《化学变化伴随的现象》（基础性）.docx

2-6、《化学变化伴随的现象》
【教材分析】
本课是六上第二单元《物质的变化》的第六课，本课由两部分组成，一是“观察硫酸铜溶液与铁钉的反应”；二是“初步归纳化学变化伴随的现象”
活动一“观察硫酸铜溶液与铁钉的反应”，仍延续“从现象初步判断物质是否发生了化学变化，然后通过寻找证据，判断是否产生了新物质，最后确定是否发生了化学变化”这样的思维方法，学习“置换”类型的化学变化，目的是让学生明白，单单看表面现象是不够的，最关键的是寻找证据来支持结果。活动二“初步归纳化学变化伴随的现象”，主要回顾前几课学过的化学变化，归纳物质发生化学变化时伴随的一些现象。
【学生分析】
学生对于化学变化伴随的现象可以说既熟悉又陌生。说熟悉是前面几节课的学习中对化学变化伴随的现象已经有了初步的认识。说陌生是因为这些已有的知识经验对于学生来说，还处于表层的认知状态，对于从化学变化的现象来初步判断物质是否发生化学变化，还没有形成比较清晰、科学的认识。
【教学目标】
科学概念：
1、确认硫酸铜溶液和铁钉会发生化学反应，产生新的物质。
2、知道化学变化会伴随各种现象，根据这些现象可以初步判断物质是否发生了化学变化。确认“确定产生了新物质，才能确定发生了化学变化”。
过程与方法：
1、经历观察、实验、分析和阅读资料等方法研究硫酸铜溶液和铁钉的变化，梳理化学变化伴随的各种现象。
情感态度价值观：

能分辨现象与证据的关系，体会证据支持结果的重要性。
【教学重难点】
利用原有所学进行硫酸铜溶液和铁钉的变化的研究，辩证看待化学变化伴随的现象与产生新物质的关系。
【器材准备】
教师教具：硫酸铜溶液、铁钉、玻璃棒、镊子
分组材料：硫酸铜一小包，玻璃棒、铁钉、镊子各一，烧杯，水，记录表。
【教学过程】
一、直入实验，观察硫酸铜与铁钉的反应
1.（1）（出示一包硫酸铜）今天，周老师带来一种神奇的物质，它的名字叫做硫酸铜。
（2）教师演示硫酸铜溶液的配置。（或播放配置硫酸铜溶液的微视频）
（3）（出示铁钉）如果周老师把这枚铁钉浸入硫酸铜溶液里，会发生什么变化？
2.（1）设问：出示铁钉）如果周老师把这枚铁钉浸入硫酸铜溶液里，会发生什么变化？
（2）引导讨论如何展开实验。
关键点：要知道发生了什么变化，就必须要对原来的物质进行观察或留样。
（3）对学生的回答进行梳理和补充，呈现实验步骤：
l 观察铁钉并进行记录；配制硫酸铜溶液，观察并记录。
l 用镊子夹住铁钉，一半浸入溶液中，约两分钟观察变化，并记录下来，注意不要全部浸入溶液，以利比较。
l 两分钟后拿出铁钉，观察铁钉和溶液的变化，并记录。
l 思考：哪些现象是物理变化？哪些现象说明发生了化学变化？
3. 分组实验，教师指导。
（1）学生汇报自己观察到的现象，做出的判断。
（2）教师呈现提前一天的反应物（溶液）。
（3）设问：溶液变成浅绿色，有沉淀物生成，铁钉上有红色物质生成，这些现象让我们初步判断，硫酸铜溶液和铁钉混合时产生了新物质。的确如此吗？
学生阅读课本P43的“化学变化生成的新物质”中相关内容。（或播放PPT）
4.小结：硫酸铜溶液和铁钉混合后，产生了新的物质，这种变化，属于化学变化。
[设计意图]：采用假设——实验——收集证据的方法进行研究，引导学生学习科学的思维和掌握科学的研究方法学生通过学习，在科学思维和科学方法上能有所发展，在理解科学、理解科学的思想和观点、树立科学的价值观方面能有所提高学生教师参与到某小组的讨论，了解学生的状况。此时，教者不是以教师的角色参与讨论，而是走进学生中间与他们自由探讨，发挥学生自主探究的潜能，培养学生积极动脑，认真分析的能力。热情鼓励、精心诱导学生最大限度地分析、探讨实验操作过程。]
二、 初步归纳化学变化伴随的现象
1. 物质在发生化学变化时，会伴随着许多现象，让我们来整理一下。
物质的化学变化
伴随的主要现象
本质特征

2. 如果把两种及以上物质混合，发现有这些现象产生，就可以肯定物质发生了化学变化了吗？
那么，要判断物质发生了化学变化，要根据什么？（完成上表中的“本质特征”即是否产生新的物质）
[设计意图：归纳总结以前学过的化学变化伴随的现象，此时教师更多的是扮演一个忠实的听众，不要随意发表意见，在适当的时候，给与学生一些点拨，例如当学生有时会认为颜色变化就是化学变化、发光发热就是化学变化时，可与举一些例子给学生一些提示，总结出物质发生化学变化时产生的一些现象可以帮助我们判断物质是否发生化学变化，要判断物质是否产生化学变化，关键是要看“是否产生新的物质”。]
四、总结拓延
无论哪一种化学反应，在反应的同时，都会有一些现象伴随发生，比如发光、发热，产生沉淀物，产生气体等，这些现象可以帮助我们判断物质是否产生化学变化，要判断物质是否产生化学变化，关键是要看“是否产生新的物质”。

【板书设计】
化学变化伴随的现象

（发光发热、颜色变化、产生气体、产生沉淀、……）
物质的化学变化
伴随的主要现象
本质特征
硫酸铜溶液和铁钉
产生沉淀
颜色变化

产生新的物质
蜡烛燃烧
发光发热
淀粉与碘酒
颜色变化
铁钉生锈
颜色变化
小苏打和白醋
产生气体

伴随现象，初步判断
发生化学变化
产生新物质，确定

【相关表单】
硫酸铜溶液和铁钉“混合”观察记录表
班级 第（ ）研究小组
硫酸铜溶液和铁钉“混合”

反应前
反应后
铁钉

硫酸铜溶液

我们认为硫酸铜溶液和铁钉发生了 变化，我们的证
据是： 。

【作业辅导】
1、铁钉浸入硫酸铜溶液，能观察到的现象是（ B、 C ）
A、产生大量气泡 B、溶液变颜色 C、铁钉上有物质附着
2、硫酸铜溶液与铁钉发生的变化属于（ B ）。
A、物理变化 B、化学变化
3、化学变化往往伴随着一些现象，请各举一例。
化学变化时伴随着的现象
例子
产生气体
小苏打和白醋混合
发光发热
蜡烛燃烧
产生沉淀
硫酸铜溶液和铁钉