1、大学生创新创业期末考试创业计划书工程名称:无名的茶考核方式:开卷(个人撰写计划书与PPT阐述)所在班级:学生学号:学生姓名:撰写日期:年 月 日评阅教师签字:第三章市场分析(负责同学姓名)3.1 行业背景概述目前,世界上有54个国家产茶,茶叶产量70%集中在中国,印 度,斯里兰卡,肯尼亚,全世界有160多个国家消费茶叶,50%以 上的人口饮茶。据统计全世界茶叶种植面积约250万公顷,产茶300 万多吨,出口 135万多吨,茶叶产量和消费产量年均增长5%。中国是茶的故乡,是发现茶、利用茶最早的国家,茶叶种植面积,产 量和出口量一直是排在世界前列。目前我国茶叶种植面积118万公 顷,茶叶总产量78
2、万吨,年出口茶叶26万吨,年创汇4亿美元以 上,是名副其实的茶叶生产大国。行业情况一个行业里面没有龙头企业,没有行业霸主,就是典型的低集中度行 业。最主要的特征就是门槛低,利润高,竞争混乱没有秩序。茶叶行 业各企业不知道自己的对手是谁,企业各做各的市场。赚钱比拟容易, 规模不大照样能够赚钱。市场处于非竞争状态,行业门槛低,所 以茶行业小规模企业很多。特别是普洱茶,经历了一场非理性的过山车式热炒之后,保守估 计市场上库存的普洱茶就有180亿,很多普洱茶企业的库存也不会 低于市场存量。企业面临生存还是毁灭的抉择。茶叶行业目前多、舌L、弱的特点导致了整个行业的无序竞争和低层次竞争,消费者购买缺乏依据
3、和方向。可以说,国内的产业行业是 有名茶,无名牌。面对这种情况,我们应推行品牌化才是茶企和 行业的出路。3.2标客户本公司前期资金有限,主要销售走交易会、网上交易等渠道,有了一 定宣传力度和知名度,我们将目标转为爱茶人士、餐厅、酒店等,走 精品茶业路线,服务中高端客户,主要以长时间工作且很少锻炼的白 领人群为主,其次是减肥和健身人群。3.3 目标客户面临问题1、不信任新兴企业2、难以鉴茶品,不相信质量现实问题1、前期资金缺乏,难以找到投资方2、资金回笼慢,很难长时间提供货源3、鉴茶师重金难求竞争问题国内有名茶叶公司如:大益茶业集团是在始建于1940年的动海茶厂的基础上开展而来 的。年销售收入超
4、亿元,纳税7000多万元。成立大益集团以来,集 团以品牌为先导、渠道为依托,为消费者提供高品质的茶产品及茶服 务,产品线涵盖普洱茶、红茶、绿茶、保健系列茶等众多品类。以大 益牌普洱茶为代表的众多产品,均获国家环保总局有机食品开展中 心颁发的有机食品证书,屡次荣获国际、国家、部省级金银奖, 并通过欧盟国际有机认证,远销日本、韩国、马来西亚、欧美等国家 和港台地区。八马茶业八马茶业源于百年前的“信记茶行,学门人王文礼先生是非物质文化遗产代表性传承人,也是铁观音 发现者王十让的第十三代传人。公司旗下有安溪八马茶业、 深圳八马茶业连锁、厦门八马茶业。目前,公司参 与管理茶园基地50000多亩,现有西坪
5、和龙门两个加工厂,总建筑 面积6万平方米,年加工能力6000吨,其中龙门加工厂是目前亚洲 最具现代化的乌龙茶铁观音精制加工厂。33.2 3推广本钱问题推广方式多样化如:软文推广、网络宣传、促销手段等。但是成 本问题也是非常明显,前期投资巨大,打造知名度艰难。3.4 行业开展趋势由于人们对茶文化的推崇,未来市场对精品茶叶的需求巨大。但是茶叶行业目前多、舌鼠弱,整个行业的无序竞争和低层次竞 争,消费者购买缺乏依据和方向。可以说,国内的产业行业是“有名 茶,无名牌。面对这种情况,本公司推行品牌化,让名茶与品牌挂 钩。3.5 竞争我们不光是市场上客户的竞争更多是生产标准化、种植地长期合作的 竞争,茶叶
6、种植大户很难签订合作,难以保证长时间的大量收货,行 业无序和低层次竞争激烈。3.5.1 主要竞争者及分析本公司前期以批发为主批发市场、交易网站等被大量茶农占据, 无秩序无规那么,我们要将其和为一个整体,致力于小局部垄断批发市 场,主动聚合茶农,统一批发。第四章产品与技术分析(负责同学姓名)产品概述无名的茶一低脂低糖高品质茶叶、半发酵茶,独具鲜明特色的 茶叶品类。无名的茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等 方面。被称之为“美容茶、健美茶”。普洱茶,普洱茶分布于华南至云南、贵州等地。具有清热生津, 辟秽解毒,消食解酒,醒神透疹之功效。苦丁茶,主要分布在西南地区,是纯天然保健饮料,成品茶清香
