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出厂检验报告.doc

1、 出 厂 检 验 报 告 产品名称 炒香黑芝麻 取样地点 成品库 生产日期 2013年11月16日 抽样日期 2013年11月16日 代表数量(T) 11T 抽样人 岳瑞霞 检验依据 GB/T5538-1995 GB/T5530-1998 序号 检验项目 标准要求 检验结果 单项结论 1 色 泽 具有炒后芝麻固有的色泽 具有炒后芝麻固有的色泽 合 格 2 状 态 颗粒大小基本均匀,个头饱满 颗粒大小基本均匀,个头饱满 合 格

2、 3 气 味 具有芝麻特有的香味,无焦糊味苦味哈败味 具有芝麻特有的香味,无焦糊味苦味哈败味 合 格 4 滋 味 焦味酥脆,无碜牙 焦味酥脆,无碜牙 合 格 5 杂 质 ≤0.2 0.01 合 格 6 酸价(KOH)/(mg/g)(以脂肪计) ≤3 2.4 合 格 7 过氧化值%(以脂肪计) ≤0.08 0.02 合 格 8 挥发水分及挥发物% ≤2.0 1.0 合 格 检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。 检验时间:20

3、13年11月16日 审核: 岳利会 化验员: 岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告 产品名称 炒香花生 取样地点 成品库 生产日期 2013年11月14日 抽样日期 2013年11月14日 代表数量(T) 18000kg 抽样人 岳瑞霞 检验依据 GB/T5538-1995 GB/T5530-1998 序号 检验项目 标准要求 检验结果 单项结论 1 色 泽 具有炒后花生固有的色泽 具有炒后花生固有的色泽 合 格 2 状 态 颗粒大小基本均匀,个头饱满 颗粒大小基本

4、均匀,个头饱满 合 格 3 气 味 具有花生特有的香味,无焦糊味 具有花生特有的香味,无焦糊味 合 格 4 滋 味 焦味酥脆 焦味酥脆 合 格 5 杂 质 ≤0.2 0.1 合 格 6 酸价(KOH)/(mg/g)(以脂肪计) ≤3.0 1.0 合 格 7 过氧化值%(以脂肪计) ≤0.08 0.02 合 格 8 挥发水分及挥发物% ≤2.0 1.0 合 格 检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。

5、 检验时间:2013年11月14日 审核:岳利会 化验员: 岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告 产品名称 炒香白芝麻 取样地点 成品库 生产日期 2013年11月16日 抽样日期 2013年11月16日 代表数量(T) 0.4T 抽样人 岳瑞霞 检验依据 GB/T5538-1995 GB/T5530-1998 序号 检验项目 标准要求 检验结果 单项结论 1 色 泽 具有炒后芝麻固有的色泽 具有炒后芝麻固有的色泽 合 格 2 状 态 颗粒大小基本均匀,个头饱满 颗粒大小基本均匀,个头饱满 合

6、格 3 气 味 具有芝麻特有的香味,无焦糊味苦味哈败味 具有芝麻特有的香味,无焦糊味苦味哈败味 合 格 4 滋 味 焦味酥脆,无碜牙 焦味酥脆,无碜牙 合 格 5 杂 质 ≤0.2 0.1 合 格 6 酸价(KOH)/(mg/g)(以脂肪计) ≤3.0 1.2 合 格 7 过氧化值%(以脂肪计) ≤0.08 0.02 合 格 8 挥发水分及挥发物% ≤2.0 1.0 合 格 检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。 检验时间:

7、2013年11月16日 审核:岳利会 化验员:岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告 产品名称 炒香白芝麻(状元) 取样地点 成品库 生产日期 2013年11月12日 抽样日期 2013年11月12日 代表数量(T) 1000kg 抽样人 岳瑞霞 检验依据 GB/T5538-1995 GB/T5530-1998 序号 检验项目 标准要求 检验结果 单项结论 1 色 泽 具有炒后白芝麻(状元)固有的色泽 具有炒后白芝麻(状元)固有的色泽 合

