1、3(北师大版)七年级生物下册复习提纲第八章 人体的营养1、食物中的六大类营养成分包括:水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素。 其中“三大产热营养素”糖类、脂肪、蛋白质能提供能量,主要的能源物质是糖类。贮备能源的是脂肪;构成细胞的主要物质是水、基本物质是蛋白质。 2、检测蛋白质用双缩尿试剂,呈现紫色反应;检测维生素C用加碘的淀粉试剂,呈现褪色反应。 3、糖的主要来源是谷类和薯类,蛋白质的主要来源是瘦肉、鱼、蛋和奶、豆类,脂肪的主要来源是肥肉、花生、芝麻类和植物油。植物性食物含胡萝卜素,在体内可转化为VA。 4、夜盲症缺VA;坏血病缺VC;脚气病缺VB1;口角炎、皮炎缺VB2;佝偻病缺VD和钙。
2、5、消化系统包括消化道、消化腺两部分。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等消化器官。最大的消化腺是肝脏。不含消化酶的消化液是胆汁,作用是把大块脂肪乳化成微小颗粒,从而增加了脂肪颗粒的接触面积,有利于脂肪的消化。肠液和胰液消化液含多种类酶。消化管的功能是:容纳、磨碎、搅拌和运输食物。 消化腺:唾液腺 胃腺 肠腺 胰腺 肝脏; 消化液:唾液 胃液 肠液 胰液 胆汁。6、消化:食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程。 7、吸收:指食物中的水、无机盐、维生素,以及食物经过消化后形成的小分子物质,(如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等),通过消化管的黏膜上皮细胞进入血液的过程。
3、 8、需要经消化才能吸收的物质有淀粉、蛋白质、脂肪,各自的起始消化部位在口腔、胃、小肠。经消化后能被吸收的物质有葡萄糖、甘油、脂肪酸、氨基酸。不用消化可直接吸收的物质有:水、无机盐、维生素。 9、消化的部位:淀粉在口腔内唾液淀粉酶的作用下初步分解为麦芽糖,在小肠内最终分解为葡萄糖。蛋白质在胃内初步分解,在小肠内最终分解为氨基酸。脂肪在小肠内通过胆汁的乳化,最终消化为甘油和脂肪酸。 10、消化和吸收的主要器官是小肠,小肠适于消化、吸收的结构特点:1)消化道中最长一段;2)有环行皱襞和小肠绒毛;3)毛细血管丰富;4)小肠绒毛壁、毛细血管壁只由一层上皮细胞构成,有利于营养物质的吸收;5)含消化液肠液
4、、胰液、胆汁,可消化糖类、蛋白质、脂肪。 11、消化管的各部分的吸收功能: 口腔、咽、食管无吸收养分的功能。 胃:吸收部分的水和酒精。小肠:吸收绝大部分的营养物质。 大肠:吸收少量的水、无机盐和部分的维生素。12、营养不良和营养过剩都属于营养失调,造成营养失调的主要原因是不良的饮食习惯和不合理的饮食结构。青少年应多吃含蛋白质和钙丰富的食物。 第九章 人体内的物质运输1、血液可分为血浆和血细胞。血浆中含量最多的成分是水(90%),血浆主要功能是运载血细胞,运送营养物质和废物。血细胞可分为红细胞、白细胞、血小板。 红细胞 男:5.01012个/L(血红蛋白120160g /L) 女:4.21012
5、个/L(血红蛋白110150g/L) 运输氧和部分二氧化碳 红细胞少:贫血病 白细胞 (410)109个/L 吞噬病菌,防御保护作用,过多:炎症 血小板 (13)个1011个/L 止血和加速凝血的作用, 过少:流血不止 血红蛋白是一种含铁蛋白质,呈红色,决定了血液的颜色,它的特性是:在氧含量高的地方易与氧结合,在氧含量低的地方易与氧分离;贫血是指红细胞的数量少或血红蛋白的含量少,前者的原因是营养不良,后者的原因是缺铁,应多吃含铁和蛋白质丰富的食物。 2、动脉血:含氧量丰富,颜色鲜红。 动脉:将血液从心脏输送到身体各部位的血管。 静脉血:含氧量较少,颜色暗红。 静脉:将血液从身体各部位送回心脏的
