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1、畜i谀里程I揍养专业教《等强源崖 《畜禽生产自动化控制技术（智能养猪技术）》课程标准 一、课程性质与任务 《畜禽生产自动化控制技术（智能养猪技术）》是畜牧工程技术专业的一门 专业技能课程，直接对应养猪企业确实定工作岗位，如养猪场饲养员、养猪场技 术员等。本课程需要学生在学习《动物解剖生理》《动物微生物及检验技术》《动 物遗传繁育》《动物病理》《动物药理与毒理》《动物营养与饲料加工》等课程的 基础上开设。 本课程包括智能化猪场设计与建设、后备猪管理技术、种公猪管理技术、母 猪高效繁殖管理技术、保育仔猪管理技术、生猪高效育肥管理技术、养猪场生物 平安技术、猪场经营管理技术等内容。通过学习，
2、使学生了解养猪业基本形势， 熟悉猪的生物学特性、行为学特点、猪品种的选择及杂交利用方法，熟悉现代化 养猪场组织与管理方法，掌握猪群繁育和各种类型猪群的饲养管理技术。具备为 养猪场准确选择猪种的能力，会给各阶段猪群配制饲料•，能顺利实施猪群繁育技 术，具有正确饲养管理各种类型猪群的能力。本课程注重对学生职业意识培养和 职业道德教育，提高学生的综合素质与职业能力，增强学生适应职业变化的能力， 为学生职业生涯的开展奠定基础。 二、课程教学目标 （一）知识目标 1 . 了解目前养猪业的形势和开展趋势； 2 .熟悉生产中常见的猪品种及常见的杂交方式； 3 .掌握种猪繁育技术； 5 .掌握各阶
3、段猪群的饲料配制技术； 6 .掌握各阶段猪群的饲养管理要点;畜i谀里程I揍养专业教《等强源崖 7 .熟悉现代化养猪场组织形式； 8 .掌握猪场生物平安措施。 （二）能力目标 1 .会给养猪场选择适宜的品种； 2 .能合理培育后备猪群； 3 .能进行猪的发情鉴定与人工授精； 4 .会给各阶段猪群配制饲料； 5 .会给母猪接产及助产； 6 .会饲养管理各阶段猪群； 7 .具备基本的养猪场组织管理能力； 8 .具有养猪知识的综合运用能力。 （三）素质目标 1 .具有良好的政治素养、道德品质和法律意识； 2 .热爱养殖事业，具备吃苦耐劳、爱岗敬业精神; 3 .具有从事本
4、专业平安生产和环保的意识； 4 .具有创新意识和创业精神； 5 .具有良好的交往能力、团队精神； 6 .具有终身学习的意愿。 三、参考学时畜i谀里程I揍养专业教《等强源崖 本课程建议72课时。 四、课程学分本课程 建议6学分。五、课 程内容和要求 模块 工程 任务 学时 猪场设 计与建 设 养猪场投资决策 生猪市场调查 2 6 养猪场类型与规模 养猪场建设可行性分析 养猪场生产工艺设计 养猪场生产工艺设计 养猪场投资概算 养猪场选址与布局 养猪场选址 2 养猪场规划布局 养猪场环境控制 养猪场环境污染 2 养猪场环境治理 后备猪 管
5、理技 术 后备猪选留与引种 后备猪选留 2 6 后备猪引种 后备猪管理技术 后备猪管理目标 2 后备猪舍建筑设计与配套设施 后备猪饲喂技术 2 后备猪口常管理技术 后备猪疫病防控技术 种公猪 管理技 术 种公猪管理技术 种公猪管理目标 2 12 种公猪舍建筑设计与配套设施 种公猪饲喂技术 2 种公猪日常管理技术 2 种公猪疫病防控技术 猪人工授精技术 猪人工授精目标 2 采精室的设计与采精 精液实验室的设计与精液处理 2 母猪发情鉴定与输精 2 母猪高 效繁殖 管理技 术 空怀猪舍母猪管理技术 空怀猪舍母猪管理目标
6、2 18 空怀猪舍建筑设计与配套设施 空怀猪舍母猪饲喂技术 空怀猪舍母猪日常管理技术 2 空怀猪舍母猪疫病防控技术 2 妊娠猪舍母猪管理技术 妊娠猪舍母猪管理目标 2 妊娠猪舍建筑设计与配套设施 畜i谀里程I揍养专业教《等强源崖 妊娠猪舍母猪饲喂技术 2 妊娠猪舍母猪口常管理技术 妊娠猪舍疫病防控技术 分娩猪舍母仔管理技术 分娩猪舍母仔管理目标 2 分娩猪舍建筑设计与配套设施 分娩猪舍母猪饲喂技术 接产助产技术 2 哺乳仔猪饲喂技术 2 分娩猪舍母仔日常管理技术 分娩猪舍母仔疫病防控技术 2 保育仔 猪管理 技术 保育仔猪
