新农科背景下智慧农业种植应用型复合人才培育体系建设_汪自松.pdf

2023 年 4 期智慧农业导刊Journal of Smart Agriculture智慧农业新农科背景下智慧农业种植应用型复合人才培育体系建设汪自松1，2，朱正杰1，2*（1.百色学院 农业与食品工程学院，广西 百色 533000；2.百色学院 亚热带特色作物产业学院，广西 百色 533000）安吉共识中国新农科建设宣言 是涉农高校新农科建设的新篇章，其宣示了新农科建设的目标和使命，百余位涉农高校书记校长和农林教育专家共同指出：新农科建设目标是培养创新人才，满足未来农业发展需要，聚焦于农业产业化前沿，应对科技变革和全球化竞争，服务乡村振兴，实现农业现代化的战略性举措1。在农业种植方向，智慧农业种植是农业种植的最高层次，培养智慧农业种植应用型复合人才既是实现乡村振兴人才的必由之路，也是深化高等农业院校教育改革的必然选择。智慧农业应用型复合人才培养不仅具有挑战性，也有光明的行业前景，还对提升设施农业科学与工程专业的教学与人才培养体系大有裨益。1智慧种植人才培养现状设施农业专业作为培养智慧种植人才的主要涉农专业是高校涉农专业培养的重要组成部分，培养了大批应用型复合型农业产业人才，其大多奋斗在三农一线，开展科教兴农，实现乡村振兴。近年来，科学技术的变迁日新月异，人们对美好生活质量的期盼不断提升，各级教育行政部门和涉农高校进行了长期的教学改革，设施农业专业人才培养方案不断得到完善，就业渠道不断扩大，毕业生职业规划日益与社会发展相适应。但中国农业规模化、产业化不足，处于转型期，人才培育与市场需求还不太协调，仍然存在以下问题。1.1专业招生充足与优质生源不足并存高校教学方式需考虑生源质量。一直以来，以培养应用型人才为目的的高校涉农专业是一个长线专业，也是一个相对弱势，在招生生源方面受到很大的限制。以百色学院设施农业专业为例，通过对近 5 届入学新生的调查发现，学生对本专业并不了解，也不清楚毕业以后的工作机会，这表明农科专业在招生宣传上普遍不充分，对设施农业专业更不了解。同时，在本科招生中，上档分数线较低，第一志愿学生偏少，相当摘要：新农科背景下，推进高校智慧农业种植专业应用型复合人才培育体系建设，培养知农、爱农复合人才，促进高校涉农专业毕业生服务“乡村振兴”，是落实高校立德树人教育根本任务的有益实践。高校涉农专业人才培养应构建课程思政、文化思政、实践思政、网络思政及日常思政“五大”思政体系培养学生“三农”情怀，构建新农科背景下智慧农业种植人才培养的“两平台、三路径”应用型人才培养体系，多方多渠道提升人才培养质量及“乡村振兴”服务的导向性。关键词：新农科建设；智慧农业种植；思政体系；协同育人；产教融合中图分类号：S-0文献标志码：A文章编号：2096-9902（2023）04-0005-04Abstract:In the context of the new agricultural science,it is a beneficial practice to carry out the fundamental task of moraleducation to promote the construction of application-oriented composite talent cultivation system of smart agricultural planting ma-jor in colleges for cultivating composite talents who know and love agriculture,and promote graduates of agriculture-related majorsto serve rural revitalization.The cultivation of agriculture-related professionals