栀子花审美文化象征.docx

栀子花审美文化象征【内容提要】栀子是中国传统名花，经历了从实用功能到审美价值，再到象征意义的演进。这种演进是“层累”式的，而并非是“替换”式的。经过不断抉发、丰富，栀子最终完成了实用、审美、象征的功能整合。栀子从实用到象征、从民间到文人，从而成为一种“有意味的形式”，这也是中国文化中很多花卉的共同走向。揭明通过栀子的文化内涵可以从文化的角度认识民族文化心理。AsatraditionalfamousflowerinChina,GardeniaFlowerwitnesseditsfameevolutionfrompracticalfunctiontoaestheticvalue,theflowercompleteditsfunctionintegrationofpractical,frompracticalfunctiontothesymbol,theGar,wecanrealizethenationalculturalpsychologyfromtheviewpointofculture.【关键词】栀子/实用/审美/象征/文化GardeniaFlower/practicalfunction/aesthetic/symbol/cultureEE13UU8371365中图分类号：文献标志码：A文章编号：1671-611601-0006-07栀子为茜草科栀子属常绿灌木或小乔木，初夏开花，花色素白，花气清芬。栀子有诸多的别称，如木丹、卮子、越桃、鲜支、林兰等，后又被讹为西域薝卜花。李时珍本草纲目说：“卮，酒器也，卮子象之，故名，今俗加木作栀。”至迟到汉代，栀子的药用、染色价值已被发现和应用；南朝时期，栀子进入审美视野，也成为男女之间的传情之具；唐朝时期，栀子的花色、花香开始成为重要的审美对象；宋朝时期，栀子又成为文人的参禅之友，也具备了“比德”意蕴。栀子经历了从实用功能到审美价值，再到象征意义的演进。当然，这种演进是“层累”式的，而不是“替换”式的，经过不断抉发、丰富，栀子最终完成了实用、审美、象征的功能整合。本文以下将从逻辑层面展开对栀子文化内涵的探讨。一、实用功能：药用染色饰物清玩栀子灯栀子的种植在两汉魏晋时期就颇为盛行，史记货殖列传载：“千亩卮茜，其人与千户侯等”；晋令载：“诸宫有秩，栀子守护者置吏一人”；晋宫阁名亦载“华林园栀子五株。”可见，在汉、晋之间已经有栀子专类园出现，“华林”也成为后代吟咏栀子作品的常典。栀子园在后世也代不乏见，如花蕊夫人宫词：“大臣承宠赐新庄，栀子园东柳岸傍”；宋史卷479：“尝侍昶射于栀子园。”朱光潜在我们对于一棵古松的三种态度1一文中认为，我们对古松有“实用的、科学的、审美的”三种态度；从人类认识史的一般规律看，生物学的、经济学的价值总是先为其他种类的价值提供最为便当的隐喻。栀子具有药用、染色、饰物、清玩等实用功能；栀子还被取样制灯，流行于两宋，这是栀子实用功能的延伸。此外，栀子还可以食用、制茶，囿于篇幅，这两点阙而不论。药用栀子的药用价值主要是其果实，有效成分是栀子苷、去羟栀子苷、藏红花素、藏红花酸等。汉代张仲景伤寒杂病论中应用栀子有12次之多2。圣济总录、普济方、本草纲目等，均有栀子治病的组方。栀子至今仍然是应用广泛的药材，河南南阳唐河栀子种植面积达6667hm2，占全国种植面积的40，年产优质栀子药材90000吨左右，形成了栀子经济2。针对栀子的药理研究也日趋深入，如山栀子和水栀子中栀子甙的含量分析3、山栀子与水栀子的形态组织学研究4等。