1、俗话说:人是铁,饭是钢,一顿不吃俗话说:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。饿得慌。绿色植物每天需要一定的营养,它不绿色植物每天需要一定的营养,它不仅能自己供给自己食物,而且还给地仅能自己供给自己食物,而且还给地球上其它生物制造了食物,养活了我球上其它生物制造了食物,养活了我们。们。早晚餐猜猜看:这些食物的主要成分是?淀粉淀粉是从哪里来的?绿色植物绿色植物绿色植物制造的有机物(如淀粉等)绿色植物制造的有机物(如淀粉等)养活了地球上几乎所有的生物。养活了地球上几乎所有的生物。学习目标(预习课本第学习目标(预习课本第99-103页)页)1.说明绿色植物细胞在光下能够产生淀粉,同时说明绿色植物细胞在光下
2、能够产生淀粉,同时释放氧气。释放氧气。2.阐明绿色植物的光合作用需要二氧化碳和水。阐明绿色植物的光合作用需要二氧化碳和水。3.列出绿色植物光合作用的基本过程的公式列出绿色植物光合作用的基本过程的公式。如何验证绿叶制造的是淀粉?如何验证绿叶制造的是淀粉?绿叶制造淀粉的过程需要阳光吗绿叶制造淀粉的过程需要阳光吗?怎么证明?怎么证明?滴加碘液,观察是否变蓝。滴加碘液,观察是否变蓝。酒精脱色酒精脱色设置对照(有光和无光)设置对照(有光和无光)设计对照:设计对照:你能给植物设计一个你能给植物设计一个有光有光和和无光无光的对照,来证明光合作用需要光的对照,来证明光合作用需要光吗?吗?找漏洞:找漏洞:小明直
3、接从树上摘了一片叶子下小明直接从树上摘了一片叶子下来,滴加碘液,似乎看到叶子变蓝。小来,滴加碘液,似乎看到叶子变蓝。小明说:这说明明说:这说明叶子在光下制造了淀粉。叶子在光下制造了淀粉。因为叶子本身就有淀粉,不能证明是通过因为叶子本身就有淀粉,不能证明是通过光合作用制造的。且在绿色的叶片上面,变光合作用制造的。且在绿色的叶片上面,变蓝容易观察吗?蓝容易观察吗?一、光合作用产生淀粉一、光合作用产生淀粉实验实验:绿叶在光下制造淀粉绿叶在光下制造淀粉目的目的:说明绿叶在光下能制造淀粉。说明绿叶在光下能制造淀粉。材料用具材料用具材料用具材料用具:实验过程实验过程实验过程实验过程:盆栽的天竺葵,黑纸片,
4、曲别针,盆栽的天竺葵,黑纸片,曲别针,酒精,碘液,大烧杯,小烧杯,培酒精,碘液,大烧杯,小烧杯,培养皿,酒精灯,三脚架,石棉网,养皿,酒精灯,三脚架,石棉网,镊子,火柴,清水镊子,火柴,清水 a a、暗处理、暗处理、暗处理、暗处理 b、部分要遮光、部分要遮光c、照光、照光e、酒精脱色、酒精脱色f、滴加碘液、滴加碘液g、显色、显色d d、取下黑纸片、取下黑纸片1.1.暗处理暗处理目的:目的:目的:目的:使叶片内的淀粉运走或耗尽。使叶片内的淀粉运走或耗尽。原原原原理理理理:经经过过一一段段时时间间的的黑黑暗暗条条件件,叶叶片片中中原原有有的的淀淀粉粉,一一部部分分通通过过叶叶脉脉运运输输到到植植物
5、物体体的的其其他他器器官官储储存存或或利利用用;另另一一部部分分则则直直接接在在叶叶片片中中用用于于呼呼吸吸作作用用的的消消耗耗。这这样样叶叶片片中中的的淀淀粉粉基基本本消消失失,实实验验时时检检测测到到的的淀淀粉粉是是叶叶片片细细胞胞新新积积累累的淀粉。的淀粉。2.2.对叶片进行部分要遮光对叶片进行部分要遮光怎样遮光怎样遮光:目的:目的:目的:目的:进行对照进行对照进行对照进行对照在叶片上、下两面覆盖相同形状的不透光的纸片或在叶片上、下两面覆盖相同形状的不透光的纸片或黑塑料片。黑塑料片。3.3.遮光后又照光遮光后又照光 目的目的:注意:注意:光照时间不能光照时间不能太短,否则积累的淀太短,否
6、则积累的淀粉太少。粉太少。使叶片进行光合作用,使叶片进行光合作用,让淀粉在叶片细胞中让淀粉在叶片细胞中重新积累。重新积累。注意:暗处理暗处理部分遮光部分遮光照光照光酒精脱色酒精脱色滴加碘液滴加碘液显色显色取黑纸片取黑纸片取黑纸片取黑纸片 步骤:摘下叶片,去掉黑纸片,观察叶片的摘下叶片,去掉黑纸片,观察叶片的颜色变化颜色变化4 4.取下黑纸片取下黑纸片5 5.酒精脱色酒精脱色让叶片含有的叶绿素让叶片含有的叶绿素溶解到酒精中溶解到酒精中,使显使显色更明显。色更明显。目的目的:酒精脱色到什么程度?酒精脱色到什么程度?到叶片呈现黄白色到叶片呈现黄白色为什么要隔水加热为什么要隔水加热?水浴加热防止酒精燃
