幼儿园保健2022年工作计划5篇.docx

幼儿园保健2022年工作计划5篇 人准备，指的是一种可以使一个人的生活质量得以提高，在人生路上走得更好的工具，让我们写一篇工作准备吧!以下是我收集整理的幼儿园保健2022年工作准备最新，下面就和大家共享。 幼儿园保健2022年工作准备最新1 新的学期开学了，随着秋天的到来，天气的慢慢转凉，人类机体也在发生着微妙的转变，但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说，一些细菌、病毒便会趁虚而入。_幼儿园本着以“预防为主”的方针，根据本学期气候及幼儿身心发育特点，特拟定以下卫生保健工作准备： 一、工作目标 全面落实保教工作规范，实施保育员一日工作细则，提升幼儿园卫生保健工作水平，建立科学合理的一日生活程序，培育幼儿良好的生活卫生习惯，促进幼儿身心健康进展。 二、具体的措施 (一)每天卫生保健工作 1.晨检：与保教人员亲热协作，防止患病儿童或健康带菌(毒)者进入幼儿园。按晨检要求做好雪花片的发放。 (1)晨检时间：早上7：309：00，迟到者请到医务室接受晨检。 (2)晨检要求： 一摸：摸额头有无发烧，颌下淋巴结有无肿大; 二看：看咽部有无充血，口腔有无溃疡、手心有无水疱等，并观看幼儿精神状态以及眼睛、耳廓等; 三问：问在家饮食、睡眠、大小便及体温、咳嗽等健康状况; 四查：根据传染病流行状况对易感儿童进行检查，同时查幼儿有无携带别针、纽扣、尖针、小刀、剪刀、玩具枪、滚珠、硬币等危险物品入园; 五记录：认真做好各项检查记录。 (3)每天检查的侧重点： 每天用爱诺喷漱液对幼儿进行口腔保健、咽部灭菌外，还使用红外线体温计对怀疑有发热、精神状态不大好的幼儿进行体温检测，觉察发热者请家长带回观看、治疗。 此外，规定每日晨检重点： 星期一：重点检查指甲清洁及手心状况。 星期二：重点检查幼儿书包等携带物状况。 星期三：重点检查幼儿眼睛及服装洁净状况。 星期四：重点检查幼儿口腔、咽部及颌下淋巴结状况。 星期五：重点检查耳廓、耳后清洁状况。 2.幼儿出勤状况 督促教师使用好点名册，做好出勤人数登记，对于缺勤者，查明缘由，做好记录。两天将来园者，督促教师进行电话联系或家访;对于一周将来园者，通知园长，做好处理。 3.检查各班生活用品消毒及摆放状况，若觉察问题，准时处理，以确保幼儿个人卫生。 4.检查食堂选购食品的质量和食物加工过程中按食品加工规则操作，要严格执行食品卫生法，生熟食品制作及食具的消毒状况进行检查、督促，做到一餐一消毒。选购食品索要卫生容许证，或者直接到加工场地去考察。 对于作出的成品菜，进行严格验收制度，每种菜经保健人员亲口尝试确信无误后再发送到班级，以确保幼儿进食安全。每天的饭菜都保存48个小时，以备用。并且要健全食堂仓库管理制度，完善食堂食品卫生管理，更好的为幼儿服务。 5.检查幼儿进餐状况，把握菜谱的反馈，保证幼儿每餐的养分充分摄入，培育幼儿良好的进餐习惯，觉察问题耐烦指导。 6.给身体不适幼儿做好全日观看、监测：给需在园服药者做好记录，到时间后准时给幼儿服药，要求做到七对：对班级、姓名、药品、剂量、用药时间、方法及次数，做好保育工作。 7.检查幼儿午睡状况，保持午睡室空气流通，光线适合，睡姿良好，_脱鞋盖被睡觉，培育良好的睡眠习惯，督促、检查教师做好幼儿午睡时的巡察工作。 8.为增添幼儿体质，主动开展适合幼儿年龄特点的体育活动，坚持每日至少2小时以上的户外活动，保证其中1小时为体育活动，并做好观看、记录。另外，要特别加强晨间体育锻炼活动。 9.处理好当日所发生的紧急事件，如幼儿发烧、外伤等等，若发生事故，要妥当处理并送医院诊治，并准时向园长上报，事后进行事故缘由分析。 10.协作教师做好安全防护意识工作，做好幼儿安全离园的宣扬教育。