栀子的药用不仅有丰厚的历史背景，而且方兴未艾、前景广阔。染色栀子和茜草在古代都是重要的染料。栀子的果实经压榨可以获取黄色的汁液，在古时是一种很好的染色剂，不仅可以浸染织物，还可以用于浸染各种生活器物。宋朝罗愿从字源推断“染”与栀子有关，尔雅翼卷4：“卮，可染黄。经霜取之以染，故染字从木。”罗愿之解“染”容可商榷，但“栀黄”却成为一个固定搭配，尤其用来形容病态面容。如许棐挽郭子度：“连年染患貌栀黄。”陆游的病中戏咏：“雪白纷残鬓，栀黄染病颜。”及其晨镜：“馘黄色类栀，面皱纹如靴。”栀黄与蜡黄颜色相近，所以在吟咏蜡梅的作品中，也往往以“栀”为喻，这类同于传统“六书”理论中的“转注”。如尤袤次韵渭叟蜡梅：“蜡丸暗拆东君信，栀貌宁欺我辈人。”虞俦和万舍人折赠蜡梅韵：“竦影暗香宁是伴，蜡言栀貌未须媒。”虞俦蜡梅其一：“玉蕊檀心还得似，蜡言栀貌有谁欺。”唐柳宗元鞭贾载：“市之鬻鞭者，人问之，其贾宜五千，必曰五万。有富者子，适市买鞭，出五万，持以夸余。余曰：子何取于是而不爱五万？曰：吾爱其黄而泽余乃召僮爚汤以濯之，则邀然枯，苍然白。向之黄者栀也，泽者蜡也。”这其实就是唐代版的“金玉其外，败絮其中”。鞭贾一文衍生出的栀貌、栀蜡、栀鞭等，均指伪饰欺世，而这些比喻意义的生成都是基于栀子的染色功能。如李正民寄和叔：“婢膝奴颜焉敢比，蜡言栀貌亦羞予。”刘克庄居厚弟示和诗复课十首：“迂疏素不工栀貌，老丑安能竞蕣颜。”刘克庄送林推官：“非有珠犀堪自献，若无栀蜡可为研。”方回读孟君复赠岳仲远诗勉赋呈二公子：“同道脗漆胶，开诚去栀蜡。”葛立方张千里以诗送邰侄铨试用其韵：“勉矣一鸣惊众彦，莫将栀蜡误长鞭。”周必大鹿鸣宴坐上次钱守韵：“有弟已容诗布鼓，无能仍许鬻栀鞭。”方回次韵酬郝润甫二首：“俯仰此心了无愧，冷看举世售栀鞭。”饰物妇女以簪花、戴花为妆饰，古已有之，而栀子花则是常见的饰品。栀子花作为女子饰品有取于栀子的“物美”，关于栀子的色、香，后文还会详述。此外，我们还可作一些探究。栀子花常生于山野之间，具有“平民”色彩，王建雨过山村云：“雨里鸡鸣一两家，竹溪村路板桥斜。妇姑相唤浴蚕去，闲看中庭栀子花。”若和牡丹相比，这种“社会属性”的差异昭然可见。牡丹更多的具有“贵族”气息。中唐时期，整个的社会有一个“世俗化”的走向，事实上，栀子花大量见诸吟咏、作为饰品也是中唐以后。牡丹的秾丽与栀子的素雅判然有别，这也体现了盛唐与中唐审美旨趣之不同。我们如果进行推广类比的话，也会发现“白花”群体是在中唐时期才规模亮相的，如白牡丹、白莲、白菊等。如果说牡丹适用于“仕女”、中年女子，那么栀子花则适用于“民女”、青春女子。如李石捣练子：“腰束素，鬓垂鸦。无情笑面醉犹遮。扇儿斜，瞥见些。双凤小，玉钗斜。芙蓉衫子藕花纱。戴一枝，薝卜花。”李商隐效徐庾体赠更衣：“结带悬栀子，绣领刺鸳鸯。”韩偓信笔：“整钗栀子重，泛酒菊花香。”龚自珍已亥杂诗第250：“去时栀子压犀簪，次第寒花掐到今。谁分江湖摇落后，小屏红烛话冬心。”栀子花的花期长达45个月，不易落瓣，香气弥远、持久，这些都是栀子花适宜插戴的物理属性。栀子花除了女子簪戴，还有特殊的用途。因其花大、色素，还有用来“戴孝”，喻世明言第40卷沈小霞相会出师表中有：“且说冯主事怎生模样：头戴栀子花，匾摺孝头巾。”此外，还可以取样做成珠花，醒世恒言第14卷闹樊楼多情周胜仙：“是甚的？是一朵珠子结成的栀子花。”清玩栀子花盛产于江南。南宋时，栀子花成为文人雅士钟爱的“清玩”。文人雅士所欣赏的不是山野间高大的、充满朴野气息的山栀子，而是庭院里矮小的、散发幽姿雅韵的水栀子，如范成大初秋闲记园池草木五首其3：“水盆栀子幽芳。”