7、烧水浴加热防止酒精燃烧6 6.滴加碘液滴加碘液用清水漂洗叶片,再把叶片放到培养皿里,用清水漂洗叶片,再把叶片放到培养皿里,向叶片滴加向叶片滴加碘液碘液。第一次漂洗的目的是什么?第一次漂洗的目的是什么?滴加碘液的目的是什么?滴加碘液的目的是什么?为了证明是否产生淀粉为了证明是否产生淀粉具体过程具体过程:洗去酒精洗去酒精,便于显色便于显色洗去碘液洗去碘液,便于观察便于观察第二次漂洗的目的是什么第二次漂洗的目的是什么?7.显色显色具体过程具体过程:用清水冲洗碘液,用清水冲洗碘液,观察叶片颜色的变化。观察叶片颜色的变化。观察到的现象是什么观察到的现象是什么?见光部分变蓝见光部分变蓝,遮光部分不变蓝遮光
8、部分不变蓝,还是黄白色还是黄白色本实验结论是什么本实验结论是什么?(1)光合作用主要产物是淀粉)光合作用主要产物是淀粉(2)光合作用需要光)光合作用需要光1234567暗处理暗处理部分遮光部分遮光照光照光酒精脱色酒精脱色滴加碘液滴加碘液显色显色取黑纸片取黑纸片取黑纸片取黑纸片取黑纸片取黑纸片1、在利用青菜来进行、在利用青菜来进行“探究阳光与有机探究阳光与有机物的关系物的关系”的试验中,正确的试验顺序是的试验中,正确的试验顺序是(1)向叶片上滴加碘液)向叶片上滴加碘液(2)将叶片的一部分进行遮光处理)将叶片的一部分进行遮光处理(3)取下黑纸片)取下黑纸片(4)观察颜色反应)观察颜色反应(5)用酒
9、精脱色)用酒精脱色(6)暗处理一昼夜)暗处理一昼夜(7)照光)照光课堂练习:(6)()(2)()(7)()(3)()(5)(1)(4)1.1.对叶片为什么要暗处理?对叶片为什么要暗处理?2.2.对叶片为什么要遮光?怎样遮?对叶片为什么要遮光?怎样遮?3.3.遮光后为什么又照光?遮光后为什么又照光?4.4.酒精脱色到什么程度?脱色的目的是什么?酒精脱色到什么程度?脱色的目的是什么?5.5.第一次漂洗的目的是什么?第一次漂洗的目的是什么?6.6.根据呈现的不同颜色能判断叶在光下制造的根据呈现的不同颜色能判断叶在光下制造的 是什么物质吗?其原理是什么?是什么物质吗?其原理是什么?7.7.第二次漂洗的
10、目的是什么第二次漂洗的目的是什么?8.8.此实验说明了什么?此实验说明了什么?及时巩固:及时巩固:二、光合作用产生氧气二、光合作用产生氧气需要二氧化碳需要二氧化碳A AD DC CB B氧气不溶于水且氧气不溶于水且具有助燃性具有助燃性,能使带火星的木条复燃。,能使带火星的木条复燃。1.通过实验证明通过实验证明光合作用产生氧气光合作用产生氧气探究金鱼藻在光下能否产生氧气的实验。请将实验的正探究金鱼藻在光下能否产生氧气的实验。请将实验的正确步骤,用字母表示出来:确步骤,用字母表示出来:A.把装置移到光下把装置移到光下D.将搜集到一定量的气体的试管取出。将搜集到一定量的气体的试管取出。该实验的正确顺
11、序是:该实验的正确顺序是:B.把带火星的木条插进试管把带火星的木条插进试管C.把金鱼藻放在烧杯里,再用漏斗和把金鱼藻放在烧杯里,再用漏斗和试管依次反扣试管依次反扣 两套实验装置中二氧化碳的含量不同。两套实验装置中二氧化碳的含量不同。A A装装置有二氧化碳,植物可以进行光合作用,产生置有二氧化碳,植物可以进行光合作用,产生淀粉遇碘变蓝,淀粉遇碘变蓝,B B中得二氧化碳被氢氧化钾吸收,中得二氧化碳被氢氧化钾吸收,无二氧化碳不能进行光合作用制造淀粉,加无二氧化碳不能进行光合作用制造淀粉,加碘碘不变色。不变色。光合作用需要二氧化碳光合作用需要二氧化碳 .通过实验证明光合作用需要二氧化碳。通过实验证明光合作用需要二氧化碳。)知识准备:)知识准备:氢氧化钾溶液可以吸收二氧化碳氢氧化钾溶液可以吸收二氧化碳)实验:)实验:)结论:)结论:光合作用的实质 绿色植物的绿色植物的叶绿体叶绿体利用利用光能光能把把二氧化碳二氧化碳和和水水转化为转化为淀粉等有淀粉等有机物机物并释放出并释放出氧气氧气。二氧化碳二氧化碳+水水有机物有机物+氧气氧气光光叶绿体叶绿体(储存能量)(储存能量)1.1.小组合作在一片树叶上印上一个字母小组合作在一片树叶上印上一个字母“MM”的图案的图案课后尝试课后尝试2.2.搜集并验证我们日常食用的食物中哪些含有淀粉搜集并验证我们日常食用的食物中哪些含有淀粉






