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特色餐饮大学项目创业计划书ppt .ppt

1、LOGO创业计划书千饮千寻目录1、执行摘要2、市场分析3、营销策略4、人员与组织结构5、财务分析报告6、月利润预测7、风险分析与对策8、企业的愿景一、执行摘要1.公司概况3.商业模式)2.注册资金4.投资收益评价公司概况1.公司类型:有限责任公司2.注册地址:泰州市海陵区迎春东路3.主要经营:饮料、冰淇淋、特色小吃、情侣套餐注册资金注册资金6万元商业模式卖一些特色餐饮食品、饮料、冰淇凌主要卖给大学生,也卖给一般顾客投资收益评价总投总投资额资额(元)(元)6000060000投资收益率(第一年)投资收益率(第一年)1616%预期预期净利净利润润(税(税后利后利润)润)第一年第一年第二年第二年第三

2、年第三年10000年增年增长率长率 150150%年年增增长长率率100100%250005000050000 备注备注投资收益率净利润投资收益率净利润总投资额总投资额100%100%预期净利润第一年:见经营第一年利润表;预期净利润第一年:见经营第一年利润表;此表中此表中“总投资额总投资额”项的金额等于资金需求合计项的金额等于资金需求合计二、市场分析市场定位与目标客户市场预测竞争分析点击添加标题项目swot分析市场定位与目标客户做与众不同的餐饮,吃了心情舒畅,情绪高涨,还可以调节心理公司的目标客户主要为在校大学生市场定位市场定位目标客户目标客户市场预测本公司的市场预测为15%餐饮市场竞争格局一

3、、地区性差异缩小,竞争加剧二、餐饮企业组织形式多样化发展三、餐饮企业规模化竞争态势增强四、地区性餐饮资源竞争明显升级五、餐饮企业综合素质的竞争成为关键竞争优势一、充分建立维护品牌的自有特色二、为战略实施打造坚实的基础平台三、全力提升挖掘企业资源的集合竞争力四、通过阶段性战略目标的攻克来保持成长所需的动力项目项目swot分析分析优势优势劣势劣势机遇机遇威胁威胁产品和服务比较有特色,符合学生的实际需求,而且创业团队成员大多数为大学生,对学生的心理、个性化需要把握的比较准确,针对性比较强,能因人因时因地地开展工作。技术上缺少专业的知识和技能,开展服务,首先自身能力还需要提高,尤其是要参加专业的培训。

4、政策上,国家和地方政府都十分鼓励大学生创业。,以创业带动就业,打造大学生创业天堂,推动经济社会又好又快发展。周围老牌餐饮店铺。三、营销策略三、营销策略产品特征产品特征1定价产品定价产品2销售渠道销售渠道3宣传推广宣传推广4商业模式卖一些特色餐饮食品、饮料、冰淇凌主要卖给大学生,也卖给一般顾客产品特征产品特征产品或服务种类产品或服务种类 功能功能 特色特色 特色饭菜特色饭菜食用食用外形好看、口感外形好看、口感好好冰淇凌冰淇凌食用食用品种多样品种多样情侣套餐情侣套餐食用食用美的意境美的意境奶茶、饮料奶茶、饮料饮用饮用美味香甜美味香甜定价产品定价产品产品或服产品或服务务 单位单位 单位成本单位成本

5、同类产品同类产品市场零售市场零售单价单价 产品单价产品单价特色饭菜特色饭菜份份4675冰淇凌冰淇凌个个1.532情侣套餐情侣套餐份份8无无10奶茶、饮奶茶、饮料料杯杯瓶瓶2.543.5销售渠道销售渠道1.经营地址面积费用或成本(元/月)选择该地址的主要原因大学城80m23000人口集中2.销售渠道面向最终消费者 通过零售商 通过批发商 (打选择)选择该销售方式的原因保证产品的新鲜感与主要批发/零售商合作方式宣传推广宣传推广推广方式推广方式 主要内容主要内容 所需所需费用费用 广告媒体广告媒体 选择媒体:报纸、杂志、电台、电视、直邮、网络等选择媒体:报纸、杂志、电台、电视、直邮、网络等 待定待定

6、会展推广会展推广 选择适合推广产品服务的会议和展览会选择适合推广产品服务的会议和展览会 待定待定公关活动公关活动 引起客户注意的文章、被电台电视台采访的机会、研讨会、媒体新引起客户注意的文章、被电台电视台采访的机会、研讨会、媒体新闻稿闻稿 待定待定网络推广网络推广 指网站推广、指网站推广、网络品牌网络品牌、信息发布、在线调研、顾客关系、顾客服、信息发布、在线调研、顾客关系、顾客服务、销售渠道、销售促进务、销售渠道、销售促进 待定待定促销活动促销活动 指降价、打折、试用、赠送、展销等活动方式指降价、打折、试用、赠送、展销等活动方式 待定待定数据库营销数据库营销 企业通过收集和积累会员(用户或消费

7、者)信息,经过分析筛选后企业通过收集和积累会员(用户或消费者)信息,经过分析筛选后针对性的使用电子邮件、短信、电话、信件等方式进行客户深度挖针对性的使用电子邮件、短信、电话、信件等方式进行客户深度挖掘与关系维护掘与关系维护 待定待定人员与组织结构人员与组织结构一二部门职责三组织结构管理团队组织结构总经理厨师总经理助理行政部采购部服务员财务部市场部管理团队姓名姓名年龄年龄职务职务最高学历最高学历及专业及专业主要工作经历主要工作经历优势专长优势专长钮高强钮高强2121总经理总经理大专大专管理一家小型ktv善于组织管理吴云吴云2121总经理助总经理助理理大专大专餐馆服务员善于整理和记录王凯王凯212

