1、水果拼盘大赛活动方案食品营养协会水果拼盘大赛活动方案为锻炼会员动手操作能力,丰富校园文化活动,普及水果营养知识,特开展水果拼盘大赛,为使活动顺利举行,特制订本方案。 一、活动主题缤纷四季,果型果秀二、活动目的增强会员之间的交流,锻炼会员的动手操作能力,普及水果营养知识,培养同学创新意识,让会员在动手中学习。三、活动时间及地点 时间: 4月18日(星期六)下午14:00 地点:松园食堂2楼四、主办单位化学与生物工程学院 食品营养协会协办单位化学与生物工程学院 分团委实践部五、参与对象湖南科技学院大一到大四全体学生六、指导老师 邵金华 基艳七、活动流程 (一)活动开始前15分钟,由各小组派一名成员
2、到指定的地点抽签,决定各小组的编号和比赛的顺序。 (二)然后,按照各小组所抽签的签号顺序,依次到展示台进行现场拼盘制作,各小组派一名成员进行现场解说(各小组的现场表演时间为1020分钟,各队应规定的时间内集中展示自己作品的特色)。 (三)各小组拼盘制作完成以后,把自己的作品放到展示桌上,由评委现场进行打分,由工作人员现场算出各小组各项的最后得分。 (四)按照各小组各项的最后得分,评出本次活动的:一等奖一名二等奖二名三等奖三名优胜奖四名颁发院级证书和奖金。八、奖项设置一等奖1名院级证书和奖金500元二等奖2名院级证书和奖金300元三等奖3名院级证书和奖金100元优胜奖4名院级证书和奖金50 元最
3、佳组织奖2个院级证书和奖金450元九、工作人员会长安排各部门工作,联系场地副会长协助会长工作,协助综合部布置活动场地办公室拟写活动方案,签到,活动总结,经费预算宣策部制作宣传海报,下班宣传,邀请嘉宾综合部负责活动现场的布置及会场秩序和活动物品购置 化学与生物工程学院 食品营养协会 二一五年四月一日附:1、活动相关规则及注意事项2、报名表3、评分表 附1: 活动相关规则及注意事项1、各小组的参赛人员可由14人组成。2、各小组报名表必须在4月15日晚上18:00之前交给会长助理。3、各小组报名参赛人员不得无故弃权。4、选取合理的小组参赛,其中合理性是指在活动中所需的材料合理,时间合适,设计方案具有
4、艺术、特色和可操作性。5、比赛前30分钟,比赛人员必须赶到比赛场地,迟到15分钟者取消比赛资格。6、比赛前15分钟,各小组必须派出一名成员到指定的地点进行抽签7、比赛过程中,活动主办方向各小组提供相关果盘(1个)、菜刀(1把)及砧板, 特殊水果,刀具自带。8、比赛过程中,各小组限时为1020分钟,各小组比赛不得超时 9、比赛结束前,参赛人员不得离开比赛场地。10、参加比赛的各小组成员必须听从现场工作人员的指挥,否则取消比赛资格比赛结束后,各小组应该弄好本小组所属区域的卫生卫生情况差的,视情况扣本小组最后得分15分。11、按照各小组所抽签的签号顺序,依次到展示台进行现场拼盘制作,各小组派一名成员
5、进行现场解说(各小组的现场表演时间为1020分钟,各队应规定的时间内集中展示自己作品的特色)。12、各小组拼盘制作完成以后,把自己的作品放到展示桌上,由评委现场进行打分,由工作人员现场算出各小组各项的最后得分。13、按照各小组各项的最后得分,评出获奖小组并颁发证书。附2:院部组长联系电话组员拼盘名称制作材料设计方案(拼盘简介、制作步骤、特色)食品营养协会水果拼盘大赛报名表注意事项:1、非会员需交5元/人报名费,请各组自带特殊水果和刀具 2、交表时间4月15日之前交到逸夫楼侧厅食品营养协 会文件夹或按时交给会长助理会长助理:张娴 邓翔附3: 评 委 评 分 表组 号卫 生(1分)创 意(4分)色 彩(3分)造 型(4分)营 养(2分)解 说(3分)问 答(3分)总 分(20分)评 委 评 分 表组 号卫 生(1分)创 意(4分)色 彩(3分)造 型(4分)营 养(2分)解 说(3分)问 答(3分)总 分(20分)评 委 评 分 表组 号卫 生(1分)创 意(4分)色 彩(3分)造 型(4分)营 养(2分)解 说(3分)问 答(3分)总 分(20分)评 委 评 分 表组 号卫 生(1分)创 意(4分)色 彩(3分)造 型(4分)营 养(2分)解 说(3分)问 答(3分)总 分(20分)