生猪标准化规模养殖场建设项目实施方案.doc

生猪标准化规模养殖场建设项目实施方案生猪标准化规模养殖场建设项目实施方案XX生态养殖有限公司40第一章 项目摘要1.1 项目概况一、项目名称：XX市XX生态养殖有限公司生猪标准化规模养殖场建设项目二、项目承担单位：XX市XX生态养殖有限公司三、单位性质：私营企业四、法人代表：XX五、主管单位：XX市发改委、农业局六、建设性质：改、扩建七、建设地点：XX市经济开发区水西镇桥口村八、建设目标与建设规模1、建设目标：通过项目建设实现“人畜分离、干湿分离、集中饲养、封闭管理”的标准化养猪场。保障生猪产品质量安全，减少粪污污染，同时改善饲养设施条件和环境，提高生猪标准化规模饲养水平，提高生猪综合生产能力和抗疾病风险能力。并通过项目建设，示范带动全市规模猪场开展标准化改造，实现标准化生产。2、建设规模：新建厌氧发酵池600立方米，沼液田间调蓄池400立方米，固体粪便堆放及发酵间150平方米；及其他配套基础设施工程。九、项目总投资及资金筹措本项目经估算总投资为115.72万元。其中：工程费用投资为106.99万元；工程建设其他费用3.74万元；不可预见费4.98万元。资金来源：申请中央补助资金60万元，企业自筹资金55.72万元。十、项目建设期限：12个月（2009年1-2009年12月）。1.2 项目编制依据1、国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见（国发2007 22 号）；2、国务院办公厅关于进一步扶持生猪生产稳定市场供应的通知（国办发明电200753号）；3、国家发展改革委办公厅、农业部办公厅关于申报生猪标准化规模养殖场（小区）、生猪扩繁场和种鸡场建设项目投资计划的通知(发改办农经2008524号)；4、XX省发改委、农业厅关于开展2008年生猪标准化规模养殖场建设项目前期工作的通知（赣发改农经字【2008】279号）；5、农业投资项目实施方案要求；6、XX市统计年鉴2007年7、生猪标准化规模养殖场（小区）建设标准；8、猪的饲养标准 GB 847；9、饲料卫生标准 GB 13078；10、商品猪场建设标准（DB37/303-2002）；11、无公害畜产品 猪肉（DB51/T345-2002）；12、畜禽养殖业污染物排放标准 （GB18596-2001）；13、规模化畜禽养殖场沼气工程设计规范（NY/T1222-2006）；14、规模化畜禽养殖场沼气工程运行、维护及其安全技术规程(NY/T1221-2006)；15、混凝土结构设计规范(GB500102002)；16、建筑结构荷载规范(GB500092001)；17、其它国家有关建筑工程的建设标准及规范。1.3 结论与建议一、结论实施本项目，符合畜牧业“高产、优质、高效、生态、安全”的可持续发展要求的同时，又有利于减少疫病发生，降低发病率，提高畜产品质量和安全性，满足人们对畜产品的营养、健康、安全的消费需求；有利于实现循环农业，有效解决养殖业带来的环境污染和生态破坏等问题，培植出一个新的农村经济增长点；有利于提高饲养效益，带动、辐射更多农户，切实增加农民收入。本项目的实施，具有技术上先进、经济上可行、社会和环境效益好等良好的运行效果，有很强的示范作用，且实施条件优越，XX市属亚热带湿润性气候，具有四季分明、气候温和、日照充足、雨量充沛、无霜期长、严冬较短的特征。非常适宜畜牧业发展，也利于畜禽的安全越终，气候条件优越；全年粮食种植面积117万亩，粮食资源丰富。本项目实施是切实可行的。二、建议1、本项目批复后，应尽快委托有资质的设计单位对本项目进行工程设计，制订出详细的项目实施计划，尽早开展本项目建设的招标工作。2、项目建成后，要加强运行管理，保障粪污处理设施的正常运行。3、建议项目单位严格执行农业部基本建设财务管理办法和XX省有关项目管理要求，建立严格财务管理制度，确保项目资金专款专用，严格根据项目设计和建设内容，合理有效地安排项目资金，充分发挥资金使用的最大效益。第二章 项目实施条件与现状2.1 项目区现状一、项目区基本情况1、地理位置XX市位于XX省中部偏西，浙赣铁路西段，地处北纬27332805，东经1142911524。