盆栽水栀在南宋很流行，这和盆栽荷花的流行可以参照。这其中有南方地缘因素，也有文化心理的变化。退居江南之后，宋代文人心理日趋内敛。从“尺幅”之间去想象“万里”之势，从“盆池”之水去想象“江湖”之水。以小见大、由近及远，却不愿亲见其大、亲涉其远，这是一种时代心理，如张鎡水栀：“汲水埋盆便当池，水栀花旺雪盈枝。江湖万里何曾远，只在先生托兴时。”又如陈宓延平呈潘王二丈：“欲知招演堂中境，便是水栀盆里山。”招演堂壮景居然被“浓缩”成了水栀盆景。文人雅士精心培植水栀，会在盆底点缀细沙、奇石，注以清水，甚至对于器具本身也很讲究。陆游戏咏闲适三首其2：“盆镌紫石水栀香。”史弥宁小轩窠石：“密傍轩窗开小池，巧安窠石俯清漪。道人不爱闲花草，只种缾蕉和水栀。”李处权水栀：“我有古鱼洗，岁久莓苔蚀。注之清泠水，藉以璀错石。静态自愔愔，孤芳何的的。”李处权水栀中用的器具与众不同。“鱼洗”是金属制品，盥洗用具，形似现在的脸盆，盆底装饰有鱼纹。这种器物在先秦时期被普遍运用。李处权用“古玩”来栽水栀，堪称“奢侈”。盆栽水栀也成为文人之间的馈赠佳品，如蔡勘龚彦则送水栀小盆，口占为谢。南宋时期，栀子花也成为重要的插花品类，韩淲轩窗薝蔔，瓶浸佳甚：“铜壶更浸新薝蔔，香扑书帘画格间。”韩淲水际：“花瓶初浸玉栀新。”林洪在山家清供插花法中总结了栀子插花的经验：“插莲当先花后水；插栀子当削枝而槌破。”元代高濂遵生八笺瓶花三说中“瓶花之法”进一步丰富：“栀子花，将折枝根捶碎，擦盐，入水插之，则花不黄。”文人的清赏、意趣的渗透对于提升栀子的审美品格、丰富栀子的审美内涵无疑有着巨大的作用。此外，南宋时期宫廷、民间都以栀子花为插花，武林旧事卷第3“端午”：“又以大金瓶数十，遍插葵、榴、栀子花，环绕殿阁”；西湖繁盛录“端午”：“初一日，城内外家家供养，都插菖蒲、石榴、蜀葵花、栀子花之类”栀子灯栀子花除了上述实用功能之外，还被取样制灯，董嗣杲栀子花：“风霜成实秋原晚，付与华灯作样传。”栀子灯在宋朝非常流行，盛大节日张灯结彩，总少不了栀子灯。武林旧事卷第1：“栀子灯前红炯炯，大安辇上赴坛时。”北宋清明上河图“孙羊正店”的门首即悬挂了4盏栀子灯。作佛事的水灯也形似栀子，洪咨夔荆州江浮水灯作佛事：“又疑笼道红栀子。”大型活动采用的栀子灯会多达两百盏，西湖老人西湖繁胜录：“次日驾过太一宫拈香毕，方回沿路。早夜红纱栀子灯二百碗照过”；“至五更引迎，前用香案、彩亭、法物、仪仗，红纱栀子行灯二百盏。”两宋时期，栀子灯还是一种特殊的广告传播媒介，具有暗示意义，栀子灯是酒店的门头标志。吴自牧梦粱录卷16酒肆：“酒肆门首，排设杈子及栀子灯等，盖因五代时郭高祖游幸汴京，茶楼酒肆，俱如此装饰，故至今店家仿效俗也”；耐得翁都城纪胜有相似的记载。梦梁录同卷又描述“三园楼”：“店门首彩画欢门，设红绿杈子，绯绿帘幕，贴金红纱栀子灯，装饰厅院廊庑，向晚灯烛荧煌，上下相照，浓妆妓女数十以待酒客呼唤，望之宛若神仙。”可以看出，挂有栀子灯的酒店可能不仅售酒，还是风月场所。有一种特殊的酒店，客人可以“买欢”，门口的栀子灯则有特殊的标记，灌园耐得翁都城纪胜酒肆：“庵酒店，谓有娼妓在内，可以就欢，而於酒阁内暗藏卧床也。门首红栀子灯上，不以晴雨，必用箬盖之，以为记认。其他大酒店，娼妓只伴坐而已。欲买欢，则多往其居。”宋人甚至将这种“暗号”移前到唐代，附会到风流倜傥的杜牧身上，林泳扬州杂灯：“要觅当年杜书记，栀灯数朵竹西楼。”