8、1市场部经理大专大专婚庆组织善于宣传徐敏徐敏2121行政部经理大专大专电子厂操作工自考行政管理朱佳丽朱佳丽2121财务部经理大专大专餐馆服务员善于精打细算朱莹朱莹2121采购部经理大专大专毛巾厂操作工善于表达厉广举厉广举2121采购员大专大专暑期社会实践综合能力强部门职责部门部门/岗位岗位负责人负责人职责职责 总经理总经理钮高强钮高强对公司规划,布置任务,公司的经营管理决策总经理助理总经理助理吴云吴云帮助总经理做策划记录、分派任务、整理材料市场部王凯察看市场需求采购部朱莹制定一些采购计划和方案厉广举负责采购具体原材料行政部徐敏制定公司制度、规划发展方针财务部朱佳丽负责管理公司的收入与支出,发放

9、各个部门人员的工资L o g o财务分析报告财务分析报告固定资产固定资产固定资产固定资产商品采购商品采购商品采购商品采购成本成本成本成本月销售与月销售与月销售与月销售与管理费用管理费用管理费用管理费用预测预测预测预测启动资金需求启动资金需求启动资金需求启动资金需求启动资金来源启动资金来源启动资金来源启动资金来源固定资产:生产经营所需设备、工具和办公家具 项项 目目原值原值月折旧月折旧率()率()月折旧金额月折旧金额备备 注注生产工具生产工具和设备和设备15002.7841.7锅、碗、盆、炉子、铲子、盘子、勺子等锅、碗、盆、炉子、铲子、盘子、勺子等办公家具办公家具10002.7827.8电子设备

10、电子设备50002.78139电脑、电话机等电脑、电话机等交通工具交通工具15002.7841.7电动车电动车子等子等店铺厂店铺厂房房_租房,此项空白租房,此项空白合合 计计-备注备注折旧率标准参看根据折旧率标准参看根据2009-06-232009-06-23颁布的企业所得税法实施条例;颁布的企业所得税法实施条例;月折旧率月折旧率=1/=1/折旧年数折旧年数/12/12;商品采购成本名称名称数量数量单价单价价格价格肉类肉类100151500蔬菜蔬菜类类503150香料香料100101000合计合计2650月销售与管理费用预测类别类别科目科目金额金额销售费用销售费用宣传推广费用宣传推广费用 10

11、00管理费用管理费用场地租金场地租金3000元月员工薪酬员工薪酬1500*7办公用品及耗材办公用品及耗材2000水、电、交通差旅费水、电、交通差旅费2000其他其他5000财务费用财务费用利息利息启动资金需求类别类别/项目项目金额(元)金额(元)备注(对主要费用及其他备注(对主要费用及其他重要事项说明)重要事项说明)固定资产购置合计固定资产购置合计10000开办费开办费工商注册、税务登记工商注册、税务登记费费1000市场调查费、差旅费、市场调查费、差旅费、咨询费咨询费500各种许可证审批费用各种许可证审批费用500支付连锁加盟费用支付连锁加盟费用0其他费用其他费用1000例如:培训费、资料费、

12、例如:培训费、资料费、买无形资产费用买无形资产费用合计合计13000流动资金流动资金原材料原材料/商品采购商品采购2650场地租金场地租金3000月员工薪酬员工薪酬1500*7办公用品及耗材办公用品及耗材2000水、电、交通差旅费水、电、交通差旅费2000其他费用其他费用5000合计合计27650启动资金总计启动资金总计启动资金来源筹资渠道筹资渠道资金提供方资金提供方金额金额占投资总额比例占投资总额比例自有资金自有资金股东股东60000100100%私人拆借私人拆借亲属、朋友亲属、朋友00 0%银行贷款银行贷款 银行银行00 0%政府小额贷政府小额贷款款政府相关部门政府相关部门00 0%总计总

13、计-600000 0%L o g o月利润预测月利润预测月利润预测项项 目目本期金额本期金额一、主营业务收入一、主营业务收入50000加:其他收入加:其他收入0减:主营业务减:主营业务成本成本生产生产/采购成本采购成本13000 营业税金及附加营业税金及附加(按按5.5%计算计算)变动销售费用变动销售费用销售提成销售提成固定销售费用固定销售费用宣传推广费宣传推广费1000管理费用管理费用场地租金场地租金3000月员工薪酬员工薪酬1500*7办公用品及耗材办公用品及耗材2000水、电、交通差旅费水、电、交通差旅费2000固定资产折旧固定资产折旧500其他管理费用其他管理费用5000 财务费用财务

14、费用利息支出利息支出500二、利润总额二、利润总额13500减:所得税费用(按减:所得税费用(按25计算)计算)3375三、净利润三、净利润10125备注:员工薪酬包括备注:员工薪酬包括 企业主薪酬和职工薪酬,本计划书所提到的员工薪酬都符企业主薪酬和职工薪酬,本计划书所提到的员工薪酬都符合该条件;合该条件;风险分析对策创业风险创业风险分析分析对策对策市场风险市场风险市场需求量市场需求量少少、市场接受时间、市场接受时间比较比较长长、市场价格、市场价格不稳定。不稳定。保证产品的质量,同时在价格上优惠,做到薄利多销资金风险资金风险融资成本融资成本过于集中。过于集中。把资金分散开,从多方面入手管理风险管理风险管理者素质管理者素质不高不高、决策、决策失误失误、缺少缺少相应的人才相应的人才。让管理者去参加管理培训,用重金引进人才和技术环境风险环境风险国家政策不再对大学生有利国家政策不再对大学生有利要利用很短的时间让更多的人认同,形成品牌效应其他风险其他风险企业的愿景企业的愿景用自己优秀的商品和优质的服务来获得大家的认同,成为人们心之所向的地方LOGO谢谢

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