8、格 2 状 态 颗粒大小基本均匀,个头饱满 颗粒大小基本均匀,个头饱满 合 格 3 气 味 具有白芝麻(状元)特有的香味,无焦糊味苦味哈败味 具有白芝麻(状元)特有的香味,无焦糊味苦味哈败味 合 格 4 滋 味 焦味酥脆,无碜牙 焦味酥脆,无碜牙 合 格 5 杂 质 ≤0.2 0.11 合 格 6 酸价(KOH)/(mg/g)(以脂肪计) ≤3.0 1.8 合 格 7 过氧化值%(以脂肪计) ≤0.08 0.05 合 格 8 挥发水分及挥

9、发物% ≤2.0 1.4 合 格 检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。 检验时间:2013年11月12日 审核: 岳利会 化验员: 岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告 产品名称 生花生米 取样地点 成品库 生产日期 2012年5月17日 抽样日期 2012年5月17日 代表数量(T) 2T 抽样人 岳瑞霞 检验依据 GB/T5538-1995 GB/T5530-1998 序号 检验项目 标准要求 检验结果 单项结论 1 色 泽

10、具有精选花生米固有的色泽 具有精选花生米固有的色泽 合 格 2 状 态 颗粒大小基本均匀,个头饱满 颗粒大小基本均匀,个头饱满 合 格 3 滋 味 具有生花生米特有的滋味,无碜牙 具有生花生米特有的滋味,无碜牙 合 格 4 杂 质 ≤0.2 0.15 合 格 检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。 检验时间:2012年5月17日 审核:岳利会 化验员:岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告 产品名称 去核红枣 抽样

11、地点 成品库 生产日期 2011年12月23日 抽样日期 2011年12月23日 代表数量(T) 0.3T 抽样人 岳瑞霞 检验依据:GB 5835 SN/T0315 序号 检验项目 标准要求 检验结果 单项结论 1 色 泽 具有本产品固有的色泽,呈深红或浅红色 具有本产品固有的色泽,呈深红或浅红色 合 格 2 组织状态 具有本品应有的特征,肉质肥厚,身干,手握不沾个 具有本品应有的特征,肉质肥厚,身干,手握不沾个 合 格 3 气味和滋味

12、 具有大枣固有的香甜气味和滋味,无异味 具有大枣固有的香甜气味和滋味,无异味 合 格 4 杂 质 不得检出外来性杂质 未检出 合 格 5 总酸,(g/100g) ≤1.5 1.1 合 格 6 含水率,% ≤28 19 合 格 7 含糖率,% ≥70 75 合 格 8 致病菌:沙门氏菌、志贺氏菌、金黄葡萄球菌 不得检出 未检出 合 格 检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。 检验时间:2011年12月23日 审核

13、岳利会 化验员:岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告 产品名称 麻 油 取样地点 成品库 生产日期 2013年11月19日 抽样日期 2013年11月19日 代表数量(T) 3000kg 抽样人 岳瑞霞 检验依据 GB8233--2008 序号 检验项目 检验要求 检验结果 单项结论 1 透明度 具有麻油正常的色泽

14、透明度 具有麻油正常的色泽、透明度 合 格 2 气味、滋味 具有麻油固有的气味、滋味、无异味 具有麻油固有的气味、滋味、无异味 合 格 3 杂质% ≤0.20 0.13 合 格 4 酸价mg(KOH)/g ≤3.0 1.1 合 格 5 过氧化值% ≤0.05 0.02 合 格 6 挥发水分及挥发物% ≤0.20 0.10 合 格 检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。 检验时间:2013年1

15、1月19日 审核:岳利会 化验员:岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告 产品名称| 水洗白芝麻仁 取样地点 成品库 生产日期 2013年11月12日 抽样日期 2013年11月12日 代表数量(T) 5000kg 抽样人 岳瑞霞 检验依据 GB/T5538-1995 GB/T5530-1998 序号 检验项目 标准要求 检验结果 单项结论 1 色 泽 具有水洗白芝麻仁固有的色泽 具有水洗白芝麻仁固有的色泽