全境东西最长处101.9公里，南北最宽处65公里，东距省会南昌市150公里，东临樟树市、新干县，西接宜春市袁州区，南连吉安市青原区、安福县、峡江县，北毗上高县、高安市。2、行政区划XX市现辖“一县四区”：分宜县、渝水区、仙女湖风景名胜区、XX经济开发区和仰天岗管委会，设11个乡、15个镇，有392个村民委员会。总面积3178平方公里，人口112万。3、地形地貌、地质及构造XX市处于九岭、武功山、峰顶山交接地带，地跨扬子准地台、华南褶皱系两大构造单元，地质构造较为复杂。南部褶皱基底由元古界变质岩系组成，局部有多期花岗岩、基性岩、超基性岩浆侵入，构造线方向呈北北东、北东和北东东，构造的干扰作用十分强烈。XX市地形地貌以低山丘陵为主，根据XX省地貌图划分，隶属于赣西中低山与丘陵区（大区）之“萍乡-高安侵蚀剥蚀丘陵盆地（亚区）和赣抚中游河谷阶地与丘陵区”（大区）中段，南北高，中间低平，袁河横贯其间，东部敞开。地貌基本形态有低山、高丘陵、低丘陵、岗地、阶地、平原6种类型。地貌成因类型有侵蚀构造地形、侵蚀剥蚀地形、溶蚀侵蚀地形和堆积地形。XX市地跨扬子准地台、华南褶皱系两大构造单元，地质构造较为复杂。南部褶皱基底由元古界变质岩系组成，局部有多期花岗岩、基性岩、超基性岩浆侵入，构造线方向呈北北东、北东和北东东，构造的干扰作用十分强烈。境内多数山地，是由变质岩系、花岗岩、石灰岩、砂质岩组成。北面蒙山由花岗岩组成，山峭谷深。西北边境山地为石灰岩，由北向西呈现鹄山、人和、欧里、界水等乡镇一带的山峦，南面的高丘陵区，如九龙山、良山和百丈峰，均为变质岩组成。中部是新生代红土层，以红壤、砂质岩为主，因冲刷、流失的长期作用，形成地势起伏较平缓的低丘陵，河谷宽展，发育着小范围的冲积平原。袁河平原是由粉砂、粗砂、砾石堆积而成，地势低平，起伏不超过20米。4、气候XX市地处亚热带湿润性气候区，气候温和，日照充足，四季分明，雨量充沛，无霜期长等气候特点。多年平均气温17.8，全年无霜期276天。多年平均日照时数1667.2小时，太阳辐射总量多年平均值102.89千卡/cm2，多年平均降水量1582.3mm，最大年降水量达2125mm（1954年），最小降水量986.8mm（1978年）,植被条件较好，年蒸发量一般低于年降水量，全市多年平均蒸发量1071mm。最大年蒸发量1360.4mm（1963年），最少年蒸发量820.8mm（1975年）,市城区四周环山，风力微弱，多二级风，多年平均风速为2.5m/s，风速大于7级风（17m/s）以上日期平均每年1.3天，城区主导风向为东北风。XX市境内自然条件非常适应生猪养殖。5、社会经济状况国民经济继续保持快速发展。据核算，2007年全市生产总值278.12亿元，比上年增长15.8%，增速列全省第一,连续六年实现15%以上增长。其中，第一产业增加值24.45亿元，增长5.2%；第二产业增加值177.45亿元，增长19.5%；第三产业增加值76.22亿元，增长12.9%；三次产业结构由上年的10.7：58.9：30.4调整为8.8：63.8：27.4；按常住人口计算人均生产总值达24779元，比上年增加5605元。财政收入增势强劲，全年财政总收入41.56亿元，比上年增长38.4%；人民生活水平不断提高。全市城镇居民人均可支配收入达11776元，比上年增长16.0%；农民人均纯收入5010元，增长16.0%。二、XX市生猪产业发展状况养猪业是XX市的传统产业和优势产业，又是全市农业和农村经济的支柱产业，对促进全市经济发展和农民增收发挥愈来愈大的作用。市委是政府非常重视生猪生产发展，积极营造发展氛围，促进生猪产业发展。成立了由市分管领导任组长的生猪产业化发展办公室。县区各级党委和政府要把加快生猪产业发展摆到重要的议事日程，制订发展规划，落实具体措施，制定了XX市100万头生猪出栏发展规划。该规划确定的发展目标是：通过三年多的努力，到2010年，全市年存栏生产母猪发展到5万头；年出栏商品猪万头以上的专业户10个；建设生态养猪小区50个；存栏母猪50100头以上的专业大户建立无公害生猪生产基地100个；形成全市出栏商品猪100万头以上的生产能力，生猪产业产值达到20亿元。