in colleges and universities should construct fivemajor ideological and political systems of curriculum awareness,cultural awareness,practical awareness,network awareness and dailyawareness,so as to cultivate students feelings of agriculture,rural areas and farmers.In the context of new agricultural science,we should construct a two-platform,three-path applied talent training system aimed at smart agricultural planting in the contextof new agricultural science,so as to improve the quality of talent training and the orientation of rural revitalization service.Keywords:construction of new agricultural science;smart agricultural planting;ideological and political system;collaborative ed-ucation;integration of industry and education基金项目：教育部 2 0 2 0 年第二批产学合作课题（2 0 2 1 0 1 3 3 1 0 0 2）；百色学院 2 0 2 1 年教改项目（无编号）第一作者简介：汪自松（1977-），男，博士，助理研究员。研究方为向设施农业土壤营养学。*通信作者：朱正杰（1983-），男，博士，高级工程师。研究方向为地质学及土壤环境质量。D O I：1 0.2 0 0 2 8/j.z h n y d k.2 0 2 3.0 4.0 0 25-2023 年 4 期智慧农业智慧农业导刊Journal of Smart Agriculture比率的学生属于调剂入学。生源地主要在农村和乡镇，很少来自于中等以上城市；而且，学生的理科基础普遍较差，导致在大学开始化学与物理学习相关课程就比较吃力。而在现阶段，提高生源质量也暂时没有好办法，学生的专业素养与专业知识体系都需要纳入人才培养体系。1.2学生缺乏知农、爱农的乡村情怀2021 年 4 月，某中科院博士在毕业论文致谢部分提到“把书念下去，然后走出去，不枉活一世”。大山里走出来的孩子，家庭条件特别贫困，能够博士毕业实属不易。毕业后留在城市，不愿意回到家乡开展新农村建设，这也代表绝大多数农村生源学生想法。设施农业专业学生绝大多数来自于农村，不论是学生还是其家长都不太愿意大学毕业后回农村工作或创业，反而更加希望离开农村而融入城市的钢铁长城。许多学生来源于农村却从没有从事过农业生产，对农业也很陌生。如何培养设施农业学生知农、爱农的乡村情怀，提高对学习专业知识的兴趣，与提高学生建设乡村的能力同等重要。1.3教学手段无法满足理论教学需求，实践教学实训教育基地不足2020 年在新冠肺炎疫情影响下，应用型高校涉农专业大力开展线上、线下混合教学，利用中国大学慕课、雨课堂及腾讯会议等进行网络授课，各高校普遍反映教学效果并不好，越是排名靠后的高校，效果越差；百色学院涉农专业的教学效果并不好，与学生思想教育力度普遍不足，缺乏现实性、针对性相关2。增强学生学习自觉性，培养其自主学习能力，特别是在非监督状态下自主学习的能力。通过知农、爱农的专业教育让学生感受到智慧农业种植学科的魅力，提高对专业知识学习的渴望，以内动力的学习提高学习的效率提高教学质量，实现教学相长。