优质农产品种植技术发展方向与推广_靖培星.pdf

种子科技2023 年 1 期摘要：农产品作为人们日常生活及发展的前提，其质量直接影响人们的日常生活及身体健康。基于此，为确保优质农产品的安全与质量，提升农业经济效益，必须积极推广、应用优质农产品种植技术。文章以优质农产品为对象，在阐述优质农产品种植技术特征及其意义基础上，深入分析优质农产品种植技术发展经验，提出优质农产品种植技术发展方向及推广策略，以期为类似研究提供一定的参考。关键词：优质农产品；发展方向；种植技术；推广策略文章编号：1005-2690（2023）01-0130-03中国图书分类号：F323.3文献标志码：ADOI：10.19904/14-1160/s.2023.01.043优质农产品种植技术发展方向与推广靖培星（安徽科技学院管理学院，安徽 蚌埠 233090）随着我国经济的快速发展以及人民生活水平的日益提高，人民对于优质农产品提出了较高的要求，从而推进了优质农产品种植技术的进步。如今，国内农产品种植技术取得一定发展，但也存在一系列的问题，主要表现在部分地区在种植农产品时，仍然采用施加农药、化肥的方法提升农产品质量，这种做法不仅对人们身体健康产生威胁，也会影响中国农产品的出口情况，从而产生较大的经济损失1。基于此，相关部门和企业要充分意识到，提升农民对优质农产品种植技术的重视以及提高农产品的质量，为优质农产品种植技术的发展提供保障。1优质农产品种植技术的主要特征及意义1.1内涵优质农产品种植技术是以生物循环再生为基础，根据自然生物发展规律，在未破坏生态环境的前提下发展的一项种植技术2。发展优质农产品时，技术人员要把优质农产品中绿色、环保的特性及优势充分发挥出来，从而被农民接受及应用，使其得到相应推广。1.2主要特征近年来，随着我国综合国力的不断提升，传统农产品质量无法满足人们对农产品日益增长的品质需求。这种情况下，为大力发展优质农产品种植技术创设了良好的发展空间。与其他农产品相比，优质农产品价格虽然比较高，但依然存在供不应求的情况，并且受多数消费者的青睐，拥有较高的经济价值。在推广应用优质农产品种植技术过程中，要重视人与经济、自然、社会之间的和谐发展。采用优质农产品种植技术时，尽可能减少使用农药和化肥，从根源上解决农产品被污染的情况，为确保农产品安全奠定基础。在现代社会快速发展的背景下，必须重视人与自然的和谐发展，重视融入优质农产品及现代化管理理念，从真正意义上确保农产品资源的安全。此外，要做好优质农产品种植技术的推广工作，有利于提升优质农产品的产量和质量，也能获得消费者的青睐和认可，对增加农民收入、促进农业发展发挥着重要作用。1.3大力推广优质农产品种植技术的意义优质农产品在发展中，得到更多人的接受与认可。因农产品的安全与人们日常生活有着密切联系，一旦发生食品安全问题，不仅损害人们的身体健康，也会造成不可挽回的影响。优质农产品种植技术的发展及应用，在一定程度上可以改善这种状况，确保优质农产品的安全及质量，对促进农业及农村经济发展发挥着重要作用。优质农产品种植技术推广的意义主要表现在以下方面。一是重视推广优质农产品种植技术，不仅可以减少农产品表面的毒物残留，也能为广大人民提供健康、安全的农产品。优质农产品种植技术的应用旨在采用有机肥代替化肥、病虫害绿色防控等，与传统种植技术相比，有利于减少化肥、农药方面的投入，使农产品的品质提升，提高农民种植优质农产品的积极性3。采用优质农产品种植技术生产的农产品受很多人认可，有利于打造优质农产品的品牌效应。二是推广优质农产品种植技术，不仅能减少对生态环境的破坏，也能有效保护生态环境资源，使我国水土资源紧张的局面得到缓解。三是优质农产品种植技术能促进我国农村地区人力资源发展，重视推广优质农产品种植技术，使广大农民的种植技能和素养水平得到提升。通过优质农产品种植技术种植的农产品更绿色、环保，进入市场就供不应求，受到广大人民的青睐，还能为农民带来经济收益。2优质农产品种植技术的经验近年来，我国重视农产品质量安全工作，根据农业基金项目：安徽省哲学社会科学规划项目“农产品质量安全风险多阶段多主体控制研究”（AHSKQ2018D14）。作者简介：靖培星（1988），男，汉族，山东聊城人，硕士，讲师，研究方向为绿色农产品、农业物流安全。130问题探讨PROBLEM DISCUSSION农村部相关部署，遵循“稳中求进”的发展基调，优质农产品种植技术在研发、应用等方面均取得显著成效。