1、人教版义务教育化学课程标准实验教科书全国实验经验交流暨研讨会湖北宜昌七中2003.3.47第十二单元化学与生活课题2化学元素与人体健康执教:宜昌市七中刘四方指导:市教研中心 刘永舜课程目标1、知识与技能:了解人体的元素组成;了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用;懂得一些生活常识。2、过程与方法:初步学会运用多种手段(特别是网络)查找资料,运用比较、分类、归纳、概括等方法获取有用信息;主动与他人进行交流和分享。3、情感态度与价值观:逐步建立科学的世界观,用一分为二的观点看待元素对人体健康的影响;初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。教学重难点无机盐的生理
2、功能,即一些元素与人体健康的关系。教学准备教师:制作多媒体课件。制作可现场上网的课件,随时上网查阅资料。学生:课前通过多种途径广泛收集几种重要化学元素与人体健康的资料,如各种保健药剂、营养补剂等。活动过程分析问题一分为二化学元素争功劳。分三个小组分别汇报铁、锌、硒三种元素对人体健康的作用(正反两方面)讨论与交流教师通过课件引导学生具体分析碘、钙对人体健康的影响。提供情景素材和问题群。如何科学饮奶?是否有一种既能照顾城镇又能兼顾农村居民的补钙措施?谈谈你的设想和理由。有一种既能照顾城镇,又能兼顾农村居民的补钙措施?l谈谈你的设想。采取这种措施的理由是什么?学完这节课,你有哪些收获?联系实际解决问题悟法开窍学会分享反思与小结活动与探究收集资料获取信息课前:(已分组)通过多种手段广泛收集钙、铁、锌、硒、碘等元素对人体健康的重要影响。调查与研究培养自学能力人体中元素存在的两种形式;常量元素与微量元素阅读教材思考交流引出课题激疑启思学生观看图片,说(或猜)出疾病名称。提出问题:这些疾病与人体中的哪些元素有关。图片引入