传统教学方式也需要进行改革，由大水漫灌式教学转变为启迪、思辨性的教学。以学生为中心，以讲台为媒介，多进行师生互动，多开展小组讨论，采取翻转课堂、室外课堂等多模式。引导学生多查阅文献资料，分工合作解决智慧农业种植产业中的问题。符合智慧农业种植的基地比较少，本区域内农业种植产业化企业较少，经营规模较小，水肥一体化、农机化、信息化、产业化比较差，企业盈利能力也不足，智慧农业种植仅存在于小范围的种植活动中，很难大面积推广，这也导致学生实习和实训基地不足，难于开展足够的学生实践操作活动。1.4课程设置滞后于智慧农业产业化发展智慧农业产业化是中国农业发展的必然趋势，而如何在短短 4 年的时间内完成其复合型人才培养的教学任务，提供足够的实践、实操的机会相当具有挑战性。高校往往因缺乏配套的农场、规模化的大棚、植物工厂及电商平台等无法完成系统的实践课程，更提供不了学生进行实操的时间与场地，基于互惠原则运行的校企、校院项目也仅仅作为人才培养的补充，难以实现智慧农业高端种植人才的培养。2智慧农业种植应用型人才培育体系建设策略智慧农业复合型人才需要解决 3 大问题。一是需要培养学生知农、爱农的情怀，二是人才培养平台的建设，三是高效地实践、实操体系的建立。2.1知农、爱农乡村情怀的培养针对学生知农、爱农内生动力不足的问题，将思政教育与农耕文化教育贯穿于日常教学中，构建课程思政、文化思政、实践思政、网络思政及日常思政“五大”思政体系，将专业知识教学与建设美好乡村的远大志向有机结合。优化涉农专业思政课程教师队伍数量，利用社会力量提高思政教育质量。增加专职思政教师数量，满足师生比 1350，达到 新时代高等学校思想政治理论课教师队伍建设规定 的新要求3。每个新学期开始，邀请农业领域专家、学者介绍农林行业动态，解读党和国家在“三农”领域新动向，分析涉农专业发展机遇，涉农企业家介绍企业的发展和企业对人才的需求，优秀校友谈农业创业故事，通过系列的活动加强新、老学生对农业科技，对农业发展潜力与自身发展相关关系的理解。同时，选派部分新生到优秀校友创办的企业参观和短期实习，激发学生对农业的热爱，转变传统农业面朝黄土背朝天的观念，感受科技与资本融合的现代农业、智慧农业的力量。专业知识传播过程中，注重知识前沿性，加强交叉学科教学，以农业产业化及农业相关新产业、新业态需求来驱动知识创新，建设服务“三农”，实践“乡村振兴”国家战略的新农科人才培养知识体系4。在课程理论知识教授时，将乡土情怀融入其中，激起学生学习的兴趣，引导学生将个人的发展与乡村振兴、农业产业化发展相结合。坚持显性教育和隐性教育相统一，进行全员、全程、全方位育人，特别注重挖掘蕴含于课堂和实践教学中的思想政治教育资源。2.2人才培养平台的建设新农科建设中需具有“三农”情怀、扎根农村，能够把多学科融合的专业知识运用到农业产业化实践中，6-2023 年 4 期智慧农业导刊Journal of Smart Agriculture智慧农业培养能够更好地分析和解决农村发展问题的高素质复合型人才。百色学院涉农专业搭建校企协同育人平台和乡村振兴服务平台，探索建立双元双师、专业共建、订单式培养 3 种应用型人才培养路径来实现学科专业交叉、融合5。实施校企协同育人新格局，共同实行人才培养与实践基地建设，共同提高“双师型”教师队伍素质与申请研究课题。2.2.1搭建“双平台”，支撑应用型复合人才培养新机制1）服务亚热带特色作物，创建校企协同育人平台，培养适应农业产业化需求的应用型人才，服务区域乡村振兴。百色学院涉农专业主动融入地方亚热带特色作物产业化，坚持走校企深度融合之路，创新合作模式。百色学院与火龙果、香蕉产业化企业广西金穗集团，蔬菜育苗产业化企业长江天成集团、芒果产业化企业百色 1 号企业签订校企合作协议，修订人才培养方案，科学研究方面建立合作关系。