二、审美价值：叶与实色与香枝与根栀子的审美从“实”、“叶”起步，渐渐脱略功用色彩，趋于细腻丰富，专注于花之本体，尤以花“色”、花“香”为栀子审美的两个重要方面，此外兼及花“形”，雨后赏花与月下赏花成为两个重要的审美模式。南宋时期，栀子审美更趋文人化，文人专注于花“枝”、花“根”的姿态。栀子的审美历程大致经历了如上的“三部曲”，形成了以栀子花为中心的立体审美架构。叶与实栀子的果实具有药用及染色价值，最早进入审美视野的也是“实”，苏颂图经本草：“栀子，南方及西蜀州郡皆有之。夏秋结实，如诃子状，生青热黄，中仁深红。”栀子是常绿灌木、革质叶片，树叶亮绿。“实”与“叶”是栀子审美之椎轮，带有朴质、直接、“观其大略”的特点。谢朓的咏墙北栀子诗是现存最早的一首专咏栀子的作品，可以作为典型来进行分析，其诗云：“有美当阶树，霜露未能移。金蕡发朱采，映日以离离。幸赖夕阳下，馀景及四枝。还思照绿水，君阶无曲池。馀荣未能已，晚实犹见奇。复留倾筐德，君恩信未赀。”首先，“有美当阶树”，作者是把栀子定位成“树”而非“花”；“霜露未能移”是着眼于树色之常青；树叶反射夕照，愈加碧绿、青亮，此即“馀景及四枝”。其次，作品对栀子的果实两致其意，“金蕡”、“晚实”的“蕡”即“有蕡其实”，果实累累。再次，本诗“比兴”色彩很浓，“复留倾筐德，君恩信未赀”卒章显志，栀子更多的是作为“显志”的工具。通观整首作品，真正与栀子花相关的只是“馀荣未能已”一句，只是述及，并未展开描写。杜甫的江头四咏栀子并未突破谢朓的视角：“栀子比众木，人间诚未多。于身色有用，与道气伤和。红取风霜实，青看雨露柯。无情移得汝，贵在映江波。”杜甫同样揭橥了栀子的药用、染色两大功能，同样注目于栀子的果实之“红”与柯叶之“青”，却未涉及栀子之花。此外，杜甫寒雨朝行视园树：“栀子红椒艳复殊。”从“艳”字判断，也应该是描写栀子的果实。色与香梁简文帝萧纲的咏栀子花突破“实”与“叶”的窠臼，首次以“花”为主要审美对象，诗云：“素华偏可喜，的的半临池。疑为霜裹叶，复类雪封枝。日斜光隐见，风还影合离。”虽然仍未离“叶”，但是对“实”已经不措一词；作品的重心已经转向花“色”，刻画光影变化、摇曳中的“素华”之姿。其实，谢灵运山居赋中的“林兰近雪而扬漪”一句也是以“雪”来比喻栀子花，只是山居赋并不是专赋栀子花，但若从审美意义上而言，倒是可以看做是简文帝的“先声”。刘禹锡在栀子审美历程上具有里程碑的性质，承前启后，奠定了栀子审美的两个最重要的视角，即“色”与“香”。和令狐相公咏栀子花中有“蜀国花已尽，越桃今正开。色疑琼树倚，香似玉京来。且赏同心处，那忧别叶催。佳人如拟咏，何必待寒梅”。从此，果实与枝叶虽仍是审美对象，但审美重心已经挪移到“花”之本体；文人穷形尽相，力摹花形、花色、花香。1.花形：“雪花”栀子花的花形较大，呈六瓣，唐代段成式酉阳杂俎广动植之三记载：“诸花少六出者，唯栀子花六出。陶真白言：栀子剪花六出，刻房七道，其花香甚。”栀子花与雪花在“六瓣”上的偶合，形成了一个现成思路，即以雪花喻栀子花。释居简千叶栀子花：“一花分六出，千叶是重台。”陆游二友：“清芬六出水栀子。”张镃薝蔔花盛开因赋四韵：“六出分明是雪花。”张镃风入松：“芳丛簇簇水滨生，勾引午风清。六花大似天边雪，又几时、雪有三层。”2.花色：“白”、“玉”、“琼”栀子花的“正色”是白色，而又带有淡淡晕黄，李东阳栀子花即言：“抽白媲黄总称才，谁遣山栀入画来？似为诗家少知己，杜陵吟罢不曾开。”陈维崧二十字令：“纨扇上，谁添栀子花？搓酥滴粉做成他，凝蝉纱夭斜。”分别用“酥”与“粉”来形容栀子花色之白。