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海底捞火锅品牌推广活动方案
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海底捞品牌推广活动方案
合作媒体: 青岛新闻网.com
虽然海底捞的”优质服务”经过微博各处宣扬, 可是并没有被消费者完全认知。为了提高市场占有率, 扩大消费者认知率, 改变消费者对其以往错误的观念( 服务好, 但味道一般) 。同时在骨汤勾兑事件之后, 树立提升企业品牌形象, 努力成为中国第一流的餐饮管理集团; 成为中国火锅第一品牌。这些都是海底捞日益扩大不得不面正确问题。
食
2、品安全危机席卷国内各地, 面对如此巨大的信任危机, 餐饮业该何去何从, 火锅业必须做好准备迎接挑战, 为此本案从营销的角度为海底捞出谋划策。
一、 媒体简介: 青岛新闻网.com
用数字说话, 数据说明一切!
中国新闻门户类排名 11 日均IP访问量: 60万
全球中文论坛排名 27 日均页面浏览量: 1345万
世界网站排名 1031
青青岛社区具体数据表现
日均独立IP访问量 82万 日均发帖量: 21万
日均页面浏览量: 1060万 论坛注册用户: 280万
面对高昂的宣
3、传费用, 该怎么投? 投给谁? 这是令每一位企业主烦恼的事情, 作为当前山东省访问量第一的青岛新闻网愿意帮助您走出宣传误区, 量身定做适合您企业品牌的宣传方式。餐饮、 娱乐、 酒水、 饮料…… 没有不需要推广的产品, 只有适不适合自己的方案!
二、 活动背景:
鉴于前期某报媒体对海底捞骨汤、 饮料勾兑的负面报导, 青岛新闻网作为青岛日报报业集团所属网络媒体, 拥有庞大的用户基础与公信力, 将经过线上、 线下一系列的活动, 组织网友( 即: 消费者) 用亲身体验、 真实感受, 做出正面客观的舆论导向, 形成良好的口碑传播, 将海底捞真实的情况反应给公众, 打消客人疑虑。
青岛新闻网美
4、食频道, 将结合当前成熟的品牌活动项目, 引导网友正确舆论, 使海底捞的负面事件扭转为正面宣传, 更加扩大在餐饮行业的影响力。
经过以下图表分析可见, 海底捞青岛店开业前期至今, 网络地区性关注度与地区分布。选择青岛新闻网, 有针对性的精准媒体投放, 效果才是王道!
左图: 山东全省用户
关注度地区排名
右图: 季度网络用户关注度
三、 成功案例:
5、案例一、 上井日料开业初期, 化验团活动案例:
一句话点评: 上井日料开业初期, 由青岛新闻网美食团队进行整体炒作策划营销, 门店客人爆满! 预订电话高峰时段全部占线。
( 当前青岛新闻网美食化验团已经成功化验饭店68家, 集中发帖量千余贴。)
当期报名参加化验活动 人气: 2475次 报名信息: 880条
案例二、 中秋节元祖月饼试吃案例: 1100份元祖月饼免费派发, 先到先得!
一句话点评: 活动为期3天经过美食广场论坛, 发放试吃品1100份, 参与人数众多, 反响强烈。
人气
6、32341次, 有效回复7655次
案例三、 元祖中秋PS大赛 KUSO雪月饼
一句话点评: 经过到当前最火爆和最有话题的热门影片, 以恶搞的方式将元祖产品融入, 促进网友参与积极性, 各类帖子风趣幽默, 故事化且充满创意, 既形成了软性广告, 网友对产品的认知度也在节前迅速提高。
案例四、 波尼亚肉食 中秋推广活动
针对网友购买波尼亚肉食产品, 疑似”假牛肉”的负面信息, 波尼亚公司积极的与青岛新闻网美食频道进行沟通, 做出回应, 同时进行中秋节
7、期间的推广, 进行一系列的线上活动, 短时间内参与人数众多, 企业与网友之间的互动性高, 收效显著。
【通缉令】其中一期人气11369次
四、 青岛新闻网能为海底捞带来什么?
1、 网络舆论导向, 还原事实, 客观评价。
一句话点评: 美食网友化验团资深网友密探海底捞, 真实客观的描述了海底捞从服务到菜品的全过程, 引起网友跟帖讨论, 80%以上的网友表示会一如既往支持海底捞。
青岛新闻网美食网友化验团走近海底捞——写在”勾兑门”之后。
论坛发帖+微博直播互动
化验报告:
( 1) 【大苯】寻找能量——【海底捞】篇
( 2) 【大放送】揭秘传说中的海底捞——写在锅底被质疑之后
( 3) 【NO.1】化验海底捞 诋毁和献媚依然无法阻挡!
( 4) <<牛奶爱青岛>>化验海底捞 我hold住~~~
2、 主题策划, 传播海氏影响力
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