具体目标为：品种改良：重点建设3个万头种猪生产基地；同时对现有的二级良种母猪扩繁场进行改（扩）建，到2010年达到10个，提高供种能力；构建生猪人工授精网络，在全市建立生猪人工授精站、点55个，加快生猪品种改良速度，使瘦肉型良种猪比重达80以上。规模养殖：养猪专业户超2000户，其中年出栏万头以上的规模养猪户10个；年出栏生猪1000头以上养猪专业户100个；年出栏生猪100头以上养猪专业户1000个；猪肉质量。完善和发展生态养猪小区50个；2007年，XX市生猪出栏65万头，调往外省40万头，占出栏总量的61.5。生猪产值达到8.6亿元，占畜牧业总产值71，占农业总产值26。生猪产业化进程加快，带动了生猪基地建设和生态生猪小区建设，全市规模化养猪发展较快。规模养猪占全市生猪出栏总数的65.2；三元良种杂交猪比重70.1。三、XX市规模养殖场现状近年来，XX市发挥区域资源优势，调整畜产品区域布局，制定和完善畜禽生产标准化技术规程，发展规范化养殖场和生态畜禽养殖场，大力推广“猪沼果”等生态养殖模式，加快生猪产业基地建设。针对生猪养殖还大量存在的圈舍不符合规范、生产条件简陋、防疫条件差、粪污处理设施不配套等问题，大力推进生猪产业的“四个转变”；有分散养殖为主向规模养殖转变；由量的扩张为主向量质并举转变；由粗放经营向集约化经营转变；由忽视环保向生态养殖转变。以发展优良种猪为突破口，以加快标准化养殖场建设为重点，大力开展标准化改造，促进标准化养殖技术与模式的应用普及。全市现建有生态养猪小区30多个，形成有年出栏500999头的规模养殖场102个、10002999头的66个、30004999头的7个、50009999头的7个、14.999万头的1个。规模养殖正在逐步取代千家万户传统散养方式，成为生猪产业的主导。2008年XX市遭遇了历史上罕见的灾害性雨雪冰冻天气，对全市畜牧业生产造成了严重危害。由于冰雪灾害，许多畜禽舍大面积倒塌，再加上供电设施损化，造成断水断电，压死冻死的畜禽较多。据县区上报统计，我市受灾畜禽183526头羽，死亡畜禽183526头羽，其中生猪11713头，牛63头，羊32头，家禽28086羽（绝大部分是幼仔）；栏舍倒塌或毁坏面积57308平方米，直接经济损失达1432.7万元。其中相对损失比较严重是渝水区鹄山乡辉宏饲料有限公司，由于冰雪灾害，倒塌钢棚三个，面积3834平方米，打湿毁坏玉米、豆粕、麦麸等饲料原料500多吨；冻坏高压变压器及电线等，直接损失达260多万元。规模养殖大多在受灾严重地区，灾后栏舍维修改造、疫病净化、粪污治理等恢复生产任务艰巨。四、项目单位生猪养殖现状XX市XX生态养殖有限公司于2002年正式引种投产，是一家以生产三元杂交商品猪为主的养殖场。该养殖场坐落于XX省XX市经济开发区水西镇桥口村。养殖场依山傍水，风景秀丽。猪场总占面积100亩，现有各种栏舍3600平方米，投资210万元；现有生产母猪156头，年出栏2800生猪头。年销售额达450多万元。几年来，在各级政府领导的帮助、支持和关怀下，本养殖场努力奋斗，严格生产管理与育种，所生产的种猪疾病少，无重大疾病。XX市XX生态养殖有限公司本着“以资源节约，环境友好，质量安全可靠，客户至上”为宗旨，公司商品猪畅销XX、湖南等省，深受广大用户的欢迎，产品供不应求，并被授予“农业产业化市级龙头企业”。2.2 项目实施条件政策机遇好党中央、国务院高度重视畜牧业发展。近4年的中央1号文件均把加快发展畜牧业作为现代农业建设和促进农民增收的重要内容，提出了一系列扶持政策。国家发展改革委办公厅、农业部办公厅关于申报生猪标准化规模养殖场（小区）、生猪扩繁场和种鸡场建设项目投资计划的通知(发改办农经2008524号)的精神。今年国务院出台的关于促进畜牧业持续健康发展的意见已为今后一个时期畜牧业发展指明了方向。国家发改委还决定今年安排中央预算内专项投资，用于支持生猪标准化规模养殖场（小区）以粪污处理为重点的基础设施建设。自然资源条件优越XX市位于XX省中部偏西，浙赣铁路西段，地处北纬27332805，东经1142911524。全境东西最长处101.9公里，南北最宽处65公里，东距省会南昌市150公里，东临樟树市、新干县，西接宜春市袁州区，南连吉安市青原区、安福县、峡江县，北毗上高县、高安市。