6、血管。 3、血浆:加抗凝剂,血细胞在下,血浆在上,淡黄色半透明液体,含纤维蛋白原。 血清:不加抗凝剂,血液凝固后在血块的周围出现的黄色透明液体,不含纤维蛋白原。 4、ABO血型系统包括A型、B型、AB型、O型四种血型。 输血的原则是:输同型血,缺少同型血时也可以O型代替。5、比较三种血管的管壁、弹性、血流速度、功能、分布及出血护理? 管壁 弹性 血流速度 分布 出血状态 止血方法 动脉 厚 大 快 分布较深 喷射状 近心端止血(鲜红色) 静脉 薄 小 慢 有的浅,有的与动脉伴行 平缓 远心端止血(暗红色) 毛细血管 最薄 最小 最慢 分布最广,全身都有 慢慢渗出 消毒后包扎(红色) 6、毛细血
7、管的五最:1)管壁最薄2)血流最慢3)分布最广4)数量最多5)管腔最小。7、心脏可分四个腔,四腔关系是:同侧房室相通,异侧房室不相通。心脏由心肌构成,当心肌收缩时,血液送到全身,当心肌舒张时,血液回心脏,此时心脏处于休息状态。 左心室主动脉 右心室肺动脉 左心房肺静脉 右心房上、下腔静脉 8、比较房室瓣、动脉瓣、静脉瓣的位置、开放方向、保证血流的方向: 位置 开放方向 保证血流的方向 房室瓣 心房与心室之间 向心室开 心房 心室 动脉瓣 心室与动脉之间 向动脉开 心室 动脉 静脉瓣 在四肢静脉内 向心脏方向开 静脉 心房 9、每分输出量=每搏输出量x心率;每分输出量也叫心输出量,它是衡量心脏工
8、作能量的一项指标。运动员主要通过提高每搏输出量来提高心输出量。 10、心动周期=60秒(一分钟)心率 心脏每收缩和舒张一次为一个心动周期。 在一个心动周期中,舒张期比收缩期长的好处在于:(1)有利于血液流回心脏;(2)使心肌有充分的时间休息。11、血液循环包括体循环和肺循环两条途径。左心室 主动脉 全身动脉 毛细血管网 各级静脉 上下腔静脉 右心房 左心房 肺静脉 肺部毛细血管网 肺动脉 右心室 小结:(1)各循环都是从心室开始的,终止于心房; (2)体循环在全身组织细胞毛细血管处,血液由动脉血变成静脉血;肺循环在肺部毛细血管处,血液由静脉血变成动脉血;(3)两个循环同时进行,最后在心脏汇合,
9、形成一条完整的循环途径; (4)心脏左侧流动脉血,右侧流静脉血。12、血压:血液在血管内向前流动时,对血管壁产生的侧压力。 我们通常所说的血压是体循环的动脉血压。它的表示方式:收缩压/舒张压可用血压计在上臂肱动脉处测得。其数值通常用千帕来表示。心脏收缩时,动脉血压所达到的最高数值,叫收缩压。心脏舒张时,动脉血压所达到的最低数值,叫舒张压。健康成年人收缩压正常值是:1218.7千帕,舒张压为812千帕。 13、血液循环系统由心脏和血管组成,功能是运输营养物质和代谢废物。第十章 人体的能量供应1、食物的热价是指每克食物在体外充分燃烧时释放的能量,单位是KJ/g。食物中各成分贮存的能量的大小: 脂肪
10、38KJ/g, 蛋白质23 KJ/g, 糖类17KJ/g。 2、人体呼出气体与吸入的气体(空气)比较:氧气含量减少了,二氧化碳含量增加了。 3、呼吸作用:生物体细胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放能量的过程。它的意义在于:为生命活动提供动力。 4、呼吸系统包括呼吸道、肺两部分。其中呼吸道又可包括鼻、咽、喉、气管、支气管等器官。呼吸道的作用是:1)气体进出肺的通道;2)能温暖、湿润、清洁吸入的气体。 肺的作用是:气体交换的场所。 痰的形成部位是在气管和支气管。 5、肺位于胸腔内,左右各一个,由细支气管的树状分支和肺泡组成,是主要的呼吸器官。它具有的特点:肺泡数量多,总面积大 肺泡外面包绕着丰富的毛
