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互联网+”背景下昭通苹果网络销售模式与推广分析

杨艳红 谷云翠
摘要：随着互联网的普及，电子商务不断发展壮大，生鲜产品也开始实施网络营销模式，呈现并喷式发展态势。近年来，昭通苹果以其独特的味道为外界越来越多的人们认识了解，形成了产销两旺局面。本论文从“互联网+”背景下，介绍昭通苹果目前的发展现状，分析昭通苹果网络销售模式，以及推广，并提出合理的对策，以推动当地苹果实现网络销售。
关键词：“互联网+”;昭通苹果;网络销售;分析
前言
昭通地处云贵川三省结合部的乌蒙山腹地。昭通苹果最适宜种植区为525平方公里的昭鲁坝子，低纬度高海拔，四季温差小、昼夜温差大、日照时间长，每年有近270天都沐浴在高原阳光之中，独特的自然环境造就了昭通苹果“土壤富含硒、早甜香脆艳”的独特品质，使昭通成为了中国南方最大的优质苹果生产基地。
一、昭通苹果的发展现状
目前，苹果已成为昭通市昭阳区的优势产业。1989年，昭通市被农业部评为“中国南方优质苹果商品生产基地”;1995年，该区的红富士苹果获得中国第二届农业博览会银质奖;1996年，昭通市被评为“云南省优质苹果生产基地”;2008年，国家的苹果产业制度将昭通苹果收入其中，同时建 立了云南综合实验区，为国家的现代苹果产业技术模式提供帮助;2010年，昭通苹果获得国家农业部地理标志登记保护;2016年，昭通苹果荣获“2016中国最有影响力的十大苹果区域公用品牌”;2017年，昭通苹果荣获“中国百强农产品区域公用品牌";2018年9月26-30日成功举办昭通苹果展销会，大力宣传昭通苹果，树立昭通苹果品牌形象，昭通苹果知名度得到不断扩大。根据规划，昭阳区对苹果种植规模将进一步进行拓展，截至2018年4月，全区苹果种植规模达2.53万hm，投产果园1.87万hn，总产量48.6万t，总产值28.7亿元。[1]
二、昭通市昭通苹果网络销售的SWOT分析
（一）优势分析
1.实现果农利润的最大化
在传统的农业发展模式中，果农只扮演着生产者的身份，只能把苹果卖给来收购的商家、企业和工厂，让他们去做二次加工，包装，批发，或者零售。因次，利润层层叠加后，果农身上的实际盈利远不 如销售者。而互联网平台的建立可以让果农拥有销售者的身份，进一步实现可得利润的最大化 。
2.实现信息的快速反馈
互联网的快速化、数据化，可以让信息反馈及时有效。昭通苹果已经建立了自己的网站：http：//，在网站中详细的介绍昭通苹果的品牌、苹果基本常识、营养价值、发展历史以及供求信息。
3.提升果农的生产效率
互联网可以帮助依靠经验种植的农户在提升生产效率。果农们凭借互联网对昭通市苹果生产信息进行整合，统一生产与管理，以实现从个体经验种植经营向有规模有秩序有标准的集约化经营转型。
（二）劣势分析
1.生产模式传统化
昭通市目前的农业生产体制是以家庭承包土地为经济基础的小规模 生产模式。而这种按家庭承包型的体制独立性强，规模性弱，分散性大，在客观上阻断了苹果产业链的有效衔接，使苹果生产产业链在一定程度上囿于低水平生产模式上，延缓了昭通苹果的集约化进度，并且，使目前的果业生产仍处于以家庭为基础的改革初期状态，负面影响了优良科学的现代种植技术的研究与应用 。
2.互联网知识普及率低
农民的知识储备有限，对互联网了解不够，这对“互联网+苹果 ”
营销模式的推广造成阻碍。
（三）机会分析
1.政府对“互联网+苹果 ”的大力扶持与宣传
2019年9月下旬，昭通市委、市政府专门举办了2019年昭通苹果展销会暨“昭阳红”品牌发布会，提出了把昭通苹果打造成为全国苹果产业“塔尖”上的10%目标，通过壮大昭通高原特色产业发展助力脱贫攻坚。
目前，昭通市正着力扩大规模，坚持“大产业+新主体+新平台”发展模式，以昭鲁坝子为核心，严格落实“三个全覆盖”，同步推进新建标准化基地和提质改造老果园，用3年时间，新建基地27万亩和改造老果园45万亩次，实现100万亩规模、400万吨产量、综合产值100亿元的目标。