全县总人口为112.58 万人，农村人口54.21 ，占全县总人口的48.15 。项目区属北亚热带季风气候区，四季分明，雨量充沛，气候温和湿润。多年平均气温17.8，全年无霜期276天。多年平均日照时数1667.2小时，自然条件非常适应生猪养殖。交通运输能力强交通运输能力稳步提高。公路总里程达3626公里，其中省道162公里、县道160公里，乡道、村道达2854公里，80的行政村通水泥路，每百平方公里公路密度达到1097公里，远超全国全省平均水平。出境公路快速化、境内公路网络化、县乡公路等级化的公路交通网络的形成，为XX市提供了快速、便捷的交通通道。市场前景广阔肉类及其制品的消耗是衡量一个国家发展程度的重要标志。我国是一个发展中国家，每人每天从食物中摄取的热量、蛋白质和脂肪主要以植物食品为主。随着经济的发展，人民生活水平的不断提高，人们的膳食结构已发生了较大的变化，肉类消费量仍将保持较高的增长速度。今后，我国肉类市场前景广阔。XX市XX生态养殖有限公司商品猪畅销XX、湖南等省，深受广大用户的欢迎，产品供不应求。资源丰富XX市是典型的江南鱼米之乡，2007年粮食播种面积149.15万亩，比上年增长0.9%，其中稻谷播种面积133.01万亩，增长0.6%；粮食总产量54.05万吨，增产2.24万吨，增长4.3%。境内乡、XX市镇粮食每年有大量余粮有待消化，饲料供应有保障。传统产业养猪业是XX市畜牧业中优势最明显的产业之一。XX市历史上一直高度重视养猪业的发展，该县农业结构最典型的特点是“粮食+生猪”。农村每家每户都有养猪的传统，“猪多肥多、肥多粮多、粮多钱多、钱多猪多”是XX传统农业的缩影。养殖经验丰富，技术力量雄厚XX市从事生猪养殖工作人员较多，经验丰富。XX市XX生态养殖有限公司通过六年办养猪场，已积累了大量的种猪、商品猪的生产管理和营销的经验，建有一整套标准的技术规范和流程，使养猪生产的可控性得到了保证。同时与一批专家、学者建立了良好的合作关系，生产技术有保障。第三章 项目建设背景及必要性3.1 项目背景根据国务院关于促进生猪生产发展稳定市供应的意见（国发200722号），国家发展改革委决定今年安排中央预算内专项投资，用于支持生猪标准化规模养殖场（小区）改扩建。按照国家发展改革委办公厅、农业部办公厅关于申报生猪标准化规模养殖场（小区）、生猪扩繁场和种鸡场建设项目投资计划的通知(发改办农经2008524号) 精神，和关于开展2008年生猪标准化规模养殖场建设项目前期工作的通知要求，我们编制了此实施方案。自2007年来国家各项鼓励生猪生产和保障供应措施的落实以及市场行情的拉动，全国生猪生产开始出现积极变化，生猪养殖规模出现一定增长，生猪价格、猪肉价格从今年8月份开始出现理性的回落。但随着社会经济的增长，以猪肉为肉类主食的今天，猪肉仍是大多数城乡居民的主要副食品。生猪生产是农业的重要组成部分，抓好生猪生产，提高生猪标准化规模饲养水平，切实推进生猪产业持续、快速、健康发展。为进一步保证市场供给，稳定价格总水平，满足消费需求、增加农民收入、促进经济发展具有重要意义。XX市XX生态养殖有限公司现有栏舍部分设施不完善，防疫设施原始简陋，粪便还是采用雨污同沟；长期下去不利于养殖场生猪的生长和防疫。为了减少污物排放，实施养殖场标准化改造，将雨水从明沟排向场外，实施雨污分流，防止流入污水处理系统。开展标准化、科学化养殖，可提高生产水平，节约饲料，降低成本。生产用水的水井为地表水，每到枯水季节不能保证猪场供水，且常被水沟里污水污染，造成猪场生产用水极不卫生，生猪消化不良、腹泻现象不断，造成了很大的经济损失，必须进行深水井开挖，增加供水能力，提高生产效益。3.2 项目建设必要性通过标准化规模养殖，促进XX市XX生态养殖有限公司生猪生产规范化、标准化。项目的实施将促使生猪生产健康持续、快速发展和实现生态环境进一步好转。对确保肉品安全，提高人民生活水平，保障人民身体健康具有十分重要的意义。真正实现生猪生产“资源节约、质量安全、环境改善”的基本目标。是传统养殖向现代化养殖转变的要求生猪小规模生产为主的各种弊端日益突出，品种改良难以开展，防御措施难统一，畜产品安全难保障，环境污染难治理，已不适应现代畜牧业发展的要求。