1、第十单元第十单元酸和碱酸和碱课题课题2酸和碱的中和反应酸和碱的中和反应(2课时)课时)1 1、酸和碱分别与指示剂反应、酸和碱分别与指示剂反应 酚酞酚酞试液试液遇酸遇酸显显 ,遇碱变,遇碱变 ;石蕊石蕊试液试液遇酸变遇酸变 ,遇碱变,遇碱变 。2 2、HClHCl在水中会解离出在水中会解离出 和和 ;H H2 2SOSO4 4在水中会解离出在水中会解离出 和和 ;NaOHNaOH在水中会解离出在水中会解离出 和和 ;Ca(OH)Ca(OH)2 2在水中会解离出在水中会解离出 和和 。无色无色红红红红蓝蓝H H+ClCl-H H+SOSO4 42-2-NaNa+OHOH-CaCa2+2+OHOH-
2、酸和碱混合在一起,会发生酸和碱混合在一起,会发生化学反应吗?化学反应吗?问题问题探究探究 探究一探究一 酸和碱会发生反应吗?酸和碱会发生反应吗?【提出假设提出假设】酸碱之间可以发生反应酸碱之间可以发生反应。【实验验证】稀盐酸稀盐酸氢氧氢氧化钠化钠溶液溶液A.A.A.A.不发生反应不发生反应不发生反应不发生反应B.B.发生反应,但无明显现象发生反应,但无明显现象你能设计实验证明你的猜想吗?你能设计实验证明你的猜想吗?在上述实验中加入酚酞的目的是在上述实验中加入酚酞的目的是 。用滴管慢慢滴入稀盐酸的目的是用滴管慢慢滴入稀盐酸的目的是 ;同时不断振荡试管的目的是同时不断振荡试管的目的是 。用手摸试管
3、外壁,现象用手摸试管外壁,现象 ,说明,说明 。结论:结论:HCl+NaOH NaCl +HHCl+NaOH NaCl +H2 2O O酸酸碱碱盐盐水水你能写出该反应的化学方程式吗?你能写出该反应的化学方程式吗?什么时候酸和碱恰好完全反应?什么时候酸和碱恰好完全反应?稀盐酸稀盐酸问题问题探究探究 探究一 酸和碱会发生反应吗?酸和碱会发生反应吗?【提出假设提出假设】酸碱之间可以发生反应。酸碱之间可以发生反应。【实验验证】氢氧化氢氧化钠溶液钠溶液+酚酞酚酞向滴有酚酞的氢氧化钠溶液中滴加向滴有酚酞的氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸。稀盐酸。酚酞酚酞氢氧化氢氧化钠溶液钠溶液1.1.当滴入的盐酸量较少时,氢氧化
4、钠溶液有当滴入的盐酸量较少时,氢氧化钠溶液有剩余,溶液为剩余,溶液为 色,溶液显色,溶液显_性;性;反应后溶液中溶质是反应后溶液中溶质是 。2.2.当滴入的盐酸与氢氧化钠溶液恰好完全反当滴入的盐酸与氢氧化钠溶液恰好完全反应时,溶液为应时,溶液为 色,溶液显色,溶液显_性;性;反应后溶液中溶质是反应后溶液中溶质是 。3.3.当滴入的盐酸过量时,盐酸有剩余,当滴入的盐酸过量时,盐酸有剩余,溶液为溶液为 色,溶液显色,溶液显_性性,反应,反应后溶液中溶质是后溶液中溶质是 。红红碱碱无无中中无无酸酸HCl+NaOH=NaCl+H2O2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2OH2SO4+2NaOH=
5、Na2SO4+2H2OH2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2OHNO3+NaOH=NaNO3+H2O酸酸 +碱碱 =盐盐 +水水 属于中和反应属于中和反应上述反应有哪些共同点?上述反应有哪些共同点?HCl=HHCl=H+Cl+Cl-NaOH=NaNaOH=Na+OH+OH-酸溶液中的酸溶液中的氢离子氢离子与碱溶液中的与碱溶液中的氢氧氢氧根离子根离子结合生成了结合生成了水水。酸溶液与碱溶液的反应实质是:酸溶液与碱溶液的反应实质是:水分子水分子在溶液中不易电离。反应后,在溶液中不易电离。反应后,溶液中减少的离子是溶液中减少的离子是 。1.1.下列有关中和反应的说法,不正确的下列有关中和反应
6、的说法,不正确的是是 ()A.A.中和反应一定是酸和碱的反应中和反应一定是酸和碱的反应 B.B.凡是生成盐和水的化学反应都是中和凡是生成盐和水的化学反应都是中和反应反应C.C.中和反应的实质是中和反应的实质是H H+和和OHOH结合生成水结合生成水 D.D.中和反应一定生成盐和水中和反应一定生成盐和水检测检测反馈反馈解析:有盐和水生成的反应不一定是中和反解析:有盐和水生成的反应不一定是中和反应。应。例如:金属氧化物例如:金属氧化物+酸酸盐盐+水水 非金属氧化物非金属氧化物+碱碱盐盐+水水小小 结:结:化合物的分类化合物的分类酸酸H H+酸根离子酸根离子碱碱金属离子金属离子+OH+OH-盐盐金属
