腋芽应及早抹去。植株下部的病、老、黄叶要及时摘除。生长中后期，把重叠枝、拥挤枝、徒长枝剪除一部分，使枝条疏密得当。如植株密度过大，在四母斗椒上面发出的二杈枝中，可留一枝去一枝，以控制其生长。

　　在低温时期，辣椒落花、落果严重，应用药剂进行保花保果。开花期可用20～30PPm的2，4—D溶液，或用25～30PPm的番茄灵溶液喷花或涂抹花柄。喷药可在上午8～11时进行。

 加强栽培管理，主要是培育壮苗，适时定植，合理密植，科学施肥。定植后要通风排湿，棚内白天温度保持在25摄氏度至28摄氏度。晚上温度保持在15摄氏度至18摄氏度，开花期最低为15摄氏度。棚内提倡膜下浇水，勿大水漫灌。通过科学栽培，提高植株的抗逆能力。注意防治病虫害，可施用辣椒壮蒂灵增强植株抵抗病虫害的能力。 

温室辣椒整枝保花保果措施
[日期：2006-04-05]  来源：吉林省大安市龙沼镇   作者：冯国明   阅读：129 次

    由于温室辣椒栽培植株高大，适当利用支架可有利于调节植株生长，改善通风透光条件。常用的支架是：在每行上方沿行向拉2~3道细铁丝。把辣椒的主侧枝均匀地摆好，并用塑料绳固定在铁丝上。在固定主侧枝时，除了注意通风透光外，还应调节各枝间的生长势。生长旺的枝要压低些，抑制其生长生长弱的枝要抬高些，促进其生长。
    当辣椒第一分枝下各叶的叶腋间生出的腋芽生出时，要及早抹去。植株下部的病、老、黄叶也要及时摘除。生长中后期，还要把重叠枝、拥挤枝、徒长枝剪除一部分，使枝条疏密得当。如植株密度过大，可在四母斗椒上面发出的 二杈枝中，选留一枝去一枝，以控制其生长。
    低温时期，辣椒落花、落果严重，此时应用药剂进行保花保果。开花期可用20~30毫克/公斤的2,4-D溶液喷施，也可用25~30毫克/公斤的番茄灵溶液喷花或涂抹花柄。喷药时间最好选择在上午8~11时进行。

辣椒如何保花保果
[日期：2006-06-19]  来源：三农科技服务网   作者：佚名   阅读：541 次

    除加强田间管理外,可在开花后一周内应用激素处理,如喷施芸薹素481(浓度0.17毫克/升,即5克0.1%芸薹素兑水30千克)喷洒全株,18天后观察座果率可达80%;另可用番茄灵或保果灵40-50毫克/千克蘸花或用防落素、萘乙酸喷花.

春辣椒棚栽技术
2008-11-12  来源：湖北省农业信息网 点击率：544

1、品种选择：早杂、汴椒一号、湘研11号。
2、育苗：浸种催芽从10月下旬开始即可分期进行。用55℃温水处理种子1O分钟后降至30～33℃,继续浸种6～8小时,洗净后放人28～30℃恒温箱内催芽3～4天。播种：利用大、中棚套小棚采用温(冷)床或电热线加温育苗,播前将苗床用多菌灵或百菌清消毒〈每亩用药量为1.5kg〉,并以塑料薄膜覆盖好苗床畦面,7天后即可揭膜播种。
3、移苗：播种后35天左右,当幼苗长到2叶1心时,将幼苗假植1次。当幼苗长到3～4片叶时,再用直径8～10cm的大营养钵移苗1次。定植前6～7天适时揭膜炼苗。
4、整地作畦施底肥：选择l～2年未种过茄科作物的地块,深耕细作,给合整地,每亩施腐熟有机肥2500kg,加复合肥100kg,碳铵100kg。按1.2m下裁作畦,在定植前7天每亩用48%氟乐灵(0.15kg)喷雾除草,盖膜待栽。
5、定植：地膜栽培3月下旬定植,小棚覆盖3月中旬定植,矮中棚3月上旬定植。若大、中棚内套小棚可提早到2月下旬定植。宽行80cm,窄行40cm,株距16～17cm。定植时用肥土护根,亩栽5000株左右。
6、追肥：定植时,用清粪水压根,活苗后施人粪尿1500kg作提苗肥,并且每隔10天以0.3%磷酸二氢钾进行根外追肥,共3次。以后每采收2～3次,每亩施尿素l0kg。开花结果期用辣椒灵保花保果。一般每亩用量6～8克,每克兑水6～8kg喷施。
7、采收:辣椒成熟后必须适时采收,如果后期果实不及时采收,就会大量消耗养分,影响以后花果的发青,甚至造成落花落果和间歇结果,影响产量。
8、病虫害防治：辣椒主要病害为炭瘟病、疫病等,可用0.5%波尔多液或65%代森锌600～700倍液或50%百菌清700倍液,每隔7～lO天喷1次。虫害主要有小地老虎及烟青虫,可用50%宝路可湿性粉剂1000～1500倍，用50%辛硫磷乳油1000倍液防治烟青虫。