其实，陈维崧的比喻言有未惬。我们发现在诗歌当中，一旦进入“核心”层面，即便是在花形上占尽相似“先机”的雪花也不是用来形容栀子花的首选。原因无他，雪花过于轻盈、单薄，和栀子花的质地“终隔一层”。雪花尚且如此，遑论“酥”与“粉”。“玉”与“琼”因其色泽、质感成为形容栀子花的上上之选。此外，栀子花金黄的果实星星点缀于洁白的花丛之中，色差对比强烈，很是醒目。如释居简千叶栀子花：“玉洁浑无玷，金黄谩夺胎。寻思天下白，只合友江梅。”张鎡园中杂书四首：“放花栀树玉抽金。”陈宓四月下旬见黄梅水栀花：“水栀如玉映群红。”陈造次栀子花韵：“琼树未应矜洁白，金神端为发英华。世间俗眼便红紫，试遣诗翁较等差。”王义山王母祝诗：“当年曾记晋华林，望气红黄栀子深。有敕诸官勤守护，花开如玉子如金。”栀子花的“变色”则是红色。不过，红色栀子花可能只是纸上言语，是印象、是想象。广群芳谱卷38引野人闲话：“蜀主昇平尝理园苑，异花草毕集其间，一日有青城山申天师入内，进花两栽，曰红栀子种，贱臣知圣上理苑囿，辄取名花两树，以助佳趣。赐予束帛，皆至朝市散于贫人，遂不知去处。宣令内园子种之，不觉成树两株，其叶婆娑，则栀子花矣，其花斑，花六出，其香袭人，蜀主甚爱重之，或令图写于团扇，或绣入于衣服，或以绢、素鹅毛做作首饰，谓之红栀子花。及结实成栀子，则异于常者，用染素则成赭红色，甚妍翠，其时大为贵重。”花色异于常见的白色，染色也异于常见的黄色。北宋张唐英蜀檮杌后蜀后主的记载稍异于是：“十月，召百官宴芳林园，赏红栀子花。此花青城山中进三粒子，种之而成，其花六出而红，清香如梅，当时最重之。”清代陈淏子的花镜也沿袭了“红栀子”之说。鲁迅散文秋夜中也出现了红栀子花的身影：“猩红的栀子开花时，枣树又要做小粉红花的梦，青葱地弯成弧形了”花香：“清芬”、“中庸之道”、“雅俗共赏”色与香是花之“双美”，但却又是“二难”，如古人常遗憾于海棠的“有色无香”。花香之中，有的馥郁浓烈，有的幽微细长，而栀子花的花香堪称“清芬”弥远，尤其是在微风的吹拂下。如张祜信州水亭：“尽日不归处，一庭栀子香。”释正觉谢通讲师五偈：“秋横两眼瞳人碧，云拥三衣栀子香。”杨万里栀子花：“树恰人来短，花将雪样看。孤姿妍外净，幽馥暑中寒。有朵篸瓶子，无风忽鼻端。如何山谷老，只为赋山矾。”张镃池上：“争似栀花浑是雪，净香薰透一池风。”白玉蟾柳塘送春：“经时不放荷花叶，昨夜尽收栀子香。”刘黻冷泉亭：“造物余清供，山栀一树香。”杨巽斋薝蔔花：“薝蔔标名自宝坊，薰风开遍一庭霜。闲来扫地跏趺坐，受用此花无尽香。”4,5栀子花的花香无“过”与“不及”之弊，也是契合“中庸之道”，为雅士所喜。现代作家汪曾祺在夏天一文中则是另开一面：“栀子花极香，香气简直有点叫人受不了，我的家乡人说是碰鼻子香。栀子花粗粗大大，又香得掸都掸不开，于是为文雅人不取，以为品格不高。”应该说，汪曾祺的“为文雅人不取”不符合事实，但也说明了，栀子花的花香是“雅俗共赏”的。广群芳谱卷38引四川志：“白上坪在铜梁县东北六十里，地宜栀子，家至万株，望之如积雪，香闻十里。”这又是“香阵”风味。4.花与雨李渔在闲情偶寄云：“栀子花无甚奇特，予取其仿佛玉兰。玉兰忌雨，而此不忌雨；玉兰齐放齐凋，而此则开以次第。惜其树小而不能出檐，如能出檐，即以之权当玉兰，而补三春恨事！”李渔将玉兰与栀子花强分轩轾，有着个人的偏见，但也恰恰道出了栀子的两个特点：一是次第开放，栀子花的花期长达四、五个月；二是宜雨，“众花之开，无不忌雨”，但栀子花却是在雨后格外的清新素雅、充满生机。