目前，随着我国加快畜牧小区和生猪标准化养殖场等建设，规模养殖不断发展，小规模、低水平和开放式传统畜牧业养殖方式正在被规模化的养殖方式替代。因此，加强生猪标准化养殖是当前现代畜牧业发展的必然要求，通过项目建设，在公司采取统一规划，统一服务、统一品牌、统一治污、统一管理的“五统一”措施，建立一个生猪标准化养殖场，对引导和构建XX市XX生态养殖有限公司生猪优势具有十分重要的意义。是进一步提高生猪疫病防控的要求我国一些地区畜禽疫病呈多发态势。去年下半年，湖南、XX、安徽、湖北等一些养猪大省相继发生高致病性猪蓝耳病。对局部地区的养殖户经济发展造成严重危害。实施标准化圈舍建设。引导规模养殖场（户）按照“圈舍地面硬化、有食槽、有排水沟、有自动饮水装置、采光通风良好、雨污分离、干稀分离”的要求，实施标准化圈舍建设，减少生猪疫病发生，提高仔猪成活率。因此本项目实施有利于减少疫病发生，降低发病率，提高畜产品质量和安全性，满足人们对畜产品的营养、健康、安全的消费需求。是污染型养殖向生态畜牧业发展的要求通过建设生猪规模化标准化养猪场，采用合理的污水排放、粪便清理及无害化处理设施，可及时清除和处理生猪饲养所产生的污水污物。规模化养猪所产生的大量猪粪通过生产沼气、制造有机肥，避免直接施用猪粪尿对环境的污染。XX市XX生态养殖有限公司原生猪粪尿污水未得到充分利用，未经处理便向外排放，导致产生的污染影响场内职工及附近居民的身体健康。猪粪便本身是一种优质有机肥料，按照标准化养殖场建设规范为原则，以沼气为纽带利用厌氧发酵技术净化规模猪场的污水可生产优质有机肥（沼渣、沼液），以减少猪场污染，净化环境，创造更高的经济效益、能源效益和生态效益，促进农业可持续发展。XX市XX生态养殖有限公司生猪标准化规模养殖场建设能有效解决养殖业带来的环境污染和生态破坏等问题。是降低生产成本，提高经济效益的要求规模养猪数量增大，依靠规模饲养降低生产成本，提高经济效益。据农业局的调查，在2007年度，饲养规模在50头以下的农户每头生产成本为600元，而饲养规模在500头以上的农户每头生产成本仅为550元，规模经济比较显著。由于对生猪养殖技术水平的规范，生猪出栏周期比普通饲养的可提前15天左右，按每天每头生产成本5元计算，则每头生猪可节约成本为75元。第四章 建设目标与建设内容4.1 建设目标以环保、节能、科学布局为目标，按照 “两改两分”、“两改”主要是饲养管理技术改进，粪污排放方式改变；“两分”是指人畜分离，粪污干湿分离。同时合理设计污染治理工艺流程，保障生猪生产安全，减少环境污染。通过对公司养殖场标准化改造，完善水、电、路等设施，可以大力提高养殖场的经济效益和生态效益。该养殖场猪舍标准化实施后，生猪成活率由原91%提高到94.5%，按每头纯利润500元计算，年出栏3000头计算，可增加利润5.25万元。同时，效控制污染，减少环境污染，带动周边粮食、饲料、运输等经济效益。大力改善猪舍设施和周边环境，可以大大增强公司生猪的市场竞争力，提高生猪的市场占有率。4.2 建设内容一、土建工程粪污处理为土建工程，按照生猪标准化规模养殖场建设规范，新建粪污处理设施1150立方米，其中厌氧发酵池600立方米、粪便发酵车间150立方米、沼液田间调蓄池400立方米。每头猪平均日产猪粪3Kg左右，污水10-30 Kg左右。及时处理猪粪，获得优质的肥料，减少环境污染。1、新建厌氧发酵池新建容积为600 立方米的厌氧发酵处理池，池为圆柱形，内径9米，高度9.5米。地埋式钢筋混凝土结构，1:3防水砂浆，C20砼浇圆形池壁。2、粪便发酵车间新建容积为150立方米的粪便发酵车间，采用钢混结构。3、沼液调蓄池新建容积为400立方米沼液调蓄池，采用砖混结构，细石砼底板（50厚），砖砌池壁，水泥砂浆抹面。4、配套土建工程（1）厂区道路主要改建道路600平方米，采用水泥路面，4.5米宽，厚18公分，为主要运输进出路线。（2）雨污分流沟在暴雨期间雨污水水量过大时以及污水处理设施因特殊事故（如突然停电等）不能正常运行时，将污水溢流排走，新建540米雨污分流沟，U型剖面，高50公分，宽36公分，采用细石混凝土沟底，预制混凝土沟盖板，水泥砂浆抹沟壁。（3）其他配套土建工程打井1口，从而充分改善生猪饮水质量和饮水条件，蓄水池为砖混结构，方形；架设高压电，从而解决电力不足，负荷过大的根本矛盾，电缆线250米；污水管道500米及其其他等。