化学性质和物理性质.pptx

第一单元第一单元 走进化学世界走进化学世界课题课题1 1 物质的变化和性质物质的变化和性质课时课时2 2 化学性质和物理性质化学性质和物理性质一、创新情景一、创新情景 导入新课导入新课n n上一节课，我们学习了物理变化与化学变化，请大家根据上一节课，我们学习了物理变化与化学变化，请大家根据上课的知识完成下列习题上课的知识完成下列习题n n1 1“民以食为天民以食为天”下列过程主要属于化学变化的是（下列过程主要属于化学变化的是（）A A碾米碾米B B淘米淘米C C洗菜洗菜DD酿醋酿醋n n2 2下列过程，一定发生化学变化的是（）下列过程，一定发生化学变化的是（）A A西瓜榨汁西瓜榨汁 B B铝块抽成丝铝块抽成丝 C C石蜡融化石蜡融化DD玉米酿酒玉米酿酒n n3 3下列自然灾害发生时，主要发生化学变化的是（）下列自然灾害发生时，主要发生化学变化的是（）A A台风台风B B雪灾雪灾C C山体滑坡山体滑坡DD森林火灾森林火灾n n4 4下列属于物理变化的是（）下列属于物理变化的是（）A A燃放鞭炮燃放鞭炮 B B铁矿石炼铁铁矿石炼铁 C C米酿成醋米酿成醋DD美酒飘香美酒飘香 n n5 5下列变化，有一种与其他三种有本质上的不同，它是下列变化，有一种与其他三种有本质上的不同，它是A A纸张燃烧纸张燃烧 B B粮食酿酒粮食酿酒C C火药爆炸火药爆炸DD湿衣服晾干湿衣服晾干物质变化后物质变化后 没有新物质没有新物质生成生成物质变化后物质变化后有新物质有新物质生成生成 变化前：纸变化前：纸 物理变化物理变化化学变化化学变化变化前变化前变化前变化前 ：纸：纸：纸：纸变化后：变化后：纸纸变化后：二氧化碳和水等变化后：二氧化碳和水等纸剪成条纸剪成条纸燃烧纸燃烧1、物理变化和化学变化物理变化：物理变化：没有没有别的物质生成的变化别的物质生成的变化化学变化：化学变化：有有别的物质生成的变化别的物质生成的变化物物理理变变化化和和化化学学变变化化在在本本质质上上有有什什么么不不同同？化化学学变变化化的的实实质质：构构成成物物质质分分子子的的原原子子重重新组合，形成了新的分子。新组合，形成了新的分子。物理变化的实质：物理变化的实质：分子间的距离发生改变。分子间的距离发生改变。(微观角度）微观角度）两种变化的联系两种变化的联系化学变化与物理变化化学变化与物理变化往往同时发生，在化往往同时发生，在化学变化中，生成新物学变化中，生成新物质的同时，物质的状质的同时，物质的状态、形状、大小也改态、形状、大小也改变，所以同时也发生变，所以同时也发生了物理变化，但在物了物理变化，但在物理变化中，不一定发理变化中，不一定发生化学变化！生化学变化！二、聚焦主题合作探究二、聚焦主题合作探究n n探究点：化学性质和物探究点：化学性质和物理性质理性质n n讨论（一）讨论（一）.铁在潮湿的铁在潮湿的空气中生锈是空气中生锈是 变化，铁在潮湿的空气变化，铁在潮湿的空气中中会会生锈是铁的生锈是铁的 性质；木材在空气中燃性质；木材在空气中燃烧是烧是 变化，木材变化，木材可以可以在空气中燃烧是木在空气中燃烧是木材的材的n n 性质。性质。n n（二）酒精挥发是（二）酒精挥发是 变化，酒精变化，酒精易易挥发是酒挥发是酒精的精的 性质。石蜡受性质。石蜡受热熔化是热熔化是 变化，石变化，石蜡受热蜡受热能能熔化是石蜡的熔化是石蜡的 性质。性质。n n（三）我的发现：描述（三）我的发现：描述性质时往往有性质时往往有 、等字眼。等字眼。n n（四）教师演示实验（四）教师演示实验1-1-2 2，请同学们认真观察，请同学们认真观察，并把现象记录在下表中。并把现象记录在下表中。颜色颜色状状态态气气味味木条燃木条燃烧情况烧情况氧氧气气二二氧氧化化碳碳n n（五）（五）.