7、 有苦味、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴等多种功效。4.1 产品核心技术优势生产规模标准化我们具备生产低脂低糖高品质茶叶、半发酵茶的技术,并且距茶叶生 产地较近、路途运输费用低,国内国外需求量大,批发量大,生产规 模可以加快走入标准化。4.1.1 纯天然精品茶叶本公司具备专业人员,监督产品质量,精选好茶叶。4.2 产品可行性分析市场可行性茶叶消费热点转换很快,有机茶被消费者接受并迅速得到了认可, 继绿茶、乌龙茶之后,普洱茶在国内市场兴起,有效带动茶叶消费市 场不断升温。2003年以来,普洱茶开展迅猛,云南龙生集团过去是 以生产绿茶为主企业,年时间,普洱茶生产从少量到批量,2005普
8、 洱茶销量占到集团总销量的1/3 ,并且其利润率超越了其他品种。4.2.1 生产可行性茶叶加工由手工转向机械化,大多数的名优绿茶加工实现了半机 械化生产,特别是小型名优茶加工设备得到广泛应用,极大提高名优 茶加工的效率和茶叶产品的标准化水平,为规模化经营奠定了良好基 础。通过对加工工艺的改进,茶叶品质也在不断提高,适应了市场对 高品质茶叶日益提高的的需要。例如乌龙茶通过采用空调做青,在夏 季也能生产出高品质的乌龙茶。此外茶叶产业大多数已经通过09000系列、HACCP等质量认证。乌龙茶出口企业精制加工基本实现了全自动化封闭式生产,为茶叶质量平安生产提供可靠保障。从 2005年开始,国家对茶叶企
9、业实行QS认证,进一步促进了茶叶初 精制企业厂房和设备改造工作的开展。4.2.2 法律可行性国家十分重视农业开展,持续出台政策从金融上对农业产业进行 帮扶,并鼓励数字农业建设,从顶层设计上为茶叶产业的开展提供了 政策支持。2020年,为稳定茶叶是市场秩序,促进产业平稳开展, 各地出台税收减免、金融扶持等系列政策,支持加工企业购买新叶、 帮扶产销。第五章商业模式(负责同学姓名)5.1 商业模式概述中国茶的战略困境是冰火两重天:一小局部中国茶的深度嗜好 者,大局部现代人并没有将茶当做生活必需品,反而被咖啡、立顿茶 这些非中国茶饮品替代了。中国茶企的核心战略是两化:规模化、消 费品化。也就是说,必须
10、由领先的茶企品牌率先崛起,才能逐步打破中国 茶消费小众化的现状,重新让中国茶成为群众化、日常化的生活必需 品。商业模式是企业获取收入及利润的方式,一片小茶叶可以变化出多种商业模式,每种商业模式都具备产生强大茶品牌的基础。5.2 商业模式画布1:品类品牌:按照产业营销图谱里价值化与规模化两 类驱动引擎的规律,制定从品类中快速成为领先品牌的营销模式,抢 夺品类第一品牌制高点。2:渠道品牌:主要有茶叶市场(茶城)、茶行(零售店)、品牌连锁店、网店四类。3 :包装品牌:有原叶、原叶茶包、制品茶包三种形态。5.3 盈利模式金字塔式的经营模式金字塔模式是一个非常适合当前中国茶企的盈利模式。金字塔模 式将茶
11、叶分为做品牌形象的顶级产品;实现企业主要利润的高端产品; 实现主要销量的中端产品;而低端产品是为了阻击竞争对手。5.4 未来开展1、五年后没有品牌的茶将无人问津五年后2、靠编故事骗消费者的茶商将退出历史舞台3、新兴茶叶连锁十年后全面替代现在的茶叶连锁加盟店4、靠抄写模仿别人产品和概念的企业将在市场上举步维艰5、懂茶、会喝茶、知茶礼将成为时尚;成功人士家家增设茶室迎 客6、越来越多的有钱人将会投资茶品牌(买断品牌、贴牌成时尚)7、未来5-8年,国内将有20家以上茶企业股票在国内外上市8、茶叶企业的领军人物身价将跻身财富排行榜前十位第六章营销策略(负责同学姓名)6.1主要销售策略.产品策略详述所谓