16、 合 格 2 状 态 颗粒大小基本均匀,个头饱满 颗粒大小基本均匀,个头饱满 合 格 3 滋 味 具有白芝麻仁特有的滋味,无碜牙 具有白芝麻仁特有的滋味,无碜牙 合 格 4 杂 质 ≤0.2 0.02 合 格 检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。 检验时间:2013年11月12日 审核:岳利会 化验员:岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告 产品名称 金丝蜜枣 取样地点 成品库 生产日期 2013年5月16日 抽样日期 2013年5

17、月16日 代表数量(T) 2T 抽样人 岳瑞霞 检验依据 GB14884—2003 序号 检验项目 标准要求 检验结果 单项结论 1 色 泽 棕红色、褐红色、略带绿色,色泽基本一致 棕红色、褐红色、略带绿色,色泽基本一致 合 格 2 状 态 枣形基本一致,枣身干爽,枣面微有糖霜 枣形基本一致,枣身干爽,枣面微有糖霜 合 格 3 滋味与气味 具有蜜枣正常的枣香味,且枣香味纯正、浓郁,无异味 具有蜜枣正常的枣香味,且枣香味纯正、浓郁,无异味 合 格 4 杂 质 不允许有外来杂质 不允许有外来杂质 合 格 5

18、 水 份% ≤18 17 合 格 6 总 糖% ≥65 67 合 格 7 菌落总数cfu/g ≤750 80 合 格 8 大肠菌群MPN/100g ≤30 <30 合 格 检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。 检验时间:2013年5月16日 审核:岳利会 化验员:岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告 产品名称 蜜 枣 抽样地点 成品库 生产日期 2013年 5月 5号

19、 抽样日期 2013年 5月5号 代表数量(T) 15T 抽样人 岳瑞霞 检验依据 GB14884—2003 序号 检验项目 标准要求 检验结果 单项结论 1 色 泽 蜜枣呈黄色或枣红色 蜜枣呈黄色或枣红 色 合格 2 状 态 蜜枣表面不粘不燥,有透明感,无糖霜析出 蜜枣表面不粘不燥,有透明感,无糖霜析出 合格 3 滋味与气味 具有蜜枣正常的枣香味,且枣香味纯正、浓郁,无异味 具有蜜枣正常的枣香味,且枣香味纯正,浓郁,无异味 合格 4 杂质 不允许有外来杂质 不允许有外来杂质 合格

20、 5 总糖 ≥65 68 合格 6 水分 ≤18 16 合格 7 细菌总数cfu/g ≤1000 800 合格 8 大肠菌群MPN/100g ≤30 <30 合格 检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂 检验时间:2013年5月 5号 审核:岳利会 化验员:岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告 产品名称 燕 麦 抽样地点 成品库 生产日期 2011年3月18日 抽样日期 2011年3月18日 代表数量(T) 3T

21、抽样人 岳瑞霞 序号 检验项目 标准要求 检验结果 单项结论 1 色 泽 具有燕麦的正常色泽,无杂质。 具有燕麦的正常色泽,无杂质。 合 格 2 状 态 燕麦粒呈长圆型、颗粒状、无霉变。 燕麦粒呈长圆型、颗粒状、无霉变。 合 格 3 气 味 具有燕麦固有的气味,无异味。 具有燕麦固有的气味,无异味。 合 格 4 杂 质,% ≤0.3 0.12 合 格 5 水 份,% ≤14 10 合 格 6 不完善粒,% ≤5 3 合 格 7 黄曲霉毒素,ug/kg ≤5 3 合 格 检验结论:经检验,该产品质量

22、合格,准予出厂。 检验时间:2011年3月18日 审核:岳利会 化验员:岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告 产品名称 去皮花生米 取样地点 成品库 生产日期 2009年7月14日 抽样日期 2009年7月14日 代表数量(T) 0.3 T 抽样人 岳瑞霞 检验依据 GB/T5538-1995 GB/T5530-1998 序号 检验项目 标准要求 检验结果 单项结论 1 色 泽 具有去皮花生固有的色泽 具有去皮花生固有的色泽 合 格 2 状

