DB43_T 2797-2023中华鳖与翘嘴鲌池塘混养技术规程地方标准.pdf

ICS 65.150 CCS B50 43 湖南省地方标准 DB 43/T 27972023 中华鳖与翘嘴鲌池塘混养技术规程 Code of practice for mixed culture of Chinese softshell turtle and Culter alburnus in ponds 2023-11-09 发布 2024-02-09 实施 湖南省市场监督管理局 发 布 目次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 环境条件.1 5 水生植物栽种.2 6 苗种放养.2 7 饲养管理.2 8 捕捞.3 9 生产记录.3 附录 A（资料性）翘嘴鲌主要疾病与防治方法.4 前言 本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：湘阴县水产科学研究所、湖南省春云农业科技股份有限公司、湖南光大牧业科技有限公司、湖南省畜牧兽医研究所、岳阳市农业农村事务中心、湘阴县畜牧水产服务中心、长沙市农业综合行政执法局、汨罗市畜牧水产服务中心。本文件主要起草人：黄超、李新国、刘莹莹、江为民、章铭、杨虎城、麦友华、李向前、蒋伟、谢喜灿、戴斯、陶聪、贺彭毅、粟玉刚、刘海林、樊志坚、黄绿红、彭鹏、许吉秋、吴文胜。中华鳖与翘嘴鲌池塘混养技术规程 1 范围 本文件规定了中华鳖（Trionyx sinensis）与翘嘴鲌（Topmouth culter）池塘混养的环境条件、水生植物栽种、苗种放养、饲养管理和生产记录的技术要求。本文件适用于中华鳖与翘嘴鲌池塘混养。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 11607 渔业水质标准 GB 13087 饲料卫生标准 GB/T 22213 水产养殖术语 GB/T 26876 中华鳖池塘养殖技术规范 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 SC/T 1047 中华鳖配合饲料 SC/T 1107 中华鳖 亲鳖和苗种 DB43/T 634 畜禽水产养殖档案记录规范 DB43/1752 池塘养殖尾水污染物排放标准 3 术语和定义 GB/T 22213 界定的术语和定义适用于本文件。4 环境条件 水源与水质 水源充足，无污染，排灌方便，水源水质应符合 GB 11607 的规定。池塘要求 背风向阳，环境安静，面积以 3300 m26700 m2为宜，池深 1.8 m2.5 m。池底淤泥小于 20，产地环境符合 NY/T 391 的规定。有相对独立的进、排水系统，排灌方便。每口池塘配备 1.5 千瓦增氧机（12）台，并架设自动投饵机 1 台。食台与晒台 按照 GB/T 26876 的规定设置。防逃设施 按照 GB/T 26876 的规定设置。5 水生植物栽种 宜选用环保材料制作的浮床，面积一般不超过池塘面积的 20%。适时栽种空心菜等水生植物，植物盆栽后，将钵子嵌入浮床配置孔中。6 苗种放养 清塘消毒 按照 SC/T 1016.6 的规定执行。苗种来源 自繁自育或来源于有资质的水产苗（良）种场，并经检疫检验合格。放养时间 在水温稳定 20以上或冬眠前放养中华鳖苗种，翘嘴鲌苗种一般在元旦后、春节前放养，宜选择晴天放养。放养规格与密度 每 667 m2池塘放养规格 10cm15cm 的翘嘴鲌冬片鱼种 800 尾1000 尾或者 400g/尾左右的翘嘴鲌鱼种 600 尾800 尾；放养规格 500g 左右的中华鳖 200 只300 只或 150 只200g 的幼鳖 400 只500只；套养规格 250g 左右的鲢鱼种 30 尾、鳙鱼种 2O 尾。苗种下塘前，用 1%的聚维酮碘 30mg/L 浸浴 15min。7 饲养管理 投饲管理 7.1.1 移螺 4 月和 8 月，每 667 m2池塘中可投经消毒的活螺 200kg300kg。7.1.2 投饲 投喂翘嘴鲌专用配合饲料。4 月和 10 月，每天下午 2 点左右投喂一次。（59）月根据翘嘴鲌的生长和摄食情况，每天早晨 6：30 和下午 6:00 各投喂一次，早晨投喂日饲量的 1/3、下午投喂日饲量的 2/3，具体投饲量依据天气变化和鱼摄食情况适当调整，鱼不再进食饲料后即可停止。配合饲料卫生质量应符合 GB 13087 的要求。鳖投喂配合饲料和南瓜等瓜果蔬菜。（59）月根据鳖的生长和摄食情况，每天早晨 8：00 和下午5:30 各投喂一次，10 月每天下午 2:30 左右投喂一次，投喂量以 0.5h 吃完为宜。中华鳖配合饲料质量应符合 SC/T 1047 的规定。水质管理 7.2.1 水位 从 4 月开始，随气温升高逐渐将水位加深至 1.8 m 左右。7.2.2 水质 通过加注新水，使用生石灰、芽孢杆菌、光合细菌等调控水质。生石灰用量为每 667 m2使用 15kg20kg，调水至微碱性。池塘水质应符合 GB 11607 的规定，尾水排放应符合 DB43/1752 的规定。疾病防控 坚持以防为主、积极治疗。鳖病的防治和药物使用按 GB/T 26876 的规定执行。翘嘴鲌主要疾病与防治方法见附录 A。8 捕捞 采用钩钓、网捕、翻挖等方式捕捞中华鳖。翘嘴鲌规格达到 1kg/尾，中华鳖规格达到 1kg/只，根据市场需要进行捕捞。9 生产记录 按照 DB43/T 634 的规定执行。A A 附录A （资料性）翘嘴鲌主要疾病与防治方法 表A.1给出了翘嘴鲌主要疾病与防治方法。表A.1 翘嘴鲌主要疾病与防治方法 疾病 主要症状 防治方法 水霉病 病鱼体表或者鱼卵表面肉眼可见灰白色棉絮状物（白毛），镜检可观察到水霉病的菌丝及孢子囊。鱼体游动失常，食欲减退，甚至死亡。（1）在捕捞、运输、放养等操作过程中，尽量避免鱼体受伤。（2）保持养殖池水质清新。（3）用浓度为 0.4的食盐和小苏打1:1 混合溶液对病鱼消毒。烂鳃病 病鱼体色发黑，离群独游于水面，少食或不食，鳃丝肿胀腐烂，严重时鳃丝上附有污物。（1）高温季节加注新水，改善水质。（2）第 1 天用漂白粉 1mg/L 或者其它消毒剂全池泼洒，间隔 1 天后再用药一次。细菌性败血症 疾病早期及急性感染时，病鱼的上下颌、口腔、鳃盖、眼晴、鳍基及鱼体两侧轻度充血，肠内尚有少量食物。严重时鱼体表严重充血，眼眶周围也充血，眼球突出，肛门红肿，腹部膨大，肌肉充血，肠内没有食物。（1）苗种放养前做好池塘清淤和清塘消毒。（2）第 1 天用漂白粉 1mg/L 或者其它消毒剂全池泼洒，间隔 1 天后再用药一次。（3）治疗使用水产用氟苯尼考 100g拌饲料 20kg，每天投喂一次，连续投喂(35)d。车轮虫 病鱼体色暗黑，鳃粘液增多，消瘦，群游于池边或水面。镜检可见大量车轮虫，虫体侧面像碟形或毡帽形，反口为圆盘形，内部有多个齿体嵌接成齿轮状结构的齿环。（1）加强水质管理，保持池水“肥、活、嫩、爽”。（2）硫酸铜和硫酸亚铁合剂(比例为5:2)全池泼洒，用药量为 0.7mg/L。