八年级第七单元计划.docx

单元计划
单元作者
姓名
黄剑萍
学校名称
红塔区春和中学
学校地址
玉溪市红塔区
所在省市
云南省玉溪市

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单元概览
单元标题 
Unit7 How do you make a banana milk shake?
单元概述
本单元的教学材料是人教版新目标英语八年级英语上册第七单元（ How do you make a banana milk shake ？）。在初一时就教学过好多有关食物方面的词汇，如苹果、桔子等单词，这为本单元制作水果沙拉的教学奠定了基础。本单元的主题是如何制作食物，学生天真活泼，大胆创新，对于食物更感兴趣。古人云：食，人本性也。经过平时的培养和训练，他们熟悉教师的指令，能积极参与，大胆实践。在本单元中，学生将学习一些食物的制作过程，比如香蕉奶昔，水果沙拉等，注重学生的实践与体验，让学生带着问题去实际操作，将促进学生主动学习，自主探究，同时培养学生主动去探究食物制作方法，培养他们的劳动观念，陶冶他们的情操，让他们更好地了解中西方饮食文化差异，培养他们热爱生活的情感。学习过程中鼓励学生进行小组合作学习，共同进行各种水果奶昔、水果沙拉的制作，品尝劳动成果，体验成功地喜悦，感悟人生。在轻松的情景中学会用英语来表达食物制作的过程。教学过程中鼓励学生大胆表现，主要采用过程性评价，促进学生的发展。

涉及的学科领域
 英语
年级
  八年级
所需课时数
一周5时，每课时45分钟。

单元教学基础
学生学习目标'/'学习成果
一、知识目标
1、词汇（turn on, cut up, peel, pour, put, mix up, first, then, next, finally, some words about food)
2、语言目标（How do you make a banana milk shake? First,...
How many bananas do we need?)
二、技能目标
1、通过学习制作香蕉奶昔，掌握制作香蕉奶昔的步骤。
2、通过学习制作香蕉奶昔，学会制作其他水果奶昔、沙拉，能制作自己的菜单。
3、通过学习，掌握first,then,next,finally，及how many/much的用法。
4、能在教师的指导下进行角色扮演活动，学习询问和描述食物的制作过程。
5、区分可数名词与不可数名词
三、情感态度与价值观
通过学习，体会英语学习乐趣，培养他们的劳动观念，培养合作精神，陶冶他们的情操，让他们更好地了解中西方饮食文化差异，培养他们热爱生活的情感。让他们体验成功的喜悦，感悟美好人生。 

课程框架问题

基本问题
如何看待中西方饮食文化差异？

单元问题
如何做才能享受美食并感受美食文化？

内容问题
1、你喜欢喝奶昔吗？喜欢什么奶昔
2、你知道制作奶昔的原材料吗？
3、制作香蕉奶昔的步骤有哪些？会做吗？
4、你会制作水果沙拉吗？
5、能口头表演某一食物的制作过程吗？笔头也写的下来吗？

评价计划
单元前1、我们已知的奶昔的知识：制作奶昔需要水果，
制作奶昔需要牛奶，制作奶昔需要果汁机。
单元中：2、关于奶昔制作，我们所不知道的：1）制作奶昔需要加入糖块、冰块吗？
2)制作奶昔要的水果及数量是多少？
3)制作奶昔的先后顺序、步骤怎样？
单元后：3、关于奶昔制作我们学习到的知识:
1）除去水果皮，把水果切小。
2) 把水果和酸奶放入果汁机。
3）在果汁机中加入牛奶。
4) 给果汁机通上电源。
5）享用奶昔。
6）在探究索和制作过程中小组同学积极合作。
7）培养学生主动去探究食物制作方法，培养他们的劳动观念，陶冶他们的情操，让他们更好地了解中西方饮食文化差异，培养他们热爱生活的情感。
8）通过各种水果奶昔、沙拉的制作，品尝劳动成果，体验成功地喜悦，感悟人生。在轻松的情景中学习英语，促进学生的发展。