7、管理技术 保育仔猪管理目标 2 8 保育猪舍建筑设计与配套设施 保育仔猪饲喂技术 2 保育仔猪日常管理技术 保育仔猪疫病防控技术 2 仔猪保育技术的开展与创新 仔猪保育技术的开展与创新 2 生猪高 效肥育 管理技 术 生猪高效肥育管理技术 生长肥育猪管理目标 2 8 生长肥育猪舍建筑设计与配套 设施 生长肥育猪饲喂技术 2 生长肥育猪日常管理技术 生长肥育猪疫病防控技术 2 生猪平安生产技术 无公害生猪生产技术 2 有机猪生产技术 养猪场 生物安 全技术 养猪场生物平安体系的建立 养猪场兽医职责 2 6 养猪场生物平安体系的构建
8、 养猪场常用药物的使用和管理 养猪场常用药物 2 养猪场常用药物使用和管理制 度 养猪场兽医实验室操作技术 兽医实验室的设计和建设 2 兽医实验室基本技术 兽医实验室检验技术 养猪场 经营管 理技术 养猪场人员管理 养猪场管理者基本素质 2 8 养猪场人员管理方案 2 养猪场文化建设 养猪场本钱管理 养猪场本钱核算 2 养猪场计划管理 计划编制的步骤和方法 生产计划的编制 养猪场指标管理 生产记录和档案管理 2 养猪场营销管理 养猪场营销体系的建立 生猪、种猪基本营销策略 合计 72 畜i谀里程I揍养专业教《等强源崖 六、教学建
9、议 （一）教学方法 1 .采用工程教学法，通过工程引导、任务驱动，学生边做边学，提高学生 学习兴趣，激发学习动机。 2 .在教学过程中，还可以采用启发式、案例式、探究式等教学方法，利用 集体讲解、小组讨论、示范演示、答疑指导、分组训练、综合实践等教学形式， 从学生实际出发，因材施教，充分调动学生学习积极性，让学生做中学、学中做。 3 .充分利用现代教育技术，配合多媒体教学课件、数字化教学资源、仿真 模拟软件等手段，提高教学效果。 （二）评价方法本课程实施多元化考核，采用过程考核、期末考核与奖励加 分相结合的考核方案。 1 .过程考核：过程考核依托每个教学工程，采用教师评价和小组成
10、员互评 相结合的方式，从任务完成情况、职业素质、学习态度三方面进行考核。 2 .期末考核：期末考核在课程结束后进行，主要考核学生对课程的整体掌 握程度及专业拓展能力。 3 .奖励加分：在学习过程中，表现积极主动，勇于创新，能找出与众不同 的解决方案，或总是先于其他同学完成任务，或在小组活动中表现较强的组织协 调能力，根据情况奖励加分。 4 .成绩总评：总成绩由过程考核成绩、期末考核成绩和奖励加分三局部组 成，总成绩超过100分时，按100分计。 （三）教学条件 1 .充分利用多媒体教学课件、录像、光盘、挂图等，增强教学直观性和灵 活性，激发学生学习兴趣，提高学习效果。 畜i谀里程I
11、揍养专业教《等强源崖 2 .加强教学资源库和精品课程建设，充分利用网络资源，满足课程教学需 要。 3 .加强校内外实验实训条件建设，满足学生实验实训、职业技能鉴定、顶 岗实习等需要，实现做学教一体化、理论教学实践教学一体化。 （四）教材编写 1 .依据本课程标准编写教材或选用教材，优先选用国家规划教材。 2 .教材的编写既要符合教学指导方案中课程标准的要求，又要结合本省畜 牧业开展趋势，不断更新教学内容，紧跟时代步伐。 3 .教材内容应表达先进性、通用性和实用性原那么，侧重实践操作，要将本 行业新知识、新技术、新工艺、新方法等及时纳入教材，使之更加贴近本专业的 开展和实际需要。 （五）数字化教学资源开发 1 .注重多媒体教学课件、视听光盘、多媒体仿真软件等课程资源的开发和 利用，创设形象生动的工作情境，激发学生的学习兴趣，提高教学效果。 2 .积极开发和利用网络课程资源，促使教学媒体从单一媒体向多种媒体转 变，使教学活动从信息的单向传递向双向互动转变，使学生从单独学习向合作学 习转变。同时，积极创造条件搭建远程教学平台，扩大课程资源的交互空间。
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