23、态 颗粒大小基本均匀,个头饱满 颗粒大小基本均匀,个头饱满 合 格 3 气 味 具有花生特有的香味,无焦糊味、哈喇味和其他异味。 具有花生特有的香味,无焦糊味、哈喇味和其他异味。 合 格 4 滋 味 焦味酥脆 焦味酥脆 合 格 5 杂 质 无杂质 无杂质 合 格 6 酸价(KOH)/(mg/g)(以脂肪计) ≤2.5 1.7 合 格 7 过氧化值%(以脂肪计) ≤0.25 0.03 合 格 8 挥发水分及挥发物% ≤3.

24、0 1.6 合 格 检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。 检验时间:2009年7月14日 审核:岳利会 化验员: 岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告 产品名称 葵花仁 抽样地点 成品库 生产日期 2010年12月3日 抽样日期 2010年12月3日 代表数量(T) 1T 抽样人 岳瑞霞 序号 检验项目 标准要求 检验结果 单项结论 1 色 泽 具有葵花仁的正常色泽,无杂质。 具有葵花仁的正常色泽,无杂质。 合 格 2 状 态 颗粒大小基本均匀,个头饱满

25、 颗粒大小基本均匀,个头饱满。 合 格 3 气 味 具有葵花仁固有的气味,无异味。 具有葵花仁固有的气味,无异味。 合 格 4 杂 质,% ≤0.3 0.2 合 格 5 水 份,% ≤14 10 合 格 6 不完善粒,% ≤10 3 合 格 7 黄曲霉毒素,ug/kg ≤5 4 合 格 检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。 检验时间:2010年12月3日 审核:岳利会 化验员: 岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告 产品名称 炒香葵花仁 抽样地点

26、成品库 生产日期 2010年12月29日 抽样日期 2010年12月29日 代表数量(T) 0.7T 抽样人 岳瑞霞 序号 检验项目 标准要求 检验结果 单项结论 1 色 泽 具有葵花仁的正常色泽,无杂质。 具有葵花仁的正常色泽,无杂质。 合 格 2 状 态 颗粒大小基本均匀,个头饱满。 颗粒大小基本均匀,个头饱满。 合 格 3 气 味 具有葵花仁固有的气味,无异味。 具有葵花仁固有的气味,无异味。 合 格 4 杂 质,% ≤0.3 0.15 合 格 5 酸价(KOH)/(mg/g)(以脂肪计) ≤2.0

27、 1.1 合 格 6 过氧化值% ≤0.15 0.11 合 格 7 水 份,% ≤1.3 1.0 合 格 8 不完善粒,% ≤10 5 合 格 9 黄曲霉毒素,ug/kg ≤5 3 合 格 检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。 检验时间:2010年12月29日 审核:岳利会 化验员: 岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告 产品名称 白杏仁 抽样地点 成品库 生产日期 2010年1月15日 抽样日期 2010年1月15日 代表数量(T) 0.04T 抽样

28、人 岳瑞霞 序号 检验项目 标准要求 检验结果 单项结论 1 色 泽 具有白杏仁的正常色泽 具有白杏仁的正常色泽 合 格 2 状 态 颗粒大小基本均匀,表面干燥,无杂质,无霉变 颗粒表面干燥,无杂质大小基本均匀,无霉变 合 格 3 气 味 具有白杏仁固有的气味,无异味。 具有白杏仁固有的气味,无异味。 合 格 4 杂 质,% ≤0.5 0.3 合 格 5 酸价(KOH)/(mg/g)(以脂肪计) ≤3.0 1.8 合 格 6 过氧化值% ≤0.08 0.07 合 格 7 水 份,% ≤7.0

