23遗传信息的携带者核酸水2上课详解.pptx

第第3 3节节 遗传信息的携带者遗传信息的携带者核酸核酸本节聚焦本节聚焦:1.DNA1.DNA和和RNARNA的有什么异同的有什么异同?2.2.核酸的基本组成单位是什么核酸的基本组成单位是什么?3.3.核苷酸的排列顺序与遗传信息有什么关系核苷酸的排列顺序与遗传信息有什么关系?3.3.基本组成单位：基本组成单位：核苷酸核苷酸 (_(_种种)4.4.核苷酸的结构：核苷酸的结构：磷酸磷酸+五碳糖五碳糖(核糖或脱氧核糖核糖或脱氧核糖)+含氮碱基含氮碱基 （A G C T UA G C T U ）请请 做做 笔笔 记记2.2.核酸种类和分布：核酸种类和分布：DNADNA（细胞核）（细胞核）RNARNA（细胞质）（细胞质）8 85.核酸的功能核酸的功能（1 1）细胞内遗传信息的携带者）细胞内遗传信息的携带者）细胞内遗传信息的携带者）细胞内遗传信息的携带者（2 2）在生物的遗传、变异和蛋白质的合成中起重）在生物的遗传、变异和蛋白质的合成中起重）在生物的遗传、变异和蛋白质的合成中起重）在生物的遗传、变异和蛋白质的合成中起重要作用要作用要作用要作用1、组成核酸的元素：、组成核酸的元素：C H O N P一、核酸的分类一、核酸的分类核核酸酸脱氧核糖脱氧核糖核酸核酸（DNA）核糖核糖核酸核酸（RNA）是细胞内是细胞内携带遗传信息携带遗传信息的物质的物质，在生物体的在生物体的遗传遗传、变异变异和和蛋白质的生蛋白质的生物合成物合成中具有极其重要的作用。中具有极其重要的作用。二、核酸在细胞中的分布二、核酸在细胞中的分布“观察观察DNADNA和和RNARNA在细胞中的分布在细胞中的分布”实验原理实验原理染色剂染色剂染色颜色染色颜色 主要存在部位主要存在部位 DNA RNA吡罗红吡罗红甲基绿甲基绿红色红色绿色绿色主要在细胞核主要在细胞核，线粒，线粒体、叶绿体含少量体、叶绿体含少量主要在细胞质主要在细胞质原核细胞的原核细胞的DNA位于细胞内的什么部位位于细胞内的什么部位方法步骤：方法步骤：0.9%生理盐水生理盐水(保持细胞正常形状保持细胞正常形状)人口腔上皮细胞人口腔上皮细胞8%盐酸（）盐酸（）蒸馏水蒸馏水吡罗红甲基绿混合染色剂吡罗红甲基绿混合染色剂制片制片水解水解冲洗冲洗染色染色观察观察制片制片 水解水解 冲洗冲洗 染色染色 观察观察30水浴水浴5实验现象实验现象及结论（写在书上及结论（写在书上P27）现象现象结论结论DNADNA主要主要主要主要分布在细胞核分布在细胞核分布在细胞核分布在细胞核RNARNA主要分布在细胞质主要分布在细胞质主要分布在细胞质主要分布在细胞质原核细胞的DNA位于细胞内的什么部位？思考：思考：思考：思考：绿色绿色明显集中明显集中且接近细胞中央且接近细胞中央绿色周围的绿色周围的红色红色范围较广范围较广 亲，下面有点难，你可要坚持哦！亲，下面有点难，你可要坚持哦！2 2、基本组成元素有哪些？、基本组成元素有哪些？C、H、O、N、P1 1、基本组成单位是什么？由那些分子组成？、基本组成单位是什么？由那些分子组成？核苷酸核苷酸三、核酸的结构三、核酸的结构 核酸是由核酸是由核苷酸核苷酸连接而成的长链连接而成的长链五碳五碳糖糖磷酸磷酸含含N碱基碱基3 3、DNA与与RNA的区别？的区别？