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《化学给我们带来什么》教学设计
教学目标：
知识与技能：
（1）使学生明确化学研究的基本内容。
（2）了解学习和研究化学的方法。
（3）初步学会观察化学变化的特征和伴随变化发生的现象。
过程与方法：
（1）通过演示实验、观看图像资料、课堂讨论让学生认识到学化学的重要性。
（2）使学生体会到科学探究的方法，知道探究物质的性质和组成的方法。
（3）了解化学对社会文明和进步起到推动作用。
情感态度和价值观：
（1）用化学史实和化学促进社会发展事件或联系当地与经济发展相关的问题或用化学知识摆脱愚昧和无知，抵制迷信和伪科学的事例，提高学生的科学素养。
（2）通过讲述化学科学对人类社会的贡献，增强学习化学的责任感。
（3）让学生体验化学学习和研究内容的生动有趣，养成观察物质及其变化的习惯，激发他们学化学的兴趣。
四、教学重、难点：
1、重点：(1)认识学习化学和研究化学的重要意义。
(2)树立环保和可持续发展的意识。
2、难点：实验探究过程。
五、教学模式：情境导入——实验——讨论、总结
六、教学准备：
酚酞、白纸、稀氢氧化钠、酒精灯氯化钡溶液、稀硫酸、表面皿、药匙、烧杯、坩埚钳、蒸发皿、三脚架、碳酸氢铵、铁丝、氯化钠、锥形瓶
七、教学过程：
教师活动和教学设计
学生活动
设计意图

情景导入：
展示一张“白纸”（事先已经用无色酚酞处理过“化学”两字在上面），并引导学生仔细观看此白纸，然后向白纸上喷洒稀氢氧化钠。
教师演示在氯化钡溶液中滴入稀硫酸—清水变牛奶

学生观察，并思考老师提出的问题，交流感受

学生观察，并思考老师提出的问题，交流感受

1、展示化学学科的神奇魅力

2、激起学生的学习兴趣和激情

把学生学习化学的激情推向高潮

导入新课
一、化学推动了人类文明的进步
设疑：
化学是一门实用的基础科学，在人类社会的发展历程中起到了什么样的重要作用呢？
（教师巡视，并做指导）

创设情境，对话交流：你所知道的化学方面的科学成就有哪些？你所知道的当今世界面临的与化学相关或依赖化学科学解决的问题有哪些？你认为化学对人类认识、利用身边物质最典型的例子有哪些？
二、化学帮助我们正确认识物质
演示碳酸氢铵受热分解的实验。让学生感悟实验探究的学习、研究思想，并了解化学实验是学习和认识物质的重要手段之一，只有认识了物质，才能更好地利用物质 　

同时简单介绍酒精灯的使用

[观察思考]：观看有关水污染、钢铁生锈、白色污染、化工生产、环境污染的视频。老师强调水、环保的相关知识。
三、化学指导人类合理利用资源
1、图片展示
2、分析点拨
3、实验演示铁的锈蚀

（设问）根据上述铁锈蚀的演示实验，你认为日常生活中应如何保存铁制品？
提出问题：什么是白色污染？
有什么危害？如何解决？
师分析图片并联系日常生活分析
四、化学促进科学技术的发展
展示幻灯片
……
设问：
1、以上的一些列图片与化学有关吗？
2、在古代，我国在化学上有哪些杰出贡献？
（师巡视并指导生分析讨论）
3、介绍青霉素的发现、合成和应用，挽救了许多生命垂危的病人。