二、购置设备添加相关消毒防疫设备以及配套供水系统设备等。第五章 工艺技术方案按生猪标准化规模养殖场建设标准的要求进行方案规划，主要从以下四方面进行。一是选址适宜，布局合理，二是完善设施，配套设备，三是严格防疫，规范管理，四是废污利用，排放达标。5.1 养殖场总平面布局及规划方案养殖场规划主要考虑卫生防疫要求, 可根据选定场地的地形地势、主风向, 尽量将场前区布置在全年主风上风向和地势高处, 隔离区放在下风向和地势低处, 生产区则布置在中间地带；此外, 还应考虑防疫、工艺流程和场内外联系, 合理规划场内外净道和污道、给排水管线、地面排水、绿化等。选址原则：1、猪养殖场应建在地势高燥、排水良好、空气流畅、非污染区域，并且要避开城镇和村民居住区的水源地。地面应相对平坦，坡度不宜过大，不宜建在低凹、风口处。2、周围1000米内无大型化工厂、皮革厂、 肉品加工厂、 屠 宰场等污染源。猪场距离 干 线 公 路 、 居 民 区 、 学 校 和 公 共 场 所 或 其 他 养 殖 场 500米 以 上 。3、距主要交通干线和居民区的距离满足防疫要求，有供电稳定的电源。要求距主要交通干线2km以上，距居民区500m以上，距河流主干道200 m以上，500m半径范围内没有其他动物养殖场。4、在总体布局上做到生产区与生活区分开，净道污道分开。5、猪场进出道路畅通，水、电供应有保障。水源丰富、水质良好，电力应充足、可靠。XX市XX生态养殖有限公司生猪养殖基地划分为生活管理区(包括职工宿舍,门卫室等),生产区(包括各类猪舍,管理房,干粪发酵池等),辅助生产区(包括污水处理和综合利用设施等)。在进行总体布局时,从人畜保健的角度出发,根据生产工艺流程进行分区,建立最佳生产联系和卫生防疫条件,合理安排各区位置。养殖基地总平面布置首先考虑的是以猪舍为基础进行功能分区,同时满足喂养及物料流程的要求,做到流程合理,负荷集中,运输通畅,分区合理。生产区布置在厂区中南部,生活管理区的下风向,出猪舍位于厂区北侧,产品通过环形道路外运,避免对厂区其他部分的干扰。生活管理区处于全场上风向和地势较高地段。有单独出入口,便于工作人员出入。沼气生产设施位于场地南角侧,处于场地最低处,便于污水汇集,并形成负荷中心,将动力供应设施布置在负荷中心,以减少各种工程管线,节约能源。在建筑物之间保持一定的防疫间距与防火间距,生产区与生活管理区之间,猪舍之间间距为810m。道路穿行整个养殖基地,便于物料运输（详见XX市XX生态养殖有限公司猪场总平面图）。5.2 粪污处理工艺技术方案一、工艺设计原则1、减量化：治理好畜禽粪污染，必须从污染的源头抓起，必须有效地消减总量，如冲棚、冲凉可做到少用或不用，把冲棚、冲凉水减少到最低限度，达到将污染源控制在最低限度的目的。2、无害化：选用先进的厌氧发酵处理技术，所有污水必须经过封闭式的厌氧发酵工艺，常温发酵。经过一段时间的厌氧发酵，可去除污水中的CODcr85左右，病毒杀灭率达96以上，无毒无味运行，消除蚊蝇孳生地，切断寄生虫的生长源，细菌指标达到卫生防疫要求。3、资源化：有害粪污经过治理，达到变废为宝的目的。冲洗污水、尿水治理经过厌氧发酵后可去除COD85，沼液通过处理后可进行农田灌溉，从而产生经济效益。二、工艺流程图新余市科群生态养殖有限公司养殖基地固体粪便堆放人工收集还田干猪粪还田沼液田间调蓄池厌氧发酵格栅污水工艺流程图 图4-15.3 生猪标准化饲养管理工艺设计一、养殖工艺技术流程养猪生产工艺流程通常是根据猪的繁殖过程确定的。养猪生产的环节包括母猪配种、妊娠、分娩、仔猪哺乳、育成和育肥等，相应的将猪群分为公猪群、繁殖母猪群、仔猪保育群和生长育肥群。其中繁殖母猪群又可分为后备母猪群、待配母猪群、妊娠母猪群和分娩哺乳母猪群。整个工艺按图4-1所示的生产工艺流程有计划、有节奏地进行。生猪养殖工艺流程图 图4-2母猪淘汰繁殖周期23周种 猪后备猪仔猪保育阶段45周分娩泌乳阶段产前1周入产房哺乳45周仔猪留圈01周配种妊娠阶段配种1.5周妊娠15.5周生长育肥阶段（2090）16周26周龄上市二、养殖技术方案1、种公猪饲养管理：搞好种公猪的饲养管理主要是保证种公猪经常具有健康的体魄，旺盛的性欲和良好的配种能力。