（化学组成、结构）（化学组成、结构）核苷酸的种类核苷酸的种类 五碳糖不同五碳糖不同脱氧核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸脱氧脱氧核糖核糖碱基碱基磷酸磷酸A腺嘌呤腺嘌呤G鸟嘌呤鸟嘌呤C胞嘧啶胞嘧啶T胸腺嘧啶胸腺嘧啶DNA与与RNA在化学组成上的区别在化学组成上的区别脱氧核苷酸脱氧核苷酸核糖核糖碱基碱基磷酸磷酸A腺嘌呤腺嘌呤G鸟嘌呤鸟嘌呤C胞嘧啶胞嘧啶U尿嘧啶尿嘧啶核糖核苷酸核糖核苷酸A G C TA G C U构成构成DNA与与RNA共有几种碱基？这共有几种碱基？这些碱基能构成几种核苷酸？些碱基能构成几种核苷酸？4种种4种种链链5 5、核苷酸分子的连接：、核苷酸分子的连接：ATGCATGC（以脱氧核苷酸分子为例）（以脱氧核苷酸分子为例）核酸核酸脱氧核糖核酸脱氧核糖核酸（DNA）核糖核酸核糖核酸（RNA）脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸（简称脱氧核苷酸）（简称脱氧核苷酸）核糖核苷酸核糖核苷酸双链双链单链单链脱氧核糖脱氧核糖、磷酸、磷酸含氮碱基含氮碱基（AGCT)核糖核糖、磷酸、磷酸含氮碱基含氮碱基（AGCU)小小 结结 DNA RNA中文全称中文全称基本单位基本单位五碳糖五碳糖含氮碱基含氮碱基结结 构构主要存在部位主要存在部位显色反应显色反应DNA、RNA的主要区别的主要区别脱氧核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖A、C、G、T双双螺旋螺旋单单链链 细胞细胞核核（线粒体、叶绿体）（线粒体、叶绿体）细胞细胞质质A、C、G、U遇遇甲基绿甲基绿呈呈绿色绿色遇遇吡罗红吡罗红呈呈红色红色脱氧核糖脱氧核糖核酸核酸核糖核糖核酸核酸为什么为什么DNA（或（或RNA）分子具有多样性？）分子具有多样性？提示：从蛋白质的多样性得到启发提示：从蛋白质的多样性得到启发脱氧核苷脱氧核苷酸：酸：4种种DNA：无数种无数种遗传信息蕴藏在遗传信息蕴藏在核苷酸的排列顺序核苷酸的排列顺序中。中。脱氧核苷酸数量大，其脱氧核苷酸数量大，其排列顺序排列顺序极其多样化，储存的信息量非常大。极其多样化，储存的信息量非常大。所有生物的遗传物质都是所有生物的遗传物质都是DNA吗？吗？细胞生物细胞生物非细胞生物非细胞生物真核生物真核生物原核生物原核生物DNADNA病毒病毒RNARNA病毒病毒遗传物质是遗传物质是DNA遗传物质是遗传物质是RNA，如如HIV、SARS病毒、病毒、禽流感病毒禽流感病毒除除RNA病毒外，其它生物的遗传物质都是病毒外，其它生物的遗传物质都是DNA。（含两种核酸）（含两种核酸）（只含一种核酸）（只含一种核酸）除病毒外，其它生物细胞内都含有两种核酸除病毒外，其它生物细胞内都含有两种核酸（同时含有（同时含有DNA与与RNA）。）。本本 节节 关关 键键 词词 核酸核酸（DNA RNA）、）、核苷酸核苷酸（脱氧核苷酸（脱氧核苷酸 核糖核苷酸）核糖核苷酸）碱基碱基 遗传信息遗传信息1 1、脱氧核糖核酸的基本单位是、脱氧核糖核酸的基本单位是_，它，它可分为可分为_种。种。核糖核酸的基本单位是核糖核酸的基本单位是_，它可分，它可分为为_种。种。核酸有核酸有_种，核酸的基本单位是种，核酸的基本单位是_，一共有一共有_种，而碱基有种，而碱基有_种种脱氧核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸核苷酸核苷酸4 44 48 85 52 2 亲，我们还继续吗？亲，我们还继续吗？一、细胞中的水一、细胞中的水3.3.