1、实验实验1:在气球或塑料袋中滴入在气球或塑料袋中滴入酒精,挤出空气后扎紧口。酒精,挤出空气后扎紧口。放入热水中。请观察现象放入热水中。请观察现象。固态固态 液态 气态熔化熔化凝固凝固?气球膨胀气球膨胀气球收缩气球收缩4.2探究探究汽化和液化汽化和液化的特点的特点4.2探究探究汽化和液化汽化和液化的特点的特点3.3汽化和液化汽化和液化 汽化汽化:物质由液态变为气态物质由液态变为气态 液化液化:物质由气态变为液态物质由气态变为液态汽化的两种方式:汽化的两种方式:蒸发蒸发和和沸腾沸腾一、汽化和液化一、汽化和液化二、探究水的沸腾二、探究水的沸腾铁架台、酒精灯、石棉网、铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、装
2、有适量水的烧杯温度计、装有适量水的烧杯和杯盖等。和杯盖等。1 1实验目的:实验目的:2 2实验器材:实验器材:观察沸腾前后水中气泡的观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律。变化情况和温度的变化规律。3.实验过程实验过程(1)观察:)观察:(2)处理实验数据画图象)处理实验数据画图象A.观察温度随时间的变化。观察温度随时间的变化。B.观察气泡的变化观察气泡的变化时时间间1 2 3 4 5 6 温温度度时间温度二、探究水的沸腾二、探究水的沸腾4.结论:结论:(1)沸腾:在液体)沸腾:在液体内部和表面内部和表面同时同时进行的进行的剧烈剧烈的汽化现象的汽化现象(2)沸腾时特征)沸腾时特征:沸腾
3、时,沸腾时,大量大量气泡气泡上升、上升、变大变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中。在沸腾过程中,吸热温度不变。气中。在沸腾过程中,吸热温度不变。(3 3)沸点:液体沸腾时的温度。)沸点:液体沸腾时的温度。从沸点表查出下列物质的沸点:水银:水银:酒精:酒精:液态氮:液态氮:液态铁:液态铁:2 750 357 78 196 不同的液体沸点不同不同的液体沸点不同4.气压对液体沸点的影响气压对液体沸点的影响:(4)沸腾的条件:液体温度)沸腾的条件:液体温度达到达到沸点沸点,继续继续吸热吸热(5)沸腾的特点:继续)沸腾的特点:继续吸热温度不变吸热温度不变气压越高,
4、液体的沸点越高;气压越高,液体的沸点越高;气压越低,液体的沸点越低。气压越低,液体的沸点越低。思考:下列现象你见过吗?下列现象你见过吗?三、三、蒸发蒸发1.定义:定义:只在液体只在液体表面表面进行的进行的缓慢缓慢的汽化现象的汽化现象.反思:反思:影响蒸发快慢的因素有哪些?怎影响蒸发快慢的因素有哪些?怎样让衣服干的更快些?样让衣服干的更快些?A.同样的同样湿的衣服,晾在阳光下干得快,晾在同样的同样湿的衣服,晾在阳光下干得快,晾在树荫下干得慢。这表明树荫下干得慢。这表明液体的温度液体的温度越高蒸发得越快越高蒸发得越快。B.同样的同样湿的衣服,展开晾的干得快,叠在同样的同样湿的衣服,展开晾的干得快,
5、叠在一起晾的干得慢。这表明一起晾的干得慢。这表明液体的表面积液体的表面积越大,蒸发得越快越大,蒸发得越快。C.同样的同样湿的衣服挂在有风的地方干得快,挂同样的同样湿的衣服挂在有风的地方干得快,挂在没有风的地方干得慢。这表明在没有风的地方干得慢。这表明液体表面上的空气流动液体表面上的空气流动得越快蒸发得越快。得越快蒸发得越快。液体液体温度温度液体液体表面积表面积液体表面液体表面空气流动情况空气流动情况蒸发蒸发快慢快慢相同相同相同相同相同相同相同相同相同相同相同相同高高大大快快快快快快快快控制变量法控制变量法2.影响蒸发快慢的因素:影响蒸发快慢的因素:液体的温度高低液体的温度高低液体的表面积大小液
