婴幼儿营养与保育形成性作业三(2).doc

婴幼儿营养与保育形成性作业三第 1 大题单项选择题14分 1 . (2分) 托儿所每班室外专用游戏场地不应小于1 . 40平米2 . 50平米3 . 60平米4 . 70平米正确答案：32 . (2分) 小孩常常把东西放在嘴里，是因为他们1 . 不懂得讲卫生2 . 爱吃零食3 . 用嘴探索世界4 . 认识能力还没发展正确答案：33 . (2分) 学前教育的年龄范畴是1 . 出生到3岁的教育2 . 3-6岁的教育3 . 4-7岁的教育4 . 出生到小学入学前的教育正确答案：24 . (2分) 从何时起，可以给孩子添加蛋黄1 . 1-3个月2 . 4-6个月3 . 7-8个月4 . 8个月以后正确答案：25 . (2分) 各类学前社会教育机构，依据其创办的条件与实旨，均有一定的教育发展目标，这里体现了学前社会教育的什么特点1 . 领先性2 . 群体性3 . 目标性4 . 多样性正确答案：36 . (2分) 幼儿对体验过的情绪情感的记忆叫1 . 运动记忆2 . 情绪情感的记忆3 . 形象记忆4 . 词语记忆正确答案：27 . (2分) 以下关于游戏的说法中错误的是1 . 游戏是一种轻松愉快的活动2 . 游戏是一种自愿和自由的活动3 . 游戏是一种假想活动，具有虚假性，不利于幼儿认识社会4 . 游戏具有社会性正确答案：38 . (2分) 出现乏力、食欲减退、容易出血，导致坏血病是因为缺乏（）1 . 维生素A2 . 维生素B3 . 维和维生素D素C正确答案：39 . (2分) 幼儿肥胖症是指过量的脂肪储存使体重超过正常的1 . 50%以上2 . 30%以上3 . 20%以上4 . 10%以上正确答案：310 . (2分) 中班儿童的思维具有1 . 直觉行动性2 . 具体形象性3 . 抽象概括性4 . 社会性正确答案：2第 2 大题多项选择题15分 1 . (3分) 幼儿园中班阶段的儿童心理发展的特点有1 . 活泼好动2 . 爱玩、会玩3 . 思维带有直觉行动性4 . 思维具有具体形象性正确答案：1,2,42 . (3分) 现代学前教育理论包括1 . 蒙台梭利教育思想2 . 皮亚杰教育理论3 . 开放教育思想4 . 三字经正确答案：1,2,33 . (3分) 缺铁性贫血有什么症状？1 . 面色苍白2 . 夜盲症3 . 乏力，食欲不振4 . 注意力不集中正确答案：1,3,44 . (3分) 以下属于发展一岁前儿童视觉的玩具有1 . 灯笼2 . 挂人3 . 气球4 . 手摇铃正确答案：1,2,35 . (3分) 针对婴幼儿皮肤的特点，保育的要点包括1 . 给幼儿勤洗头、洗澡，勤剪指甲2 . 充分利用空气、阳光、水锻炼幼冷热适应能力3 . 冬季在户外活动要让幼儿穿合脚、暖和的鞋4 . 多照顾体弱儿，有汗及时擦干正确答案：1,2,3,46 . (3分) 托儿所基地的选择应该符合以下要求1 . 远离各种污染源，并满足有关卫生防护标准的要求2 . 方便家长接送，避免交通干扰3 . 目光照射充足，场院地干燥，排水通畅4 . 能为建筑功能分区、出入口、室外游戏场院地的布置等提供必要条件正确答案：1,2,3,47 . (3分) 幼儿记忆方法有哪些1 . 复述2 . 背诵3 . 运动语言中介记忆4 . 记忆材料系统化正确答案：1,2,3,48 . (3分) 婴幼儿心理健康的标志是1 . 智力发展正常2 . 情绪稳定，情绪反应适度3 . 乐于与人交往，人际关系融洽4 . 性格特征良好，行为统一和协调正确答案：1,2,3,49 . (3分) 实施科学化的学前教育，即要做到1 . 实施胎教2 . 为儿童创设良好的生存环境3 . 依据大脑功能的发展规律施教4 . 根据儿童发展的特点，巧妙地使用教育方法正确答案：2,3,410 . (3分) 脂类的生理功能包括1 . 储存能量2 . 保护机体3 . 