11、细血管和弹性纤维 肺泡壁和毛细血管壁薄,仅由单层细胞构成等,所以很适合进行气体交换。 6、消化和呼吸的共同器官是咽。咽是食物和空气进入体内的共同通道。呼吸时会使软骨像抬起的盖子,使空气畅通无阻;吞咽时,又像盖子一样盖住喉口,以免食物进入气管,为此,我们吃饭时不能大声说笑,否则会厌软骨来不及盖住喉入口,食物进入气管,容易引起剧烈的咳嗽。 7、呼吸运动是胸廓的扩大和缩小的运动。 肋间肌、膈肌收缩肋骨、胸骨上移隔顶下降胸廓、肺容积扩张肺内气压下降新鲜空气由呼吸道进入肺,即吸气。肋间肌、膈肌舒张肋骨、胸骨下降膈顶上升胸廓、肺容积缩小肺内气压上升肺泡内部分气体排出提外,即呼气。因此,是胸廓的变化才引起吸
12、气和呼气。通过呼吸运动实现了肺的通气。 8、人体的气体交换过程主要包括肺通气、肺的换气和组织气体交换。它们的区别如下: 概念 实现方式 结果 肺的通气 外界与肺泡之间进行气体交换的过程 呼吸运动 呼气与吸气 肺的换气 肺泡与血液之间进行氧气和CO2的交换 气体扩散 静脉血变动脉血 组织换气 血液与组织细胞之间进行的氧气和CO2的交换 气体扩散 动脉血变静脉血 9、气体在血液中的运输:血液中的氧气与血红蛋白结合,以氧合血红蛋白形式在血液中运输,大部分的二氧化碳在血浆中运输。 第十一章 人体代谢废物的排出1、泌尿系统的组成:肾脏:有形成尿液的功能 输尿管:输送尿液 膀胱:暂时储存尿液的功能 尿道:
13、排出尿液的功能。 其中最主要的器官是肾脏,构成肾脏的基本单位是肾单位,每个肾脏由100多万个肾单位构成。肾脏可分为:皮质、髓质和肾盂。肾单位包括肾小体和肾小管。肾小体由肾小球和肾小囊组成,主要分布在皮质;肾小球主要分布在髓质。 2、尿的形成:(1)肾小球滤过作用:血液流经肾小球时,除血细胞和大分子蛋白质外,血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质由肾小球滤过到肾小囊中形成原尿。(2)肾小管的重吸收作用:原尿流经肾小球时,原尿中的有用物质如大部分的水、部分无机盐和全部的葡萄糖等被肾小管重新吸收进入血液中,剩下的物质形成尿液。 3、肾小球是毛细血管球,它两端连接的都是动脉,即出球小动脉和入球小
14、动脉。 4、血浆、原尿和尿液的区别:血浆中有血细胞和大分子蛋白质;原尿中没有大分子物质但有葡萄糖;尿液中没有葡萄糖。 5、尿液排出的途径:肾脏输尿管膀胱尿道体外。6、尿液异常与其相对应可能发生病变的肾的结构: 尿液中出现红细胞、蛋白质肾小球 尿液中出现葡萄糖肾小管 尿量多肾小管。尿液的形成是连续的,排出是间歇的。 第十二章 人体的自我调节1、人体自我调节方式主要有神经调节和激素调节两大类型。其中神经调节具有主导作用。 2、神经系统由脑、脊髓和它们发出的神经组成。可分为:中枢神经系统(脑、脊髓)和周围神经系统(脑神经12对、脊神经31对)。3、神经元是神经系统结构和功能的基本单位,由胞体(代谢中
15、心)和突起组成;突起包括树突和轴突,树突短,分支多;轴突长,分支少;神经元的功能:具有接受刺激、产生冲动、传导冲动的功能。4、反射是通过神经系统对刺激做出的规律性反应。神经调节的基本方式是反射,完成反射过程的结构是反射弧。 反射弧的结构:包括感应器:感受刺激,产生冲动; 传入神经元:传导冲动到神经中枢; 神经中枢:接受传来的冲动产生新的神经冲动; 传出神经元:把新的神经冲动由神经中枢传到效应器; 效应器:接受冲动,引起相应的肌肉和腺体活动。 在反射弧上传导的方向:感应器传入神经元神经中枢传出神经元效应器。5、脊髓在椎管里面,上端与脑相连,两旁发出成对的脊神经,脊神经分布到四肢、体壁和内脏,脊髓
16、的结构包括位于中央部的灰质和位于周围部的白质,脊髓灰质里有许多简单反射的中枢,白质是脑与脊髓联系的通道,因此脊髓能对外界的刺激产生有规律的反应(即完成一些低级的反射活动),还能将对这些刺激的反应传导到大脑,是脑与躯干、内脏之间联系的通道,所以脊髓具有反射功能和传导功能。6、反射的类型:非条件反射:是生来就已经建立的先天性反射。条件反射:是在出生以后个体生活中逐渐形成的后天性反射。(条件反射比较高级,是建立在非条件反射基础上的) 两者的比较如下表:比较项目 非条件反射 条件反射 形成过程 生来就有的 出生后在生活过程中逐渐形成的 神经中枢 大脑皮层以下 大脑皮层 刺激 非条件刺激 条件刺激,可由