离园时对园内场地加强巡察，准时觉察并处理可能出现的意外事故。 11.协同值日老师检查教室通风、清洁卫生状况并做好记录。巡察各个班级，防止将幼儿误留室内，觉察问题准时处理，消除隐患，以确保幼儿良好的生活环境。 12.每天对教室卫生进行检查，将检查结果准时反馈，督促教师、保育员做好整个幼儿园的卫生工作，确保幼儿的生活学习环境干净、洁净、健康。 13.整理当天的档案，预备第二天的晨检消毒工作。 三、每周卫生保健工作 1.制定菜谱：选用养分丰富、易消化的食物，饮食多样化，品种丰富多彩，粗细粮、荤素甜咸搭配适合。留意食物的色、香、味、形俱全，提高幼儿的口味，做到二周不重复菜样。在点心制作上，既充分考虑食堂人员的工作量，又考虑幼儿的生长需要，尽量多支配能够自制的点心，让幼儿吃的健康。与李小慧老师多逛菜场、超市，尽量多项选择用养分价值高、幼儿宠爱的、物美价廉的新颖菜。体弱及患病的个别幼儿菜谱根据具体状况结合家庭教育具体分析、支配。 体弱儿童接受综合性措施，如养分、锻炼、疾病预防、治疗和护理等。教师加强个别指导，并加强家园联系，取的家长的理解和支持，共同促进幼儿身心健康进展，削减疾病发生。养分不良及贫血的幼儿予以养分丰富、易消化，含铁量高的食物，并纠正幼儿挑、偏食等不良的饮食习惯，家长要协作家庭教育，保证幼儿有充分的睡眠，进行适当的户外体育锻炼，提高其消化吸收能力，增添体质。 2.每周检查运动器具一次，并对原内各种安全防护设施进行检查，消除隐患，防止发生意外事故。 3.每周一、四用电子紫外线灯对教室进行空气消毒，传染病流行期间加大消毒力度，每天消毒，严格执行园内卫生消毒制度，让幼儿有一个健康、安全的生活环境。 4.每周五对各班卫生间、阳台进行空气消毒，对各班积木、玩具包括室外大型玩具和器材室器械进行全面消毒，班级积木分两周进行消毒，循环进行。每周一重新配制消毒药水，对常用物品进行消毒，检查体温计是否正常。 5.统计好本周的各类资料，整理好档案。 四、每月卫生保健工作 1.对运动场地及运动器械进行安全检查，若觉察问题，准时通知后勤人员进行处理，确保幼儿安全。 2.督促并协作带班老师进行幼儿位置调换，检查幼儿盖、垫被清洁状况，督促其半月晒被一次，一月洗被一次。 3.每月中取一周菜谱进行养重量计算、分析、评价，并进行菜谱调整，按时召开伙委会，制定每月膳食支配准备。 4.总结发生事故，上报事故后缘由分析，吸取教训，加强防范和安全教育工作。 5.随时观看体弱儿童及疾病矫治者，每月对矫治结果进行了解、分析，协作家长，共同制定下步矫正措施，并向家长宣扬健康育儿学问。 (1)提倡幼儿每日用冷水洗脸、洗手，是为了提高机体耐受力，增添对疾病的抵抗力。 (2)向家长宣扬并教育幼儿养成早晚刷牙、睡前不吃东西、不多吃零食、甜食等习惯，爱惜牙齿，防止蛀牙。 (3)贫血及屈光不正者等均实行相应措施进行矫正。 6.加强幼儿心理健康教育，提高幼儿心理素养 7.做好保育员每半月一次的业务培训工作，提高了保育员的理论水平和实践操作能力，提升幼儿园后勤保育工作质量，更好地为幼儿服务。 五、卫生保健工作 1.根据每月的养重量计算，做好膳食调查分析、评价，并进行调整。根据季节转变，平衡幼儿养分。 2.宣扬卫生防病小学问，特别留意对流行病的防治。 六、学期卫生保健工作 1.学期初进行校内安全工作大检查。 2.这一学期一季度一次的幼儿体重与身高测量工作。 3.组织中、大班幼儿进行视力检查，并对屈光不正者提出矫正措施，向家长、幼儿宣扬健康用眼、爱惜眼睛学问。 4.组织保育员业务学习。 5.开展口腔卫生保健学问画展。 6.教师年度体检工作。 7.食堂卫生容许证换证年检工作。 8.认真做好甲型流感、手足口等流行的预防和把握工作。 9.真执行上级医疗、卫生、妇幼保健部门布置的工作任务。 10.使用智慧树幼儿园保健软件做好报表的存档和打印工作。 