依托平台开展亚热带特色农作物标准化、规模化育苗及种植技术，农产品深加工技术，农业废弃物综合利用技术、电子商务和物流网技术等方面的教学工作。百色学院引入区内农业龙头企业广西金穗集团、华润农业集团和百色高农投等企业共同建设亚热带特色作物产业学院，优化合作双方资源配置，形成企业与学校一体化、满足行业发展需求的多元化人才培养体系，在“校企专家交流、实践基地共建、人才培养、应用技术创新”4 个方面开展充分合作。2）培育农业新型经营主体，打造乡村振兴服务平台。乡村振兴，人才培养是首要任务。服务乡村振兴就是服务那些有志于扎根农村，搞活农村经济与实现农业产业化的人才。加强乡村人力资源开发与人才培育，通过持续的农业科技服务，发挥人才培养和科技兴农作用6。积极开展科技特派员和“三区人才”工作，充分发挥高校教师专技优势，聚焦亚热带特色作物产业化和特色品种开展实用性研究，积极为新型农民、产业大户与企业提供科技服务、科技推广和技术研发支持。依托平台开展“3+1”新型职业农民技能培训，即新品种引荐、种植技能培训、产品营销与电子商务培训，实施亚热带作物种植、中药材栽培和食用菌栽培等方向的技能人才培养，以“农业产业化、线上线下混合产品营销和美丽乡村”3 大能力为主线，充分发挥涉农专业特色优势，实现科技兴农。2.2.2开发“三种路径”，提高学生实践能力1）构建双师双园制人才培养模式，实践产教融合。“双师”“双园”制是应用型院校实践产教融合协同育人的有效途径，促进人才培养与企业需求更加契合。校企双方共同办学，企业利用产业化、规模化的种植基地建设成实践教学基地，农学交替，理实一体，形成注重学生实践能力和创新思维的课程体系，实现产教融合。前6 个学期，企业导师辅助学校专任教师指导学生学习完整的基本理论与技能;学生利用专业见习、生产实习等实践课程及寒暑假时间到企业进行实践锻炼，后 2 个学期，在企业导师为主的双师体系下，以具体的“项目实施”方案突出学生实践能力的培养，达到实践与理论结合，激发创新思维与创业能力。2）共建专业，完善融合发展之路。学校涉农专业汇聚多种形式资源，持续探索校企融合发展之路，培养复合型实操人才。学校与广西金穗集团在设施农业、智慧农业种植领域实施校企共建，将亚热带特色作物规模化栽培、信息技术、农业大数据和电子商务等实用技术引入专业建设，适应农业产业化发展新业态需求，实施学科交叉融合培养。合作专业获得自治区一流专业，同时共建专业的学生在创新创业竞赛中获省级以上奖项8 项。3）人才培养订单式，完善人才发展之路。人才培养的订单式更符合农业产业化发展，提高人才与企业需求的匹配性，更容易融入企业文化，也是人才培养模式创新的重要路径。根据校企合作企业的人才需求，不定年份成立“金穗班”“天成班”或“绿友农班”，每年选出1020 人参与订单式培养，外聘企业高级管理人员及技术核心专家作为涉农专业外聘教师承担职业生涯规划、农业产业化等课程的教授，利用双师“双元”制人才培养机制，在假期深入企业学习和实践等。通过订单式培养，2022 年涉农专业学生在广西绿友农生物科技工作的有 8 人。2.2.3“四共同”持续改进复合型农业人才培养质量1）共同实施人才培养。依托亚热带特色作物产业学院的校企人才培养理事会，定期召开交流会议，讨论专业人才培养方案，就建设复合型课程、编写专业教材等课题进行充分讨论。共同修订涉农专业人才培养方案。以服务乡村振兴能力为核心实现“理论实践素养”三位一体协调发展应用型人才培养模式，即理论教学与实践教学学时比例达到 31；见习、实习和综合实践为主体的三段式实践教学体系，核心课程学时比例占总学时的 30%，同时开设校企合作课程，特别是现代农业技术前沿与适用技术课程。共同开发课程。课程知识体系与时俱进，与农业产业化和农业科技前沿紧密联系，以“乡村振兴”需求为核心，构建课程体系，对7-2023 年 4 期智慧农业智慧农业导刊Journal of Smart Agriculture接农业生产一线，形成以理论联系实践为主线的模块化课程体系。