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车间卫生巡检表.xlsx

1、车车间间外外部部卫卫生生区区日日检检查查表表(更更衣衣室室过过道道清清洗洗消消毒毒室室)检查时间:年 月 日 检查人:序序号号检检查查项项目目实实际际检检查查结结果果备注1更衣室过道清洗消毒室地面无灰尘、积水、塑绳、杂物等是 否2更衣室过道清洗消毒室墙面无灰尘、蜘蛛网、封箱胶及其它杂物是 否3更衣室过道清洗消毒室天花板上无灰尘、蜘蛛网是 否4更衣室过道清洗消毒室无苍蝇、蚊虫、老鼠等虫害是 否5更衣室过道清洗消毒室入口大门是否及时管闭是 否6更衣室清洗消毒室水池是否清洁到位是 否7更衣室手部烘干机及时开启是 否8更衣室酒精喷淋器及时开启是 否9更衣室物品摆放整齐,且及时清洁是 否10窗户、纱窗保

2、持关闭且无破损是 否11过道、更衣室、清洗消毒间无异味是 否12灭蝇灯开启是 否13生产场所无吃食物或留用食物残渣是 否14无私人物品带入是 否15洗手消毒记录记录及时记录是 否16场内照明设施完好是 否17清洗消毒室清洗消毒工具摆放整齐,且及时清洁是 否注注:若若选选取取否否项项,应应在在备备注注中中注注明明整整改改措措施施及及整整改改结结果果打打面面工工段段日日检检查查表表(种种面面搅搅拌拌种种面面间间主主面面搅搅拌拌配配料料间间)检查时间:年 月 日 检查人:序序号号检检查查项项目目产产前前检检查查结结果果产产后后检检查查结结果果1地面无灰尘、积水、塑绳、杂物等是 否是 否2墙面无灰尘、

3、蜘蛛网、封箱胶及其它杂物是 否是 否3天花板上无灰尘、蜘蛛网是 否是 否4现场无苍蝇、蚊虫、老鼠等虫害是 否是 否5入口大门及时管闭是 否是 否6现场无异味是 否是 否7灭蝇灯开启是 否是 否8生产场所无吃食物或留用食物残渣是 否是 否9无私人物品带入是 否是 否10生产用工具清洁到位且摆放整齐是 否是 否11生产用工器具清洗消毒记录及时记录是 否是 否12场内照明设施完好是 否是 否13使用完的原材料、包装材料的外包装物及时清场是 否是 否14做卫生抹布脏、卫生抹布同擦手混合使用是 否是 否15生产前未消毒是 否是 否16工作台、机台上有灰尘、封箱胶等是 否是 否17车间工作人员出入车间及时

4、更换工作服是 否是 否18现场员工工作衣帽穿戴规范是 否是 否19现场员工应勤剪指甲、不得涂指甲油、戴戒指、耳环、手链等饰物及手表是 否是 否20种面搅拌机外侧及料斗顶部表面干净,无物料残留,无滴漏是 否是 否21种面搅拌机料斗内部干净无物料残留无滴漏是 否是 否22种面车清洁干净无物料残留无杂物是 否是 否23加湿器内部用水及时更换是 否是 否24主面搅拌机外侧及料斗顶部表面干净,无物料残留,无滴漏是 否是 否25主面搅拌机料斗内部干净无物料残留无滴漏是 否是 否26面团泵料斗及下方内部干净无物料残留是 否是 否27面团输送带表面干净无破损无物料及异物残留是 否是 否切切割割成成型型工工段段

5、日日检检查查表表检查时间:年 月 日 检查人:序序号号检检查查项项目目产产前前检检查查结结果果产产后后检检查查结结果果1地面无灰尘、积水、塑绳、杂物等是 否是 否2墙面无灰尘、蜘蛛网、封箱胶及其它杂物是 否是 否3天花板上无灰尘、蜘蛛网是 否是 否4现场无苍蝇、蚊虫、老鼠等虫害是 否是 否5入口大门及时管闭是 否是 否6现场无异味是 否是 否7灭蝇灯开启是 否是 否8生产场所无吃食物或留用食物残渣是 否是 否9无私人物品带入是 否是 否10生产用工具清洁到位且摆放整齐是 否是 否11生产用工器具清洗消毒记录及时记录是 否是 否12场内照明设施完好是 否是 否13使用完的原材料、包装材料的外包装

6、物及时清场是 否是 否14做卫生抹布脏、卫生抹布同擦手混合使用是 否是 否15生产前未消毒是 否是 否16工作台、机台上有灰尘、封箱胶等是 否是 否17车间工作人员出入车间及时更换工作服是 否是 否18现场员工工作衣帽穿戴规范是 否是 否19现场员工应勤剪指甲、不得涂指甲油、戴戒指、耳环、手链等饰物及手表是 否是 否20面团分割机顶部料斗内部干净无物料残留是 否是 否21面团分割机Do-Flow单元内部干净无物料残留是 否是 否22面团分割机喂料螺杆及叶片干净无物料残留是 否是 否23面团分割机接粉槽内部干净无物料残留是 否是 否24滚圆机输送带表面清洁干燥,无破损,无物料残留是 否是 否25

7、滚圆机推辊表面清洁干燥,无破损,无物料残留是 否是 否26滚圆机撒粉机内部清洁干燥无物料残留是 否是 否27滚圆机接粉槽清洁干燥,无物料残留是 否是 否28Zig Zag滑槽表面清洁干燥,无破损,无物料残留是 否是 否29面团醒发提升塔内舱内部表面清洁干燥,无物料残留,无异物残留是 否是 否30面团醒发提升塔内底部底部粉槽清理及时是 否是 否31醒发盘表面清洁干燥,无破损,无物料残留是 否是 否32中间醒发室内部清洁干燥,无杂物是 否是 否33SMP面团滑槽内部表面清洁干燥,无物料残留是 否是 否34SMP压片辊轮处表面清洁干燥,无物料残留是 否是 否35SMP面输送表面清洁干燥,无物料残留是 否是 否

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