29、 5.0 合 格 8 不完善粒,% ≤3.0 2.0 合 格 9 黄曲霉毒素,ug/kg ≤5.0 3.0 合 格 检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。 检验时间:2010年1月15日 审核:岳利会 化验员: 岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告 产品名称 脱皮绿豆 抽样地点 成品库 生产日期 2013年5月1日 抽样日期 2013年5月1日 代表数量(T) 1T 抽样人 岳瑞霞 序号 检验项目 标准要求 检验结果 单项结论 1 色

30、泽 具有脱皮绿豆的正常色泽,表面干燥,无杂质。 具有脱皮绿豆的正常色泽,表面干燥,无杂质。 合 格 2 状 态 颗粒大小基本均匀,个头饱满。 颗粒大小基本均匀,个头饱满。 合 格 3 气 味 具有脱皮绿豆固有的气味,无异味。 具有脱皮绿豆固有的气味,无异味。 合 格 4 杂 质,% ≤1.0 0.4 合 格 5 水 份,% ≤14.5 8 合 格 6 不完善粒,% ≤5 2.7 合 格 7 异色粒,% ≤2 1.0 合 格 检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂

31、 检验时间:2013年5月1日 审核:岳利会 化验员: 岳瑞霞 营养成分表 营养成分表 营养成分表 项目 实测结果 项目 实测结果 项目 实测结果 能量/KJ/100g 1343千焦 能量/KJ/100g 1343千焦 能量/KJ/100g 1343千焦 蛋白质

32、/g/100g 24.6克 蛋白质/g/100g 24.6克 蛋白质/g/100g 24.6克 脂肪/g/100g 1.6克 脂肪/g/100g 1.6克 脂肪/g/100g 1.6克 碳水化合物/g/100g 42.5克 碳水化合物/g/100g 42.5克 碳水化合物/g/100g 42.5克 钠/mg/100g 0克 钠/mg/100g 0克

33、 钠/mg/100g 0克 营养成分表 营养成分表 营养成分表 项目 实测结果 项目 实测结果 项目 实测结果 能量/KJ/100g 1343千焦 能量/KJ/100g 1343千焦 能量/KJ/100g 1343千焦 蛋白质/g/100g

34、 24.6克 蛋白质/g/100g 24.6克 蛋白质/g/100g 24.6克 脂肪/g/100g 1.6克 脂肪/g/100g 1.6克 脂肪/g/100g 1.6克 碳水化合物/g/100g 42.5克 碳水化合物/g/100g 42.5克 碳水化合物/g/100g 42.5克 钠/mg/100g 0克 钠/mg/100g 0克 钠/mg/

35、100g 0克 营养成分表 营养成分表 营养成分表 项目 实测结果 项目 实测结果 项目 实测结果 能量/KJ/100g 1343千焦 能量/KJ/100g 1343千焦 能量/KJ/100g 1343千焦 蛋白质/g/100g 24.6克 蛋

36、白质/g/100g 24.6克 蛋白质/g/100g 24.6克 脂肪/g/100g 1.6克 脂肪/g/100g 1.6克 脂肪/g/100g 1.6克 碳水化合物/g/100g 42.5克 碳水化合物/g/100g 42.5克 碳水化合物/g/100g 42.5克 钠/mg/100g 0克 钠/mg/100g 0克 钠/mg/100g

37、 0克 营养成分表 营养成分表 营养成分表 项目 实测结果 项目 实测结果 项目 实测结果 能量/KJ/100g 1343千焦 能量/KJ/100g 1343千焦 能量/KJ/100g 1343千焦 蛋白质/g/100g 24.6克 蛋白质/g/100g 24

38、6克 蛋白质/g/100g 24.6克 脂肪/g/100g 1.6克 脂肪/g/100g 1.6克 脂肪/g/100g 1.6克 碳水化合物/g/100g 42.5克 碳水化合物/g/100g 42.5克 碳水化合物/g/100g 42.5克 钠/mg/100g 0克 钠/mg/100g 0克 钠/mg/100g 0克

39、 营养成分表 营养成分表 营养成分表 项目 实测结果 项目 实测结果 项目 实测结果 能量/KJ/100g 1343千焦 能量/KJ/100g 1343千焦 能量/KJ/100g 1343千焦 蛋白质/g/100g 24.6克 蛋白质/g/100g 24.6克 蛋白质

