第一节不断扩大的大豆家族教学设计.doc

教学设计模板
2010年08月27日 14:08:59来源:黑龙江省建三江分局洪河子弟校
教 师
 马玉玲
年级
六年级 
备课时间
 9月1日
课 题
第一单元  大豆的故事
第一节    不断扩大的大豆家族

授课时间
 9月3日——14日
教学目标
知识与技能
 了解大豆的价值；能够说出大豆家族的一些成员；知道我国是大豆的故乡，被誉为大豆王国；了解中国的大豆已向世界。
过程与方法
通过对大豆家族成员的列举和对金豆子价值的归纳培养学生对日常生活的观察能力及语言的表述能力，引导学生对身边生活的关注与融入 
情感、态度、价值观
 通过对学生司空见惯的家乡物产大豆的研究，培养学生关注家乡特产的意识，激发学生对家乡发展成就的自豪感。
重 点
 黑龙江大豆高品质成因和畅想大豆的未来。
难 点
 本课涉及一些专业性比较强的专业术语，需要在教师的帮助下，学生才能很好地理解；
教学方法与手段
  提问法 讲授法 演示法 讨论法
教 具
 多媒体
教 学 过 程 设 计
教学环节
教学内容
学生活动
设计意图
创设情境
 一、问题导入
    我国的国宝是什么？那么，我国的国豆是什么？
    展示课题：第一单元  大豆的故事

 学生积极思考 ，举手发言
 为了引起学生的兴趣， 直接切入课题。
探索新知
二、阅读赏析，了解国内大豆的情况
现在：1、大豆的成分;蛋白质
      2、大豆的作用:延年益寿、强身健体、美容养颜
      3、以大豆腐、豆芽菜为例说明大豆的营养价值和保健功能。
      4、小组讨论你认为大豆还能做成什么食品？
 过去：1、大豆的故乡:中国
      2、大豆的历史:五、六千年
      3、解释“艺五种，抚万民”中的“五种”的含义：黍、稷、菽、麦、稻
      4、“奇迹豆“问世的时间：1873年

 1默读
2讨论
3汇报
 了解国内大豆的历史和成分，营养价值，作用。
合作探究
 三、小组讨论，了解日本的豆腐文化
   1、豆腐的故乡：安徽省淮南市
   2、日本的豆腐文化：豆腐唱片、豆腐玩偶……

 讨论
 了解日本豆腐的文化
反思提升
 1、把下列大豆成员填在适当的家族里：
   豆浆、豆饼、豆芽、豆粕、豆腐、大豆蛋白粉、沅秀大豆纤维服饰、六味地黄丸、异黄酮

家族名称
成员
食物类

保健类

科技类

饲料类

其他

   2、说出下列有关豆腐的歇后语、谚语、谜语：
   1)小葱拌豆腐……
   2)心急吃不了热豆腐
   3）豆田年年调，豆子年年好

 填表格
 了解大豆成员的家族及有关豆腐的歇后语，谚语。
作 业
  收集有关大豆的故事、歇后语、谜语、谚语

板书设计
 第一单元  大豆的故事
了解国内大豆的情况
现在： 过去：
1、把下列大豆成员填在适当的家族里：
   豆浆、豆饼、豆芽、豆粕、豆腐、大豆蛋白粉、沅秀大豆纤维服饰、六味地黄丸、异黄酮

家族名称
成员
食物类

保健类

科技类

饲料类

其他

 2、说出下列有关豆腐的歇后语、谚语、谜语：

课后反思
 通过本课的学习了解大豆的价值；能够说出大豆家族的一些成员；知道我国是大豆的故乡，被誉为大豆王国；了解中国的大豆已向世界。学生课堂积极动脑思考，讨论激烈，回答问题积极踊跃。

