薄皮甜瓜品种八里香生产技术规程（征求意见稿）.doc

DB22/ XXXXX—2010
ICS
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DB22
吉林省地方标准
DB 22/ XXXXX—2010

薄皮甜瓜品种八里香生产技术规程
Production Technology Regulation of Oriental-melon Variety Balixiang
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XXXX - XX - XX发布
XXXX - XX - XX实施
吉林省质量技术监督局发布

前言

八里香薄皮甜瓜作为地方品种，在吉林省栽培有近五十年的历史。为了保障八里香薄皮甜瓜优质安全生产的健康发展，保护生产者及消费者的利益，根据国家各项产品、技术质量标准，结合我省八里香薄皮甜瓜实际生产情况制定本标准。
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由吉林省农业委员会提出并归口。
本标准起草单位：吉林省蔬菜花卉科学研究院。
本标准主要起草人：惠长敏、王利波、王永卓、辛焱、陈莹、刘景莉、齐国忠。
本标准首次发布。

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DB22/ XXXXX—2010
标准名称
1　 范围
本标准规定了八里香薄皮甜瓜产地环境；农药、肥料使用准则；生产技术规程、病虫害综合防治技术、采收及产品质量。
本标准适用于吉林省露地及保护地八里香薄皮甜瓜的生产。
2　 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB10715.1-1999 瓜菜作物种子 瓜菜
NY 5109 无公害食品 西甜瓜
NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件
NY 5294 无公害食品 设施蔬菜产地环境条件
DB22/T946-2001 无公害蔬菜产地环境质量
GB13/T453-2001 无公害蔬菜生产　农药使用准则
GB13/T454-2001 无公害蔬菜生产　肥料施用准则
3　 产地环境
八里香薄皮甜瓜生产的产地环境质量应符合NY5010、NY5294、DB22/T946-2001的规定。露地生产注意选择五年内没有种过其它薄皮甜瓜品种且地势较高、灌水方便、土质肥沃pH值为6.0的沙壤土或壤土为佳。保护地生产应采用嫁接技术解决土壤连作障碍，满足正常生产的设施环境要求。
4　 农药肥料使用准则
农药使用的准则：允许使用和禁止使用农药的种类等，按GB13/T453—2001的规定执行。
肥料使用的准则：允许使用和禁止使用肥料的种类等，按GB13/T454—2001的规定执行。
5　 生产技术规程
5.1　 种子选择
商品种子质量应符合GB10715.1-1999规定及八里香薄皮甜瓜的特征特性。
5.2　 播种育苗
5.2.1　 播种期
吉林省春季温室、大棚生产在1月下旬～3月上旬温室播种，露地生产3月中下旬～4月上旬温室或温床播种，秋季生产 7月中下旬播种。
5.2.2　 床土配制
营养土的配制比例：60%田土，30%腐熟马粪，10%草炭土或细炉渣。每立方米营养土加入1.5kg过磷酸钙或复合肥。采用基质育苗方式的，选择甜瓜专用营养钵或营养块，大小8cm×8㎝为宜。采用营养土方育苗，土方体积为8cm×8cm×5㎝为佳。
5.2.3　 苗床准备
利用加温温室、电热线温床或酿热温床进行。