（1）饲养方法：供给公猪的饲粮要精，水质要好：成年种公猪日喂湿拌料2.53.0千克，分三顿喂给。在配种负担重时，每头每日早晨加喂2枚带壳鸡蛋。6月龄体重达90100千克左右的公猪应限量饲喂，并加强运动，日采食量控制在2千克左右，使其8月龄体重达到120千克左右为宜。1岁公猪体重不宜超过150千克，日采食量不超过2.5千克。1.5岁时体重控制在170200千克。（2）管理方法：运动促进血液循环，提高新陈代谢，调节神经系统和内分泌机能，增进食欲，帮助消化，强壮体魄。公猪每天最少运动1小时，距离不少于2000米。每天上午、下午各运动一次，每次0.5小时。夏季在早晨和傍晚运动，冬季午后运动。酷热、严寒和刮风下雪应停止运动。配种忙时运动要适当，闲时运动量要加大；中等膘情运动要适当，体大较肥的公猪运动量要加大。控制青年公猪增重不能只靠少给料来控制，而应加大运动量来实现。种公猪的精液品质每半月作一次常规检查，查其活力和密度是否符合要求。发现问题要及时调整营养，运动和配种次数，以保证公猪的配种效果，提高受胎率。种公猪自初配开始要单圈饲养。种用的后备公猪断奶后可合群饲养，集体运动。公猪舍与母猪舍要保持一定距离，圈舍面积适当大些，便于自由运动。公猪舍的适宜温度保持1720摄氏度，夏季防暑，架设凉棚，通风降温，安装淋浴器或水帘；冬季舍内加铺垫草，增设保温防寒设施。保持猪舍、用具及猪体清洁卫生。经常更换猪舍的垫草，及时清除地面粪尿，饲槽及饮水器要经常刷洗干净，保持清洁干燥；猪体23天刷拭一次；猪舍地面用2%火碱水或百毒杀等消毒。建立日常管理制度。合理安排公猪的喂食、配种、运动、刷拭等作息时间，让公猪养成良好的有规律的生活习惯，增进健康。（3）种公猪调教及配种注意事项：耐心、细微地调教、训练种公猪：调教、训练种公猪配种不能急于求成，不能棍棒加身，要选择体型大小适中、性情温顺、发情旺盛的经产母猪作为配种训练对象，让公猪多与发情母猪接触或跟其他公猪多见习，以训练其良好的配种技巧。公猪配种注意事项：公母猪配种时应在配种舍配种。配种场地应平整、清洁、背风向阳，清除砖、瓦、木块等杂物；寒冷的冬季不要早晚冷时配，夏季严热时应在早晚凉爽时配；）严禁饮食后在公母猪舍内配种，防止意外事故发生；公猪配种时让公猪围绕母猪多转几圈，刺激公猪的性欲。配种结束后让公猪逍遥地回到舍内安静休息半小时以上，切忌暴饮暴食，更不能用凉水冲洗。2、空怀和妊娠母猪饲养管理：饲养管理的重点是适当控制营养水平，防止过肥，提高配种、受胎和产仔率。（1）适当控制营养水平，定量饲喂，繁殖母猪，特别是初配母猪其空怀原因多为过肥。应适当控制营养水平，定量饲喂，既让猪吃饱又不能过肥。空怀和妊娠前期母猪日粮能量水平不宜过高，每千克饲粮含消化能11.72兆焦，粗蛋白质12%13%，钙0.7%，磷0.5%，食盐0.5%；妊娠后期母猪从产前一个月开始胎儿发育快，应提高营养水平，每千克日粮含消化能12.97兆焦，粗蛋白质14%15%，钙0.9%，磷0.7%。维生素、钙、磷及微量元素对猪的发情、排卵、受胎、胎儿发育等繁殖机能有重要作用，否则给母、仔猪发育造成困难，以后是无法补救的，应特别注意合理补充。（2）定量饲喂：繁殖母猪一般采取湿拌料或干粉料定量饲喂方法，日喂23次，供给充足清洁饮水。空怀母猪体重90120千克的日喂1.51.7千克，120150千克的日喂1.71.9千克，150千克以上的日喂22.2千克。妊娠前期母猪日喂1.8千克，妊娠后期，即产前一个月开始增料，日喂2.6千克左右。对于仔猪断奶后下床极度消瘦或过肥不发情的母猪可通过增减饲料量的办法来调整膘情、促进发情配种。（3）母猪发情鉴定和配种方法：母猪发情周期1625天，平均21天左右，后备母猪约在150170日龄发情；断奶后母猪310天发情。母猪发情症状：阴户潮红、肿胀，流出黏液；举动不安，频频排尿；压迫母猪背部时站立不动，两耳竖立。适时配种：对空怀和已配种的母猪，每天清晨和傍晚巡回检查发情情况各一次。对已配种的母猪，在配种后1824天和3844天要特别注意检查是否返情，一旦发现发情和返情的母猪，应争取适时配种；发情母猪在发情持续期内要配种或输精2次。