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化学学业水平测试-化学与生活知识点.doc

1、专题一洁净安全的生存环境第一单元空气质量的改善、空气污染指数(API)是根据空气中等污染物的浓度计算出来的数值。该数值越小,空气质量越。、温室效应原因危害措施常见的温室气体有、 酸雨硫酸型酸雨形成的方程式硝酸型酸雨形成的方程式措施石灰石脱硫的方程式、 机动车尾气污染净化方程式、 可吸入颗粒物治理、 居室空气污染物:甲醛对 有影响,CO会与 相结合、 白色污染物是指 引起的污染,主要包括四个方面的危害:大部分塑料在自然环境中不能被微生物分解,埋在土里经久不烂;焚烧废弃塑料产生 ,对大气有污染;废弃塑料会危害 、 光化学烟雾与 有关第二单元水资源的合理利用、 自来水厂净化的一般步骤步骤:混凝剂 沉

2、降过滤 活性炭吸附池 杀菌消毒常见的混凝剂有写出明矾的化学式原理活性炭的原理常见的消毒剂,其原理、 污水处理的方法()物理方法()生物方法()化学方法法处理酸性污水法处理油类,氰化物,硫化物等,空气、臭氧、氯气是常用试剂法处理重金属离子第三单元 生活垃圾的分类处理1、 生活垃圾的分类 2、 垃圾的无害化处理 3、 垃圾的资源化处理 专题二 营养均衡与人体健康第一单元 摄取人体必需的化学元素1 _称为必需元素,也称_元素,包括常量元素和微量元素。常量元素构成人体的细胞与组织,并参与多种生化过程,如C、H、O等。微量元素通过激活_的活性,在人体内许多生化过程中起_作用,如_、_、_等。2 碘是人体

3、必需的微量元素之一,有_之称。缺乏碘元素,人易患_,影响智力发展;若摄入碘过量,则有可能引发_。我国采取的全民补碘措施是_,其中碘元素以_形式补充。3 如果人体缺铁,人易患_,血液输送氧气的能力下降;过量服用补铁剂也可能引起铁中毒,造成_。我国采取的补铁措施为推广_,帮助预防缺铁性贫血。4 人体内99以上的钙和85左右的磷以羟基磷酸钙的形式存在于_和_中。锌对人的生长发育起关键作用,缺锌可导致生长发育不良,抵抗力差,食欲不振等。5 各种必需元素在人体中的含量都有一个最佳范围,过高或过低都有可能影响人正常的生理机能。第二单元 提供能量与营养的食物1 人体需要的营养素主要有_、_、_、_、无机盐和

4、水。糖类和油脂提供_,蛋白质主要用来_,而维生素等微量营养素在整个_过程中发挥着重要作用。2 糖类是由_、_、_三种元素组成的一类有机化合物,也叫_,常见的糖类有_(_),_(_),麦芽糖(C12H22O11),乳糖(C12H22O11),_(_),纤维素(_)。其中属于有机高分子化合物的是_,不能水解的是_.3 淀粉类食物(如谷类,豆类等)被人体吸收,消化直至为人体活动提供能量涉及的反应有:_、_。4 如果糖类摄入不足,人容易患_;但如果摄入过多,它在人体内转化为多余的_,引起肥胖,可能引发动脉硬化、冠心病等疾病。糖尿病患者由于生理发生病变,血液中的_不能进入细胞内进行代谢,因而血液中的_浓

5、度过高,大量的糖只能通过尿液排出。检验糖尿病的一种方法可以用_试剂与尿样反应来判断病情。5 油脂是由_和_生成的_。人体摄入油脂后,在体内酶的催化作用下水解为_和_。油脂的碱性水解又称为_反应。油脂_(属于,不属于)有机高分子化合物。6 蛋白质的组成元素主要有_、_、_、_,_(属于,不属于)有机高分子化合物。人体摄入的蛋白质,在酶的催化作用下发生_,最终生成_。这些氨基酸一部分重新合成人体所需的_、_或_物质,以满足各种生命活动的需要;另一部分则发生氧化反应,释放能量。日常膳食中如_、_等中富含蛋白质。7 在所有氨基酸中都有官能团_(_)和_(_)。天然蛋白质水解可以得到_,它的通式_;甘氨

6、酸的结构简式_,丙氨酸的结构简式_。8 盐析和变性的区别是否可逆反应类型条件用途盐析变性9 蛋白质类物质的鉴别:_,_。10 维生素习惯上按照不同的溶解性,把它们分为_(主要包括_、_等)和_(主要包括_等)。11 维生素A又称_,如果人体缺少易患_等疾病,_等蔬菜和鱼肝油中维生素A含量较高。维生素C是另一种重要的维生素,主要存在于_和_中,它的结构简式如右图,分子式为_,含有官能团_和_,由于它能防治_病,又称为_。维生素C有强_性,可将I2、Fe3_,遇热易_。维生素D能促进_(离子)吸收,防治_病。第三单元 优化食物品质的添加剂添加剂性能举例第四单元 造福人类健康的化学药物1 “胃舒平”

7、和“胃得乐”属于_药,它主要用于_。“胃舒平”的主要成份是_,作用原理_(离子方程式);“胃得乐”的主要成份是_、_,作用原理_、_(离子方程式)。2 阿司匹林属于_药。青霉素属于_类药。3 俗话说“是药三分毒”,长期服用阿司匹林可导致_;过量服用维生素C会引起_。常见的毒品有_、_、_等。专题三 丰富多彩的生活材料第一单元 应用广泛的金属材料1、 写出下列金属制品的成分 钢精锅 易拉罐 电线 保险丝 灯丝 铝制炊具不能长期存放 食物 铝制炊具具有抗腐蚀的能力,是因为 2、 合金 钢铁是 和 的合金, 合金是亲生物金属 合金的硬度 熔点 3、 金属腐蚀 金属腐蚀分类: 写出钢铁腐蚀的负极反应

8、写出钢铁腐蚀的流程:Fe Fe2+ Fe (OH)2 Fe (OH)3 铁锈 金属防护的几种方法,并举例 思考:马口铁(镀锡铁皮)和白铁皮(镀锌铁皮)一旦腐蚀,哪个速度快,为什么?第二单元 无机非金属材料1、 传统的无机非金属材料主要有 其主要成分是 2、 陶瓷的原料: 3、 普通玻璃原料: 反应方程式 主要成分 4、 水泥的原料 成分 5、 光导纤维的成分 6、 新型陶瓷有氮化硅 ,碳化硅 第三单元 高分子材料和复合材料1、 有机高分子材料可分为合成材料( ) 2、 写出制取食品袋塑料的反应方程式 写出制取不粘锅内壁涂层的反应方程式 酚醛树脂属于 (热塑性塑料,热固性塑料)纤维天然纤维化学纤维人造纤维合成纤维棉花蚕丝羊毛 3 4、橡胶可塑性好,但是强度和韧性差,为了克服这个缺点,工业上使橡胶 5、功能高分子材料 (如尿不湿)6、复合材料(如玻璃钢 )

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