三伏天的饮食养生.doc

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三伏天的饮食养生

　　三伏天的饮食养生　　古代学者认为“夏季暑湿,适宜清补"。夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多,导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。
　　按中医养生学的观点，暑湿对脾非常不利,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如:菠萝、西瓜等.
　　一到伏天，老百姓最惦记的就是：三伏天,吃什么？有句老话：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋”。伏天吃饺子、烙饼、面条的意思,除了夏收小麦之后粮食充足的喜悦之情以外,主要是提醒人们，夏天饮食不可太凑合，要经常慰问自己一下，多吃点蛋白质和b族维生素丰富的食品。
　　因为夏天温度高，出汗多，会损失不少蛋白质氨基酸，更损失大量的b族维生素和钾、钠等矿物质，吃面更有利于补充营养。具体到吃什么，主要掌握四个要点：多酸多甘、补气去火、新鲜干净、补水养生.
　　中医认为，胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半,不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食而不厌。
　　胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果，多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物，以免染上痢疾、腹泻等。
　　三伏天伏贴养生　　还有一种养生加治疗的方法，就是在三伏天贴伏贴.贴伏贴的原理,就是要在自然界阳气最足之时，借助这个外力，通过阳性的药物贴敷在人体的相应穴位上，此时人体毛孔张开，有利于药物的渗透和吸收，从而将人体内的寒湿驱除，以达到治病的目的.
　　这种借力使力的方法，通常可以达到以巧破千斤的功效,因此被自古流传下来.由于现代人狂吹空调、狂吃冷饮，因此多阳虚体质。而贴伏贴刚好适合阳虚体质之人，再加上这种治疗方案，不像西药那样副作用明显，因而现在是广受欢迎。
　　三伏天运动养生　　常说的“夏练三伏”，并不是让大家不分时间、地点、情况地去锻炼.夏天人体能量消耗大，跑步、打球、爬山等锻炼方式必须量力而行，最好进行一些“低调"的运动,既能起到锻炼效果，又不至于出现不适。
　　三种运动比较好：1。游泳：水的散热能力比空气高15倍,游泳时人体能够保持体温恒定，不易中暑；2。钓鱼:垂钓需要脑、手、眼配合，静、意、动相助，能解除心脾燥热;3.太极拳:打太极拳既能增大肺活量,又能促进气血在五脏六腑之间的流动，有助于振奋精神。
　　夏天运动最好安排在凉爽的早晨或傍晚；其间注意少量多次地补水;室外气温超过32℃,空气湿度超过60%时，最好选择在凉爽的室内运动。
　　2016年三伏天的时间　　三伏是中原地区在一年中最热的三、四十天，三伏是按农历计算的，大约处在阳历的7月中下旬至8月上旬间。三伏天出现在小暑和立秋之中，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。
　　2016年三伏天具体时间
　　2016年7月17日~2016年7月26日 为初伏 10 天
　　2016年7月27日～2016年8月15日 为中伏 20 天
　　2016年8月16日～2016年8月25日 为末伏 10 天
　　三伏天