共计2课时
教 师
 马玉玲
年级
六年级 
备课时间
 9月2日
课 题
 第二节 享有盛誉的黑龙江大豆
授课时间
 9月18日——27日
教学目标
知识与技能
 能说出黑龙江省的大豆品质高的原因；了解除了大豆，黑龙江省还有许多特色产品，如马铃薯、大米、亚麻。
过程与方法
通过探究黑龙江大豆高品质成因培养学生的综合分析能力和归纳能力；
情感、态度、价值观
通过对学生司空见惯的家乡物产大豆的研究，培养学生关注家乡特产的意识，激发学生对家乡发展成就的自豪感。
重 点
 黑龙江大豆高品质成因
难 点
 本课涉及一些专业性比较强的专业术语，需要在教师的帮助下，学生才能很好地理解；
教学方法与手段
 提问法 讨论法
教 具
 多媒体
教 学 过 程 设 计
教学环节
教学内容
学生活动
设计意图
创设情境
一、复习巩固
1、大豆的故乡？豆腐的故乡？
2、大豆的营养成分及作用？
3、展示收集的有关大豆的故事、歇后语、谚语、谜语。
二、新课导入
   在我国，大豆的种植十分广泛，但是，最为集中的地区是东北松辽平原和华北的黄淮平原，其中以黑龙江大豆品质为最高。那么，黑龙江大豆与众有什么不同？
展示课题：享有盛誉的黑龙江大豆。
 学生积极思考，踊跃回答老师提出的问题。
 复习旧知识，直接引入新知识。
探索新知
三、知识梳理
1、观察中国大豆产区分布图，了解黑龙江大豆种植面积及产量
2、黑龙江大豆特点及盛产大豆的原因：
外观：皮黄、粒大、脐颜色较浅
     品质：脂肪和蛋白质含量高、高油大豆的含油率可达到20﹪
     原因：气候、温度适宜
           水资源丰富
           土地肥沃
3、黑龙江独特的地方经济作物：
   水稻：籼米 、粳米、糯米
   马铃薯：讷河市是马铃薯和脱毒种薯的主要生产基地之一
   亚麻：我国的特色经济作物，兰西县被誉为“亚麻之乡”
 学生观察学生汇报。
 通过观察培养学生的观察能力，从而了解黑龙江大豆特点及盛产大豆的原因，黑龙江独特的地方经济作物。

合作探究
 家乡的特色经济
 学生讨论
 了解家乡的特色经济
反思提升
 四、知识拓展
   介绍本省特色经济作物：
   葵花：甘南1号   甘葵2号
   马铃薯：望奎东郊乡“黄麻子”
   亚麻：黑飒立服装有限公司、兰西亚麻制品“丫丫牌”是典型的亚麻制品，在哈洽会上成为热卖产品。
 学生看书回答
 培养学生独立思考的能力
作 业
 小组讨论，本省还有那些特色经济作物。
板书设计
 黑龙江大豆特点及盛产大豆的原因：
外观：皮黄、粒大、脐颜色较浅
品质；脂肪和蛋白质含量高、高油大豆的含油率可达到20﹪
原因：气候、温度适宜
           水资源丰富
           土地肥沃
3、黑龙江独特的地方经济作物：
课后反思
 通过学习能说出黑龙江省的大豆品质高的原因；了解除了大豆，黑龙江省还有许多特色产品，如马铃薯、大米、亚麻，通过探究黑龙江大豆高品质成因培养学生的综合分析能力和归纳能力；
教 师
 马玉玲
年级
六年级 
备课时间
 9月2日
课 题
3、畅想大豆的未来
授课时间
 10月10日——20日
教学目标
知识与技能
1、了解什么是转基因大豆和非转基因的大豆，你会选哪种基因的大豆和理由？了解中国的大豆已向世界。
2、黑龙江大豆怎样才能才能保持“金豆子”的地位不变，为家乡增添夺目的光彩呢？
3、请你展开想象的翅膀，畅想一下黑龙江大豆的未来。
过程与方法
通过对金豆子价值的归纳培养学生对日常生活的观察能力及语言的表述能力，引导学生对身边生活的关注与融入 
情感、态度、价值观
 通过对家乡特产大豆未来的畅想与思索，培养作为家乡小主人的责任感。 
重 点