人体中几种不同器官或组织中水的含量人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官组织器官牙齿牙齿骨骼骨骼骨骼肌骨骼肌心肌心肌血液血液所占比例所占比例%101022227676797983831.1.细胞中各种化合物所占比例细胞中各种化合物所占比例化合物化合物水水无机盐无机盐蛋白质蛋白质脂质脂质糖类糖类核酸核酸所占比例所占比例%85-9085-901-1.51-1.57-107-101-21-21-1.51-1.52.2.几种不同生物体水的含量几种不同生物体水的含量生物生物水母水母鱼类鱼类蛙蛙哺乳动物哺乳动物藻类藻类高等植物高等植物水含量水含量%979780-8580-8578786565909060-8060-80 1、细胞中含量最多的化合物是水、细胞中含量最多的化合物是水 2、不同生物的含水量不同不同生物的含水量不同3 3、同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同、同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同（一一）水水的的含含量量细胞、生物体内水的含量比较，说明了什么？细胞、生物体内水的含量比较，说明了什么？4、同一生物在生长发育的不同时期，含水量也不同、同一生物在生长发育的不同时期，含水量也不同同种生物，不同的生长发育时期含水量不同同种生物，不同的生长发育时期含水量不同幼儿和成人体内的含水量幼儿和成人体内的含水量是与细胞内的其他物质是与细胞内的其他物质_的水的水约占细胞内全部水分的约占细胞内全部水分的_以以_形式存在、可形式存在、可_的水的水约占细胞内全部水分的约占细胞内全部水分的_结合水结合水自由水自由水相结合相结合4.5%游离游离自由流动自由流动95.5%容易流动，容易蒸发。容易流动，容易蒸发。不能自由流动，也不容易散失。不能自由流动，也不容易散失。水水的的存存在在形形式式(二）水在细胞中的存在形式：二）水在细胞中的存在形式：结合水、自由水结合水、自由水结论：结论：结合水含量越高，抗逆性相对结合水含量越高，抗逆性相对越强。越强。谁的结合水含量更多呢？谁的结合水含量更多呢？谁的抗逆性更强呢谁的抗逆性更强呢?热热带带雨雨林林植植物物沙沙漠漠植植物物自由水与结合水间的转化自由水与结合水间的转化冬眠中的北极熊提问：种子的萌发与休眠中，结合水和自种子的萌发与休眠中，结合水和自由水又是怎么变化的？由水又是怎么变化的？种子的萌发与休眠（3）比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？相对旺盛？（4 4）同体积的水和果汁放入冰箱中谁最先结）同体积的水和果汁放入冰箱中谁最先结冰？冰？（5 5）根据问题（）根据问题（4 4），自由水多还是结合水），自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强？多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强？结合水含量越高的生物体，抗性相结合水含量越高的生物体，抗性相对较强对较强 一般而言，代谢越旺盛，自由水含量越高一般而言，代谢越旺盛，自由水含量越高（三）自由水与结合水的关系（三）自由水与结合水的关系1.1.在一定条件下可以在一定条件下可以相互转化相互转化2.2.两者的相对含量两者的相对含量(自由水自由水/结合水结合水)影响生物组影响生物组织细胞的代谢速率织细胞的代谢速率结合水结合水代谢旺盛代谢旺盛代谢缓慢代谢缓慢自由水自由水在代谢旺盛的细胞中，一部分结合水会变成自由水，自由水在代谢旺盛的细胞中，一部分结合水会变成自由水，自由水/结合水的比结合水的比值也会增大。