外聘企业师资、项目化、案例化实景教学;通过利用假期及增加实训学时，保证学生完成农作物一个完整生产季节的实训。设置部分学生毕业论文实行校企“双导师制”，以解决企业实际生长问题来设置本科毕业论文研究方向。共同编写教材。建立校企合作教材撰写机制，邀请行业、企业专家与专任教师进行探讨，编写能够体现出应用型复合人才培养新思路、新体系的校本教材。2）共同提高“双师型”教师队伍素质。涉农专业在教师招聘时就大量招聘有企业工作经历的博士充实到教师队伍中，也还需要适时到企业锻炼，提高教学与实践水平。学校建立全员培训体系，5 年为一个周期，每年企业实践经历不少于 1 个月的“双培训”制度，选派优秀教师参与企业管理与科研活动，专业教师和企业专业人才“双交流”合作，提升了教师的实践能力。保障教师教学与农业产业化的互联互通，提高教师培养学生及服务企业和社会的能力。3）共同建设实践基地。涉农专业积极与区域内外亚热带特色作物产业化企业合作，签署校企合作协议20 余份，满足本科人才培养需求，构建校企人才交流平台、服务企业需求。通过实践与实习活动，扩大学生眼界，增强学生技能，提高对企业的了解，更有利于向企业输送人才。4）共同开展应用研究。学院与校企合作企业联合开展应用型研究，共同申报各级科研课题。开展科技特派员下乡服务，为区域亚热带特色作物产业化的发展服务。围绕亚热带特色作物产业发展，组建专家团队，选择一个作物，定点服务一个乡镇。开展定点扶贫工作，以农业产业带动经济及农村发展。2.3高效实践、实操基地的建设实践与实操教学活动在应用型高校人才培养中的地位相当重要，培养学生既懂科学理论，又能解决农业智慧种植中实际问题的能力是应用型高校涉农专业的培养目标。为了更好地培养学生实践与实操能力，百色学院涉农专业利用亚洲银行贷款项目发展实践与实训基地，建设有 20 亩（1 亩约等于 666.67 m2，下同）现代玻璃温室大棚，开展工厂化育苗、蔬菜果树嫁接、规模化植物组织培养、无土栽培和水培等实践课程；建设 20亩的药食两用食用菌教学基地，开展食用菌及特色种植相关课程的实践活动；建设广西高校第一座 100 m2的植物工厂，开展智慧农业种植相关课程及实践活动；建设可拆卸的温室大棚模型室，开展大棚设施设计及改造等实践课程，另外利用华润农业集团千亩现代农业设施开展蔬菜、设施葡萄栽培，百投集团千亩芒果基地开展水肥一体化、标准化栽培，金穗集团万亩火龙果、香蕉基地开展亚热带特色作物标准化栽培等实践及实操教学活动。新农科建设任重而道远，应用型高校涉农专业肩负着培养乡村振兴，农业产业化复合人才的重任。涉农类专业更需要主动融入地方经济发展，增强农业产业化竞争力，不断发展协同育人新路径，实践“三全育人”机制，努力培养出更优秀的应用型智慧农业人才7。基于此，新农科背景下智慧农业种植应用型复合人才培育体系建设过程中，学院与企业均需积极融入育人过程，以产业促进人才培养，促进人才培养模式的变革，助推应用型复合人才培养的快速变革。参考文献：1 教育部新农科建设工作组.安吉共识中国新农科建设宣言J.中国农业教育，2019，20（3）：105-106.2 关诗雯，袁野.新农科背景下农业院校“三全育人”的实现路径J.太原城市职业技术学院学报，2021（9）：134-138.3 曹震，肖湘平.农林高校全面推进课程思政建设的五个着力J.中国大学教学，2020（11）：93-96.4 张平，屠娟丽.论高职园艺专业现代学徒制教学体系的构建以嘉兴职业技术学院“农创客”人才培养实践为例J.现代园艺，2021，44（19）：174-177.5 陈殿元，赵悦，田瑞雪.新农科背景下“两平台、四路径、四共同”应用型人才培养的实践探索以吉林农业科技学院为例J.现代教育科学，2021（5）：27-32.6 吕杰.新农科建设背景下地方农业高校教育改革探索J高等农业教育，2019（2）：3-87 宋希云，王仁高.乡村振兴战略视角下的地方农业院校的新变革J.中国农业教育，2019（2）：8-138-