40、/g/100g 24.6克 脂肪/g/100g 1.6克 脂肪/g/100g 1.6克 脂肪/g/100g 1.6克 碳水化合物/g/100g 42.5克 碳水化合物/g/100g 42.5克 碳水化合物/g/100g 42.5克 钠/mg/100g 0克 钠/mg/100g 0克 钠/mg/100g 0克 营养成分表

41、 营养成分表 营养成分表 项 目 实测结果 能量/KJ/100g 1343千焦 蛋白质/g/100g 24.6克 脂肪/g/100g 1.6克 碳水化合物/g/100g 42.5克 钠/mg/100g 0克 项 目 实测结果 能量/KJ/100g 1343千焦 蛋白质/g/100g 24.6克 脂肪/g/100g 1.6克 碳

42、水化合物/g/100g 42.5克 钠/mg/100g 0克 项 目 实测结果 能量/KJ/100g 1343千焦 蛋白质/g/100g 24.6克 脂肪/g/100g 1.6克 碳水化合物/g/100g 42.5克 钠/mg/100g 0克 营养成分表 营养成分表 营养成分表 项 目

43、 实测结果 能量/KJ/100g 1343千焦 蛋白质/g/100g 24.6克 脂肪/g/100g 1.6克 碳水化合物/g/100g 42.5克 钠/mg/100g 0克 项 目 实测结果 能量/KJ/100g 1343千焦 蛋白质/g/100g 24.6克 脂肪/g/100g 1.6克 碳水化合物/g/100g 42.5克 钠/mg/100g 0克 项 目

44、 实测结果 能量/KJ/100g 1343千焦 蛋白质/g/100g 24.6克 脂肪/g/100g 1.6克 碳水化合物/g/100g 42.5克 钠/mg/100g 0克 营养成分表 营养成分表 营养成分表 项 目 实测结果 能量/KJ/100g 1343千焦 蛋白质/g/100g 24.6克 脂肪/

45、g/100g 1.6克 碳水化合物/g/100g 42.5克 钠/mg/100g 0克 项 目 实测结果 能量/KJ/100g 1343千焦 蛋白质/g/100g 24.6克 脂肪/g/100g 1.6克 碳水化合物/g/100g 42.5克 钠/mg/100g 0克 项 目 实测结果 能量/KJ/100g 1343千焦 蛋白质/g/100g 24.6克 脂

46、肪/g/100g 1.6克 碳水化合物/g/100g 42.5克 钠/mg/100g 0克 营养成分表 营养成分表 营养成分表 项 目 实测结果 能量/KJ/100g 1343千焦 蛋白质/g/100g 24.6克 脂肪/g/100g 1.6克 碳水化合物/g/100g 42.5克 钠/mg/100g

47、0克 项 目 实测结果 能量/KJ/100g 1343千焦 蛋白质/g/100g 24.6克 脂肪/g/100g 1.6克 碳水化合物/g/100g 42.5克 钠/mg/100g 0克 项 目 实测结果 能量/KJ/100g 1343千焦 蛋白质/g/100g 24.6克 脂肪/g/100g 1.6克 碳水化合物/g/100g 42.5克 钠/mg/100g

48、 0克 营养成分表 营养成分表 营养成分表 项 目 实测结果 能量/KJ/100g 1343千焦 蛋白质/g/100g 24.6克 脂肪/g/100g 1.6克 碳水化合物/g/100g 42.5克 钠/mg/100g 0克 项 目 实测结果 能量/KJ/100g 1343千焦 蛋白质/g/100g 24.6克 脂肪/g/100g 1.6克 碳水化合物/g/100g 42.5克 钠/mg/100g 0克 项 目 实测结果 能量/KJ/100g 1343千焦 蛋白质/g/100g 24.6克 脂肪/g/100g 1.6克 碳水化合物/g/100g 42.5克 钠/mg/100g 0克

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