“雨后赏花”是常见的栀子花审美模式，前引王建雨后山村即是一例，再如颜测栀子赞：“濯雨时摛素，当飚独含芬。”韩愈山石有“升堂坐阶新雨足，芭蕉叶大栀子肥”，其中的“肥”字绝妙，写出山中雨后栀子的舒展怒放，其他的花或恐不足以当“肥”字。宋代韩淲晁十哥出旧藏书画：“叶大栀子肥。”全然袭用韩句。5.花与月程杰先生的梅与水月5，分析了月下赏梅的审美经验。在宋代，月下赏莲也渐渐流行6。我们无需过于拔高栀子花的地位，然而，宋代开始，月下赏栀也成为栀子审美的重要模式。在月色的洗礼与映衬之下，栀子花更显素雅之色与清雅之香，而且花影婆娑。如朱淑真水栀子：“一根曾寄小峰峦，薝蔔香清水影寒。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。”袁说友致盆栀子于同年楼大防天官：“一轮月影涨幽香，碧玉钗头白玉妆。持似此花供燕几，玉堂端可寿萱堂。”沈周薝卜：“雪魄冰花凉气清，曲栏深处艳精神。一钩新月风牵影，暗送娇香入画庭。”杨慎升庵诗话卷1从“物理”的角度分析了夜深花香的原因：“林和靖梅诗：疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。苇航纪谈云：月黄昏，谓夜深香动。盖昼午后，阴气用事，花房敛藏；夜半后，阳气用事，而花敷蕊散香。凡花皆然，不独梅也。宋人栀子花词恼人以便是夜深时，是此理。盖物理然耳。”从审美主体而言，只有在夜深虚静之时，才能充分捕捉到花之清香。我们看王十朋的九月十二夜独步梅溪玩月，人迹悄然，秋色满眼，微风不动，岩桂自香，初不劳思，偶得四句。盖心境中静时语也，归小成室，对短灯檠，索纸书之：“独步溪头夜初寂，扫空尘念心清凉。月明眼底见秋色，境静鼻根闻桂香。”禅宗思想影响下的清旷胸次、清虚心境影响了宋人的花卉审美方式。总之，只有在禅宗思想与文人士大夫结盟的宋代，月下赏栀模式才会流行6，栀子之花香才能被抉发无遗。枝与根宋朝时，文人雅士对于水栀子的清赏于色、香之外另具只眼，那就是水栀子的枝、干。范成大梅谱后序中“梅以韵胜，以格高，故以横斜疏瘦与老枝奇怪为贵”也是南宋人对水栀子的审美情趣。李处权水栀：“婆娑复偃蹇，其高不盈尺。铅华了不御，绚此冰雪质。”洪适盘洲杂韵上：“鲜支形相小，石罅解蟠根。”朱熹刘平甫分惠水栀，小诗为谢二首：“何处飞来薝卜林，老枝橑屈更萧惨。”许及之从潘济叔觅花，红蕉，凤仙，大蓼，谓水栀仅有一窠，寒窗不可无，戏作二绝其二：“闻说君家有水栀子，虬枝怪石眼前稀。”张鎡水栀：“拳石泓泉媚清沙，孤根蟠曲养清华。”这是典型的宋人花卉审美方式，脱略物色、绝去风华，而注重于“标格”之体认，老气横秋而潜气流动。栀子枝、干美的发掘和栀子作为盆景树木的历程是同步的，互为促进。三、象征意义：人格爱情禅友栀子花并没有达到梅兰菊莲等传统名花的“比德”高度，但是因为特殊的物性，也具备人格象征的拟似点。从南朝开始，栀子花成为恋人、友人之间的传情之具；而宋朝时期，栀子又因为一个“美丽的误会”而被文人引为参禅之友。栀子的象征意义是依附于其自然属性的，“所有的象征都得有一个物理形式，否则，它们不可能进入我们的经验。”人格1.“岁寒”之心栀子是常绿灌木，秋风、霜露不能改其色，这就蕴含了与松柏比类的“岁寒”基因。如谢朓的咏墙北栀子诗：“有美当阶树，霜露未能移。”梅尧臣有植栀子树二窠十一本於松侧：“举世多植梨，而我学种栀团团绿阶侧，岂畏秋风吹。”其实，不独栀子，用常绿植物来比喻“岁寒”之心、凛凛风骨几乎已经成了一种常规思路，如丹橘，张九龄的感遇中有：“江南有丹橘，经冬犹绿林。