营养钵：将营养土装入8cm×8cm育苗钵中距钵口1cm，浇透水后整齐排列在苗床内应用。
营养块：苗床内直接摆放整齐，浇透水后就可应用。
营养土方：建议用温水打坨，用8cm×8cm工具刀切割后应用。
5.2.4　 种子处理
温烫浸种，用50℃～55℃温水烫种保持15min，搅动防止烫伤种胚。然后自然降至加水至水温35℃左右，浸种6h～8h后用毛巾包好，放在28℃～30℃条件下催芽20h，种子呈现均匀露白既可播种。
5.2.5　 播种
播种前3d～5d，春季播种要检修温室、电热温床或酿热温床，秋季播种要搭遮荫防雨棚。
每营养钵、营养块或营养土方播入1～2粒种子，种子平放，覆土厚度1厘米，撒上一层小灰，盖上一层地膜，可有利于出苗。
5.2.6　 苗期管理
春季育苗应多层覆盖保温，秋季育苗要遮雨降温。
播种后白天温度应保持在30℃，夜间不低于18℃。播种后2～3d即可破土出苗，出苗后去掉覆盖的地膜。白天苗床温度控制在25℃～28℃，夜间13℃～15℃。苗期一般不浇水，缺水时可少量喷洒。在幼苗移栽前浇一次透水，以利起苗。秋季育苗应注重夜间温度管理。
定植前5～7d，根据天气情况，适当通风炼苗。
5.2.7　 壮苗标准
春季幼苗的苗龄25d～30d，幼苗3～4片真叶；秋季幼苗的苗龄20d，幼苗2～3片真叶；叶色浓绿，茎粗壮，节间短，根系发达，无病虫害。
5.3　 定植
吉林省春季生产应10㎝地温稳定在15℃以上时选晴天定植，保护地条件下，多于2月中下旬～4月上旬。露地地膜覆盖生产于4月下旬～5月初的晚霜后定植，秋季栽培于7月下旬～8月中旬定植。
定植前10d～15d，将充分腐熟好的农家肥，每667㎡施入4000kg～5000㎏，磷酸二铵30kg～40㎏，硫酸钾15㎏，混合均匀沟施后起垄或作畦。垄（畦）宽80cm～100㎝，高15㎝，单行栽培。株距为40㎝，每667㎡定植2000株左右。春季生产定植后7d～10d，以保温为主，促进缓苗，温度达到30℃时要及时通风换气，秋季生产定植后3d～5d，以遮荫为主，待缓苗后傍晚撤掉。
5.4　 田间管理
5.4.1　 温、湿度管理
定植后适宜的生长温度为20℃～32℃，在35℃高温下仍能正常生长。缓苗期间，控制地温15℃～20℃，白天气温控制27℃～30℃，夜间不低于15℃，春季生产不通风。缓苗后，随温度的逐渐升高，结合通风降湿控温，要加大通风量，延长放风时间，白天气温控制在28℃～32℃，夜间15℃～18℃为宜。
相对湿度控制在60%～65%较为合适。
5.4.2　 肥水管理
生育期灌水三次，即缓苗水、花前水和彭瓜水。开花前保持土壤湿润，开花坐果期适当控制浇水，果实膨大期保持水分充足，水不能太凉，水量要适当。绝大多数植株坐住瓜后，每隔5d～6d灌一次水。果实成熟前7d～10d天停止灌水，保持瓜的口味及品质。追肥，如果基肥不充足，可以追两次肥，一次是在开花前，每667㎡追施复合肥15㎏，或喷叶面肥。二次是在果实膨大期，每667㎡追施磷酸二铵15kg～20㎏。
5.4.3　 整枝管理
整枝要在花前及早进行。多采用3～4蔓进行整枝管理。当主蔓长出3～5片叶时开始定心，利用主蔓上部的3～4节上的子蔓结瓜，每个子蔓选留1个瓜，每株结3～4个瓜。留瓜子蔓在瓜前6～8片叶摘心，主蔓上多余子蔓全部摘除。
5.4.4　 授粉选瓜
人工授粉于晴天7:00～10:00时进行，采摘开放的雄花，将花粉涂抹在雌花柱头上后做好授粉时间标记。授粉后5d～7d，当幼瓜长至鸡蛋大时疏果，选留果大、形正、无病虫伤的果实3～4个，多余果实全部摘除。及时去除无效侧蔓、病叶、老叶。
6　 病虫害防治
6.1　 主要病虫害
病害主要有猝倒病、炭疽病、枯萎病、霜霉病、白粉病等。虫害主要有瓜蚜、地老虎等。
6.2　 防治原则