难 点
 转基因、非转基因这样在生活中常见却不深入探讨的词汇可能形成学生学习的障碍。。
教学方法与手段
自学法 归纳法 讨论法
教 具
 多媒体
教 学 过 程 设 计
教学环节
教学内容
学生活动
设计意图
创设情境
复习提问：
1、黑龙江大豆特点及盛产大豆的原因
2、黑龙江独特的地方经济作物
3、介绍本省特色经济作物：
 学生积极回顾已学的知识
 为了巩固已学过的知识
探索新知
二、阅读赏析
1、了解什么是转基因大豆和非转基因的大豆
2、你会选哪种基因的大豆和理由？
3、黑龙江大豆怎样才能才能保持“金豆子”的地位不变，为家乡增添夺目的光彩呢？

1、了解什么是转基因大豆和非转基因的大豆
2、3、培养学生对日常生活的观察能力及语言的表述能力，
合作探究
 请你展开想象的翅膀，畅想一下黑龙江大豆的未来。

小组合作讨论
 培养作为家乡小主人的责任感。 
反思提升
大豆的价值
 看书自学
 通过对金豆子价值的归纳培养学生对日常生活的观察能力及语言的表述能力，引导学生对身边生活的关注与融入 
作 业
书上重点介绍了哪个国家正在研发大豆的用途?研制出了哪些用途？
板书设计
 1、了解什么是转基因大豆和非转基因的大豆
2、你会选哪种基因的大豆和理由？
3、黑龙江大豆怎样才能才能保持“金豆子”的地位不变，为家乡增添夺目的光彩呢？
4、请你展开想象的翅膀，畅想一下黑龙江大豆的未来。
课后反思
 通过对家乡特产大豆未来的畅想与思索，培养作为家乡小主人的责任感 
课时：共计2课时
教 师
 马玉玲
年级
  六年级
备课时间
10月20日
课 题
第二单元从北大荒到北大仓
1、昔日北大荒
授课时间
10月25日——11月5日
教学目标
知识与技能
学习本课知道什么是北大荒，过去的北大荒、近现代的北大荒什么样，
过程与方法
通过对过去的北大荒、近现代的了解，知道创业的艰难。
情感、态度、价值观
通过本科的学习，教育学生学习北大荒人的艰苦创业精神。
重 点
学习本课知道什么是北大荒，过去的北大荒、近现代的北大荒什么样，
难 点
怎样把过去的北大荒变成近现代的北大荒
教 具
图片 资料
教 学 过 程 设 计
教学环节
教学内容
学生活动
设计意图
创设情境
设疑提问：你看过电视剧《北京往北是北大荒》吗？你知道北大荒是什么地方吗？
 举手回答
引起学习兴趣

探索新知
1、什么是北大荒？
2、过去的北大荒、近现代的北大荒什么样？
1、学生看书11页第一自然段个别回答
2、学生看书12页第一自然段个别回答

培养学生自主学习的能力
合作探究
怎样把过去的北大荒变成近现代的北大荒
小组合作学习
培养合作探究能力
反思提升
知识窗（16—17）
学生阅读
培养培养学生的综合分析能力和归纳能力；
作 业
17页实践活动
板书设计

1、什么是北大荒？
2、过去的北大荒、近现代的北大荒什么样？

课后反思
通过学习本课学生们知道什么是北大荒，人们怎么样变成近现代的北大荒
共计2课时
教 师
 马玉玲
年级
  六年级
备课时间
10．20 
课 题
2．青春献给北大荒
授课时间
月 日
教学目标
知识与技能
1． 了解北大荒艰苦的条件。
2．北大荒精神有哪些？
过程与方法
通过自主学习和探究了解北大荒艰苦的条件和北大荒精神有哪些？
情感、态度、价值观
通过本节课的学习北大荒人吃苦耐劳和无私奉献的精神
重 点
了解北大荒艰苦的条件。
难 点
北大荒精神有哪些？
教 具
多媒体
教 学 过 程 设 计
教学环节
教学内容
学生活动
设计意图
创设情境
提问：北大荒怎样变成北大仓？
 学生举手回答