岂伊地气暖，自有岁寒心”；又如桂花，卫宗武的赓南塘桂吟中有：“葱葱绿玉不改色，岁寒气节何以加。”栀子的独特之处在于，她不仅以茂叶挺立于严冬，也以素花抗行于炎夏。于是，栀子的凛凛风骨另有一条与“岁寒”相反的生成途径，如黄朝荐咏栀子花：“兰叶春以荣，桂华秋露滋。何如炎炎天，挺此冰雪姿。松柏有至性，岂必岁寒时。”其取径与包恢的莲花出于一辙：“暴之烈日无改色，乃似刚正奇丈夫。”相反而相承的两条途径完成了栀子“贞”姿的塑造。2.“中和”之气“和”气基于栀子果实的药性。这里就要平章一段“公案”。前引杜甫的江头四咏栀子“于身色有用，与道气伤和”揭橥了栀子的染色、药用两大功能。杜诗详注顾注：“其性极冷，即所云气伤和也”；杜诗详注赵注：“本草称：栀子治五内邪气、胃中热气，其能理气明矣。此颂栀子之功也，作气相和亦是。”8从药学知识出发，赵注甚是。我们可能不必“为贤者讳”，杜甫原本可能就是作“气伤和”，所以陈造次栀子花韵似乎就是专为杜甫而发、为栀子鸣不平：“伤和错诋风霜实。”曾肇薝蔔则高标栀子的“中和”之气：“林兰擅孤芳，性与凡木异。不受霜霰侵，自足中和气。”“中和”乃是儒家修身的最高境界，中庸：“中也者，天下之大本也；和也者，天下之达道也。致中和，天地位焉，万物育焉。”用“中和”之气来比喻栀子，体现了宋人咏花木时的“比德”倾向。爱情中国文学中，栀子是常见的“同心”之喻，这也应该有取于栀子花的生物特点，试为剖明。首先，栀子花是罕见的“六瓣”型，花瓣环绕花心，形成对称，这是“同心”之喻的第一重涵义。其次，栀子花以“复瓣”型为常见，古人称之为“重台”，如张埴初夏湖山：“重台栀子玉攒花，初夏湖山一供嘉”；释居简千叶栀子花：“千叶是重台。”我们可以用“重台”荷花作为印证，如皮日休木兰后池三咏重台莲花中“两重原是一重心”。这是“同心”之喻的第二重涵义。再次，栀子花到了花事晚期会结子，花瓣拱卫着金黄、尖耸的果实，这是“同心”之喻的第三种涵义。我们发现，栀子“同心”与“结”子有关，如施肩吾杂古词五首的“不如山栀子，却解结同心”；唐彦谦离鸾的“庭前佳树名栀子，试结同心寄谢娘”；吴文英清平乐中的“结得同心成了，任教春去多时”。现存最早的以栀子传情的作品是刘令娴摘同心栀子赠谢娘，因附此诗：“两叶虽为赠，交情永未因。同心何处切，栀子最关人。”栀子可以传递同性之谊，也可传递异性之情，但似以后者居多。如韩翃送王少府归杭州：“葛花满把能消酒，栀子同心好赠人。”温庭筠洞户二十二韵：“栀子咏同心。”罗虬比红儿诗：“栀子同心裛露垂，折来深恐没人知。”赵彦端清平乐席上赠人：“与我同心栀子，报君百结丁香。”栀子花广泛种植于村野山间，所以栀子花更是民间男女抒发爱情的由头、信物，明代冯梦龙的山歌中有：“栀子花开六瓣头，情哥哥约我黄昏后，日长遥遥难得过，双手扳窗看日头。”即便是在当代流行文化中，栀子花的表情功能作为原型也不断沉淀、延续下来，如刘若英的后来一歌：“栀子花，白花瓣，落在我蓝色百褶裙上。爱你，你轻声说，我低下头闻见一阵芬芳”何炅的栀子花开歌中唱到：“栀子花开啊开，栀子花开啊开，淡淡的青春，纯纯的爱”禅友1.栀子与薝蔔栀子与佛教结缘缘自一个“误会”。栀子花即佛书中的薝蔔，唐段成式酉阳杂俎广动植之三：“栀子相传即西域檐卜花。”中国古代文学中林林总总的咏薝蔔的作品其实都是咏栀子，如王义山王母祝语栀子花诗：“此花端的名薝蔔，千佛林中清更洁”；董嗣杲栀子花：“芳林园里谁曾赏，薝蔔坊中自可禅。”实际上，栀子花并非薝蔔，辨正这一点并非难事，宋代罗愿尔雅翼释草即云：“薝蔔者金色，花小而香，西方甚多，非卮也。”