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中外文化商务礼仪差异.doc

1、 中外文化商务礼仪差异及对策 学院:计算机科学与技术 班级: 0431003 学号: 2010212104 姓名: 陆超 目录 一 文化的分类 1 1.1 文化的分类 1 1.2 礼节、礼仪与文化和策略 1 二 三种基本文化 1 2. 1 基本特征和分布区域 1 2. 2 影响三种文化模式的其它因素 2 2. 3 三种文化型态的交往规则 2 三 差异类型 2 3.1 价值观差异 2 3.2 时间观差异 3 3.3 饮食观及宴请差异 3 3.4 语言习惯差异 4 3.5 禁忌习俗 4

2、 中国是礼仪之邦,有着灿烂的五千年文化华夏文明,在世界上影响深远。当在近200多年,随着西方国家的崛起,西方主导着世界。现今国际通行的礼仪基本上是西方礼仪。在今天中西方礼仪文化的融合过程中,我们中国,更多的还是借鉴西方。但无论是借鉴西方的礼仪,或者是我们是自创一套自己的礼仪系统,这在形式上都不难。难的是我们也能有一个完整的价值体系,有对自身文化的高度认同和深刻觉悟。 众所周知,商务礼仪在国际交往中发挥着重要作用,不同文化背景下的商务礼仪要求不尽相同,本文试图探讨商务礼仪的一些特点及策略。先从文化的分类谈起: 一 文化的分类 1.1 文化的分类 美学者亨廷顿教授按地域把世界文明划分为西

3、方文明、儒学文明、日本文明、伊斯兰文明、印度教文明、斯拉夫- 东正教文明、拉丁美洲文明和非洲文明。美学者利普托特教授将文化划分为三种类型,即多元主义型、部落主义型和集体主义型。 1.2 礼节、礼仪与文化和策略 礼节规则产生的原理— 即文化所包含的价值观念礼节是做什么,礼仪是如何做以及如何优雅地做好,只要懂得了正确的礼节,就能适应礼仪对人们行为优雅和尊重人的要求。我们只有懂得了礼节所产生的文化背景,才能形成得体的礼仪,并采取相应的策略。 二 三种基本文化 2. 1 基本特征和分布区域 (1) 多元主义型 文化特征:个人为自己负责;人从上帝而来,通过上帝来获得独立,心灵社会与上帝是分开

4、的;上帝是慈爱的,人在本性上是完美的,上帝帮助人用一生来实现完美;宗教是一种个人关系,每人与自己的方式与上帝联系。分布区域:北美、欧洲大部份和大洋洲 (2) 部落主义型 文化特征:个人身份源于家族单位;上帝被人格化,具有无上权力,个人与上帝是分开的;不提倡个人成就,等级中的上上下下取决于资历;生命的意义在于执行上帝的旨意;较主观、极端、有偏见;宗教是一种根本的社会结构。分布区域:南美洲、非洲、阿拉伯半岛、西亚、东欧等。 (3) 集体主义型 文化特征:个人通过与一个大群体的连接来确定身份;强调集体观念,个人不得突出;神既不是人格画,也不理性话;万事万物的和谐统一,个人生命遵从宇宙法则;对

5、个人关心甚少,全心全意为群体服务;宗教和灵性是集体主义型社会的内在品质。分布区域:东亚。 2. 2 影响三种文化模式的其它因素 虽然三种文化模式都建立在宗教模式之上,但这并不意味着每种文化都有统一的宗教。在部落主义文化中有伊斯兰教、天主教、尤太教、东正教;集体主义文化中有佛教、道教、儒教和印度教;多元主义型文化中则有数不清的教派。我们在确定某地区的文化类型时,往往要考虑在这一地区占统治地位的宗教,在历史上有无其它文化入侵的历史。所有这些,都会影响具体地区的文化特征。在某些地区,往往是两种文化类型的同时并存,形成混合型文化,如马来西亚、印度等。 2. 3 三种文化型态的交往规则 (1)

6、多元主义 输赢观念上,以双赢为观念;认为时间是线性的可度量的,以目标为导向,在一段时间内做一件事,制定计划、并遵守计划直至实现目标,认真履行时间方面的承诺,强调快速价值;自己制定空间,并控制;交流风格上,精确、清晰的口头表达,不依赖暗示语;物质方面,强调私人占有,对获取地位有浓厚兴趣;对待权力方面,尊重权威,但不崇拜;自我意识方面,强调突出个人,个人成就摆在高于一切的地位;职业道德方面,认为活着是为了工作,突出个人成就。 (2) 部落主义 输赢观念上,以总和为零,即输方的负结果等于赢方的正结果为观念;时间观念上,认为时间是相对的,上帝控制着一切,过程比目标重要得多,不守时,做事不专心;人