如今，优质农产品在社会上受到更多的关注及重视，促使优质农产品数量及相关生产企业不断增加，为社会输送相应的优质农产品，例如绿色食品等。分析农产品区域发展状况，由于各地大力推广优质农产品种植技术，这类农产品已经成为农村及农民新的经济增长点，依托优质农产品的可持续发展，对乡村振兴战略的落实发挥着重要作用4。基于此，对优质农产品种植技术发展经验做出总结，具体内容如下。一是要扩大优质农产品供给规模。不同地区重视落实全新的发展理念，与该区域资源及其环境优势结合起来，大力发展重点区域、产品及企业。此外，针对优质农产品建立健全审查与通报反馈制度，促使分段审查职责落实，有利于提升农产品的准入门槛，提高审查认证质量及效率。二是要重视品牌宣传。近年来，各地区通过加大对优质农产品的宣传工作，主题突出，形式多样化，宣传效果较好。此外，还加强了优质农产品与学校、超市等机构的结合，或借助微信、抖音平台等不断提高优质农产品的知名度。三是要强化产业支撑。对于区域性的优质农产品生产规程编制，要重视与不同地区具体情况紧密配合，制订出规范、合规的生产操作规程。重视制订优质农产品相关的检验检测体系，做好农村地区检测人员的培训工作，建立完善的淘汰机制，有利于提升检测队伍的工作水平。优质农产品企业要健全网上考试培训系统，提升培训效果。四是要开展证后监管。加强相关人员的责任意识，重视落实相应的监管制度，使用较完善的监管手段，保证优质农产品的质量安全。此外，对于有机蔬菜等农产品应该加大监管力度，确保生产流程的标准化，对存在质量安全隐患的农产品及时排除。在此基础上，可利用大数据等平台，对优质农产品进行监管，促使优质农产品的品牌效益及公信度提高。五是要重视拓展市场。优质农产品企业可借助展会平台、不同形式的产销对接会等展示优质农产品成果，有利于提高优质农产品的专业化、品牌化。采购商通过与各地区独具特色的农产品进行对接，从而拓宽产品销售渠道。优质农产品生产企业注重创新传统的营销模式，增加优质农产品专柜、电商平台等层面的建设支持，有利于拓展优质农产品的销售渠道及市场范围。3优质农产品种植技术的发展方向3.1建立优质农产品的示范基地随着我国农业的发展，针对优质农产品建立相应示范基地成为农业发展的必然趋势。虽然优质农产品种植技术得到相应推广，但多数农民并未真正意义上理解其内涵。基于此，各地政府部门要为广大农民提供相应的技术支持。我国可以学习、借鉴国外的经验，依据中国国情及农业生产状况，重视我国农业建设中的独特性，总结出适合我国国情、适宜本地区发展的推广经验，进一步推进优质农产品种植技术的发展5。政府部门大力组织构建优质农产品种植示范基地，促使更多农民与专业技术人员开展深入交流，使其全面掌握各项技术。在此基础上，将普通种植方法生产的农产品与优质农产品种植技术成果进行对比，让更多农民了解新种植技术的优势所在。此外，专业技术人员要定期到基层随访，为广大农民解决优质农产品种植技术使用中遇到的问题。3.2重视培养优质农产品种植技术人才重视优质农产品种植技术和人才队伍培养，已成为大力发展优质农产品种植技术的方向之一。优质农产品种植技术作为无数研发人员刻苦研究的成果，离不开政府部门的大力支持。要想这项技术被更多的农民接受及应用，就必须将提升优质农产品产量及质量作为重要的发展方向。加大对优质农产品种植技术人才的培养，不仅可以提高相关人员的技术水平，也能为国内大力发展优质农产品种植技术奠定基础，对提升我国农产品的经济效益、安全性具有重要意义。我国各地区的农业大学可增设相关专业，为社会输送优秀的种植人才，从而满足优质农产品种植技术发展的需求。4优质农产品种植技术推广应用的策略4.1重视审核及监管工作为促进优质农产品种植技术的推广，相关单位要做好农产品的审核工作，重视把握关键点，进一步提升单位及广大人员的风险意识，针对高风险产品做好相关审查工作。一是要逐步完善集中审查、问题通报等一系列审查制度，依托不同级别单位开展综合审查工作，确保各方责任得以落实。针对现场检查工作，要重视引入信息化技术，提升现场检查工作的规范性及有效性。严格按照证前审查、证后监管并重这一原则，逐步完善产品抽查、市场监察等监管制度，提升证后监管工作的效率及水平6。二是重视开展年检督导工作，保证与优质农产品相关的检查工作顺利落实。相关部门要重视规范优质农产品企业的标准，联合集中检查与摸底调查工作，不仅能提升获证企业的主体用标意识，也能规范企业日常用标情况。