建筑公司员工绩效考核手册.doc

H:精品资料建筑精品网原稿ok（删除公文）建筑精品网5未上传百度某建筑公司管理层目标责任制考核手册(暂行)推行目标管理的目的是为了提高全员绩效, 进而提高项目绩效, 达成总体目标。准确、 公正的考核机制是确保员工个人绩效与收入挂钩, 激励并提高员工参与目标管理的积极性, 保证目标管理持续、 有效运行的必不可少的手段。项目将按照PDCA( 计划、 执行、 检查、 修正) 循环不断完善目标责任制考核, 现将考核具体规定公布如下: 一、 本项目实行五级目标分解和四级目标考核, 具体见目标管理框图。目标考核的具体对象为主管级别( 含主管) 以下人员; 二、 目标责任制考核表为各目标责任人的量化考核指标, 考核结果与各责任人的效益直接挂钩, 各考核流程力求做到准确、 公正, 如发现有不实考核, 考核领导小组将对责任人进行扣分处罚; 三、 每个考核期结束时, 首先由各目标责任人按照要求进行自我评定, 评定完成后交给部门主管进行部门评定, 部门评定完成后统一交行政事务部以便目标考核领导小组进行最终评定, 最终确定的总分数即为各目标责任人在考核期间内的目标达成度; 四、 考核领导小组依据目标达成度确定目标责任人在考核期间内的效益分配。对于连续两个考勤期内基本考评分( 不含领导附加分) 为满分的职工额外增加10分作为奖励。规定每10分相当奖金系数的0.1点。五、 目标考核表评定完成后, 由行政事务部发给目标责任人本人保存, 用以查找不足, 进而改进自身工作。XX项目经理部二X年X月关于项目领导目标考核的规定(暂行)项目领导班子成员作为项目高级管理者, 对项目目标的达成和下属工作的持续改进负有不可推卸的责任。项目领导班子成员的目标考核依据考核期内目标达成度进行, 在考核期内若被考核项目领导工作失误, 按考核项扣分合计乘100元进行处罚; 若未出现任何失误, 按考核项总分乘100元进行奖励。具体参照下表。被考核人: 项目经理考 核 项扣分额实际扣分施工组织不合理导致窝工5安全隐患排除不力影响施工2排除物价上涨因素, 项目总体成本较前期同等工作量增加12后勤保障不力影响生产1业主、 监理关系协调不善影响施工1合 计11被考核人: 机械副经理考 核 项扣分额实际扣分设备保障不力导致窝工5安全隐患排除不力影响施工2排除物价上涨因素, 项目设备成本较前期同等工作量增加12地方问题解决不力影响生产1在安全、 设备相关事务上与业主、 监理关系协调不善影响施工1合 计11被考核人: 总工程师考 核 项扣分额实际扣分材料保障不力导致窝工5质量隐患排除不力影响施工3排除物价上涨因素, 项目材料成本较前期同等工作量增加12在技术、 质量相关事务上与业主、 监理关系协调不善影响施工1合 计11XX项目经理部二X年X月关于操作层目标考核的规定(暂行)项目操作层的目标达成度直接影响到项目总体目标的达成度。经理部依据被考核单位的工作完成情况进行考核, 在考核期内, 若被考核单位工作不力, 经理部按考核项扣分合计乘100元对负责人进行处罚, 同时按被考核单位工资总额1( 扣分合计100) 对被考核单位工资总额进行修正; 若未出现任何失误, 按考核项总分乘100元对负责人进行奖励, 并按被被考核单位工资总额1( 考核项总分合计100) 对被考核单位工资总额进行修正。具体考核项参照下表。被考核单位: 摊铺作业队考 核 项扣分额实际扣分业主或监理下书面通知投诉2每1公里中多于2个点宽度、 厚度、 压实度或平整度不满足要求2排除物价上涨因素, 总成本较前期同等工作量增加12安全防范工作不力, 导致小事故发生, 造成 元以内经济损失2未按要求穿戴反光背心, 配戴上岗证, 现场组织混乱, 工具、 餐盒等小物件乱丢乱放, 不符合文明施工要求2合 计10被考核单位: 沥青拌合厂考 核 项扣分额实际扣分业主或监理下书面通知投诉2每100车混合料中多于2车温度不满足要求或出现花白料2排除物价上涨因素, 总成本较前期同等工作量增加12安全防范工作不力, 导致小事故发生, 造成 元以内经济损失2未按要求配戴上岗证和防护用品, 现场组织混乱, 工具、 螺丝等小物件乱丢乱放, 不符合文明施工要求2合 计10XX项目经理部二X年X月项目总体目标质量目标安全卫生目标环境目标企业文化目标行政事务部目标工程合同部目标试验质检部目标机械材料部目标沥青拌和厂目标摊铺作业队目标财务成本部目标各岗位目标自评、 部门考评考核领导小组目标修正目标修正目标责任制考核表项目经理目标项目副经理目标项目总工目标项目书记目标目标管理框图项目经理目标: 1.