7、们的交往空间距离表现为亲密无间;交流风格上,喜欢用含义不确切的口头表达和用身体语言,喜欢通过非正式的方式来收集信息;物质方面,占有物属于家族而不是某个人;对待权力方面,当权者有特权,等级分明;这种文化下面的人报酬和工作稳定。 (3) 集体主义 输赢观念上,以双赢为观念;认为时间不一定是线性的;人们的交往空间距离越近越舒服;喜欢用抽象的语言和暗语来交流;物质方面,强调财富公有;对待权力方面,成员精神上平等,权力在大多数层次上趋于共享,领袖的权威和力量是绝对的;自我意识方面,整体利益放在第一位,活着就要为了群体利益工作。 三 差异类型 3.1 价值观差异 在中国的文化观念中,人生的价值往

8、往体现在其社会价值之中,总是把个人或者自我放在社会关系中去考察,否定个体的自我主体性。它追求的是这一种群体和谐的、稳定的伦理道德社会,个人可以弘扬个性,但不能将自我置于国家、集体之上;西方则不然,其主张以自我为核心的个人主义价值观念。个人是社会的核心,追求个人利益的主观能动创造性是社会进步的内在动力。因此,应将个人利益置于高于一切的位置,实行利己主义和自由主义。这种价值观的差异可以说是根本性的,它是决定中西方商务礼仪差异的根本因素。 在与人交谈时,切不可谈及个人的私事,诸如年龄、婚姻、收入、信仰等等。看到别人买的东西不可问其价格。而在中国,人们对个人隐私的界限远没有这么深刻,人们并不会在意别

9、人对自己的生活作一般了解。但在中国人与美国人打交道时,在中国人看来很普通地问对方一些家庭情况,美国人就很可能认为你侵犯了他的隐私,一桩生意很可能就这样泡汤了。 西方人见面时,不一定会握手,只要笑一笑,打个招呼就行了,即使是第一次见面,而中国人则视握手为一个基本礼节。但在中国握手并没有太多的限定,而西方人握手是有一定礼节的。例如男女之间,若女方无握手之意,男子就只能点头鞠躬致意;长幼之间由长辈先伸出手;上下级之间,由上级先伸出手;宾主之间由主人先伸出手。而且握手时应注视对方,并摘下手套,否则会被视为不礼貌。 在商务谈判中,见面礼是对方对你的第一印象。让对方认为你很重视这次谈判,也让对方看到你的

10、诚意所在。尊重他人的文化,是我们在商务活动中取得成功的必要条件,并且愉快且轻松。 3.2 时间观差异 在中国的传统文化领域中,人们推崇一种环形的时间观念。因此,中国人利用时间比较随意,比较灵活;西方人奉行的则是线形的时间观念,认为时间是一去不复返的。因此,他们的时间观念非常强烈,做任何事都有严格的日程安排,时刻保持“紧张”的时间观念。这种差异表现在国际商务礼仪中,主要导致例如以下两个方面的中西差别:首先,在国际商务活动中,中国人不重视预约,有时候即使预约,也不严格遵守预约时间,而西方人则注重预约,且严格按照预约时间安排活动。其次,在商务谈判中,西方人喜欢开门见山,且在谈判中不喜欢停下或者保

11、持沉默,而是习惯于速战速决。然而,中国人则喜好感情投资,喜欢宴请或者送礼物,在交杯换盏中达成一致,商务活动进程一般比较缓慢。 3.3 饮食观及宴请差异 在中国,饮食已经上升到一种几乎超越其他一切物质形态和精神形态的举足轻重的东西,“民以食为天”是其最好的表达。中国的菜肴讲究“五味调和”和“色、香、味、形、器俱佳”,追求美味,而忽略营养均衡;西方人饮食追求科学搭配,营养均衡,菜肴的“色、香、味”是次等要求。他们喜欢清淡少油、原料新鲜的食物,只是将饮食当做一种摄取营养的手段,吃得比较简单,不会过分地追求口味。因此,在商务活动中,中方喜欢安排圆桌筵席,美味佳肴置于中心,与客人相互敬酒让菜、热闹非

