规范台帐及三证标准进货日期产品名称规格数量生产日期或批号保质期X年X月X日 如（元宝丝苗米）25KG/包XX年X月X日X月注：1、生产者和供货者仅需一个；2、自检或委检情况如有检测报告，留存记录打钩;3、购货凭据按日期先后保存1文件留存：1、各供应商或生产者的营业执照和食品许可证（生产或经营）以及检验报告（不是每次都有）放一个文件夹；2、每日的进货单据与产品合格证、其他合格证（肉品品质检验合格证明或者动物产品检疫合格证明）按日期归档。营业执照食品许可证自检或委检报告产品合格证明2干货类3调味品类4冻品类5鲜肉类6食品添加剂类表示必需生产者地址及联系方式供货者地址及联系方式随货证明文件查验许可证 营业执照公司或工厂名称XX省XX市XX县XX路XX号及电话号码经销商XX省XX市XX县XX路XX号及电话号码其他合格证明注：1、生产者和供货者仅需一个；2、自检或委检情况如有检测报告，留存记录打钩;3、购货凭据按日期先后保存文件留存：1、各供应商或生产者的营业执照和食品许可证（生产或经营）以及检验报告（不是每次都有）放一个文件夹；2、每日的进货单据与产品合格证、其他合格证（肉品品质检验合格证明或者动物产品检疫合格证明）按日期归档。外观检查 温度检查（如需）自检或委检情况 记录人产品合格证明 购货凭证 其他合格证明（）XXX随货证明文件查验备注
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