6、体的表面积大小液体的表面空气流速液体的表面空气流速3.3.液体液体蒸发蒸发需要需要吸热吸热,会导致所依附的物体,会导致所依附的物体温度降低,有温度降低,有致冷作用致冷作用。实验实验2:1温度计置于空气中,读数温度计置于空气中,读数是是_。2在温度计的液泡上沾上适在温度计的液泡上沾上适量酒精,把温度计取出来在空气量酒精,把温度计取出来在空气中读数,温度计的示数会怎样变中读数,温度计的示数会怎样变化?化?思考:酒精擦在手背上有什么样的思考:酒精擦在手背上有什么样的感觉感觉?为什么?为什么会有这样的感觉?会有这样的感觉?讨论:讨论:蒸发和沸腾的异同点:蒸发和沸腾的异同点:蒸发蒸发沸腾沸腾发生部位发生
7、部位温度条件温度条件剧烈程度剧烈程度液温变化液温变化相同之处相同之处只在液体表面只在液体表面同时在液体表面和内部同时在液体表面和内部任何温度任何温度达到某一特定温度达到某一特定温度(沸点沸点)缓慢缓慢剧烈剧烈自身和周围自身和周围温度降低温度降低沸腾时温度不变沸腾时温度不变都是汽化现象,都要吸收热量都是汽化现象,都要吸收热量方式方式不同点不同点下面的景象你见过吗?怎样解释?下面的景象你见过吗?怎样解释?气态 液态四、液化四、液化1.定义:定义:物质由气态变为液态的现象物质由气态变为液态的现象你能解释以下几种生活中常见的液化现象吗?你能解释以下几种生活中常见的液化现象吗?都是热的水蒸气都是热的水蒸
8、气遇冷遇冷的环境而液化成小水珠的环境而液化成小水珠(1)降低温度)降低温度(2)压缩气体的体积)压缩气体的体积3.液化放热液化放热.判断液化时,一定要弄清是哪里的气体液化判断液化时,一定要弄清是哪里的气体液化说明:说明:水蒸气是看不见的,看到的白气是液体小液珠水蒸气是看不见的,看到的白气是液体小液珠2.液化的途径液化的途径四、液化四、液化液化时可以提高周围环境的温度;液化时可以提高周围环境的温度;环境温度越低,液化现象越明显环境温度越低,液化现象越明显.注意:注意:4.生活中的液化现象生活中的液化现象1.深秋早晨,植物上出现的露珠。深秋早晨,植物上出现的露珠。2.秋冬早晨出现的雾。秋冬早晨出现
9、的雾。3.冬天呼吸时,眼前出现一团冬天呼吸时,眼前出现一团“白气白气”。4.做饭时锅内壁(或锅盖)附着一些做饭时锅内壁(或锅盖)附着一些“小水珠小水珠”。5.夏天,刚从冰柜中拿出的雪糕冒夏天,刚从冰柜中拿出的雪糕冒“白气白气”6.夏天水缸外面夏天水缸外面“出汗出汗”7.夏天打开冰厢门,会看到从冰厢里冒出夏天打开冰厢门,会看到从冰厢里冒出“白气白气”8.冬天,截眼镜的人从外面进到屋里来,眼镜上立冬天,截眼镜的人从外面进到屋里来,眼镜上立刻会有一层小水珠刻会有一层小水珠课堂小结 1 1汽化是液态变为气态的过程,汽化吸热;汽化是液态变为气态的过程,汽化吸热;2 2液化是气态变为液态的过程,液化放热;