值也会增大。在代谢弱的细胞中，一部分自由水就会变成结合水，自由水在代谢弱的细胞中，一部分自由水就会变成结合水，自由水/结合水的比结合水的比值就会减小。值就会减小。（冬眠、晒干、温度降低）（冬眠、晒干、温度降低）（发芽、温度升高）（发芽、温度升高）请请 记记 在在 书书 上上结合水结合水代谢旺盛代谢旺盛代谢缓慢代谢缓慢自由水自由水（冬眠、晒干、温度降低）（冬眠、晒干、温度降低）（发芽、温度升高）（发芽、温度升高）判断：以下实例中水主要以什么形式存在？判断：以下实例中水主要以什么形式存在？（A A）切西瓜时流出的瓜汁水切西瓜时流出的瓜汁水 （B B）新鲜小麦种子晒干时丢失的水）新鲜小麦种子晒干时丢失的水（C C）小麦烘烤时丢失的水）小麦烘烤时丢失的水（D D）鸡蛋清里的水）鸡蛋清里的水D 以自由水方式存在的有：以自由水方式存在的有：以结合水方式存在的有：以结合水方式存在的有：（三）水的生理功能（三）水的生理功能 1.细胞内细胞内良好良好的的溶剂溶剂 2.运输营养和废物运输营养和废物 3.参与生化反应参与生化反应4.组成细胞的成分组成细胞的成分 请做笔记请做笔记一、细胞中的水一、细胞中的水1、水的含量、水的含量2、水在细胞内的存在形式、水在细胞内的存在形式（1）存在形式：自由水）存在形式：自由水 结合水结合水（2）自由水与结合水的相互转化）自由水与结合水的相互转化3、水的功能、水的功能“节水刻不容缓节水刻不容缓”、“节水从每个人做起节水从每个人做起”！感恩同学们！感恩同学们！练习（核酸）练习（核酸）3 3、组成人体核酸的碱基、五碳糖、核苷酸各有多少种、组成人体核酸的碱基、五碳糖、核苷酸各有多少种 A.5A.5、2 2、8 B.48 B.4、2 2、2 2 C.5 C.5、2 2、2 D.42 D.4、4 4、8 84 4、由碱基、由碱基A A、C C和和T T可以组成的核苷酸种类是（可以组成的核苷酸种类是（）由由A A、C C、G G可以组成核苷酸种类是（可以组成核苷酸种类是（）A.8A.8种种 B.5B.5种种 C.6C.6种种 D.3D.3种种2 2、一切生物的遗传物质、一切生物的遗传物质 A A、核苷酸、核苷酸 B B、核酸、核酸 C C、DNA DDNA D、RNARNABC5 5、由一份子磷酸、一分子含、由一份子磷酸、一分子含N N碱基和一分子化合物碱基和一分子化合物a a构成构成了复杂化合物了复杂化合物b b，对，对a a、b b的叙述正确的是的叙述正确的是 A A、a a是核糖，是核糖，b b是脱氧核苷酸是脱氧核苷酸 B B、a a是脱氧核糖，是脱氧核糖，b b是核糖核苷酸是核糖核苷酸 C C、a a是核糖，是核糖，b b是核糖核苷酸是核糖核苷酸 D D、a a是五碳糖，是五碳糖，b b是核酸是核酸6、“观察观察DNA和和RNA在细胞中的分布在细胞中的分布”实验实验中，下列分析正确的是中，下列分析正确的是()A实实验验的的操操作作步步骤骤是是：制制片片水水解解冲冲洗洗染染色色酒精去浮色酒精去浮色晾干晾干观察观察B染染色色时时先先用用甲甲基基绿绿染染液液染染色色，再再滴滴加加吡吡罗罗红红染液染液C将将涂涂片片用用质质量量分分数数为为8%的的盐盐酸酸处处理理后后，接接着着用染色剂染色用染色剂染色D与与甲甲基基绿绿结结合合的的核核酸酸分分子子主主要要分分布布在在细细胞胞核核中中D7 