学生自主阅读课本
学生展示答案
（其他学生可以及时补充）

老师展示幻灯片

学生自主阅读课本

学生观察，讨论后完成课本第3页上的表格：
实验现象：
实验结论：
碳酸氢铵保存注意点：

1、使用中“三禁止”
2、了解火焰，知道用外焰加热

学生讨论： 水的用途有哪些？水污染的原因是什么？如何防治水污染？
学生分组讨论后回答老师的问题
（学生自行释疑）

氮气的作用：1、
2、 3、
4、
观察现象，小组讨论，日常生活中应如何保存铁制品

小组讨论，然后总结发言

[讨论交流]：学生根据已有知识，说出自己知道的化学与新科技的知识。
我国古代贡献：
让生联系生活进行体会

设疑，激趣
培养学生解决问题、获得知识的能力

培养学生观察、思考、分析归纳知识的能力

培养学生以后实验操作要科学规范

树立环保和可持续发展的意识。

培养学生认识化学与生产、生活相结合，培养学生学以致用的意识

培养学生归纳总结能力

培养学生认识化学与生产、生活相结合，培养学生学以致用的意识

树立环保和可持续发展的意识。

激起学生的好奇心和兴趣，激起其强烈的求知欲。
激发学生求知的欲望
对学生进行爱国主义教育。
激发学生求知的欲望

小结：
通过本节课的学习，你对化学这门学科有何认识？你打算以后怎样对待这门学科，如何去学习？

回顾趣味实验，重新认识世界，体会我国在化学上取得成就及化学对社会发展起的作用。

回顾趣味实验，再次体验化学科学神奇魅力。
激发学生求知欲望

附一、板书设计：
第一节 化学给我们带来什么
一、趣味实验
二、化学推动人类文明的进步
三、化学帮助我们正确认识物质 
实验一：碳酸氢铵的分解               
现象：白色碳酸氢铵固体逐渐减少、闻到刺激性气味。
结论：碳酸氢铵受热会发生分解
保存碳酸氢铵：密封保存于阴凉处
四、化学指导人类合理利用资源
实验二：铁丝生锈
现象：铁丝生锈了，烧杯中红色的水倒吸入导管中。
实验说明：①铁丝在盐水中很快生锈
②铁生铁过程消耗空气中的氧气，使密闭容器内压强降低。
白色污染定义：
危害：
解决方法：
三、化学促进科学技术的发展
附二、随堂检测
1、我国古代化学工艺制造业在世界上享有盛名的是（ ）
A. 生产石油、天然气、沼气 B. 造纸、制黑火药、烧瓷器、指南针 C. 制井盐、烧碱、盐酸 D. 造纸、制黑火药、烧瓷器、制青铜瓷
2．绿色食品是指( )。
A．绿颜色的营养食品 B．有叶绿素的营养食品
C．经济附加值高的营养食品 D．安全、无公害的营养食品
3、发展“绿色食品”，避免“白色污染”，增强环保意识，是保护环境、提高人类生存质量的主要措施。通常所说的“白色污染”是指（ ）
A．冶铁厂排放的白色烟尘 B．石灰窑放出的白色粉尘
C．聚乙烯等白色塑料垃圾 D．白色建筑材料垃圾
4．下列说法中不合理的是( )。
A．汽车排放的尾气是造成大气污染的主要原因之一
B．大量使用化肥和农药是粮食增产的主要方法
C．不随意抛弃废旧塑料制品是减少白色污染的重要措施
D．海洋中蕴藏着丰富的物质资源
5．世界卫生组织经过严密地科学分析，认为我国的铁锅是最理想的炊具，并向全世界大力推广。其主要原因是( )。
A．铁锅价格便宜 B．铁易导电
C．可以减少缺铁性贫血的发生 D．保温性能好
6．下列说法中在科学上没有错误的是( )。
A．吸带过滤嘴的香烟，对人体无害
B．纯天然物质配成的饮料，不合任何化学物质
C．铝锅中可以长期盛放咸菜
D．保护环境就是保护人类自己
7．下列各项中属于伪科学的是（ ）。
A．用化石燃料制造药物 B．生物克隆
C．点石成金 D．植物秸秆和人畜粪便发酵制取沼气
8．人类只有一个地球，保护环境、节约资源是我们的责任。请你明从自身角度谈谈如何节约水资源?
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