10、液化是气态变为液态的过程,液化放热;3 3液体沸腾时吸热温度保持不变;液体沸腾时吸热温度保持不变;4 4影响蒸发快慢的因素:影响蒸发快慢的因素:液体温度、液体表面液体温度、液体表面 积、空气流动速度;积、空气流动速度;5 5液化有两种方法:降温和压缩体积。液化有两种方法:降温和压缩体积。典题探究典题探究例例(威海中考威海中考)如图所示如图所示,将烧瓶内水沸腾时所将烧瓶内水沸腾时所产生的水蒸气通入试管产生的水蒸气通入试管A中中,试管试管A放在装冷水的容放在装冷水的容器器B内内,过一段时间过一段时间,观察到试管观察到试管A中产生的现象是中产生的现象是_,同时看到温度计同时看到温度计C的示数升高的示
11、数升高,这个实验说明了水蒸气液化时要这个实验说明了水蒸气液化时要_热量热量.分析分析:烧瓶中水沸腾时产生大量的烧瓶中水沸腾时产生大量的_进入容进入容器器A中中,容器容器A放在装有冷水的容器放在装有冷水的容器B中中,容器容器A的温的温度也比较低度也比较低,通入容器通入容器A中的中的_受冷就会受冷就会_,形成形成_,附着在试管壁上附着在试管壁上,这个实验这个实验说明了水蒸气液化时要说明了水蒸气液化时要_热量热量.水蒸气水蒸气水蒸气水蒸气液化液化小水珠小水珠放出放出规律总结规律总结:此题考查的是液化和液化放热的知识此题考查的是液化和液化放热的知识,解解答此题的关键是要知道水蒸气液化的条件是受冷答此题
12、的关键是要知道水蒸气液化的条件是受冷或温度降低或温度降低.典题探究典题探究例例(威海中考威海中考)如图所示如图所示,将烧瓶内水沸腾时所将烧瓶内水沸腾时所产生的水蒸气通入试管产生的水蒸气通入试管A中中,试管试管A放在装冷水的容放在装冷水的容器器B内内,过一段时间过一段时间,观察到试管观察到试管A中产生的现象是中产生的现象是_,同时看到温度计同时看到温度计C的示数升高的示数升高,这个实验说明了水蒸气液化时要这个实验说明了水蒸气液化时要_热量热量.试管壁有小水珠试管壁有小水珠放出放出1.1.夏天吹电扇的人感到凉爽,主要是扇来的风夏天吹电扇的人感到凉爽,主要是扇来的风 ()A A、扇了冷风、扇了冷风
13、B B、带走了热空气、带走了热空气 C C、降低空气温度、降低空气温度 D D、加快汗蒸发、加快汗蒸发D D2.2.夏天,人在水中游泳上岸后,被风吹会觉得有些夏天,人在水中游泳上岸后,被风吹会觉得有些凉,这是因为(凉,这是因为()A A水中的温度比岸上高水中的温度比岸上高B B风把风把“凉凉”传给人体传给人体C C人身上的水蒸发时人身上的水蒸发时,从人体上吸收了热量从人体上吸收了热量D D人的错觉人的错觉C C 当堂练习当堂练习3.3.将一支温度计从酒精中抽出,它的示数将(将一支温度计从酒精中抽出,它的示数将()A A一直升高一直升高 B B一直下降一直下降C C先升高后降低先升高后降低 D
14、D先降低后升高先降低后升高D4.4.把一根烧红的铁棍投入冷水中,会发出把一根烧红的铁棍投入冷水中,会发出“吱吱吱吱”响声,并会冒出响声,并会冒出“白气白气”这是因为先这是因为先_后后_。汽化汽化液化液化5.5.关于物质状态的变化,下列说法中正确的是关于物质状态的变化,下列说法中正确的是()()A A在一定温度下压缩气体体积可以使气体液化在一定温度下压缩气体体积可以使气体液化B B沸腾可以在任何温度下进行沸腾可以在任何温度下进行C C物体汽化时温度一定降低物体汽化时温度一定降低D D只要液体的温度达到沸点就一定沸腾只要液体的温度达到沸点就一定沸腾A6.6.在没有加盖的锅中装上水,加热到沸腾后,再