教学细节
'
前需技能
 简单幻灯片的制作，熟悉电脑的简单操作。POWERPOINT、WORD、QQ、QQ、等
教学过程
   课前部分学生准备一些香蕉和牛奶，老师准备搅拌机上课时用。让他们带一些生活中的食品并告诉他们下节课我们来学习制作水果奶昔，这是一些健康的绿色食品，让他们对这节课产生好奇心。
Step1.  Warming up
  Play a piece of music 《Food and drink》让学生在愉快的音乐声中放松自己并把注意力转移到课堂上课。
Step2.  Leading in
   用”How do you make a banana milk shake?”教师、学生演示文稿ppt呈现一杯奶昔，问What’s this？引导学生回答：It’s a milk shake. 让学生明白奶昔是一种水果和牛奶混合搅拌至起泡的饮料。接着呈现香蕉以及香蕉奶昔，引出主题：How do you make a banana milk shake？明确教学目标：1.Dscribe a process. 2. Make a banana milk shake.用幻灯片导入主要是利用生动形象的图片吸引学生的注意力，激发学生兴趣，让学生全身心投入到课堂教学活动中。
Step 3.  Pre-task
  Introduce new words. 逐一呈现生词，引导学生拼读单词，让学生掌握正确的发音及词义。为下一步活动1a顺利开展做好准备。
Step4.  Four Task
   Task1. 1a 根据图片选择正确的动词完成课文图中的句子。学生先独立完成，然后抽查，找出正确答案。
   Task2. 1b听录音并给以下操作指令排序。让学生听一段对话录音，然后根据听到的顺序给句子排序。
   Task3. 制作香蕉奶昔并用英语描述制作步骤，然后全班复述制作过程，巩固知识。设计以上三个任务主要遵循语言学习规律，先听后说，为后面的活动作铺垫，遵循新课程理念，让学生在用中学，学以致用，培养学生自主、合作、探究性学习、提高自学能力。
Task4. 1c Pairwork  布置任务：Tell your partner how to make a banana milk shake. 师生对话练习，让学生明确活动任务后，学生两两结对练习对话，最后让几对上讲台在全班前表演。设计这一任务的意图是：创设情景，让学生多说英语，培养学生综合语言运用能力，并检查好学生是否已掌握好已学内容，突出重点、突破难点。
Step5. Grammar focus
点拨祈使句的结构及用法，让学生分析句子结构，总结归纳，掌握祈使句的结构及用法。主要是突出本节课的重点句子的结构及用法。
Step 6.I  Summary and Homework
本节课学习的主要内容是描述香蕉奶昔的制作过程，学完这节课后同学们在家可自己制作各种水果奶昔。并建议同学们多吃健康食品。让同学们养成良好饮食习惯。
  Homework：找尽可能多的水果名称并写下来，为下节课准备。因为其主题是制作水果沙拉，语法是可数名词和不可数名词。
五.教学后记：

为差异性教学所作的调整

有特殊需求的学生
部分电脑使用不熟练的同学统一进行课前补习，至少教会资料搜索和保存方法； 小组合作，发挥个人优势；用已知-想知-学知图表、讨论、期刊及提问等方式帮助这些学生运用已学知识来理解目前正在学习的内容。

非本地语言学生
 '

有特殊才能'/'天才学生
班上有电脑技术较强的学生，安排他们对小组搜集的资料进行组织排版。教学中注意激起学生对英语、地理、历史课程的兴趣，指导发展超前的学生从那些涉及复杂资源、研究、刊物、问题、技能或目标的项目中获益。

单元教学所需材料和资源
所需硬件 (留下所有需要的设备)      
 照相机
 计算机
 数码相机
 DVD播放器
 网络连接
 激光盘片
 打印机
 投影设备
 扫描仪
 电视
 录像机
 摄像机
 视频会议设备
 其他     
所需软件 (留下所有需要的软件)
 数据库/电子表格
 桌面出版
 电子邮件软件
 百科全书光盘
 图像处理
 网页浏览器
 多媒体
 网页制作
 文字处理
 其他     
印刷材料
人教版新目标八年级上册第七单元
补充材料

因特网资源

其他资源
多媒体教室、学生