1、露地辣椒化肥减施栽培技术规程Technical Regulations for Reduced Application of Chemical Fertilizers in Open Field Pepper发 布湖南省市场监督管理局2021-07发布-022021-09实施-0243DB43/T 20852021 湖南省地方标准ICSCCS 67.080.20B 31 目 次 前言 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 产地环境 1 4 品种选择 1 5 播种育苗 1 6 定植 1 7 施肥 1 8 病虫害防治 2 9 采收 2 10 档案管理 3 附录 A（资料性）化肥农药施用记录表
2、4 前 言 本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：湖南省蔬菜研究所。本文件主要起草人：李雪峰、李鑫、张清壮、张竹青、陈文超、杨莎、张秘、李跃跃、刘蓓蓓。露地辣椒化肥减施栽培技术规程 1 范围 本文件规定了露地辣椒化肥减施栽培的产地环境、品种选择、播种育苗、定植、施肥、病虫害防治、采收和档案管理的基本要求。本文件适用于湖南省露地辣椒化肥减施栽培生产。2 规范性引用文件 下列
3、文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 15063 复混肥料（复合肥料）GB/Z 26583 辣椒生产技术规范 NY/T 525 有机肥料 NY 1107 大量元素水溶肥料 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 DB34/T 563 绿色食品（A 级）辣椒生产技术规程 3 产地环境 符合 NY/T 5010 的规定，选择通透性好、疏松肥沃、排灌方便、3 年未种植过茄科作物的地块。4 品种选择 选用耐高温干旱、抗病性强、商品性好、高产的
4、中晚熟品种。5 播种育苗 播种育苗按 GB/Z 26583 的规定执行。6 定植 定植按 DB34/T 563 的规定执行。7 施肥 7.1 基肥 整地作畦时施入基肥，以有机肥为主，化肥为辅。有机肥一半撒施，一半沟施，复合肥全部沟施。沟施深度 15 cm-20 cm。7.2 追肥 追肥时期为坐果期和盛果期，以水溶性肥为主。7.3 化肥减施技术 7.3.1 测土配方施肥技术 根据辣椒目标产量、土壤氮、磷、钾含量和肥料利用率确定施肥量。每生产 1000 kg 辣椒需吸收氮4.5 kg、五氧化二磷 1.3 kg、氧化钾 5.5 kg。通过土壤测试确定土壤提供的养分，从形成目标产量所需养分减去土壤提供
5、的养分量，其差额就是需要用施肥来补充的养分量，同时考虑土壤养分校正系数及养分利用率。计算公式如下：N 用量（kg/667m2）=（目标产量单位产量养分吸收量-土壤速效养分含量测定0.15土壤 N 校正系数）/N 肥利用率 P2O5用量（kg/667m2）=（目标产量单位产量养分吸收量-土壤速效养分含量测定0.15土壤 P校正系数）/P 肥利用率 K2O 用量（kg/667m2）=（目标产量单位产量养分吸收量-土壤速效养分含量测定0.15土壤 K校正系数）/K 肥利用率 注 1：土壤养分测定值以 mg/kg 表示，0.15 是土壤耕层养分测定值换算成 667m2土壤养分含量的系数。土壤养分校正系
6、数是土壤速效养分利用率。我国各省配方施肥参数研究表明，碱解氮的校正系数在 0.2-0.7 之间，有效磷校正系数在 0.4-0.5 之间，速效钾的校正系数在 0.5-0.85 之间。相比于其它作物，菜地土壤养分利用率相对较低，因此，本模式中碱解氮、有效磷、速效钾分别采用 0.3、0.4、0.5 作为校正系数。施入菜地土壤的氮磷钾肥当季利用效率均相对较低，分别按照 28、20、45计算。注 2：如果以示范区肥力水平计算，土壤速效养分多点测定平均值为碱解氮 166.47 mg/kg、有效磷 25.33 mg/kg、速效钾 100.87 mg/kg。辣椒目标产量 2600 kg/667m2,则考虑到土
7、壤养分校正系数和肥料当季利用率，计算辣椒N、P、K 施用纯量为：氮 15.04 kg/667m2、五氧化二磷 9.3kg/667m2、氧化钾 14.97 kg/667m2。7.3.2 有机肥部分替代化肥技术 每 667 m2施商品有机肥 400 kg-500 kg、45硫酸钾复合肥（18：9：18 或相近配方）50 kg。有机肥、复合肥分别符合 NY/T 525、GB 15603 规定的要求，商品有机肥直接施用。7.3.3 水肥一体化优化技术 定植后 7-10 天,每 667 m2用水溶性肥 2 kg-3 kg 稀释 500 倍进行提苗，盛果期，追肥 2-3 次，每次每 667 m2用水溶性肥 4 kg-5 kg 稀释 500 倍。水溶性肥符合标准 NY 1107 大量元素水溶肥料的规定。8 病虫害防治 病虫害防治按 GB/Z 26583 的规定执行。9 采收 于 6 月下旬开始采收，根据市场需求行情及成熟度要求，及时采收。10 档案管理 应建立生产记录档案，详见附录 A。生产记录保存两年。附 录 A（资料性）化肥农药施用记录表 基本信息 地点：省 市（县、区）镇 村 组 联系人 品种名称 种植面积（亩）肥料施用情况 施用日期 肥料名称 亩用量 操作员签字 农药使用信息 施用日期 农药名称 亩用量 操作员签字
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