元素和化合物知识教学的一般要求和方法.pptx

化化 学学 教教 学论学论 Chemistry PedagogyChemistry Pedagogy第四章第四章 化学专题教学论化学专题教学论第四节第四节 元素与化合物知识教学元素与化合物知识教学 一般要求和方法一般要求和方法 元素与化合物知识的内容十分丰富，涉及面很广，表面上显得零碎、繁杂，使学生学习时易懂难记，往往混淆不清，更难灵活运用。有不少学生学习不得法，如把各项知识孤立割裂开来，进行并列记忆等，形成了死记硬背的学习方法，大大影响了学习化学的兴趣。所以，如何根据这部分教材的特点，寻找教学的规律，是提高元素与化合物教学质量的关键。一、突出实验一、突出实验 加深印象加深印象 搞好元素与化合物知识的教学，必须充分利搞好元素与化合物知识的教学，必须充分利用实验和直观教学手段，使学生直接接触物质，用实验和直观教学手段，使学生直接接触物质，形成戌认识。教学实践中不少事实说明，单凭教形成戌认识。教学实践中不少事实说明，单凭教师口授或只看课本，而没有实验和实物的展示，师口授或只看课本，而没有实验和实物的展示，学生是难以接受这部分知识的。随着学习内容的学生是难以接受这部分知识的。随着学习内容的增多，会更加混淆不清。例如，有些学生总认为增多，会更加混淆不清。例如，有些学生总认为红热的铜丝在氯气中燃烧是产生绿色的物质（应红热的铜丝在氯气中燃烧是产生绿色的物质（应是棕黄色的烟），认为氯化铁与硫氰化钾溶液反是棕黄色的烟），认为氯化铁与硫氰化钾溶液反应是生成血红色的沉淀（应是血红色的溶液）等。应是生成血红色的沉淀（应是血红色的溶液）等。让学生亲眼认真观察过实验，就不会出现这些错让学生亲眼认真观察过实验，就不会出现这些错误。误。在元素与化合物知识的教学中，教师除了做好演示实验和组织好学生实验外，还应尽量给学生创造感性认识的环境，增加让学生动手的机会，将一些演示实验改为学生亲自动手的“边讲边实验”；讲物理性质时让学生观察接触实物等。同时教师可以充分利用模型、生产流程图、矿石标本和投影、录相等电教手段以及广泛联系生产和生活实际进行教学。二、理论指导 掌握规律 进行元素与化合物知识的教学，必须在加强实验、运用直观教具的同时，充分发挥理论的指导作用，把描性的内容变为推理性的内容，突发学生“知其所以然”，在理解上下功夫。应抓住元素与化合物知识的内在联系，突出性质与结构的关系，掌握规律，化纷繁为系统。物质结构理论和元素周期律理论是化学中最基本的理论。在进行元素与化合物知识教学时，应从物质的结构及元素在周期表中的位置推出物质的性质，即抓住“构”、“位”、“性”三者的关系进行教学。三、对比归纳三、对比归纳 形成网络形成网络 元素与化合物的性质千差万别，内容庞杂，要元素与化合物的性质千差万别，内容庞杂，要提高教学效果，必须在教学中抓住知识的内在联系，提高教学效果，必须在教学中抓住知识的内在联系，运用对比的方法和归纳的方法，把知识运用对比的方法和归纳的方法，把知识“穿线穿线”和和“连片连片”，形成知识的网络。不能只看教给学生支，形成知识的网络。不能只看教给学生支离破碎的东西，而应使学生在头脑中形成完整的知离破碎的东西，而应使学生在头脑中形成完整的知识结构。识结构。在教学过程中，教师应注意指导学生掌握学习在教学过程中，教师应注意指导学生掌握学习元素与化合物知识的有效方法，善于总结规律。例元素与化合物知识的有效方法，善于总结规律。例如，对酸碱盐的溶解性表，如果单个地、孤立地去如，对酸碱盐的溶解性表，如果单个地、孤立地去记忆，是很困难的。应指导学生运用归纳的方法，记忆，是很困难的。应指导学生运用归纳的方法，总结出溶解性的几条规律，即钾、钠、铵盐，硝酸总结出溶解性的几条规律，即钾、钠、铵盐，硝酸盐均可溶；盐酸盐除氯化银和氯化亚汞外其余均可盐均可溶；盐酸盐除氯化银和氯化亚汞外其余均可溶；硫酸盐除硫酸钡、硫酸铅外其余均可溶；弱酸溶；硫酸盐除硫酸钡、硫酸铅外其余均可溶；弱酸的盐大多数难溶。这样，使记忆有了规律，减轻了的盐大多数难溶。这样，使记忆有了规律，减轻了学生的记忆负担。学生的记忆负担。四、抓住典型 触类旁通 在中学化学教学中，要把各元素族中每种元素及其化合物都讲到，既无可能也无必要。在讲各元素族和各类有机物质时，均采用将代表物讲透，总结出同类物质的共性，再推导出其他物质的主要性质的方法。例如，讲卤素时，以氯元素为代表，进行详细讲授，而氟、溴、碘及其化合物的性质则基本与氯相似，所以，对它们的共性只需简单一提，而应侧重于对比它们性质的递变和差异。这样，既能使学生有规律地进行学习，又能减轻记忆的负担，化“庞杂”为“精练”。以典型带全面、从个别到一般的研究方法，在化学学习中有广泛的应用，如学生学习了乙烯能使溴水、高锰酸钾溶液褪色的性质，虽然没学过苯乙烯，但能推知它也能使溴水、高锰酸钾溶液褪色。所以，元素与化合物知识的教学中，应教给学生运用学透典型物质，再举一反三进行知识迁移的学习方法。