7、离子金属离子+酸根离子酸根离子“盐盐”是指一类物质,和平时说的是指一类物质,和平时说的“食盐食盐”不同。不同。氧化物氧化物金属或非金属元素金属或非金属元素+氧元素氧元素名称名称氢氧化钠氢氧化钠 硫酸硫酸 氧化铁氧化铁化学式化学式 类别类别1.1.下列物质属于盐的是(下列物质属于盐的是()A.CuO B.Cu(OH)A.CuO B.Cu(OH)2 2 C.CuSOC.CuSO4 4 D.HClD.HCl2.2.填写下表(类别按酸、碱、盐、氧化物填填写下表(类别按酸、碱、盐、氧化物填写)写)CNaOH碱碱硫酸铜硫酸铜盐盐H2SO4酸酸Fe2O3氧化物氧化物课堂练习课堂练习CuSO43.下列反应,属
8、于中和反应的是(下列反应,属于中和反应的是()A.Zn+2HCl=ZnCl2+H2B.CuO+2HCl=CuCl2+H2OC.Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2OD.CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2C二、中和反应在实际中的应用二、中和反应在实际中的应用改变土壤的酸碱性改变土壤的酸碱性处理工厂的废水处理工厂的废水用于医药用于医药 中和胃酸中和胃酸制成含碱性物质的药水,制成含碱性物质的药水,防蚊虫叮咬防蚊虫叮咬1.1.改良改良酸性土壤酸性土壤时,向土壤中时,向土壤中加入加入 ,可以可以用用氢氧化钠粉末氢氧化钠粉末代替吗代替吗?可以用可以用生石灰代替吗?生石灰代替吗?3H
9、Cl+Al(OH)3 AlCl3+3H2O 2HCl+Mg(OH)2 MgCl2+2H2O2.2.写出用写出用熟石灰熟石灰处理含处理含硫酸硫酸的工厂污的工厂污水时所发生反应的化学方程式:水时所发生反应的化学方程式:3.3.用于治疗胃酸过多的药物中常含有用于治疗胃酸过多的药物中常含有Al(OH)3Al(OH)3和和Mg(OH)2Mg(OH)2等物质,请写出胃酸等物质,请写出胃酸与这两种成分反应的化学方程式:与这两种成分反应的化学方程式:思考:思考:为什为什么被蚊虫么被蚊虫叮咬过之叮咬过之后会觉得后会觉得痛痒?有痛痒?有什么办法什么办法会消除肿会消除肿痛?痛?被蚊虫叮咬后,被蚊虫叮咬后,叮咬处很快
10、会肿叮咬处很快会肿成大包,这是因成大包,这是因为蚊虫能在人的为蚊虫能在人的皮肤内分泌出蚁皮肤内分泌出蚁酸,从而使皮肤酸,从而使皮肤肿痛。如果涂一肿痛。如果涂一些含有碱性物质些含有碱性物质(NHNH3 3H H2 2O O)的药)的药水,就可减轻痛水,就可减轻痛痒。痒。问:问:取取1 1滴稀硫酸于试管中,加入适量滴稀硫酸于试管中,加入适量的水,判断酸性变强还是变弱?的水,判断酸性变强还是变弱?变弱变弱问:问:溶液的酸性、碱性有强有弱,如何溶液的酸性、碱性有强有弱,如何 表示出溶液酸碱性强弱程度呢?表示出溶液酸碱性强弱程度呢?三、溶液酸碱度的表示法三、溶液酸碱度的表示法pH1.pH的范围通常在的范
11、围通常在014之间之间溶液的酸碱性溶液的酸碱性:表示溶液是酸性还是碱性表示溶液是酸性还是碱性(用酸碱指示剂检验用酸碱指示剂检验)溶液的酸碱度溶液的酸碱度:表示溶液酸碱性的强弱程度表示溶液酸碱性的强弱程度(用用pHpH表示表示)仔细读图10-17,回答下列问题:pH=0pH=0表示该溶液既不显酸性,也不显碱性,表示该溶液既不显酸性,也不显碱性,这种说法对吗?这种说法对吗?pH=6pH=6的溶液的的溶液的 性性 pH=5pH=5的溶液的溶液的的 性性向向pH=10pH=10的溶液中不断加水,的溶液中不断加水,下图中能正确下图中能正确表示表示pHpH变化的是变化的是 (横坐标表示加水的(横坐标表示加