但是，文人们依然“一厢情愿”。其实，印度佛教中作为圣物的花木在中土往往存在着置换的情形，如荷花之替代睡莲、双桐之替代“娑罗双树”。荷花、梧桐都是中国分布非常广的花木，选择它们作为替代品，本身就体现了佛教贴近世俗、贴近下层的倾向和姿态。葛兆光先生有一段话可以解释这种现象：“文化接触中常常要依赖转译，这转译并不仅仅是语言。几乎所有异族文化事物的理解和想象，都要经过原有历史和知识的转译，转译是一种理解，当然也羼进了很多误解，毕竟不能凭空，于是只好翻自己历史记忆中的原有资源。”62.“妙香”栀子拟似、替换薝蔔的基础在于其清芬之气，文人静坐冥想、明心见性时所“参”的是栀子花的香气。如吴时显法相寺可赋亭：“露浥芙蓉心与净，香浮薝蔔鼻先参。”赵蕃晚卧二首：“扫除诸妄归真想，薝蔔林中闻妙香。”王十朋点绛唇“妙香薝蔔”：“毗舍遥遥，异香一炷驰名久。妙香稀有，鼻观深参透。”王十朋书院杂咏栀子花：“妙香通鼻观，应悟佛根源。”陈淳栀子：“檐卜含妙香，来自天竺国。笑杀葵与榴，空斯好颜色。”“妙香”一词屡见于上引诸例中，这是与佛教有关的一个语汇，维摩经：“有国名众香，佛号香积，其界皆以香作楼阁。菩萨各坐香树下，闻斯妙香，即获一切，得藏三昧”；增一经：“有妙香三种，谓多闻香、戒香、施香。”8与世俗馥郁的香气不同，“妙香”只有在虚静、禅寂时才能摄得，如杜甫大云寺赞公房四首：“心清闻妙香。”“禅客”宋代，“十客”、“十友”等是颇为流行的话头，或待之为客、或引以为友，体现了宋人胞与万物、人伦相亲的情怀，体现了花卉审美层次的提升、飞跃6。陆游二友诗即以水栀子、石菖蒲为“二友”。禅宗发展至宋朝进入了一个全新的阶段，文人普遍流行参禅。而栀子也以其“妙香”、以薝蔔的替身成为“禅友”或“禅客”。王十朋书院杂咏栀子花：“禅友何时到，远从毗舍园”；三余赘笔、三柳轩杂识分别称栀子为禅友、禅客。明代石屋禅师有一首著名的禅诗山居：“过去事已过去了，未来不必预思量。只今便道即今句，梅子熟时栀子香。”这很容易让人联想起著名的禅宗故事，五灯会元卷17“黄龙心禅师法嗣”“太史黄庭坚居士”的“木犀香”。禅理处处皆在，如山间的木犀香、林间的栀子香，是“无隐”的。此外，悟道也不能刻意，而应该顺其自然，正如苏轼临终前所云：“个中着力不得。”到了五月时节，梅子自然成熟、栀子自然芬芳。禅趣、禅悦蕴含于字里行间，也流转于天地之间，与禅宗的结缘对于栀子花而言是一个“增值”的过程。四、结语栀子经历了从实用到象征的抽象，也经历了从民间到文人的提高，从而成为一种“有意味的形式”，这是中国文化中很多花卉的共同走向。栀子固然没有牡丹的世俗煊赫，也没有梅花的“比德”高度，但因其功能的多样性、色香的独特性、分布的广泛性以及与佛教的联姻，也成为了雅俗共赏、内涵丰富的传统名花。揭明栀子的文化内涵可以从文化的角度认识我们的民族文化心理。【参考文献】1朱光潜谈美C.合肥：安徽教育出版社，1997.2袁国卿八大宛药的历史形成J.时珍国医国药，2009:143.3蒋珍藕山栀子和水栀子中栀子甙的含量分析J.广西中医药，1995:50.4付小梅，葛菲山栀子与水栀子的形态组织学研究J.中国药业，2001:52.5程杰梅与水月J.江苏社会科学，2000:105.6俞香顺中国荷花审美文化研究M.成都：巴蜀书社，2005:235-240,44,45,210.7庄锡昌多维视角中的文化理论M.杭州：浙江人民出版社，1987:224.8仇兆鳌杜诗详注M.北京：中华书局，栀子花审美文化象征