构成组织的成分4 . 促进脂溶性维生素的吸收正确答案：1,2,3,4第 3 大题判断正误题24分 1 . (2分) 大气、水和土壤污染对婴幼儿生长发育有一定影响。正确错误正确答案：正确2 . (2分) 幼儿园保教目标具有全面性和连续性特点。正确错误正确答案：正确3 . (2分) 蛋白质是细胞和组织的重要成分，蛋白质与核酸是生命的物质基础。正确错误正确答案：正确4 . (2分) 碳水化合物是热量的主要来源。正确错误正确答案：正确5 . (2分) 幼儿园担负起保育教育儿童的任务，又担负着服务家长的任务。正确错误正确答案：正确6 . (2分) 对幼儿来说，游戏并不是以往经验的简单再现，而是一个积极主动的再创造过程。正确错误正确答案：正确7 . (2分) 幼儿主要是通过感知、依靠表象来认识事物。正确错误正确答案：正确8 . (2分) 有规则的游戏一般包括四个部分，即游戏的目的、玩法、规则、结果。正确错误正确答案：正确9 . (2分) 家庭中子女的多少，对儿童生长发育没有一定影响。正确错误正确答案：错误10 . (2分) 维生素A的缺乏容易导致皮肤粗糙，眼球干燥、机体抵抗力下降.正确错误正确答案：正确11 . (2分) 幼儿游戏应以小组游戏或个人游戏为主，教师组织的集体性游戏为辅。正确错误正确答案：正确12 . (2分) 课堂学习是幼儿的基本活动方式和主要学习方式。正确错误正确答案：错误13 . (2分) 表演游戏是学龄前儿童典型的、特有的游戏。正确错误正确答案：错误14 . (2分) 对儿童提要求也要注意具体，最好说“注意听讲！”而不要说“眼睛看着教师！”.正确错误正确答案：错误15 . (2分) 幼儿园的保育教育工作是密切交织在一起，不可截然分开的。正确错误正确答案：正确第 4 大题论述题0分 1 . (20分) 托儿所的集体保教原则是什么？参考答案或提示： 答：（1）培养小儿良好的心理和身体素质。保教工作必须从小儿生理心理特点出发，发培养小儿良好的身体素质、行为习惯素质和智能素质为目标，贯彻以保为主，保教并重的原则，在吃、睡、玩、穿衣、盥洗、大小便等每项生活内容中，都要贯彻保健和教育两项任务，做到保中有教、教中有保。（2）集体教育与个别教育相结合。一岁以内小儿，采取个别教育方式，1-2岁小儿仍应以个别教育方式为主，可短时间分小组进行一些集体性游戏活动；2-3岁小儿除采用个别教育、小组活动外，可适当组织全体性活动，如游戏、做体操、说歌谣、听故事、观察散步等，时间不超过15分钟为宜。（3）根据小儿高级神经活动兴奋强于抑制的特点安排活动。做到方式多样、动静结合，小儿自由活动和有组织的集体活动相结合，室内室外活动相结合。所有活动要在有专人负责和相互配合下进行。（4）坚持下面教育，积极启发诱导。教育内容既要适应小儿心理与体格的发展特点，又要比发育水平略有提前，但切忌拔苗助长，强加于小儿，坚持下面教育，积极启发诱导小儿的主动性，利用小儿直观性、好动性、模仿性与好奇性等特点施教。（5）适应小儿个别差异，尊重小儿个性，给予较充分的活动自由。教育方法以鼓励表扬为主，善于运用转移注意力的方法，随年龄增长，逐渐采用讲解说理的方法。（6）成人要做小儿的榜样。成人要做小儿的良好榜样，爱护和新生小儿，态度和蔼，语言亲切，动作轻柔，要求一致。（7）革新抚养方式，重视小儿独立性的培养。在成人帮助下逐渐练习吃、睡、穿衣、入厕所等生活能力及运动、玩耍能力，切忌过多包办，培养小儿勇敢、独立做事有始有终的好习惯。（8）根据小儿的不同年龄需要，合理安排生活制度。要保证睡眠、饮水、进食、活动的适时适量，精心照顾小儿度过每日生活的各个环节，妈终保持小儿情绪的稳定和快乐。（9）为小儿创造良好的生活环境。环境要绿化、美化，室内空气清新、温度适宜，配合适合小儿年龄的玩具、教具、运动设备和活动场地，使之育分、合理地利用。（10）托儿所应与家庭密切联系，取得家长的参与配合。