15、将在没有加盖的锅中装上水,加热到沸腾后,再将火力加大,关于锅中水的温度,下列说法中正确火力加大,关于锅中水的温度,下列说法中正确的是()的是()A A逐渐升高逐渐升高 B B迅速升高迅速升高 C C不变不变 D D无法确定无法确定C7.7.下列措施中,能使蒸发减慢的是(下列措施中,能使蒸发减慢的是()A A、将湿衣服晾在阳光通风处、将湿衣服晾在阳光通风处B B、用电吹风把湿头发吹干、用电吹风把湿头发吹干C C、在缺水地区得用管道代替沟渠输水、在缺水地区得用管道代替沟渠输水D D、晒粮食时,把粮食放在阳光下摊开来、晒粮食时,把粮食放在阳光下摊开来C8.8.已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在一个标
16、准已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在一个标准大气压下的沸点分别是大气压下的沸点分别是-183-183、-196-196、-78-78。如果在一个标准大气压下用降温的办法,从空气中如果在一个标准大气压下用降温的办法,从空气中提取这些气体,那么温度下降时,首先被分离出来提取这些气体,那么温度下降时,首先被分离出来的是(的是()A A、氧气、氧气 B B、氮气、氮气 C C、二氧化碳、二氧化碳 D D、三种液体同时液化无法分离、三种液体同时液化无法分离 C9.9.下图是水的沸腾图象,下列说法中正确的是下图是水的沸腾图象,下列说法中正确的是 ()()A A在图象的在图象的ABAB段时,水不断吸收热量,
17、温度逐渐升段时,水不断吸收热量,温度逐渐升高,处于沸腾状态高,处于沸腾状态B B在图象的在图象的BCBC段时,水不断吸收热量,温度逐渐升段时,水不断吸收热量,温度逐渐升高,处于沸腾状态高,处于沸腾状态C C在图象的在图象的ABAB段时,水不断吸收热量,温度不变,段时,水不断吸收热量,温度不变,处于沸腾状态处于沸腾状态D D在图象的在图象的BCBC段时,水段时,水不断吸收热量,温度不变,不断吸收热量,温度不变,处于沸腾状态处于沸腾状态D10.10.用壶烧开水,然后观察一下水沸腾后用壶烧开水,然后观察一下水沸腾后“白气白气”从哪里冒出。仔细看在离壶嘴很近的地方是否有从哪里冒出。仔细看在离壶嘴很近的
18、地方是否有“白气白气”。分析看到的现象。分析看到的现象。当水烧开时,在壶嘴附近会出现上升的当水烧开时,在壶嘴附近会出现上升的“白白气气”,这些,这些“白气白气”是是_形成的;当形成的;当“白气白气”上升到一定程度时就不见了,这是上升到一定程度时就不见了,这是由于由于_ 水蒸气液化水蒸气液化小水珠汽化小水珠汽化喷灌喷灌滴灌滴灌喷灌是指把经过水泵加压的水用管喷灌是指把经过水泵加压的水用管道送到田间,由喷头射到空中,变道送到田间,由喷头射到空中,变成雨点洒落到地面进行灌溉。滴灌成雨点洒落到地面进行灌溉。滴灌是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴地渗入土壤,形象地说是给作物地渗入土壤,形象地说是给作物“挂盐水挂盐水”。传统农业灌溉模式又称。传统农业灌溉模式又称大漫水灌溉,水分蒸发面积大,大漫水灌溉,水分蒸发面积大,渠渠道渗漏损失大。滴灌和喷灌与传统道渗漏损失大。滴灌和喷灌与传统的灌水方式相比省水的灌水方式相比省水60-70%。
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