逐步规范优质农产品相关生产流程，依据农业部门的要求及部署，注重开展农产品质量追溯工作，在追溯平台列入相应的生产经营单位。随着优质农产品种植技术的发展，农业产业部门要逐步完善监督管理机制，设定安全预警机制，更好地对优质农产品实施监督与保护，做好优质农产品的市场监督和管理工作，便于人们及时了解市场行情及相关信息，131种子科技2023 年 1 期方便企业适当调整产业规模等情况。4.2重视开展品牌宣传通过分析我国农业发展情况可知，受多种因素影响，许多农民并未完全掌握优质农产品种植技术。因此容易出现一系列的农产品质量安全问题，进而影响农产品的质量及消费者的健康。在大力推广优质农产品种植技术的同时，还要加强培训与宣传工作，以此引导农产品生产与经营人员正确认识优质农产品及相关技术，更好地帮助农民掌握此类技术，提升经济收入水平。相关部门在加大技术培训工作的同时，还可利用新媒体不断拓宽宣传渠道，加大优质农产品知识的宣传工作。在优质农产品及种植技术价值不断提高的过程中，做好宣传及市场建设工作，对激发优质农产品增长动能具有重要意义。基于此，可依托相关组织，开展各种形式的公益活动或邀请知名企业、媒体企业等进入基层考察，加大对优质农产品的宣传工作，便于优质农产品被越来越多的人了解。各优质农产品种植区也要加强与媒体之间的合作，重视宣传自身的品牌形象，重视培育国内外的市场。例如，可借助优质农产品博览会等一系列活动，有利于展现优质农产品的品牌形象，在一定程度上加大产销对接力度，逐步拓宽优质农产品销售市场。各地区在落实乡村振兴战略的同时，要重视扩大品牌效益，相关部门可通过增加财政支持、资金投入等，扶持优质的农产品品牌。要注意联合不同地区的具体情况及优势，重视建设优质农产品基地、食品原料基地等，种植出独有特色的农产品，打造能带动地区经济、农业发展的农产品品牌。通过开展培训指导、市场营销等工作，为农业精准扶贫工作落实打下良好的基础。4.3加大支持力度优质农产品种植技术推广过程中，相关部门及人员要从多方面加大支持力度。当地政府部门的支持成为影响优质农产品种植技术推广效果的关键因素，相关扶持政策的落实，对技术推广产生重要影响。根据实际推广情况可知，多数农民受资金、技术等因素的影响，对优质农产品种植技术存在一定的疑虑。基于此，当地政府部门要根据实际情况制订合理的扶持政策，如农民在购买农机设备、种植等环节给予适当的优惠、补贴政策等，有利于缓解农民的经济压力7。各地基层管理部门要增加各类资源的投入，从根源上确保优质农产品种植技术的推广工作可以顺利实施。具体主要表现在以下方面。一是政策方面。要重视制订一系列的惠民扶持政策并严格落实，给予广大农民适当的经济补贴，确保农民能够获得相应的利益，提升农民使用优质农产品种植技术的主动性、积极性，也能带动相关技术的推广及应用。二是资金方面。相关单位要重视增加优质农产品种植方面的经济投入，为优质农产品种植技术的研发、推广等工作提供所需的资金支持，对深化新技术研究具有重要意义。同时，重视人才队伍建设也尤为重要。政府部门应做好相应的引导工作，各企业要大力引入优秀的技术人才，为广大农民提供相应的技术指导。我国各地相关部门要提供相应的技术支持，为优质农产品种植技术开发提供参考。在此基础上，定期做好优质农产品生产地区调查，及时做好土壤、水系等生态环境的检测工作，为优质农产品种植技术发展创造良好的条件。4.4重视吸引优秀的技术人才我国有很多优秀的农业企业，在农业经济发展过程中发挥着重要作用。各地农业部门要注意调动农业企业的积极性，加强彼此之间的合作交流，有利于开发优质农产品种植技术。在此基础上，利用农业企业销售渠道大力推广优质农产品种植技术，生产更优质的产品，增强农民提高经济收益的信心。农业部门要加强与企业在农业发展方面的合作，依托优质农产品种植技术，创造最佳的经济利益，提升农民学习的动力，使用优质农产品种植技术8。此外，发展优质农产品种植技术必须提供大量技术人才，只有如此，方可促进国内农业产业的结构转型，为农业种植技术进一步发展提供技术支持。5结束语优质农产品种植技术发展与推广作为农业发展过程中不可缺少的一部分，相关部门及人员必须全面了解优质农产品种植技术，从多方面入手，为优质农产品种植技术的发展及应用创造良好的环境。（编辑：赵宏锦）参考文献：1 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