12、水的量,纵坐标表示量,纵坐标表示pHpH)2.pH值与溶液酸碱性的关系:值与溶液酸碱性的关系:酸碱度酸碱度酸碱性酸碱性pH=7溶液呈溶液呈中性中性pH7溶液呈碱性溶液呈碱性3.3.测定测定pHpH最简便的方法是使用最简便的方法是使用pHpH试纸试纸测定方法测定方法:用玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上,把用玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的测液的pH pH。测定时,先将pHpH试纸润湿,再将待测液滴试纸润湿,再将待测液滴到到pHpH试纸,测定结果是否准确,试纸,测定结果是否准确,如是酸,结果如是酸,结果 ;如是碱,结
13、果;如是碱,结果 。酸性溶液酸性溶液中性溶液中性溶液碱性溶液碱性溶液酸酸溶溶液液碱碱溶溶液液阅读书阅读书63-6463-64,回答下列问题:,回答下列问题:某同学用某同学用pHpH测得某地水的测得某地水的pHpH为为6.46.4,你认为他的数据真实吗?你认为他的数据真实吗?正常雨水正常雨水pH pH 7 7,原因是,原因是 。欲使欲使pH7pH7的某溶液的某溶液pHpH值增大,可采值增大,可采用的方法是用的方法是 。1.1.某溶液某溶液pH=0pH=0,则该溶液,则该溶液 ()(A A)呈酸性)呈酸性 (B B)呈碱性)呈碱性(C C)呈中性)呈中性 (D D)无法判断酸碱性)无法判断酸碱性2
14、.2.人体内一些液体的近似人体内一些液体的近似pHpH值如下:值如下:血浆血浆7.357.357.457.45,胆汁,胆汁7.17.17.3,7.3,胰液胰液7.57.58.0,8.0,胃液胃液0.91.5,0.91.5,其中一种液体其中一种液体呈呈酸性酸性,该液体是该液体是 ()(A)(A)血浆血浆 (B)(B)胆汁胆汁 (C)(C)胰液胰液 (D)(D)胃液胃液AD4 4用用pHpH试纸测定白醋的酸碱度时,如果试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水湿润,再把白醋滴到先将试纸用蒸馏水湿润,再把白醋滴到试纸上,则测得的结果与白醋实际的试纸上,则测得的结果与白醋实际的pHpH比较(比较()
15、A A偏低偏低 B B偏高偏高 C C相等相等 D D无法比较无法比较3.3.已知苹果汁的近似已知苹果汁的近似pHpH值为值为2.92.93.3,3.3,在苹果汁中滴入在苹果汁中滴入紫色石蕊试液紫色石蕊试液,显示的显示的颜色是颜色是 ()()(A)(A)无色无色 (B)(B)红色红色 (C)(C)蓝色蓝色 (D)(D)紫色紫色B5.5.中和反应在工农业生产和日常生活中中和反应在工农业生产和日常生活中有广泛的用途,下列应用一定与中和反有广泛的用途,下列应用一定与中和反应原理无关的是(应原理无关的是()A.A.服用含服用含Al(OH)Al(OH)3 3的药物治疗胃酸的药物治疗胃酸 B.B.使用熟石
16、灰改良酸性土壤使用熟石灰改良酸性土壤 C.C.用熟石灰和硫酸铜配制波尔用熟石灰和硫酸铜配制波尔多液多液 D.D.用用NaOHNaOH溶液洗涤石油产品中的残余溶液洗涤石油产品中的残余硫酸硫酸6.6.在用稀盐酸和氢氧化钠溶液进行中和在用稀盐酸和氢氧化钠溶液进行中和反应实验时,反应过程中溶液的酸碱度反应实验时,反应过程中溶液的酸碱度变化如图变化如图1313所示。所示。NaOH+HCl=NaCl+H2O氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液(1 1)该反应的化学方)该反应的化学方程式为程式为:。(2 2)该实验操作是将)该实验操作是将 滴加到另一滴加到另一种溶液中种溶液中。(3 3)当加入溶液的)当加入溶液的质量为质量为a a g g时,所得时,所得溶液中的溶质为(写溶液中的溶质为(写化学式)化学式)。(4 4)当加入溶液的)当加入溶液的质量为质量为b b g g时,向所时,向所得溶液中滴加酚酞溶得溶液中滴加酚酞溶液,溶液呈液,溶液呈 色。色。HClNaCl红红7.7.向一定溶质质量分数的氢氧化钠溶液向一定溶质质量分数的氢氧化钠溶液中不断加入稀盐酸,下图中能正确表示中不断加入稀盐酸,下图中能正确表示pHpH变化的是变化的是 (横坐标表示加入稀(横坐标表示加入稀盐酸的量,纵坐标表示盐酸的量,纵坐标表示pHpH)
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