激发学习兴趣
探索新知
北大荒的条件怎么艰苦？
学生看书自主学习
培养自主学习的精神
合作探究
北大荒精神有哪些？
学生合作学习
培养合作精神
反思提升
在日常生活中怎样发扬北大荒精神？
学生汇报交流
加深对北大荒精神的理解
作 业
收集北大荒精神的事迹
板书设计
1． 了解北大荒艰苦的条件。
2．北大荒精神有哪些？
课后反思
.通过本课学习学生学会了什么是北大荒精神

教 师
 马玉玲
年级
  六年级
备课时间
10．20 
课 题
3．北大荒不会忘记
授课时间
月 日
教学目标
知识与技能
1． 了解开发北大荒有功劳的人和事迹。
2． 学习每次垦荒高潮的时间和成就。
3． 绘制一幅垦荒的柱状统计图。
过程与方法
通过自主学习和合作探究了解开发北大荒有功劳的人和事迹。学习每次垦荒高潮的时间和成就。
情感、态度、价值观
通过本课学习牢记开发北大荒的人
重 点
1． 了解开发北大荒有功劳的人和事迹。
2． 学习每次垦荒高潮的时间和成就。
难 点
绘制一幅垦荒的柱状统计图
教 具
多媒体
教 学 过 程 设 计
教学环节
教学内容
学生活动
设计意图
创设情境
导语：“献了青春献终身，献了终身献子孙，”北大荒人的创业精神永远载入史册

学生倾听
引人深思
探索新知
1． 了解开发北大荒有功劳的人和事迹。
2．学习每次垦荒高潮的时间和成就。
看书自主学习

培养自学能力
合作探究
绘制一幅垦荒的柱状统计图
小组合作
培养合作精神
反思提升
你平时看到具有北大荒精神的事迹或人？

举手个别回答
把所学的知识升华
作 业
收集本地开发农场的人和事迹

板书设计
1． 了解开发北大荒有功劳的人和事迹。
2．学习每次垦荒高潮的时间和成就。
3．绘制一幅垦荒的柱状统计图。
课后反思
北大荒精神永存

教 师
 马玉玲
年级
  六年级
备课时间
10．20 
课 题
4．今日北大仓
授课时间
月 日
教学目标
知识与技能
1． 什么样的土壤才算肥沃的呢？
2． 黑土的主要分布和在世界上的地位。
3． 商品粮基地是哪儿？图表统计粮食产量如何?
过程与方法
通过自主学习和合作探究什么样的土壤才算肥沃的呢？黑土的主要分布和在世界上的地位。
商品粮基地是哪儿？
情感、态度、价值观
通过本课学习知道北大荒黑土的重要性和商品粮基地
重 点
1.什么样的土壤才算肥沃的呢？
2.黑土的主要分布和在世界上的地位。
难 点
商品粮基地是哪儿？做图表统计粮食产量如何?
教 具
多媒体
教 学 过 程 设 计
教学环节
教学内容
学生活动
设计意图
创设情境
提问：什么样的土壤才算肥沃的呢？
 看书回答