7下列关于核酸知识表示正确的是（下列关于核酸知识表示正确的是（下列关于核酸知识表示正确的是（下列关于核酸知识表示正确的是（）A A B B C C D D D D及时反馈及时反馈8、豌豆叶肉细胞中的核酸，含有的碱基种类是：、豌豆叶肉细胞中的核酸，含有的碱基种类是：（）A、1种种 B、4种种 C、5种种 D、8种种9、由、由 碱基碱基A、G、C、T所组成的核苷酸的种类有所组成的核苷酸的种类有 （）A、1种种 B、3种种 C、5种种 D、7种种C CD D10、组成人体内核酸的碱基、五碳糖、核苷酸各有、组成人体内核酸的碱基、五碳糖、核苷酸各有 （）A、5、2、8 B、4、2、2 C、5、2、2 D、4、4、811、鱼体内的核酸彻底水解后，对水解物的判断错误鱼体内的核酸彻底水解后，对水解物的判断错误的是的是()A1种五碳糖种五碳糖B4种脱氧核苷酸种脱氧核苷酸C5种含氮碱基种含氮碱基 D8种核苷酸种核苷酸A AA A脱氧核苷酸和核糖核苷酸的碱基各有脱氧核苷酸和核糖核苷酸的碱基各有 种种脱氧核苷酸和核糖核苷酸的种类各有脱氧核苷酸和核糖核苷酸的种类各有 种种核苷酸的种类有核苷酸的种类有 种种4 44 48 8思考思考核酸的碱基的种类有核酸的碱基的种类有 种种5 5 练练 习（水）习（水）刚收获的新鲜玉米种子在阳光下刚收获的新鲜玉米种子在阳光下晒干，重量减轻，这个过程损失的主晒干，重量减轻，这个过程损失的主要是要是 水，这样的种子在条件适水，这样的种子在条件适宜时，仍能萌发成幼苗。宜时，仍能萌发成幼苗。把晒干的种子放在一洁净的试管中把晒干的种子放在一洁净的试管中加热，试管壁上有水珠出现，这些水加热，试管壁上有水珠出现，这些水主要是主要是 水，这样的种子将不能水，这样的种子将不能萌发。萌发。代谢旺盛的细胞内代谢旺盛的细胞内 水的含量水的含量相对高些。相对高些。练一练自由自由结合结合自由自由基础练习1、细胞中含量最多的化合物（、细胞中含量最多的化合物（）A、蛋白质、蛋白质 B、淀粉、淀粉 C、水、水 D、糖原、糖原2、水在生物体的许多化学反应中可充当、水在生物体的许多化学反应中可充当A、溶剂、溶剂 B、催化剂、催化剂 C、还原剂、还原剂 D、载、载体体4、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值（内的结合水与自由水的比值（）A、升高、升高 B、下降、下降 C、不变、不变 D、变化与此无关、变化与此无关拔高训练拔高训练表一：表一：几种不同生物体水的含量几种不同生物体水的含量生物生物水母水母鱼类鱼类蛙蛙哺乳动物哺乳动物藻类藻类高等植物高等植物水含量水含量%979780-8580-8578786565909060-8060-80表二：表二：人体中几种不同器官或组织中水的含量人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官组织器官牙齿牙齿骨骼骨骼骨骼肌骨骼肌心肌心肌血液血液所占比例所占比例%10102222767679798383从表中的数据分析，试判断下列说法的正误：从表中的数据分析，试判断下列说法的正误：（1）构成生物体的成分中水的含量最多（）构成生物体的成分中水的含量最多（）（2）生物体的含水量与生物的生活环境密切相关（）生物体的含水量与生物的生活环境密切相关（）（3）代谢旺盛的组织器官含水量较高（）代谢旺盛的组织器官含水量较高（）（4）组织器官的形态结构差异与水的存在形式无关（）组织器官的形态结构差异与水的存在形式无关（）真真 棒！棒！