1、项目三 服务流程礼仪酒店服务礼仪任务五 握手礼仪项目三 服务流程礼仪一、正确的握手方法（一）握手的时机1 1.介绍相识时介绍相识时当你被介绍与第三者相识时，应马上向对方伸手并趋前相握，以表示很高兴认识他（她），并表示今后愿意建立联系和商谈工作等。2.2.久别重逢时久别重逢时与自己久别重逢的老朋友或多日不见的同事相见时，应该主动热情握手，以示自己的问候、关切和高兴之情。3.3.突遇熟人时突遇熟人时在社交场合如果突然遇到了自己的熟人和上级，除应口头问好外，还应上前握手表示问候和欣喜之情。4.4.拜访告辞时拜访告辞时在拜访友人、同事或上司之后，辞别时应握手，以示希望再见之意。5.5.迎接客人时迎接客
2、人时当你所邀请的客人如约而至或者有不速之客自己说明身份、来意时，应同他们握手，以示欢迎。6.6.送别客人时送别客人时邀请客人参加活动，在客人告别时，作为主人应同所有客人握手，以表示感谢对方能拨冗光临、给予赏光支持之意。7.7.表示慰问时表示慰问时在他人遭遇挫折或不幸时用握手表示安慰、问候，单纯的语言表达就不如双手相握所给予的力量和慰藉更大。（二）伸手的次序一般说来，社会地位高者、年长者、女士、主人享有握手的主动权。即上下级握手，下级要等上级先伸出手；长幼握手，年轻者要等年长者先伸出手；男女握手，男士等女士伸出手后，方可伸手握之；宾主握手，主人应向客人先伸出手，而不论对方是男是女。朋友、平辈见面
3、先伸出手者则表现出更有礼貌。（三）握手的时间与力度握手的时间以13秒为宜，不可一直握住别人的手不放。与长者或者贵宾握手或者男士与女士握手，时间不宜过长，以1秒钟左右为原则。握手时的力度要适当。男女握手时，女士只需要轻轻地伸出手掌，男士稍稍握一下女士的手指部分即可。男士之间握手可以重一些，可以握满全手。久别重逢的朋友握手，力度可大一点，还可上下摇动，但也不必太使劲。（四）握手的身体姿势一般情况下，一个良好得体的握手礼一定是身体略微前倾、脸上带着微笑，右手与对方右手相握，左手自然垂放，说着“很高兴见到你”之类的寒暄语来握手。二、握手时的注意点在握手时，除了要了解握手的时机、伸手的次序、握手的时间
4、握手的力度以及握手的身体姿势之外，还要注意以下几个方面的要点：（1）除特殊情况外，通常应站着握手，而不要坐着握手。（2）在握手时，如果拿有物品在条件允许的情况下应该暂时放下，不要右手和别人热情相握，左手拿着报纸、公文包等东西不放，或是插在口袋里。（3）握手要脱掉手套，以示尊重。女士可以在社交场合戴着薄纱手套与人握手，男士无论何时都不能戴着手套。（4）在条件和时间允许的情况下，握手前应将帽子、墨镜等物品摘下以后再握手。除非眼部有疾病或者特殊原因，否则不要在握手时戴着墨镜。（5）无论女士还是男士，不要轻易拒绝与他人握手，确因手脏或手湿不方便握手时，可以用言语解释下“对不起，手有点脏或手湿，就不和您握手了”，（6）握手时，不要过分客气，点头哈腰或是唯唯诺诺，要大大方方坦诚地做动作。不敷衍、不造作、不扭捏、不莽撞是实施握手礼很重要的原则，谁也不喜欢与虚伪、蛮横的人做朋友。（7）多人同时握手时，注意不要交叉握手，不可左手右手同时与两个人相握，也不宜隔着中间的人握手，如图3-10所示。不妨等别人握完再伸手。2020THANKS谢谢审阅
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