幼儿园保健2022年工作准备最新2 一、把好本学期新入园幼儿的体检关 对于新入园幼儿，每个幼儿必需持有体检表及预防接种卡，并且体检合格后才准入园。本学期中要完成市领期十月份的检查工作，以及11月份的在园幼儿的“龋齿”检查工作 二、做好晨检工作 1、做好五大官的检查(包括皮肤、眼神)。 2、询问幼儿在家吃饭状况、睡眠、大小便有无异样。 3、查幼儿是否携带担忧全物品来园 4、做好药物登记，了解班里传染病状况。按时发药、喂药，并做好幼儿的全天观看记录。 三、做好秋冬季节常见病、多发病的预防工作 做好秋季的消杀、灭蚊工作，消灭传染病的传染源、切断传播途径，杜绝秋季传染病在园内的发生。 四、开展幼儿心理健康教育，提高幼儿心理素养 开展幼儿安全教育，提高幼儿的安全意识，开学检查大型玩具和各类有隐患的积木。支配科学、合理的一日生活、活动常规并执行。 五、合理支配饮食 1、每周合理制定菜谱，必需每两周有新花样。 2、和食堂人员也要经常商议，商量出符合幼儿需要的菜谱。实行花样化、多样化，稀稠答配，根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整， 3、做好膳管会记录，平常把反馈的状况传给家长，提高菜谱的质量。 4、进餐过程的气氛应是轻松、快乐，而不是令人紧急、压抑的。 5、纠正幼儿偏食、挑食、边吃边玩等问题，要注重以饱为先的正面教育。 六、卫生安全 在卫生保洁方面，从幼儿园厨房到熟食间、寝室、活动室、户外场地、种植地、大厅等每一角落，我们都要制定了严格的清洁制度和消毒制度，并在日常工作中落实到处。工作中我们要求厨房内炊事员加强自身卫生，保育员做到每天的清洁工作。幼儿园的房舍、设备、大型器械等隐患处，觉察准时上报，并做记录和处理。 各班级的卫生，我们都落实到每位教师、保育员肩上，做到了一星期大扫除一次，每天小扫一次、消毒一次，保证了教室光线充分、空气清爽;认真贯彻、落实每周二小检、每月一大检的卫生检查制度。同时加强对常见病的预防工作，加大力度切断一切传染源，杜绝传染病的传入与流行。杜绝一切卫生死角，做好教室内每天的通风工作，使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境。 七、对保育员进行定期的业务培训、学习，实行踏实务劳的工作作风，不断提高保育员的业务学问，提高服务质量，使全园同心协力把工作做得更好。 幼儿园保健2022年工作准备最新3 一、指导思想 本学期卫生保健工作将继续认真贯彻落实_市儿童保健工作常规要求和有关会议精神，围绕幼儿园园务工作准备和后勤工作准备，切实做好卫生保健工作，确保每个孩子在幼儿园健康快乐成长。 二、状况分析： 根据区妇幼保健所要求，结合园内实际状况开展幼儿园保健工作，通过不断地积累阅历，卫生保健工作较之前有了明显的进步，健康检查、消毒隔离、安全防病方面能做到得心应手，保健管理工作也获得了确定的阅历，养分工作经过不断努力养分分析膳食标准也达标。 本学期努力的方向加强季节传染病的防控工作，加强两大员队伍建设，从详情处规范保育员、养分员的日常操作，加强保育员在运动中的保育工作的指导，提高三大员的团队合作能力。 三、主要目标： 1、严格做好预防性消毒工作，加强对传染病的预防措施的宣扬，把握园内传染病疫情，避开园内发生传染病爆发流行。 2、加强保育员、养分员业务管理，定期组织培训、检查，提升两大员操作规范。 3、做好儿童常见病防治工作，加强对体弱儿、肥胖儿的管理登记，做好个案跟踪管理。体检查出的疾病进行矫治，开展视力、口腔保健宣扬工作。 4、做好学校食品安全工作，食品验收严格把关、杜绝食物中毒发生。 5、初步探究一园两部有效保健管理模式及完成新进保健员的阶段培育任务。 6、确立保健专题商量方向，把保健工作方面的缺乏或弱势进行纠正和加强。 