1、大气专题分析第二组组员：冯足娣、温小丹、曾倚目 录1. 建设项目基本情况2. 工艺流程简述3. 项目主要污染物产生及预计排放情况4. 项目气象条件5. 评价等级及范围的确定6. 预测因子、预测模式、地面浓度的预测7. 项目采取的主要环保措施排查情况及意见8. 大气环境影响分析9. 建设项目拟采取的防治措施及预期效果一、建设项目基本情况1、产品：主要是肯德基特制的汉堡包、炸鸡翅、炸鸡腿、冰淇淋、炸薯条、玉米粒、可乐等。2、 生产设备及附属设施：主要设备为饮料机2台、冰箱两个、冰柜3个、空调机6台、油炸灶台4个。灶台上方安装投影面积约为5的排烟烟罩，在薯条炉上方，也装有结构相同的排烟罩，投影面积约
2、为1.0； KFC专用油烟处理系统1台3、主要污染物： 烟气、油烟 机动车尾气二、工艺流程简述（图示）：污水管新华书店一方百货新华书店进街燃烧废气油 烟 废气：顶楼排放专设油烟收集净化系统 KFC厨房 三、项目主要污染物产生及预计排放情况 内容类型排放源（编号）污染物名称处理前产生浓度及产生量(单位)排放浓度及排放量(单位)大气污染物营运期1食堂烟气和烹饪油烟油烟、烟气废气排放量：2190Nm/a 油烟产生浓度:5.67mg/ Nm废气排放量：2190Nm/a 油烟排放浓度:0.84mg/ Nm四、项目气象条件萝岗区 气候基本情况：a.气温偏高 b.降水少c.风向风速2009年萝岗区主导风向为
3、偏北风，年平均风速1.7米/秒，较常年偏小。年内大风日数3天，分别出现在3月13日、7月18、7月19日，其中7月19日录得全年最大风速18.5米/秒。五、评价等级及范围的确定 现状监测以转炉车间为中心，东西向各3km，南北向各2.5km范围内布点，设7个采样点，厂区2个，厂生活区1个，市区3个，对照点1个。 采用GB3095-1996二级标准进行评价 结果表明厂区空气质量差，生活区、城区尚可六、预测因子、预测模式、地面浓度预测预测因子：TSP、 SO2、CO、NOX、HF 预测模式：该项目应用了高斯模式进行预测，公式如下：地面浓度预测：地面最大浓度点的预测网格设置，应依据计算出的网格点浓度分
4、布而定。在高浓度分布区，计算点不应该超过50m。对于临近污染源的高层住宅楼，应适当考虑不同代表高度上的预测受体。七、项目采取的主要环保措施排查情况及意见如表所示：项目名称现有主要环保措施本报告提出的强化整治措施废气治理油烟经净化系统处理后高空排放。安设排风口排散餐厅烟气增强对油烟净化系统清洗、维护频率。考虑更换更加先进油烟净化系统，加大的烟气抽风量，确保满足餐厅烟气排散效率。增加餐厅内排风口、排风扇，保证餐厅内部空气质量良好、无异味。 八、大气环境影响分析营运期间主要大气污染物来自KFC餐厅厨房的油烟。油烟废气主要来自厨房电炸灶台油炸时产生的油烟。本餐厅属于中型规模饮食业单位，共计有4个油炸灶台，本项目餐厅产生的废气量约为6000Nm/h ，油烟排放浓度为0.84 mg/m由于本项目油烟排放口设置于顶层最高处，朝向西面。该排放口高度高于其他临近建筑物，并且由实测油烟数值得知油烟排放浓度较小，对周围环境敏感点影响不大。通过以上分析，可见项目油烟通过有效净化后可大幅降低油烟排放浓度，对周围大气环境影响小。 九、建设项目拟采取的防治措施及预期效果内容项目排放源污染物名称防治措施预期治理效果大气污染物厨房烹炸油烟油烟、烟气油烟幕罩、抽集油烟、滤油、通过专设油烟净化器进行净化处理后高空排放达标排放、对环境影响小 8
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