17、任何可以感受的无关刺激转化而来 神经联系 固定不变的 暂时的、可变的 适应范围 小,只适应不变的环境 大,可适应多变的环境 7、能够对语言和文字的刺激建立的条件反射是人类条件反射的最突出特征。 8、大脑皮层是人体最高级的中枢,有躯体感觉、躯体运动、语言、视觉、听觉等中枢,其中语言中枢是人类特有的。9、眼球的结构:眼球包括眼球壁、内容物。眼球壁分为:外膜为角膜、巩膜,中膜有丰富的色素和血管,包括虹膜、睫状体和脉络膜三部分,内膜为视网膜(有感光细胞)。内容物包括房水、晶状体和玻璃体。房水有营养角膜、晶体及玻璃体,维持眼压的作用。晶状体为富有弹性的透明体,形如凸透镜,位于虹膜、瞳孔之后、玻璃体之前。
18、10、视觉的形成:物体反射的光线角膜瞳孔晶状体玻璃体视网膜成像视神经大脑皮层的视觉中枢,形成视觉。11、近视是因为眼球前后径过长或晶状体曲度过大,使得物体在视网膜前方成像造成的,可用凹透镜矫正;远视是因为眼球前后径过短或晶状体曲度过小,使得物体在视网膜后方成像造成的,可用凸透镜矫正。 12、听觉的形成:声波外耳道鼓膜(鼓膜振动)听小骨(锤、砧、镫)耳蜗(耳蜗接受刺激,产生冲动)听觉神经大脑皮层听觉中枢,形成听觉。13、视觉感受器:视网膜。听觉感受器:耳蜗,头部位置感受器:前庭和半规管。嗅觉感受器:嗅黏膜。味觉感受器:味蕾。四种味觉及其最敏感的部位酸:舌的外侧 甜:舌尖苦:舌根;咸:舌尖。人体触
19、觉最敏感的部位:唇、舌尖、鼻尖。冷感受器感受冷刺激的感受器。温感受器感受温刺激的感受器。 14、耳的结构:外耳:耳廓收集声波;外耳道传送声波。中耳:鼓室咽鼓管与咽部相通;听小骨由锤骨、砧骨和镫骨组成听骨链;鼓膜产生振动。内耳:耳蜗听觉感受器。前庭含头部位置变动的感受器;半规管含头部位置变动的感受器。15、如果感受器持续受到某种刺激,其产生冲动的能力会随刺激持续时间的延长而减弱,这叫感受器的适应。16、外分泌腺与内分泌腺的区别:腺体类别 导管 分泌物去向 举例 外分泌腺 有导管; 进入体内管腔或排出体外; 唾液腺、肝脏、肠腺、胃腺、皮脂腺等;内分泌腺 无导管; 进入腺体内的毛细血管 ; 垂体、甲
20、状腺、肾上腺、胰岛、性腺等。17、激素:在人体内,由内分泌腺所分泌的具有重要调节作用的物质。它们在血液中量虽少但作用非常显著,特别是对于新陈代谢、生长发育和生殖的调节是不可缺少的。 激素名称 产生部位 主要功能 异常症 生长激素 垂体 促进生长; 幼年:不足侏儒症;过多巨人症;成年过多肢端肥大症;性激素 性腺 促进生殖器官的生长发育,激发并维持第二性征;甲状腺激素 甲状腺 促进新陈代谢,促进生长发育,提高神经系统兴奋性;幼年:不足呆小症(智力低下);成年:不足甲状腺功能低下;分泌过多甲状腺功能亢进(简称“甲亢”);缺碘导致合成过少:地方性甲状腺肿(大脖子病);胰岛素 胰岛 降低血糖浓度 分泌过
21、少糖尿病。侏儒症与呆小症异同:相同点:患者都是从幼年患病且身材都矮小;不同点:“侏儒症”是由于患者在幼年时生长激素分泌不足引起生长缓慢,患者身材矮小但智力一般正常。“呆小症”是由于甲状腺功能不足,甲状激素分泌过少,造成生长发育迟缓,患者不仅身材矮,生殖器官不发育且智力低下。孕妇在怀孕时缺碘,生出来的婴儿会患呆小症。预防地方性甲状腺肿的措施:(1)食盐加碘;(2)常吃含碘丰富的海带等海产品。第13章 传染病及人体免疫1、病原体:能引起人或动物患病的生物,如真菌、细菌、病毒和寄生虫等。2、传染病:由病原体引起的,特点是传染性和流行性。3、传染病的三个环节:(1)传染源:能够散播病原体的人或动物,可
