体会心得张亚芳.docx

心得体会张亚芳
观酒店文化长廊、读酒店行为准则之感
——自觉、敬业、发挥团队精神
入职三江大酒店两个月，在酒店领导张总的带领下紧抓企业文化的建设，在员工餐厅的通道上建立的文化长廊、宣传栏内很好的反映了员工工作积极向上的精神面貌，红底黄字的酒店行为准则深深的影响了我，它不仅仅能够规范我和员工的行为，更重要的是能够引导我们在日常服务工作中有标准可参考，从精神上来感知企业的管理。
“世界会给你以厚道，既有金钱也有荣誉，只要你具备这样一种品质，那就是自觉。”在日常的工作中，我会遵循酒店的行为准则，努力的提高工作的自觉性，自觉比服从重要。带着责任做工作，始终有积极主动的态度，深入扎实的工作作风，认真负责的精神，有信心、有恒心、有决心的把日常平凡、琐碎、看是简单和容易的事情日复一日，年复一年的做好；带着激情做工作，周而复始的工作会让人感觉乏味，一旦出现乏味感就要调整好自己对工作的激情，因为激情是工作的动力，能够创造不凡的业绩；带着感恩做工作，心态决定一切，酒店给了我良好的职业平台，我要心怀感恩，心态宁静，深切的感受到酒店工作生活温暖的氛围，迸发出干劲和活力，才能不断的感受到工作的乐趣和累计工作经验；带着清醒做工作，工作中始终的保持清醒的头脑，一个人的成长和进步是离不开企业的培养和照顾，肯干事是态度，想干事是热情、会干事是能力、干成事才是本事，这种本事只有靠实实在在做人，认认真真做事，才能逐步的提高。
海尔总裁张瑞敏曾说过。“把每一件简单的事做好就是不简单，把每一件平凡的事做好就是不平凡。”在三江大酒店这个平台上，我始终应该
保持一种高度的忠诚和责任心即敬业精神，把日常每一件平凡普通的工作落实好、做好。敬业胜于能力，敬业会让我成为一个值得信赖的人，可以让领导放心的把事情交办，对于上级交付的事情，立即的采取行动，全心全意地去完成任务，尊敬尊崇自己的职业，对自己的成绩好坏做出客观的评价，以饱满的热情投入到工作中去。更要具有很强的责任心和自我约束力，尽快的将事务处理好，并能面对压力，遇到问题不找借口回避，主动的想办法解决，真正做到具备坚定的意志和任劳任怨的干劲，真正做到具有敬业的工作态度。
在具备自觉及敬业的工作态度同时，我要着力的建设餐饮队伍的团结奋斗精神。“不怕狼一样的对手，只怕猪一样的队友”这句话完美的说出了团队的重要性，在日益竞争激烈的社会中，尤其是现阶段酒店餐饮的竞争激烈，光靠一人是无法建立起一支高水平的餐饮服务队伍，只有靠餐饮各部门大家加强沟通，团结一致，厅面接待好前来用餐的客人，尽全力的满足客人的用餐需求，厨房保证宾客菜肴的出品，保质保量，而后勤部门则为前厅及厨房做好物质采购保障、餐具洗涤等不可缺少的工作，每一个环节都很重要，缺一不可，只有大家团结一心，各司其职，把餐饮队伍建稳建强，增创营收，实现盈利的目标。
酒店的文化长廊及行为准则是酒店企业文化重要的一部分，是无形的资产，直接的影响了我们的精神力及价值观的形成，我们要在酒店的行为准则指引下，逐步的提高自身各方面素质素养，从而达到酒店在竞争中不断的发展壮大。
餐饮部金亚芳
2014年3月11日
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