以防为主，综合防治，优先采用农业防治，配合科学合理地使用药剂防治。
6.2.1　 农业防治
6.2.1.1　 避免连作：应选择5年以上的轮作地块种植。
6.2.1.2　 滴灌或膜下暗灌：适宜保护地生产，可减少空气湿度，适当加大通风换气。
6.2.1.3　 密闭高温闷棚：每年7～8月份换茬前浇透水后高温闷棚7d～10d,棚内温度最高达60℃左右,用自然方法杀虫、杀菌。
6.2.1.4　 诱杀：采用防虫网、黄板等手段，诱杀、防止蚜虫，也可用频振式杀虫灯捕杀或诱杀害虫。
6.2.1.5　 清洁田园：定植后及时清除枯枝烂叶，摘除染病及有虫卵的叶片，拔除病株深埋或烧毁。
6.2.2　 病害的药剂防治
6.2.2.1　 甜瓜猝倒病：加强苗床管理，避免低温、高湿条件同时出现。育苗前可选用50%多菌灵，每平方米8kg～10g与15㎏土混成药土，播种时上铺下垫，出苗后也可喷施75%百菌清粉剂600倍或普力克、恶霉灵等防治。
6.2.2.2　 甜瓜炭疽病：发病初期及时喷洒75% 百菌清可湿性粉剂500倍液，70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液，也可用喷洒25%咪鲜胺乳油1500～2000倍液，10%苯醚甲环唑水分散颗粒剂5000～7000倍液喷雾。每隔7d～10d喷1次，连防2～3次。
6.2.2.3　 甜瓜枯萎病：除采用嫁接换根外，可在发病前或发病初用2% 春雷霉素水剂500倍液灌根，喷根颈部或喷洒病部。也可使用50%多菌灵、70%甲基托布津向定植穴内施药土或菌毒清250倍液灌根，每株灌药液0.5㎏。
6.2.2.4　 甜瓜霜霉病：常用药剂可选用72.2％霜霉威水剂800倍液、72％克露可溶性粉剂500倍液、 75%百菌清可湿性粉剂800倍液、25%甲霜灵可湿性粉剂600倍液。发病初期还可以用68%金雷水分散粒剂500～600倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500～600倍液喷施。
6.2.2.5　 甜瓜白粉病：春季发病初期要及早喷药，秋季发病前要预防喷药。常用药剂有10%世高（苯醚甲环唑）1000～1500倍液、25%阿米西达悬浮液1500倍液或50%翠贝干悬浮剂2000～2500倍液，叶面喷施每7d～10d喷1次。
6.2.3　 虫害的防治
6.2.3.1　 瓜蚜:生物防治可用黄板诱杀，用黄色纸板(A4纸大小)涂上机油挂在田间,或悬挂黄色粘虫胶纸，高出植物顶部，每亩放30～40块，亦可兼防白粉虱、潜叶蝇等害虫。纸板上粘满害虫时，再涂一层机油重复利用。药剂防治也可用2.5%敌杀死乳油2000～3000倍液或1.8%阿维菌素乳油1000倍液喷雾，安全间隔期7d，也可用10% 吡虫啉可湿性粉剂800倍液喷雾。
6.2.3.2　 地老虎：4龄以下的幼虫，用5㎏玉米面炒香，拌入敌百虫，幼苗期进行诱杀。也可用80% 敌敌畏乳油配成0.5%毒土或毒沙撒在瓜苗附近。
7　 采收及产品质量
根据授粉日期标记、品种熟性及成熟果实的固有色泽、花纹、香味等特征，推算果实的成熟度。就地销售和短途运输者，宜于清晨露水干后采收九至十成熟果实；长途外运者，宜于下午采收八至九成熟果实。
产品质量应符合 NY 5109 的要求。
8　 其它
选择八成熟左右的甜瓜采收，有条件的农户可在田间利用较低的气温预冷一夜。甜瓜的包装最好用木箱和纸箱，每个瓜用一张包装纸包好，防止磨损。运输时一定要轻装、轻卸，及时运往销售地点。近距离直接装车时，要将每层瓜用草苫子隔开，尽量减少压伤。
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