1、固液气熔化凝固汽化液化升华凝华吸吸吸放物质状态转变：放第1页第1页云云雪雪露露雾雾雨雨霜霜（液化）（液化）（液化）（液化）（液化）（液化）（液化）（液化）（凝华）（凝华）（凝华凝华）第2页第2页温度/时间/分02468 10 12 1440455055海波熔化图象BC段表示熔化熔化过程：吸热吸热、温度保持不变温度保持不变，480C 冰放入水中冰放入水中 一定融化一定融化 冰吸取热量冰吸取热量 温度一定上升温度一定上升 第3页第3页不同点相同点相同点蒸发蒸发沸腾沸腾是汽化两种形式，都是汽化两种形式，都吸取热量吸取热量。发生发生部位部位温度温度猛烈猛烈程度程度液体表面液体表面液体内部和表面液体内部
2、和表面任何温度任何温度一定温度一定温度（沸点）（沸点）缓慢缓慢猛烈猛烈第4页第4页溶解度概念：在在一定温度一定温度下，某固体物质在下，某固体物质在100100克水克水中达到中达到饱和状态饱和状态时所溶解时所溶解质量质量。2020时，硝酸钾溶解度是时，硝酸钾溶解度是3232克克100100克水，表示意克水，表示意思是：思是：20 20时时,32,32克硝酸钾溶解在克硝酸钾溶解在100100克水中正好达到克水中正好达到饱和状态饱和状态.20 20时时,100,100克水中最多只能溶解克水中最多只能溶解3232克硝酸钾克硝酸钾第5页第5页对固体物质溶解度影响比较大原因是对固体物质溶解度影响比较大原因
3、是 溶解度伴随温度溶解度伴随温度升高而增大。升高而增大。溶解度伴随温度溶解度伴随温度升高而减小。升高而减小。M点表示：点表示：时溶解度大小关系是时溶解度大小关系是时溶解度大小关系是时溶解度大小关系是温度温度（）溶解度（克/100克水）ABCT1T2abM第6页第6页气体溶解度伴随和改变而改气体溶解度伴随和改变而改变。变。气压气压温度温度 注：气压越高，溶解度越大；注：气压越高，溶解度越大；温度越高，溶解度越大。温度越高，溶解度越大。溶解度指是在一定温度下溶解多少，而溶溶解度指是在一定温度下溶解多少，而溶解快慢指是溶解速度解快慢指是溶解速度。影响物质溶解快慢原因是：影响物质溶解快慢原因是：水温度
4、，物质颗粒大小，是否搅拌等。水温度，物质颗粒大小，是否搅拌等。第7页第7页v饱和饱和 不饱和不饱和 继续加入溶质、继续加入溶质、恒温蒸发溶剂、恒温蒸发溶剂、降温或升温降温或升温不饱和不饱和 饱和饱和加入溶剂、加入溶剂、降温或升温降温或升温第8页第8页v饱和溶液饱和溶液不一定不一定是浓溶液，不饱和溶液也是浓溶液，不饱和溶液也不一定不一定是稀溶液。是稀溶液。思考：思考：1、要把硝酸钾、要把硝酸钾不饱和不饱和溶液变成溶液变成饱和饱和溶溶液，应当怎么做？液，应当怎么做？答：继续加入硝酸钾；恒温蒸发溶剂；答：继续加入硝酸钾；恒温蒸发溶剂；减少温度。减少温度。答：继续加入氢氧化钙；恒温蒸发溶剂；答：继续加
5、入氢氧化钙；恒温蒸发溶剂；升高温度。升高温度。2、要把氢氧化钙、要把氢氧化钙不饱和不饱和溶液变成溶液变成饱和饱和溶液，应溶液，应当怎么做？当怎么做？第9页第9页溶液溶液溶质溶质溶剂溶剂生理盐水生理盐水盐水盐水碘酒碘酒高锰酸钾溶液高锰酸钾溶液酒精溶液酒精溶液可乐溶液溶质能够是固体、液体、气体。溶剂不一定是水。溶液溶质能够是固体、液体、气体。溶剂不一定是水。同一个溶液中允许有各种溶质。同一个溶液中允许有各种溶质。溶液不一定是无色。溶液不一定是无色。溶液特点是：均一、稳定、混合物。溶液特点是：均一、稳定、混合物。食盐食盐食盐食盐碘碘高锰酸钾高锰酸钾酒精酒精水水水水水酒精酒精二氧化碳二氧化碳第10页第
6、10页判断：判断：1、溶液一定是无色。（溶液一定是无色。（）2、溶质一定是固体。（、溶质一定是固体。（）3、均一、稳定液体一定是溶液。（、均一、稳定液体一定是溶液。（）4、溶液是均一、稳定混合物。（、溶液是均一、稳定混合物。（）5、食盐溶液全称是食盐水溶液。（、食盐溶液全称是食盐水溶液。（）6、溶剂一定是水。（、溶剂一定是水。（）7、水是惯用溶剂。（、水是惯用溶剂。（）第11页第11页项目项目溶液溶液悬浊液悬浊液乳浊液乳浊液溶解溶解状态状态溶溶不溶不溶不溶不溶物质物质状态状态固体、液体、固体、液体、气体液体气体液体固体液体固体液体液体液体液体液体现象现象透明、均一透明、均一浑浊、浑浊、不均一不均一浑浊、浑浊、不均一不均一久置久置稳定、不分层稳定、不分层不稳定、分不稳定、分层层不稳定、分不稳定、分层层例子例子食盐水食盐水泥水，泥水，石灰浆石灰浆牛奶，牛奶，油水混合物油水混合物第12页第12页
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