小组讨论：（小组讨论：（P P9 9讨论）讨论）n n氧气的性质：氧气的性质：；其中其中n n 属于物理性质，属于物理性质，属于化学性质。属于化学性质。n n二氧化碳的性质：二氧化碳的性质：；其中其中n n 属于物理性质，属于物理性质，属于化学性质。属于化学性质。n n区分氧气和二氧化碳的方法有：区分氧气和二氧化碳的方法有：n n 答案：答案：n n1 1、化学、化学 化学化学 化学化学 化学化学 n n2 2、物理、物理 物理物理 物理物理 物理物理n n3 3、能、会、可以、容易、能、会、可以、容易n n4 4、无色、无色 气体气体 无味无味 木条燃烧更旺木条燃烧更旺 无色无色 气体气体 无味无味 木条熄灭木条熄灭n n5 5、无色、无色 无味无味 气体气体 能使木条燃烧更旺能使木条燃烧更旺 无色无色 无味无味 气体气体 能使木条熄灭能使木条熄灭 （1 1）分别伸入点燃的木条，使木条燃烧更旺的是氧气，使木）分别伸入点燃的木条，使木条燃烧更旺的是氧气，使木条熄灭的是二氧化碳条熄灭的是二氧化碳（2 2）分别注入少量的澄清石灰水，振荡，使石灰水变浑浊的）分别注入少量的澄清石灰水，振荡，使石灰水变浑浊的是二氧化碳，不能使石灰水变浑浊的是氧气是二氧化碳，不能使石灰水变浑浊的是氧气不需要发生不需要发生化学变化就化学变化就能表现出来能表现出来的性质的性质只在化学变只在化学变化中表现出化中表现出来的性质来的性质物理物理性质：性质：化学化学性质：性质：2、物物质质的的性性质质颜色、状态、气味、颜色、状态、气味、光泽、导电性、导光泽、导电性、导热性、延展性、熔热性、延展性、熔点、沸点、硬度、点、沸点、硬度、密度、溶解性密度、溶解性金属活动性、非金属金属活动性、非金属活动性、氧化性、活动性、氧化性、还原性、酸性、碱还原性、酸性、碱性、稳定性、可燃性、稳定性、可燃性、化合价性、化合价两者在叙述上的区别是：性质一般描述为两者在叙述上的区别是：性质一般描述为两者在叙述上的区别是：性质一般描述为两者在叙述上的区别是：性质一般描述为“某物质某物质某物质某物质能能能能(或或或或“会会会会”.“.“可以可以可以可以”.“.“易易易易”)怎样。而变化的叙述怎样。而变化的叙述怎样。而变化的叙述怎样。而变化的叙述中一般没有以上字眼。中一般没有以上字眼。中一般没有以上字眼。中一般没有以上字眼。性质和变化的区别：性质和变化的区别：物质变化描述的是正在发生或已经发生的过程物质变化描述的是正在发生或已经发生的过程物质性质是物质变化过程中所表现出来的属性物质性质是物质变化过程中所表现出来的属性两者关系两者关系:变化变化性质性质反映反映反映反映决定决定决定决定请判断请判断请判断请判断:CO:CO:CO:CO2 2 2 2能使石灰水变浑浊能使石灰水变浑浊能使石灰水变浑浊能使石灰水变浑浊 块状生石灰在空气块状生石灰在空气块状生石灰在空气块状生石灰在空气中变成粉末中变成粉末中变成粉末中变成粉末 水加热难分解水加热难分解水加热难分解水加热难分解 铁在潮湿的空气中易铁在潮湿的空气中易铁在潮湿的空气中易铁在潮湿的空气中易生锈生锈生锈生锈 氢气燃烧产生淡蓝色火焰氢气燃烧产生淡蓝色火焰氢气燃烧产生淡蓝色火焰氢气燃烧产生淡蓝色火焰例题例题例题例题:以下各组物质以下各组物质以下各组物质以下各组物质,不易用物理性质区别的是不易用物理性质区别的是不易用物理性质区别的是不易用物理性质区别的是()()()()A.A.A.A.铁与铜铁与铜铁与铜铁与铜 B.B.B.B.酒精和水酒精和水酒精和水酒精和水 C.KMnOC.KMnOC.KMnOC.KMnO4 4 4 4和和和和KClOKClOKClOKClO3 3 3 3 D.CuOD.CuOD.CuOD.CuO和和和和MnOMnOMnOMnO2 2 2 2 E.E.E.E.