四、主要措施： 重点工作： (一)加强传染病防控工作： 1、做好早期预防工作，加强晨检、全日观看、缺勤幼儿登记工作，做到传染病的早觉察、早隔离，早处理防止疫情进展。 2、根据季节特点，开展疾病预防工作。幼儿活动室、午睡室留意开窗通风，定期进行紫外线消毒方法进行空气消毒，预防呼吸道传染病及流感。 3、加强对保育员、养分员消毒工作的督查，严格执行传染病管理制度，一旦发生传染病，准时隔离患者，上报状况，做好终末消毒并实行相应有效的防范措施。 4、加强传染病学问宣扬和健康教育活动，主动争取家长的理解和协作做好传染病的隔离消毒工作，有效提高家长的防病意识和防病能力。 (二)加强两大员规范操作及业务培训： 1、对两大员实施标识化管理，包括颜色、图文、文字这三类标示进行，这样便于两大员清晰把握正确的操作方法和流程，同时有效加强操作用具专物专用的监督管理，推动保育员、养分员日常操作的规范化、标准化。 2、日常加强对两大员工作进行跟踪了解、实地指导，觉察问题准时指出，使不同层次的两大员业务水平有所提升。 3、开展多形式的保研活动：通过口头问答、实际操作、岗位练兵等形式不断提高她们的业务水平、规范每位保育员、养分员的操作行为。 4、依据两大员岗位职责，将考核内容进一步进行细化，每月准时进行检查与考核，督促并关怀全体人员觉察自身的问题，不断提升保育工作的针对性、实效性。 (三)加强保育员在运动中的保育工作： 1、幼儿运动活动中，保育员能够在行为上、语言上对幼儿进行提示指导，表达保育员的教育理念及基本素养。 2、根据不同孩子的年龄特点，保育员表达不同的教育理念。 常规工作： (一)健康检查工作 1、加强晨检及全日观看工作，根据晨间检查状况，准时与班级保教人员沟通，使保教人员能有针对性地进行观看和记录。 2、工作力求细致到位、认真负责，幼儿入园体检率及新进工作人员体检率必需到达100%。 3、做好新生预防接种证和健康证的验收工作，对于未按规定接种的幼儿准时通知家长做好预防接种的漏种补种工作。 (二)疾病预防工作 1、加强体弱儿童管理，对于新入园体弱儿、肥胖儿建立个案。与家长联系，摸底调查，了解幼儿基本状况。因人制宜，设立矫治准备，园内落实相应措施，指导家长家中进行矫治。 2、园内为体弱儿添加养分菜，并在一日生活中留意饮食、体锻、午睡等方面的护理。加强肥胖儿管理，户外活动增加活动量，把握饮食，食物烹饪清淡，培育良好的饮食习惯等。 3、按保健常规要求，做好体弱儿童的观看记录、家长联系、定期随访小结等工作。 4、开展36岁幼儿视力不良筛查工作，通知疑似幼儿到有关医院进一步检查矫治。 5、加强幼儿口腔保健工作。结合“9.20爱牙日”活动各班开展口腔健康教育，大班幼儿学会正确刷牙方法;小中班幼儿以培育饭后漱口、少吃甜食的习惯为主。 (三)膳食养分工作 1、合理支配幼儿膳食：幼儿菜谱制定的要科学化、多样化，使每月养分分析中各种养分素及微量元素钙、锌均能到达平衡膳食的要求。 2、加强膳费使用的管理，做好每日的结算，使幼儿膳费的使用盈亏在2%以内。 3、加强食堂食品安全管理，对食堂人员进行食品安全学问系列培训，严格把好食品验收质量关，杜绝一切不新颖、变质食物进入食堂，保证菜的质量。杜绝园内发生食物中毒。 4、幼儿养分膳食均衡，丰富宝宝健康食谱。 (四)安全工作 1、每天观看幼儿户外活动及体育活动，每周一次进行卫生安全检查，并作好记录。(即环境、器械等的安全) 2、每天晨检中防止幼儿将危险物品(如：药、刀、针等)带进幼儿园。 3、做好对幼儿和全体教职工的安全学问宣扬工作，培育幼儿安全自我爱惜意识，提高教职工安全认识。争取将意外事故发生率降低到0%。 4、指定专人负责大型玩具及器械的清洁检查工作，如有损坏应准时进行报修修理。 (五)健康安全宣扬工作 利用不同形式，通过保健橱窗、卫生小广播、网页宣扬、国旗下谈话、家园小报、群等多途径对各类人员进行安全防病及相关健康教育的宣扬与动员。根据宣教面对的群体，认真筛选宣教内容，注重宣教效果，做到内容丰富、通俗易懂，切实提高健康教育实效。 (六)保健管理工作 1、两部展开沟通和商量，整合保健管理工作阅历，初步控索一园两部保健管理模式，并进行实施。 2、制定保健员岗位分工，卫生保健工作开展主要以老带新，让新保健员以适应和学习为主，关心老保健工作。 (七)保健专题商量工作 1、立足于幼儿健康管理，对幼儿健康管理中具有代表性的问题逐一梳理，找到园内存在的最突出问题。 2、对所选择问题进行充分调查论证，确立保健科研方向，并制定商量准备。 幼儿园保健2022年工作准备最新4 新学期开始了，幼儿卫生保健工作是教育重要的组成部分。随着天气的慢慢转凉，气候的转变使人类机体也在发生着奥妙的转变，但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说，一些细菌、病毒便会趁虚而入，幼儿园本着“预防为主”的方针，根据本学期气候及幼儿身心发育特点，结合本人的工作，特制定了本学期的工作准备： 一、严格把好本学期新生入园幼儿的体检及定期健康检查关 对于新入园的幼儿，每个幼儿必需持有体检表及预防接种卡，并且体检合格后才准入园;做好接种、漏种登记，做好在园幼儿的年度体检，对体弱儿建立管理档案。 二、做好卫生保健工作 1、认真做好晨检，做到一摸二看三问四查。深入各班巡察，觉察问题准时处理，加强对体弱儿的管理及患病儿童的全日观看工作并且有次序地做好记录。 2、定期消毒医疗器械和晨检卡。 3、完善各项卫生保健制度，协作园主任做好保育管理。明确各自的职责，调动保育员服务育人的主动性。 4、做好儿童的体格发育测量及评价工作。 5、定期检查园内环境卫生及安全工作，觉察事故隐患，准时实行措施，避开发生。 6、协作防疫部门进行幼儿的预防接种工作。 7、努力做好幼儿卫生保健软件的全方位的输入工作，虚心请教，主动向有阅历的姐妹园学习，勇于革新，力争使我们的软件到达卫生保健合格园。 三、做好儿童养分保健工作 1、管理好儿童膳食，每周制订带量食谱，食物品种多样，留意养分成分的搭配，保证按量供给。每月一次养分计算并分析，要求炊事人员做好饮食卫生及餐具消毒。 2、制定合理的进餐时间与次数，幼儿进餐提倡定时定点定量，各餐合理热能，供给支配，以保证幼儿生长发育需要。 3、随时为幼儿提供饮水机会，水温符合要求。 4、遵守开饭时间，不宜提早或推延，做好餐前预备，餐后管理工作，分餐时要洗手，分发干菜、干点不直接用手接触。 5、食堂从业人员具有健康证，按食品卫生法烹饪，食物煮熟煮透，生熟分开，操作时保持食品养分素，制作食品色、香、味具全。 四、做好幼儿卫生习惯、消毒工作 1、为幼儿预备清洁卫生，安全符合幼儿特点的盥洗室和入厕设备，进食和入厕后必需用肥皂洗手。特别是小班幼儿，教师要准时教会幼儿洗手的方法，以便养成良好的卫生习惯。 2、将幼儿每天所需餐巾摆放在固定的地方，方便幼儿取用，并准时做好消毒工作。 3、各班加强餐前擦桌子的消毒工作，正确使用消毒液。 4、培育幼儿洗完手后要做双手合起来的动作，保持双手干净的好习惯，加强午餐习惯培育，教育幼儿不能挑食，确保养分的合理吸收。 5、组织好幼儿午餐，就餐秩序好、清静，在规定的时间内吃完。 6、饭后组织幼儿散步，遵守幼儿午睡作息时间。 7、把握好幼儿看电视的时间，组织幼儿看电视留意坐姿与距离。 五、做好消毒、隔离工作 1、实行一人一杯、一巾专用制度，各班做好标记。 2、消毒柜、紫外线灯专人负责，定时消毒准时记录。 3、定期利用空气和日光中的紫外线消毒一些不宜清洗的玩具、图书、被褥等。 4、加强晨检力度，做到一摸、二看、三问、四查，对有患病的幼儿关心当班老师全面细心的观看，觉察问题准时处理。 