12、凡,在形式上形成一种团结、礼貌、共趣的气氛。然而,西方的宴会则讲究优雅温馨,富有情趣和礼仪,通过与邻座客人之间的交谈,达到交谊的目的;在宴请礼仪方面,中国从古至今大多都以“左”为尊,要将地位很尊贵的客人安排在左边的上座,然后依次安排。西方则以“右”为贵,“女士优先、尊重妇女”是人们宴会排座位的标准。宴席中,男女间隔而座,夫妇也分开而座,女宾客的席位比男宾客的席位稍高,男士要替位于自己右边的女宾客拉开椅子,以示对女士的尊重。此外,西方人用餐时要坐正,认为弯腰,低头,用嘴凑上去吃很不礼貌,但是这恰恰是中国人通常吃饭的方式。吃西餐的时候,主人不提倡大肆的饮酒,中国的餐桌上酒是必备之物,以酒助兴,有时

13、为了表示对对方的尊重,喝酒的时候都是一杯一杯的喝。中国就餐中这些热情的举动,在西方可能会被视为不太注重礼节,但在中国,这些都是商务谈判中对对方重视和表现自己诚信的方式。在餐饮氛围方面,中国人喜欢很多人围在一起吃吃喝喝,说说笑笑,在吃饭的时候都喜欢热闹,大家在一起营造一种热闹温暖的用餐氛围。而西方人在用餐时,更喜欢幽雅、安静的环境,并且在吃饭的过程中很注重自己的餐桌礼仪,要表现的很有涵养,不能失去礼节,比如在进餐时不能发出很难听的声音。酒文化在中国由来已久,被视为做生意,交朋友等社交场合不可或缺的。酒杯不空茶水不满。在西方,通常喝啤酒、葡萄酒,不喜欢劝酒。在中国,宴会喜欢共桌共菜,西方则认为不合

14、卫生,实行分餐制。中国人宴请时,觥筹交错,歌舞升平。西方则要求少声响少动作,用餐程序较多。 3.4 语言习惯差异 (1) 称谓称呼方面 在西方,称呼是比较笼统的,一个称呼可以涵盖中国很多称呼。例如,西方称呼男的为先生,称呼女的女士或小姐,而在我国“先生”第一解释是“教师”,是对教师最古老最悠久的称谓。随着改革开放,先生已成为社会上最流行的尊称口语,西方人称”uncle”,可以涵盖我国的婶婶,伯母,姨。他们对这些方面的关系也不如中国分明,中国父亲那边的为伯伯,姑姑,堂兄妹,母亲方为舅,姨,表兄妹。在西方人们见面时喜欢直呼其名。 在中国,谦虚被奉行为一种美德。所以,在得到别人的赞扬时,中国

15、人常以“哪里”、“不好”、“不行”、“还不够”等来回应。这不符合西方传统,尤其是美国。西方人会对别人夸奖做积极的回应,常说“Thank you”。而英语中的敬语和谦词则非常少见,在英语环境里,不管谈话的对方年龄多大、辈份多长、地位多高,you就是you,I就是I,用不着像汉语那样用许多诸如“您、您老、鄙人”等敬谦语。所以,在国际商务活动中,中国人的谦虚与贬己常常让西方人感到不礼貌。 (2) 交际语言方面 中国人通常是见面点头致意,握手或行拱手礼,微微欠身然后握手,而西方人认为欠身显得自卑,拥抱是最常见的见面礼与道别礼,亲吻礼与吻手礼也较为常见。在我国除了见面和告辞时使用,在表示祝贺、感谢或

16、互相鼓励时也使用。发展到现在,被简单的“你好”,“再见”所取代。可是西方的贴面礼、亲吻礼、吻身礼,让国人仍很不习惯接受。中国在见面时喜欢客套的问去哪了?有没有吃饭?西方则认为这侵犯了他们的隐私,感到奇怪。送客离开时,中国人习惯挽留,说“走好”“慢走”,而西方仅微笑作再见就可。 3.5 禁忌习俗 中国人不喜欢说4,因为与“死”同音,认为8、6吉利,偏向于双数,追求成双成对。西方人不喜欢13。缘起基督教中的故事最后的晚餐,犹大出卖耶稣,有13个人。也不喜欢星期五。中国人尊老,而西方人忌老。 中国人喜黄色,有图腾为“龙”,视为龙的传人。而西方则认为龙是蛇,基督教中蛇就是撒旦、是魔鬼,黄色暗含断交之意。 国人在馈赠送礼时不可“过时送礼,事后补礼”。与年长者不能送“钟”,乌龟有“王八”之称,亦不可。外国人在送礼时不求贵重,意到便可。送礼收礼时亦少有谦卑之词。但礼品包装要求精美。在与人交谈时,西方人忌谈论个人私事、年龄、婚姻、收入等。中国人则习惯称自己“礼不好,请笑纳”。 第 3 页

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