1、必修三 稳态与环境
第一章 人体的内环境与稳态
第1节 细胞生活的环境
一、体内细胞生活的环境
1、体液的成分和组成
细胞内液（细胞质基质 细胞液）
（存在于细胞内，约占2/3）、
体液 血 浆
细胞外液 ＝内环境（细胞直接生活的环境） 组织液
（存在于细胞外，约占1/3） 淋巴等
血液分为血浆（血细胞直接生活的环境）和血细胞（红细胞、白细胞）
血小板）两个部分
组织液：存在于组织细胞间隙的液体。又叫细胞间隙液。
2、组织液、血浆和淋巴液之间的关系
当
2、血浆流经毛细血管时，水和一切能够透过毛细血管壁的物质可以渗出，进入组织细胞间隙而成为组织液，绝大多数的组织液又可以重新渗入到血浆中，少量的组织液还可以渗入到毛细淋巴管，形成淋巴，淋巴经淋巴循环汇入血浆中。
3、内环境
由细胞外液构成的液体环境叫做内环境，人体的内环境是有血浆、组织液和淋巴等所组成的细胞外液所构成。
注意：呼吸道，肺泡腔，消化道内的液体不属于人体内环境，则汗液，尿液，消化液，泪液等不属于体液，也不属于细胞外液．
二、细胞外液的理化性质
1、血浆的化学组成
（1）可按化学性质分为有机物和无机物。有机物包括蛋白质、糖类、脂质
3、无机物包括水和各种无机盐。
（2）血浆中还可能含有维生素、氧气、二氧化碳、激素、病原体等物质
（3）含量较多的离子是Na+, Cl-，他们的作用是维持血浆渗透压。
（4）HCO3-、HPO42-可起到调节血浆酸碱度的作用。如剧烈运动时，骨骼肌细胞产生的乳酸进入血浆，与HCO3-、起作用，生成H2C03和乳酸钠，从而保持血浆PH的相对稳定。
2、渗透压、酸碱度和温度是细胞外液理化性质的三个主要方面
（1）渗透压 它是指溶液中溶质微粒对水的吸引力。溶质微粒越多，即溶液浓度越高，对水的吸引力就越大，渗透压就越高。
（2）酸碱度 正常人的血浆近中性，pH为7.35~7.45.血浆的
4、pH与HCO3-、HPO42- 等离子有关。
（3）人的体温维持在370C 左右（一般不超过10C ）。
注意：血红蛋白，消化酶不在内环境中存在；蛋白质主要机能是维持血浆渗透压，在调节血浆与组织液之间的水平衡中起重要作用；无机盐在维持血浆渗透压，酸碱平衡以及神经肌肉的正常兴奋性等方面起重要作用．
第2节 内环境稳态的重要性
一、稳态
指正常机体通过调节作用，使各个器官系统协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态。
二、稳态调节机制的发展
1、法国生理学家贝尔纳：内环境的稳定主要依赖于神经系统的调节。
2、美国生理学家坎农：内环境稳态是在神经调节和体4液调节的共同作用下，
5、通过集体的各种器官、系统分工合作、协调统一而实现的。
3、现代观点：神经——体液——免疫调节网络是机体维持稳态的主要调节机制。
三、内环境稳态的重要意义
1、血糖和氧含量正常——保证机体能量供应。
2、体温、pH相对恒定——酶活性、细胞代谢正常。
3、渗透压相对稳定——维持细胞的形态和功能。
4、代谢废物因排出而含量较低——防止机体中毒。内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。
实验一 生物体维持ＰＨ值稳定的机制
本实验采用对对比实验的方法，通过，自来水，缓冲液，生物材料（肝匀浆、马铃薯匀浆、用5倍的水稀释的鸡蛋清、黄瓜匀浆）中加入酸和碱溶液引起的ＰＨ不同变化，定性说明人体内液体环境与缓冲液相似而不同于自来水，从而说明生物体ＰＨ相对稳定的机制
对自来水的处理
对缓冲液的处理
对生物材料的处理
7 7 7
总结：
以上三条曲线变化规律可知，生物材料的性质类似于缓冲物质而不同于自来水，说明生物材料内含有酸碱缓冲物质，从而能维持ＰＨ的相对稳定。
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