培养自学能力
探索新知
1． 黑土的主要分布和在世界上的地位。
2． 商品粮基地是哪儿
看书自主学习

培养自学能力
合作探究
做图表统计粮食产量如何?
小组合作
培养合作精神
反思提升
这些粮食的最后去向
看书回答
体会粮食的作用
作 业
怎样热爱家乡三江
板书设计
1． 什么样的土壤才算肥沃的呢？
2．黑土的主要分布和在世界上的地位。
3．商品粮基地是哪儿？图表统计粮食产量如何?
课后反思
.通过本课学习更加热爱北大仓
教 师
 马玉玲
年级
  六年级
备课时间
10．20 
课 题
第三单元 繁荣的边贸
1．黑河游记
授课时间
月 日
教学目标
知识与技能
1． 初到黑河的印象。
2． 贸易体验。
3． 边贸发展引发的思考。
过程与方法
1． 通过自主学习初到黑河的印象。
2． 通过举办“贸易交流会”体验一下贸易的乐趣
3．通过调查学习边贸引发的思考
情感、态度、价值观
通过本课学习激发学生热爱黑河的情感
重 点
1．通过自主学习初到黑河的印象
2． 通过举办“贸易交流会”体验一下贸易的乐趣.
难 点
通过调查学习边贸引发的思考
教 具
多媒体
教 学 过 程 设 计
教学环节
教学内容
学生活动
设计意图
创设情境
要想了解更多的边贸知识，和我一起到那些边贸口岸走走吧。
 积极踊跃
激发兴趣
探索新知
学习初到黑河的印象
看书自主学习

培养自学能力
合作探究
通过举办“贸易交流会”体验一下贸易的乐趣.
小组合作学习
培养合作精神
反思提升
学习边贸引发的思考
学生调查
培养调查研究的能力
作 业
怎样热爱黑河
板书设计
1． 初到黑河的印象。
2． 贸易体验。
3． 边贸发展引发的思考
课后反思
通过本课学习学生们初步了解了黑河，通过贸易体验感到贸易交流的乐趣。
教 师
 马玉玲
年级
  六年级
备课时间
10．20 
课 题
2．开发边贸
授课时间
月 日
教学目标
知识与技能
边疆贸易的开发对家乡的生活有什么影响？还有哪些变化？有哪些贡献？
过程与方法
通过调查研究、擂台比赛学习边疆贸易的开发对家乡的发展有哪些变化？有哪些贡献？
情感、态度、价值观
培养学生热爱边疆贸易的情感
重 点
边疆贸易的开发对家乡的生活有什么影响？
难 点
边疆贸易的开发对家乡的发展有哪些变化？有哪些贡献？
教 具
多媒体
教 学 过 程 设 计
教学环节
教学内容
学生活动
设计意图
创设情境
设疑：边疆贸易的开发对家乡的生活有什么影响？
 积极踊跃
激发兴趣
探索新知
边疆贸易的开发对家乡的生活有什么影响？
看书自主学习

培养自学能力
合作探究
边疆贸易的开发对家乡的发展有哪些变化？有哪些贡献？
调查研究
培养合作探究的能力
反思提升
拓展学习
擂台比赛
培养合作精神
作 业
你准备为边贸的开发做些什么？
板书设计
1.边疆贸易的开发对家乡的生活有什么影响？
2.还有哪些变化？
3．有哪些贡献？
课后反思
通过本课的学习学生知道了边疆贸易的开发对家乡的生活有什么影响？还有些变化？有哪些贡献？
教 师
 马玉玲
年级
  六年级
备课时间
10．20 
课 题
3．广阔的前景
授课时间
月 日
教学目标
知识与技能
1． 强有力的政府支持对外贸易。
2． 黑龙江省主要对俄贸易有几种方式？
过程与方法
3． 通过子自主学习、金点子大比拼、调查等活动学习强有力的政府支持对外贸易。
黑龙江省主要对俄贸易有几种方式？
情感、态度、价值观
通过学习看到对外贸易的远景
重 点
强有力的政府支持对外贸易。
难 点
黑龙江省主要对俄贸易有几种方式？
教 具
多媒体
教 学 过 程 设 计
教学环节
教学内容
学生活动
设计意图
创设情境
提问：对外贸易得到了谁的支持？
 积极踊跃发言

激发兴趣
探索新知
强有力的政府支持对外贸易。
看书自主学习
培养自学能力
合作探究
黑龙江省主要对俄贸易有几种方式
金点子大比拼

反思提升
我的金点子
调查研究
培养探究能力
作 业
你为边贸的开发献计献策
板书设计
1． 强有力的政府支持对外贸易。
2． 黑龙江省主要对俄贸易有几种方式？
课后反思
通过本科学习看到了边贸发展的前景远大