5、做好流行病的预防工作，对体弱儿加强检疫，防止水痘、流感等流行病的扩大，对有病患儿所在班级的玩具、物品要彻底消毒、暴晒。 6、准时换洗被褥、枕套(每月清洗一次)，晾晒(每周一次)。 六、做好安全爱惜工作 1、加强幼儿的安全意识教育，各班教师要认真负责，制定规则，杜绝缝针、骨折、烫伤、走失等事故的发生，确保幼儿的身体健康和生命安全。 2、当班和接送幼儿的老师要仔细观看，对可疑者来园接幼儿要仔细询问并登记。 3、坚持不定期的午餐、午睡、卫生安全工作检查。 4、期初、期末组织各班测幼儿身高、体重，中大班测视力，并做好记载与评价。 5、做好体弱儿与肥胖儿的管理工作。 幼儿园保健2022年工作准备最新5 一、指导思想： 以园准备为指导，认真学习保健保育学问，严格执行各项保健制度，逐步培育幼儿良好的卫生行为习惯，通过定期与不定期的检查，觉察问题准时沟通解决，提升我园的卫生保健工作水平。 二、工作目标： 科学合理制订幼儿的食谱，形式多样，力求每周食谱不重样。 三、具体工作内容及措施： (一)日常工作： 1、做好新生入园体检工作，严格持合格体检表方可入园的原则，关心区妇幼保健站做好六一幼儿体检工作。 2、严把晨检关，摸摸有无发烧，看看精神状态，面色、皮肤有无皮疹，可疑者准时隔离;问问饮食、睡眠、大小便状况，检查有无携带担忧全物品，觉察后准时处理。 3、保健室药品标签清楚，妥当保管理医疗器具和日常药品，防止用错药。 4、建立健全室内外环境清洁制度，责任到班，每天一小扫，每周一大扫，定期检查和不定期检抽查相结合，检查结果准时公布，并纳入期末考核。 5、重视食堂餐具的清洗、消毒及保洁工作，保证餐具细菌检测件件达标。 (二)特殊儿童管理： 1、体弱肥胖儿： 进餐时，保教人员要熟识肥胖儿日常饮食状况，大部分肥胖儿进餐速度都较快，老师还没有给最终一个小伴侣盛完饭，他的饭已经吃完了，这样就要准时调整盛饭顺序，让肥胖儿后洗手、后吃，先喝一点汤，再吃饭菜，老师还要经常提示他们进餐要细嚼慢咽，改善进餐频率，分散对食物的留意力;另外还要鼓舞肥胖儿多运动，在户外活动中，从时间、强度、方式上加以管理，保证肥胖儿在园时间，增加活动量，班内保教人员利用上午、下午各增加一段时间让肥胖儿童进行体育活动，如爬楼梯、跳绳、跑步等，每次活动持续活动10分钟以上，活动量达中等强度，并留意观看幼儿面色、精神状态等。同时我们还要向家长提出运动方法、饮食要求，做到家园合一，共同管理。 2、过敏体质幼儿：对过敏体质的孩子，在每次分发食物时都要特殊留意。准时调整菜肴，确保幼儿的健康进展。 (三)养分膳食： 1、针对幼儿饮食的爱好，根据实际在各方面进行改进，定期向家长公布伙食使用状况。 2、科学合理制订幼儿的食谱，并与每周五下午将食谱张贴在宣扬橱窗，力求形式多样，保证按量供给。幼儿的胃容量小，消化液量较少，单调的食物简洁产生厌食和偏食。同时，幼儿好奇心大，简洁受外部环境的影响。因此，食谱制订和食物制作时，就要留意食物的色、香、味以及食物的外观形象，并充分考虑到幼儿消化功能以及对食物的可接受性，以适应幼儿的消化能力和进食心理，避开食物过酸、过咸、油腻。在烹调和制作过程中，尽量削减养分素的损失，多接受清蒸、红烧、高温急炒等烹调方法，较少制定油炸的食物，使幼儿能从定量的食物中获取尽可能多的养分素。在食物搭配时，尽量做到米面搭配、粗细搭配、动物性食物与植物性食物搭配、干稀搭配、咸甜搭配。 (四)培育幼儿良好的卫生生活习惯： 1、继续培育幼儿饭前便后用肥皂流水洗手的好习惯，加强幼儿午睡的管理。 2、留意幼儿的五官保健，定期调换幼儿位置，正确指导幼儿看书、画图画、写字等的良好习惯，爱惜幼儿视力培育幼儿良好用眼习惯及良好的口腔卫生习惯。 3、加强餐前餐后的管理，特别是餐后要组织幼儿散步，遵守幼儿午睡作息时间。第 26 页