浓浓浓浓H H H H2 2 2 2SOSOSOSO4 4 4 4和油和油和油和油 F.CaCOF.CaCOF.CaCOF.CaCO3 3 3 3和和和和NaNaNaNa2 2 2 2SOSOSOSO4 4 4 4 常压下，水在常压下，水在100时能沸腾。时能沸腾。镁条在空气中点燃可以燃烧。镁条在空气中点燃可以燃烧。水受热后沸腾变成水蒸气。水受热后沸腾变成水蒸气。镁条在空气中点燃后燃烧，镁条在空气中点燃后燃烧，生成白色粉末。生成白色粉末。（物理性质）（物理性质）（化学性质）（化学性质）（物理变化）（物理变化）（化学变化）（化学变化）【典例精讲典例精讲】n n1 1、下列物质性质的表述中，属于化学性质的是（、下列物质性质的表述中，属于化学性质的是（）n nA.A.氧气无色无味氧气无色无味B.B.铝呈银白色铝呈银白色n nC.C.蔗糖易溶于水蔗糖易溶于水D.D.碳酸易分解生成二氧化碳碳酸易分解生成二氧化碳n n答案：答案：DDn n2 2、下列物质的用途，所利用的性质与另外三种有根本区、下列物质的用途，所利用的性质与另外三种有根本区别的是（别的是（）n nA.A.氢气用于填充气球氢气用于填充气球B.B.镁粉用做烟花和照明弹镁粉用做烟花和照明弹n nC.C.干冰用于人工降雨干冰用于人工降雨D.D.铜丝用做电线铜丝用做电线n n答案：答案：B B三、知识梳理三、知识梳理 归纳整合归纳整合pp1.物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。n n2.物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。如颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度等。n n3.性质与变化的区别：性质前面一般加上“能、会、可以、容易”等表示n n4.性质决定用途，用途体现性质。四、四、随堂检测案n n 针对训练规律总结针对训练规律总结n n1.1.【见导学案见导学案P P5 5针对训练第针对训练第2 2题题】n n2.2.【见导学案见导学案P P5 5针对训练第针对训练第4 4题题】n n 当堂检测反馈矫正当堂检测反馈矫正n n1.1.纯净的铁是纯净的铁是银白色银白色密度为密度为7.86g/cm37.86g/cm3熔点为熔点为15351535在空气中易生锈。在上面的叙在空气中易生锈。在上面的叙述中你认为属于铁的物理性质的是（述中你认为属于铁的物理性质的是（B B）n nA A、B B、C C、DD、n n2.下列物质的用途，主要应用其化学性质的是（C）n nA、用铁、铝制作炊具 B、用木头制课桌n nC、用酒精作燃料 D、用铜制作导线n n3.下列性质属于化学性质的是(C)n nA、导电性 B、挥发性n nC、可燃性 D、溶解性n n4 4根据所给信息填空：根据所给信息填空：木炭是灰黑色的多孔性木炭是灰黑色的多孔性固体；固体；木炭能燃烧；木炭能燃烧；某些地方冬天用木炭来某些地方冬天用木炭来取暖；取暖；将木炭粉碎；将木炭粉碎；木炭可制黑火药；木炭可制黑火药；取取一小块木炭点燃，放出氧气瓶中燃烧，发出白光。一小块木炭点燃，放出氧气瓶中燃烧，发出白光。n n上面的描述中属于物理性质的有上面的描述中属于物理性质的有_（填序（填序号，下同），属于物理变化的有号，下同），属于物理变化的有_ _，属，属于化学性质的有于化学性质的有_ _ _ _，属于化学变化的有，属于化学变化的有_ _，属于用途的有，属于用途的有_ _ _ _。五、五、课后评价案n n课后作业测评n n内容见“学导练”P5“课后评价案”部分