12、产品营销策略,是指企业制定经营战略时,首先要明确企业能提供什么 样的产品和服务,去满足消费者的需求,也就是解决产品的策略问题。无名的 茶一低脂低糖高品质茶叶、半发酵茶,独具鲜明特色的茶叶品类。 无名的茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日 本被称之为“美容茶、健美茶。1 .价格策略详述我们的价格坚持以市场为导向,以目标客户为主体进行定价,坚持价格与宣 传一致,走低本钱,满足群众需求群众形成自己的价格优势。2 .渠道策略详述营销渠道策略是利用各大短视频平台、新闻资讯等利用各大平台的资源整合优势和 流量优势,根据用户的社交图谱与兴趣图谱等社会化标签以及浏览记录,圈定目标群体,在 用
13、户信息流中插播推广信息。以文案和图片的创意、视觉体验的优化,在客户刷屏过程中快 速抓取客户眼球,进行客户引流。5.促销策略详述开业开展活动经行注册会员制度,凡会员进入店内消费都可以打八折以及节假 日促销活动。6.2基于4Ps模型的营销策略产品策略1、注重包装:产品包装要有统一的视觉形象系统,包装设计要精美, 产品名称突出品牌特色、突出卖点。2、严把质量:精品茶叶保质保量。3、品种齐全:品种齐全,选择余地多。6.2.1 价格策略1、会员制2、节假日优惠3、积茶折扣定价销售渠道1、专柜渠道2、网络渠道3、学校及周边地区销售第一章 工程摘要(负责同学姓名)41.1 产品介绍41.2 市场分析41.3
14、 盈利模式51.4 风险管理5第二章 公司概况(负责同学姓名)82.1 公司介绍82.2 公司目前职工情况82.3 组织架构92.4 公司宗旨9第三章市场分析(负责同学姓名)103.1 行业背景概述103.2 目标客户113.3 目标客户面临问题113.4 行业开展趋势123.5 竞争13第四章产品与技术分析(负责同学姓名)134.1 产品概述134.2 产品核心技术优势144.3 产品可行性分析14市场宣传1、软文推广2、网上抽奖3、路边活动点赠礼品第七章财务分析(负责同学姓名)7.1 公司财务基本情况与会计政策(-)企业的基本情况:本公司尚未完善员工制度,基本配备人 员有:筹划、销售、鉴茶
15、师、管理员。(二)会计政策:1、会计制度公司执行企业会计准那么和企业会计制度及其补 充规定。2、会计年度公司会计年度为公历1月1日至12月31日。3、记帐本位币公司以人民币为记帐本位币。4、记帐基础和计价原那么本公司以权责发生制为记帐基础,以实际成 本为计价原那么。7.2 销售预计表营业,其他、 口主营、本钱费用核算1s采购入库Cr:原材料10000Cr:待摊费用-暂估进项税1700分供应商核算Dr :应付账款117002、收到发票并扫描当月Cr :应交税金-应交增值税-进项税1700D匚待摊费用1700分供应商核算利润及利润分配根据实际出货量销售比例分配各部门分红比例,更细致规划随着企业 各
16、服务比重随时变化。7.3 融资方案和回报制订可行的融资方案将会有针对性的进行融资运作,提高融资的效 率。能使公司广泛吸收社会资金,迅速扩大企业规模,提升企业知名 度,增强企业竞争力.使企业有了更好的开展机遇,能够得到更多的 开展机会,并且由于接受监管当局严格的监管,是公司在治理方面更 加规范.所以通常要考虑融资的原因、融资条件、融资方式、合作期 限及资金退出方式等。7.3.1 融资形式.债务性融资:银行贷款、发行债券、应付票据、应付账款1 .权益性融资:股票融资.5.2资金来源以及使用计划银行贷款、股票融资等,大局部投入到茶叶收购合同、宣传及人员招 聘中。2 .5.3投资收益与风险分析基本假设
17、 资金回笼慢、难以进入收益阶段投资回收期静态投资回收期在不考虑资金时间价值的条件下,以工程的净收益回收其全部投资所需要的时间:投资回收期二原始投资额/年平均净现金流量动态投资回收期由巴投资工程各年的净现金流量按基准收益率折成现值之后,再来推算投资回收期。第五章商业模式(负责同学姓名)165.1 商业模式概述165.2 商业模式画布165.3 盈利模式175.4 未来开展17第六章营销策略(负责同学姓名)186.1 主要销售策略186.2 基于4Ps模型的营销策略18第七章 财务分析(负责同学姓名)207.1 公司财务基本情况与会计政策207.2 销售预计表217.3 本钱费用核算217.4 利