22、是患者也可是携带者。(2)传播途径:病原体离开传染源到达健康人所经过的途径,可为空气传播、饮食传播、生物媒介传播等。 (3)易感人群:对某种传染病缺少免疫力而容易感染该病的人群4、传染病的预防措施:(1)控制传染源;(2)切断传播途径:主要是讲究个人卫生和环境卫生。消灭各种传播疾病的媒介生物,如蚊、蝇、蚤等,进行一些必要的消毒工作;(3)保护易感人群:不要让易感人群与传染源接触;预防接种;加强体育锻炼,增强体质,提高抗病能力。 5、常见传染病(蛔虫病、流行性感冒、病毒性肝炎、肺结核)的病原体、传播途径以及预防措施。6、第一道防线:皮肤和黏膜的屏障作用; 第二道防线:白细胞的吞噬作用和溶菌酶的杀
23、菌作用; 第三道防线:免疫器官、免疫细胞;功能:产生抗体,消除病原体(抗原)。7、抗体能与抗原结合,清除抗原或使病原体失去致病性。抗原被清除后,身体仍保持产生相应抗体的能力,当同样的抗原再次侵入人体时,体内产生大量的抗体。患过水痘、天花的人就不会再患了。免疫种类 形成 功能 非特异性免疫 遗传而来,人人生来就有。 对一切病原体都起作用。特异性免疫 只有在出生以后,与该病原体经过斗争的人才有,不能遗传。对某一种特定病原体起作用。8、免疫的功能: 1)排除和消灭侵入人体的病原微生物,维护人体健康;2)及时清除体内衰老的、死亡的或损伤的细胞;3)随时识别和清除体内产生的异常细胞。 9、抗原引起人体产
24、生抗体的物质。 抗体受抗原刺激后产生的一类蛋白质,能与相应的抗原发特异性结合,主要存在于血清中。10、计划免疫是依据国家消灭传染病的要求,在易感人群中,有计划地进行预防接种,以达到控制和消灭传染病的目的。意义是保护少年儿童的健康、提高人口素质。“五苗”:卡介苗结核病;百白破百日咳、白喉、破伤风;脊髓灰质炎疫苗小儿麻痹症;麻疹疫苗麻疹。11、酗酒的危害:酗酒对人体健康危害极大,酗酒会使人的中枢神经系统过度兴奋或麻痹抑制,引起酒精中毒。孕妇酗酒还会引起胎儿发育障碍或智力低下,甚至会造成胎儿畸形。吸烟的危害:烟草燃烧时会产生300多种有害化学物质,包括多种致癌物质。长期大量吸烟能引起气管炎、支气管炎
25、、肺气肿、肺癌等呼吸系统疾病。吸烟对人的循环系统、消化系统、神经系统等也会造成不同程度的损伤,容易引发高血压、冠心病等疾病。女性吸烟还会大大增加患子宫癌的概率。孕妇直接吸烟或长期被动吸烟,还会诱发胎儿畸形。青少年正处于生长发育期。吸烟会降低记忆力,分散注意力,影响身体的生长发育和正常的学习。拒绝毒品:毒品主要包括鸦片、海洛因、冰毒、吗啡、大麻、可卡因等。吸毒会引起人的免疫力下降,严重损伤大脑,影响中枢神经系统的调节功能,影响心血管和呼吸系统的生理功能,还会影响正常的生殖能力,生出畸形儿、怪胎等。由于吸毒者经常共用不洁注射器注射毒品,因此还可能感染乙型肝炎、艾滋病等疾病。青少年正处于生长发育期,
26、吸毒的危害更大。为了自己和他人的身心健康,保障社会的安全,我们要拒绝毒品,远离毒品。12、心血管疾病及预防:心血管疾病有冠心病、心肌梗塞等。预防:多运动、合理饮食(节制糖分和动物脂肪的摄入)、不抽烟、经常检查并在必要时调节血压等等。癌症及其预防:威胁人类健康。预防:不吸烟,不被动吸烟;改变不良的饮食习惯,不挑食、偏食、少吃或不吃腌煎炸熏烤的食物,不吃烤焦的食物,不吃变质的食物;避免过度接触阳光中的紫外线,少去环境污染严重的地方,改善居室通风条件;坚持体育锻炼,劳逸结合,避免过度紧张和疲劳;正确处理人生中的各种生活事件,避免精神刺激,学会调整情绪,自我放松,不生闷气,豁达乐观,积极向上;及时治疗各种癌前病变,定期接受检查,防微杜渐。第 3 页 共 3 页
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