1、国内人体研究证实：白芸豆提取物天然体重控制功效
自1940年，国外科学家从小麦和豆类等植物中发现了α-淀粉酶抑制剂，到1974年，市面上开始出现用作体重控制作用的淀粉酶抑制剂商品，国外对α-淀粉酶抑制剂的研究从未间断，终于在2001年，含有大量白芸豆α-淀粉酶抑制剂的膳食补 充剂开始出现在欧美市场上，白芸豆提取物的研究取得了突破性的成功。但是，作为芸豆产业第三大生产国，我国对于白芸豆α-淀粉酶抑制剂的研究一直以来处于空白。
低调的成分需要被再次证明
虽然早先已有国外多个研究案例，将近三十篇，600位受试者的临床研究成果显示，白芸豆提取物可有效帮助体重管理，并且没有任何副作用。
2、但是国内的研究者始终对此还是寻找不到有力的证据证明。
2008年，国内专业研究领域佼佼者云南天保桦，成立了科学研究组，并联合疾病预防控制中心进行了国内首次白芸豆提取物验证安全性、功效性的人体随机双盲安慰剂对照的交叉试验，调查了白芸豆提取物在降低体重方面的效果。
近乎苛刻的试验准备
这次研究征集了114名BMI值都在30以上的单纯性肥胖的健康受试者分别检验白芸豆提取物的安全性，功效性。
这些志愿者的年龄在18到50岁之间，这114名受试者被随机按体重、体脂重量平均分为一个试食组和一个对照组，其中受试组每人每日口服3次，每次800mg白芸豆提取物连续服用35天，对照组用安慰剂对照。研究者采
3、用的试验材料为云南天保桦生物最新研发的玲素牌白豆素胶囊，并在试验开始前后三天，对志愿者进行了膳食调查。试验过程中，志愿者没有改变自己的生活习惯，包括饮食和锻炼。
20项检查验证安全性
在试验前后，对两组志愿者的心率、血压、血红蛋白、血小板、红细胞、白细胞、血清总蛋白、谷草转氨酶、谷丙转氨酶、肌酐、尿素氮、血尿酸、尿酮体、血糖及尿常规、血常规、大便常规、心电图、胸部X线透视和腹部B超等各项身体素质进行了检查。均未发现异常。并且试验前后，志愿者运动耐力也没有改变，在试食过程中也没有过敏及其他不良反应的发生。验证了白芸豆提取物的安全性。
35天对比效果显著
在进行安全性的同时，重点测定了白芸
4、豆提取物的功能性指标。这次研究组的报告表明，连续服用35天，每日口服3次，每次800mg白芸豆提取物的试食志愿者的体重平均下降了2.24kg，体脂百分含量平均下降1.53%，超重度平均下降了3.66%，BMI指数平均下降0.79，而服用安慰剂对照组的体重平均仅下降0.29kg，体脂百分含量平均下降0.49%，超重度平均下降0.45%，BMI指数平均下降0.10。以上5项数据与对照组相比，受试者服样后体重后体内脂肪量显著下降。
国内研究再添新证
研究者表示，之前有研究证明白芸豆提取物能特异性抑制α一淀粉酶，减少其对淀粉的水解，使其降解产物，还原糖减少，减少热量吸收，最终达到控制体重的作用，但
5、是该研究结果缺乏统一性数据，这可能是因为试验中所使用的白芸豆提取物活性、持续时间和试验设计不同。所以天保桦组织的这项研究检测进一步深入证实了之前的研究结果，也是国内唯一证明白芸豆提取物功效性与安全性的，有数据支持的人体研究报告。
隐藏含金量高于表面估计
如今，α一淀粉酶抑制剂作为一种纯天然生物活性物质，可存在于植物种子的胚乳中，国外称之为“starch blocker"。通过对淀粉酶的抑制作用而发挥减肥效应，并经胃肠道排出体外，因此不必进入血液循环系统，不作用于大脑中枢，减肥的同时不抑制食欲，使用剂量很高时也无副作用，符合世界卫生组织的减肥原则。并且通过卫生部的认可，可作为普通食品使用。可应用在膳食补充剂，还可用于食品、饮料和宠物食品中，用于降低膳食中淀粉的酶解作用，且不影响食品的质构和口感。
白芸豆中的α一淀粉酶抑制剂作为一种纯天然提取物，能够有效抑制人体唾液淀粉酶和胰腺淀粉酶的活性，阻止人体对碳水化合物的消化和吸收，从而达到减轻体重、减低血糖、血脂的作用，抑制血糖浓度的升高。由于它的高效性和安全性，在国内受到越来越多科研人员的青睐。同时，相信国内对于α-淀粉酶抑制剂的研究运用将会越来越广泛，无疑是作为新时代深受肥胖困扰人群的福音。
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