2.尝试新的“互联网+”营销模式
在积极招引知名电商平台落户昭通的同时尝试新的“互联网+”营销模式。
（四）威胁分析
首先，农村互联网虽发展迅速，但城乡信息差异化仍然存在。与此同时，手机电话功能是农民接触网络的频率最高应用。但是，农民使用 手机电话功能的人数规模少。其次，昭通苹果向“互联网十”模式转型起点晚于同类型品牌苹果。此外，“互联网+苹果”营销模式中的专项物流体系尚未完善。冷链物流对运输果蔬过程中的信息、监控、控温、完好保存等环节起到关键作用。
三、“互联网+”背景下昭通苹果网络销售与推广模式分析
（一）昭通苹果网络销售与推广模式
1.“互联网+营销”模式，主要是研究通过互联网实现农产品从生产到销售的全程追溯。
2.“互联网 +农产品”品牌模式，主要是研究在农产品电商化的过程中建立优质品牌，提高品牌影响力，进而实现口碑营销。
3.“互联网 +农业众筹”模式，主要是通过互联网开展农业众筹模式使农业企业获得更为灵活、更为多元的引资方式。
4.“互联网 +农产品”销售模式，即本项目将要选取的研究方向，主要是利用各类互联网平台进行农产品的营销，以此拓宽农产品的销售途径，进而提高农产品的经济效益。
（二）昭通苹果网络销售与推广的建议
1.昭通蘋果网络销售是加大农产品网络信息设施的建设
要发挥政府的主导作用，通过政策导向、财政投入、资金支持，改善农产品的网络环境。在互联网背景下农产品安全溯源监管系统包括食品安全溯源、预警与应急处理等，用户可以通过查询机、手机、网络等多种客户端进行查询，连接生产、销售、消费等流通各个环节，保障消费权益。
2.严格质量标准并打造知名品牌
提高产品科技含量，发展农业科技，加强对农业生产者利用互联网技术的培训力度，提高生产效率，增加农产品附加值，优化产业架构。
3.提高农业生产者的品牌意识
通过多种途径提高农业生产者的品牌意识，使规范生产变为常规操作，在根源上保障产品质量，并且要加强品牌保护意识，对假冒产品予以打击。
3.重视农业互联网人才的培养
充分发挥高校与科研院所的优势，鼓励高校开设农业互联网相关专业，或在高校开设农产品互联网相关的课程，引导科研院所加大对农业互联网技术的研究与开发，加大对相关人员的培训力度，利用走出去的方式，组织人员学习发达地区的成功经验，充分发挥政府在农业互联网人才的培养和开发过程中的主导作用。
四、结论
综上所述 ，昭通市苹果的“互联网+”之路上的困难，在果园生产经营权得到良性流转 、“互联网 +苹果 ”营销模式多元化、人才优势增长、营销体系完整化的科学方法指导下，也必将有序地得以解决。
“互联网 +”农产品网络销售模式颇具优势，不仅仅促进了互联网和农业的融合，也在农业的生产环节、运营环节、销售环节中运用到了互联网先进技术，促进了农业的信息化建设和发展。
参考文献：
[1]李孝敏.昭通市昭阳区苹果产业发展现状及对策[J].现代农业科技2019年第6期.
[1]李云国，蔡兆翔等.昭通高原苹果产业发展现状及可持续发展对策研究[J].云南农业大学学报：社会科学版，2015，9（5）：69-73.
[2]赵家学.昭通苹果产业发展与展望[J].云南农业，2007（8）：13-14.
[3]杨顺强，吴银梅，陈屏昭.昭通苹果生产现状、存在问题及对策[J].技服务农，2010（1）.
[4]赵家学.昭阳区2010年苹果产业发展成效显著[EB/OL].（2010-11-29）.
[5]肖明.社区水果店经营模式创新研究[J].现代商业，2017，0（23）：14-15.
[6]曲春明.水果店经营指南[J].农家参谋，2016，0（5）：58-58.
作者介绍：
杨艳红，女，云南师范大学文理学院专职辅导员，讲师。
谷云翠，女，云南师范大学文理學院，学生。
项目名称：《昭通苹果》，立项编号：2018XJ5312，项目类别：大学生创新创业训练项目-创业实践。