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1、 一、项目简介 二、项目内容 三、市场分析 四、营销模式 五、管理模式 六、财务分析 七、风险预期 八、项目进度安排 九、预期效益分析 十、经费预算 一、项目信息 1.项目简介 以大学校园为核心,由于大学生群体平日摄入维生素少,严重影响同学的身体健康,开设新鲜水果零售点,零售各种时令水果。在满足学生购买需求的同时,为他们购买水果提供便利渠道,此同时,我们本着“为大学生服务,替大学生省钱”的宗旨经营该水果店,水果都为合伙人通过相应渠道购买的优质水果,做到利薄多销,同时我店每日推出不同水果优惠,为

2、同学们的合理健康饮食提供帮助。 2.优势总结 (1)我校学生较多,且校内没有专供的大学生水果店,这片市场是空白的。 (2)学校外虽然有水果商贩,但大多价格比金堂县城高五毛至一元每斤,且大多商贩存在缺斤短两问题。 (3)通过对周边同学的询问观察,大多数学生想买水果却怕麻烦不愿走太远去买水果,在校内的水果店可以让同学们享受到便利。 (4)为了提倡同学们锻炼,我们可为每日计步超过5公里的同学给予免费苹果一个,希望对同学的身体健康有所帮助。 二、项目内容 各类当季新鲜水果,在店铺周边学校进行喜欢度调查,针对不同品味的顾客,准备相映的水果拼盘搭配,同时也进行双向性的收集,在准确定位市场需求

3、有效抢占市场空间后,用海报的形式张贴相关信息,促进销售。 三、市场分析 1.市场需求:大学在校生人数众多,且对水果的需求很大,水果可以说作为很多人每日的必备吃食,是全校师生的一个必需品。 2.目标市场:所有对水果有需要的师生,且对于很多女生来说,每日的水果是她餐后的必需品,促进消化,补充营养,有助于肠胃。 2.市场前景:目前校内并无专门的水果店,开设水果店的市场前景还是比较好的。 3.产品:主要产品是当季新鲜水果,各类方便的水果拼盘。 4.Swot分析 S:我们水果店与校外商贩相比更加新鲜,质量有保证,且无需担心缺斤少两的问题。 W:我们团队属于创业阶段,经验不足。收购水果成

4、本大,存放两天的水果只有扔掉。 O:不存在同行业竞争者,对水果渴求较高的教师和学生形成一大特色,市场发展空间很大。中间商少,价格便宜,而且许多水果会有优惠活动。 T:如果本店的知名度不能在很快时间内提升,则很容易丧失机会。校外的大型超市会形成竞争。 四、营销模式 1.产品策略:首先进行市场定位,确立消费者需求,以此引导店运营、管理及货源等。派发宣传单,通过组织相关工作人员,集中时间段地进行推广。在校园内进行海报张贴,将我店的特色产品、服务概括其中。 2.定价策略:每日的促销水果按标价8-9折销售 3.地点策略:我们的地点初步设定在校园内。 4.促销策略:可实行会员

5、制,培养长期顾客。团队购买水果(30斤以上)能拿到8.5折优惠。为了提供优质的服务,提高我店的行业竞争力,我店将提供团购优惠业务,可集体预定各种水果。、便利、快捷的送货服务,对那些进行网络求购需求的顾客,按照他所留下的地址进行一定范围内的送货上门服务。 五、管理模式 1.内部: (1)上班时不迟到、不早退,遵守纪律,有事请假。 (2)值班时要注意力集中。有顾客时不允许看书、说闲话、长时间打电话等 (3)店员需了解书店的各类鲜果,能为顾客推荐。 (4)严格按定价销售,统一价格是良好信誉的基础。 2.外部: (1)鲜果统一价格销售 (2)每日对推荐鲜果进行8.5折促销活动: (

6、3)对团购量大的顾客,实行积分制,满一定积分后可兑换十元水果。 六、财务分析 1.资金筹备:主要来自学校发放创业资金与合伙人筹集的资金。 2.固定资产明细:水果架、储物盒、晴雨棚、冷藏柜 3.流动资产明细:人工费、宣传费 4.利润预计:鲜果与拼盘预计年利润15000左右 5.风险分析: (1)由于是大学期间进行自主创业,存在着一定的盲目性,对人员管理、制度优化、市场销售等方面存在缺乏经验和知识。 (2)鲜果是一个变幻莫测的消费市场,由于季节,气候,降雨,它有其自身的变化,没有相关市场经验者,很难把握其内在变化,风险比重较大,所以本店经营者一定会找有经验的人随时关注各水果产地的收

7、成情况。 (3)由于同学对不同水果的需求不同,所以水果肯定会在一定条件下有所囤积,根据水果性质不同,当易坏水果放三天左右时一定要处理掉,不能再卖。 (4)退出策略:找到新一届有兴趣做水果的人,教与他们怎样与进货选货等,给予他们渠道,水果店交给他们,也当做是他们的创业实践。 七、风险预期 1. 资产风险:我们收购水果会以销量为准,不会盲目囤货。尽可能按要求分批收购,相对的可能成本会更高。 2.竞争风险:这是一个空白的市场,校内并没有专门的水果店,所以竞争风险很小。 3.管理风险:由于我们缺少管理经验,可能在管理方面会出现些许差错,比如统筹人手方面。 4.破产对策:量力而行,不会将现

8、有资金全部投入其中,在购买水果之前我们会以销量为准,不会大批囤货。 八、项目进度安排 1.已经找好渠道。 2.在本学期开业前做好宣传。 3.10月中下旬正式营业。 九、预期效益分析 1.销售鲜果:目前学生水果主要去周围不同地方选购,由于创业者本身是大学生,所以接近大学,清楚的了解大学生的需求心理,容易找到大学生的心理诉求点。这是最重要的优势; 理诉求点。这是最重要的优势; 离宿舍近,购买方便快捷,需求市场庞大,有学校的店铺优惠,有学校的店铺优惠,所以成本上也有一定的优势可提供送货上门服务,有学校和同学的支持,优质的客户服务,拥有自我特色的水果经营理念,我们的鲜果销售会给与学生最大优惠。 十、经费预算 支出科目 计算根据及理由 金额(单位:元) 鲜果采购 根据不同水果,有不同的价格 8000 人工费 运输费 1000 摊位费及其设施费 晴雨棚、水果架、储物盒、冷藏柜 3600 宣传费 海报费、名片费、人工费 1000 其他 以备不时之需 4000 合计 17600

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