18、润及利润分配217.5 融资方案和回报21第一章工程摘要(负责同学姓名)1.1 产品介绍本公司主要以售卖无名的茶为主,无名的茶是低糖低脂茶叶,其 次以其他茶叶为辅,主要产品茶叶有低脂低糖高品质茶叶原料以及其 他绿茶等。这些茶叶都在对减肥和保持身材的人来说是不错的选择, 而且对身体健康也有一定的益处,市场前景良好。本公司的茶叶产品 都是经过层层筛选的精品茶叶。我们的目标是销售精品茶叶,现如今 起步阶段,资金有限,主要针对于中低端客户服务,售卖大量茶叶兼 低糖低脂茶叶,打造良好声誉。本公司秉着服务至上的态度,为客户选择最好的茶叶,表达出物 超所值的经营理念。1.2 市场分析在国内,本公司售卖的茶叶
19、品种都是享有很高的声誉,低糖低脂 适应市场需求,并且本公司代理的这些茶叶在国内有很多的种植地, 本钱较低,功效较优。茶叶是一个很有生命力和前途的产品,居世界上三大天然饮料之 首,市场开展前景非常广阔,将成为21世纪的主导健康饮品。据权 威资料分析,一是人口增长使茶叶消费同步增长。20世纪的100年, 世界人口由16亿增加到60亿,茶叶消费山90万吨增加到280万 吨。100年人口增长倍,茶叶消费增长倍。二是各国的消费越来越注 意到茶是一种低糖分,有多种营养价值和保健功能的饮料,这将刺激 今后茶叶消费的增加。三是茶文化活动兴起与茶叶深加、多种利用、 药理功能开发等科学研究的深入开展,对引导消费和
20、开辟茶叶 的新利用途径将起到重要的作用,必然会大幅度增加茶叶的消费和利 用量。1.3 盈利模式本公司前期起步阶段资金较少,主要以售卖无名的茶为主,联合 各大茶品店,进行高质量高供货低利润推销。其盈利主要来自于销售利润。1.4 风险管理市场风险:是指由于市场及相关的外部环境的不确定性而导致企业市场萎缩、达 不到预期的市场效果乃至影响企业生存与开展的一种可能性。市场风险应对措施:1 .有效利用模拟平台给出的产品生命周期曲线、各分市场需求比例等条件。2 .利用经验数据合理分析市场竞争者数量。3 .以财务手段主动获取信息。技术风险;成长型企业所面临的最主要问题就是自身问题和技术问题;其中技术 问题又是
21、根本性的向题而人才优势技术的关键,如果企业缺少人才就 会使公司生产能力和整理竞争力降低,管理水平不高,缺少经验等。最 终导致公司产品生命周期短,性能不稳定,不能使顾客满意。本企业核 心人员要保持人员稳定性,还需要不断招聘更专业人。对策:1 .拓宽对人才的招聘渠道,主要以网络招聘、招聘会、内部推荐、报纸 刊物为主。2 .提高员工职业技能水平和管理水平。3 .向广大客户征求意见,对产品不断进行改进,增强竞争力.4,引进专业品茶鉴茶师,组建团队保持技术团队的稳定性。并以分配 股权的方式,共同开展。财务风险:企业由于不同的资本结构而对企业投资者的收益产生的不确定影响. 财务风险来源于企业资金利润率和接
22、入资金利息率差额上的不确定 因素以及借入资金与自有资金的比例的大小。借入资金比例越大,风 险程度越大;反之那么越小本工程的财务风险主要表达在工程实施之前,实施后财务风险较小。对策:1、实行严格的资金借贷和运用审批制度,根据公司开展情况和资金 市场本钱变化,调整资本结构;2、使投资工程尽快产生效益,提高资产盈利能力,降低投资风险3、加强对业务收入、业务支出、日常现金等的管理,在保持较高的流 动性的基础上,减少资金占用,为公司扩大投资提供现金流4、加大资本运营的力度,构筑和拓宽畅通的融资渠道,为企业的资金 供应建立稳固的渠道,为公司的开展不断输入资金,同时完善公司自身 的造血机制5、加强对资金运行情况的监控,最大限度地规高资金使用效率,实施 财务预决算制度6、建立相应的风险预警机制,加强内部管理,严格规章制度把可能发 生的损失降到最低程度7、为防止企业在发生意外及其它各种不可抗因素给企业造成损失, 将在财务预算中拨出专款,购买各种保险以规避可能遇到的风险。第二章工程概况(负责同学姓名)2.1工程介绍工程名称:无名的茶工程简述:前期主要以低脂低糖高品质茶叶为主,制精品茶叶为辅。2.2公司前职工情况目前处于计划阶段2.3 组织架构公司宗旨本公司秉持着以人为本、真诚至上、用户第一、质量保证的服务态度, 争做行内第一茶业公司,严格控制茶品、茶量同时,保证准时交货。创中国品牌、出世界精品。
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