1、配配料料记记录录表表第第一一阶阶段段（饼饼皮皮0101）产产品品名名称称饼饼皮皮0101产产品品规规格格35g/35g/个个配配料料日日期期2018.8.92018.8.9生生产产总总量量（kgkg）523.6523.6序序号号原原料料名名称称原原料料生生产产日日期期（批批号号）保保质质期期原原料料生生产产者者简简称称标标准准值值（产产量量15001500个个）生生产产份份数数（份份）称称量量总总量量（kgkg）配配料料员员复复称称值值复复称称员员1低筋小麦粉2018.7.56个月东明五得利25kg10250张三250李四2果葡糖浆2018.6.2912个月安徽源森19kg1901903花生油
2、2018.7.2312个月深圳华记8kg80804枧水7%2018.5.1212个月广州食品工业研究所0.35kg3.53.55脱氢乙酸钠0.3g/kg2018.4.524个月东莞广益0.0105kg0.1050.105审核人：审核日期：年 月 日配配料料记记录录表表第第一一阶阶段段（饼饼皮皮0202）产产品品名名称称饼饼皮皮0202产产品品规规格格35g/35g/个个配配料料日日期期生生产产总总量量（个个）序序号号原原料料名名称称原原料料生生产产日日期期（批批号号）保保质质期期原原料料生生产产者者简简称称标标准准值值（产产量量15001500个个）生生产产份份数数（份份）称称量量总总量量（kgkg）配配料料员员复复称称值值复复称称员员1低筋小麦粉6个月东明五得利25kg2果葡糖浆12个月安徽源森19kg3花生油12个月深圳华记8kg4枧水7%12个月广州食品工业研究所0.35kg5脱氢乙酸钠0.3g/kg24个月东莞广益0.0105kg审核人：审核日期：年 月 日
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