冬春茬辣椒栽培技术
时间：2009-10-09 15:37:45 来源：网络 作者：佚名
育苗
①育苗时期：冬春茬辣椒一般在11月下旬播种育苗，在种秋冬茬辣椒的温室，一般在温室的中部先将一部分辣椒植株拉秧，在空出的地面育冬春茬的苗，播种时期可适当错后，错到12月上中旬。
②苗床准备：冬春茬辣椒的育苗期间，温度最低，一般要在温室中育苗并且要加盖小拱棚，在温室中部东西向做跬，架2米宽，1米高的小拱棚，棚上加草苫保温，可在苗床下铺地热线，或铺一履5厘米厚的马粪。营养土的配制和应用，可参照大棚辣椒育苗部分。
③浸种与催芽：参照第二章相关部分。
④播种：播种方法如前述，播种后为防止猝倒病要撒呻；层药土，药土用五代合剂，每米苗床用五代硝基苯和代森锌铝5克，掺营养土，在苗床上均匀地撤一层，撒土后要覆盖地膜l提高土温。
⑤播种后管理与分苗：参照大棚育苗方法。
⑥分苗后管理：分苗以后要注意提高温度，白天的气温在25℃-30℃，地温18℃-20℃，此时的地温十分重要，温度低于16时则缓苗缓慢，低于13℃就会停止生长甚至死懿；缓苗以后温度降低，白天20℃-24℃，夜间15℃-17，在定植前半个月，可进行叶面喷肥，并逐渐不盖温室内小拱棚的草苫，而后再逐渐除去小拱棚的薄膜，使幼苗逐渐适应温室温度。
苗床的浇水十分关键。浇水掌握的标准是挖表面约3厘米左右的床土，"手握成团，颠一下就散"，这是床土的适宜湿度。另一种方法是手握一团土，在齐胸处一松手，落地后保持一个漫丘状核心呈放射状向四周散开，表示水分适宜，如土不散，表示水分过多，如完全散开表示含水过少。也可用看苗的方法确定含水情况，早晨揭开草苫后，叶片的边缘如有水珠，说明苗床湿度大，植株体内水分含量大，产生吐水现象。如叶片开张度大，叶色鲜绿，表示不缺水。中午高光、高温时，植株表现轻度的萎蔫，表示水分合适，不萎蔫表示水分过多，用以上的方法确定苗床缺水之后，采取在晴天早晨浇小水。

定植
定植时间是1月下旬，定植的具体时间应选择在坏天气已过去，好天气刚开始为好。为了保持较高的地温，适宜的定植方法有两种，一种是整地施肥后，起垄，垄宽60厘米，垄间距40厘米，起垄后覆盖地膜，两天以后地温升高，打定植孔，将苗坨摆放在定植孔中，用水壶向定植孔中点水，而后覆土。第二种方法是按40厘米与60厘米的行距开沟，将幼苗以25-30厘米间距放人沟中，埋土少许，浇水，而后让阳光照射，提高地温，第二天填土，而后起垄，在40厘米4行距中间留一浇水沟，而后在40厘米行距的两垄上覆盖地膜，在膜上开口，将辣椒幼苗引出膜外，用湿泥把膜封严。

定植后管理
①温度管理：定植之后为了促进缓苗，要保持高温高湿的环境，白天不放风并适当地早盖草苫，使夜间保持较高的温度，缓苗后，白天温度保持26℃-28℃，下午在温度降到17℃-18℃时盖草苫，盖苫后温度会回升2℃-3℃，以后温度逐渐降低，到第二天揭苫时温度应在15℃左右，进入春天以后，温度逐渐上升，要注意加大通风量，适当晚盖草苫，当不盖草苫温度不低于15℃时，夜间可不盖草苫，但草苫要在4月中旬才可除去，以防止出现倒春寒等灾害性天气。在结果期的温度管理中，可参照秋冬茬辣椒的温度管理方法，进行变温管理。
②光照调节：参照秋冬茬辣椒栽培技术。
③水肥管理：在定植水浇足的情况下，到第一果(门椒)坐住之前一般不浇水，在缓苗以后的蹲苗期，都以中耕为主，地膜以下的土壤可保持湿润和良好的通气性。蹲苗结束时浇一次水，此时门椒已长到直径3厘米左右，每亩随水施入硫酸铵20千克，硫酸钾10千克。以后每一水或二水随水施一次肥，每亩可施尿素10千克或硫酸铵10千克。也应进行二氧化碳施肥。
④植株调整：为促进结果要进行整枝。方法是在主要侧枝的次一级侧枝上所结的幼果长到1厘米直径时，在其上部留5片叶后摘心，使营养集中供应果实生长，在中后期出现的徒长枝要及时摘除。
⑤保花保果：见秋冬茬辣椒栽培保花保果部分。

采收
门椒早采，以后的辣椒要充分长大果肉变硬时再采。
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