第一次是早晨压迫猪背部有站立不动反应时，于当日下午配种或输精一次，次晨再配种或输精一次；下午压迫猪背部有站立不动反应时，于次日晨配种或输精一次，下午再配种或输精一次；妊娠判断。妊娠判断最简单的方法是配后2130天内母猪是否再发情。如没有再发情就是已配成，否则就是没配成。连续2个情期没有配上的猪应立即淘汰。母猪怀孕期范围在110120天，平均114天。母猪配种后及时填写配种记录表。（4）加强日常管理母猪饲养在面积较大的栏舍内，可每栏饲养48头，但每头最少需要猪舍面积1.41.6平方米，也可单独饲养。妊娠母猪如是限制饲养，因处于半饥饿状态，要求环境温度不能低于18摄氏度，否则维持消耗饲料增加。在饲养过程中，要随时检查母猪的采食和排粪情况，发现采食量减少或不采食要及时通知兽医检查治疗。发现母猪便秘，除适当加喂青绿饲料和含纤维多的饲料，保证充足饮水外，在日粮中要适当加入2550克硫酸镁或硫酸钠通便。断奶后的母猪体质弱，腿脚行动不便应放在较大的待配舍内群养，以促进体力恢复和同期发情。母猪怀孕21天内胚胎尚未着床，绝对避免冷、热应激、喂给过多的饲料以及其他任何应激，防止胚胎死亡。妊娠母猪舍要安静，饲养人员进舍要先打下招呼，不要突然惊动，使猪拥挤滑倒，以免造成流产和不必要的损失。保持猪舍及用具的清洁卫生及时清扫猪栏内粪便，定时清洗饲槽和饮水器，保持清洁干燥。在逐栏检查发情母猪时，如发现跛行立即隔离治疗。母猪产后空胎时注射猪瘟疫苗一次；母猪产前30天和15天各注射仔猪腹泻工程苗，防制仔猪下痢。母猪产前一个月可注射阿维菌素（或伊维菌素）进行驱虫。3、分娩前后的饲养管理（1）分娩前后的饲养：临产前57天转入产房，进产房前先进行洗澡消毒重点是腹部、乳房、外阴部、四肢、蹄叉及耳部。并按日粮的10%20%减少精料，并调配容积较大而带轻泻性饲料，可防止便秘，小麦麸为轻泻性饲料，可代替原饲料的一半。分娩前1012h最好不再喂料，但应供应充足饮水，冷天水要加温。分娩当天母猪可喂0.91.4kg日粮，然后逐渐加量，57天后达到哺乳母猪的饲养标准和喂量，必须避免分娩后一周内强制增料，否则有可能发生乳房炎、乳房结块，仔猪由于吃过稠过量母乳而下痢。在母猪增料阶段应注意母猪乳房的变化和仔猪的粪便，从这些现象就能断定加料是否合理。当前有些养猪场在母猪分娩前710天内饲喂一定剂量抗菌素，认为既可防病（包括仔猪）又可防止分娩期间及以后出现疾病。（2）分娩前后的管理：保持母猪健康水平，如处于高烧、便秘、拉稀等病态要及时治疗，以免造成后患。按母猪预产期随时观察母猪的产仔动态，准备接产。母猪在临产前37天内，一般只在圈内逍遥运动，分娩后，应随时注意母猪的呼吸、体温、排泄和乳房的状况，经常保持产房安静，让母猪充分休息。传统养猪方法，在产后三天，如天气良好，可让母猪在舍外自由活动，并训练母猪和仔猪养成在舍外固定地点排粪尿的习惯。4、泌乳母猪的饲养管理：产后不宜喂料太多，经35天逐渐增加投料量，至产后一周，母猪采食和消化正常，可放开饲喂。工厂化猪场35日龄断奶条件下，产后1020天日喂量应达4.55kg，2030天泌乳盛期应达到5.56kg,3035d应逐渐降到5kg左右，断奶后应据膘情酌减投料量。日喂四次，时间为每天的6时、10时、14时和22时为宜，最后一餐不可再提前。这样母猪有饱感，夜间不站立拱草寻食，减少压死、踩死仔猪，有利母猪泌乳和母、仔安静休息。喂生干料时，饮水充足与否是采食量的限制因素，饮水器应保证出水量及速度。泌乳母猪喂生湿料（料水=10.50.7）。泌乳期母猪饲料结构要相对稳定，不要频变、骤变饲料品种，不喂发霉变质和有毒饲料，以免造成母猪乳质改变而引起仔猪腹泻。猪舍内要保持温暖、干燥、卫生、空气新鲜，除每天清扫猪栏、冲洗排污道外，还必须坚持每23天用对猪无副作用的消毒剂喷雾消毒猪栏和走道。尽量减少噪音、大声吆喊、粗暴对待母猪等各种应激因素，保持安静的环境条件。注意观察母猪健康状况发现疾病及时治疗。泌乳母猪异常情况的处理。一是乳房炎一种是乳房肿胀，体温上升，乳汁停止分泌，多出现于分娩之后。由于精料过多，缺乏青绿饲料引起便秘、难产、发高烧等疾病，引起乳房炎；另一种是部分乳房肿胀。由于哺乳期仔猪中途死亡，个别乳房没有仔猪吮乳，或母猪断奶过急使个别乳房肿胀，乳头损伤，细菌侵入便可引起乳房炎，治疗时可用手或湿布按摩乳