贯彻执行党和国家的路线、 方针、 政策、 法规以及上级主管机关的指示2.对项目生产经营、 行政管理重大事项做出正确决策3.与企业发展涉及到的相关机构建立良好的工作关系4.维护领导班子的内部团结稳定, 对班子工作提出改进意见5.对主管部门持续改进进行指导和督促6.公正廉洁, 自觉接受党组织和群众监督7.认真听取合理化建议, 对自身工作进行持续改进项目书记目标: 1.协助经理执行党和国家的路线、 方针、 政策、 法规以及上级主管机关的指示2.对项目企业文化建设、 文明施工进行正确领导3.与企业发展涉及到的相关机构建立良好的工作关系4.建立良好的地方关系, 优化施工环境5.掌握员工思想动态, 做好员工思想工作, 保持项目团结稳定的大局6.对主管部门持续改进进行指导和督促7.公正廉洁, 自觉接受党组织和群众监督8.认真听取合理化建议, 对自身工作进行持续改进项目副经理目标: 1.协助经理执行党和国家的路线、 方针、 政策、 法规以及上级主管机关的指示2.对项目设备管理进行正确领导, 组织设备技术革新和攻关, 提高生产效率3.对项目安全生产管理工作进行正确领导4.与企业发展涉及到的相关机构建立良好的工作关系5.对主管部门持续改进进行指导和督促6.公正廉洁, 自觉接受党组织和群众监督7.认真听取合理化建议, 对自身工作进行持续改进项目总工目标: 1.协助经理执行党和国家的路线、 方针、 政策、 法规以及上级主管机关的指示2.对项目技术工作进行正确领导, 对质量控制难点组织技术革新和攻关3.与企业发展涉及到的相关机构建立良好的工作关系3.对主管部门持续改进进行指导和督促4.公正廉洁, 自觉接受党组织和群众监督5.认真听取合理化建议, 对自身工作进行持续改进行政事务部目标: 1.落实项目领导班子决议和局、 处上级对口部门工作安排2.完善本部门工作, 按照主管领导要求做好本部门各项工作的持续改进3.努力将本部门建设成为项目的协调和支持平台4.加强项目行政事务的各项管理工作5.加强项目人力资源和劳资管理工作6.加强项目安全生产和劳动保护的协调工作7.加强党群事务的协调工作和企业文化的宣传8.做好地方事务的协调工作。9.加强与相关部门的协作财务成本部目标: 1.落实项目领导班子决议和局、 处上级对口部门工作安排2.完善本部门工作, 按照主管领导要求做好本部门各项工作的持续改进3.努力将本部门建设成为项目成本控制平台5.加强项目流动资金的调控、 管理和各项资金的筹措4.加强项目成本监控6.加强与相关部门的协作机械材料部目标: 1.落实项目领导班子决议和局、 处上级对口部门工作安排2.完善本部门工作, 按照主管领导要求做好本部门各项工作的持续改进3.努力将本部门建设成为项目生产资源平台4.加强材料管理, 保证质量, 准确计量, 合理储备, 满足生产需要5.加强机械设备管理, 提高设备利用率和完好率, 满足生产需要6.加强与相关部门的协作工程合同部目标: 1.落实项目领导班子决议和局、 处上级对口部门工作安排2.完善本部门工作, 按照主管领导要求做好本部门各项工作的持续改进3.努力将本部门建设成为项目计划与计量平台4.加强工程资料、 合同的收集与整理5.加强与业主、 分包单位的计量、 支付、 结算工作6.加强与相关部门的协作试验质检部目标: 1.落实项目领导班子决议和局、 处上级对口部门工作安排2.完善本部门工作, 按照主管领导要求做好本部门各项工作的持续改进3.努力将本部门建设成为项目质量监控平台4.加强原材料、 沥青混合料的现场控制和工程质量的反馈5.加大检测频率, 以准确的数据指导工程质量6.加强与相关部门的协作摊铺作业队目标: 1.落实项目领导班子决议2.按照工程计划合理安排, 提高组织效率, 确保施工进度3.加强现场控制, 保证工程质量4.加强设备的保养与检查, 提高设备完好率与利用率5.做好安全生产工作, 提高作业人员的安全生产意识6.精确计算, 提高成本意识, 减少成品料浪费7.做好文明施工工作8.加强与相关部门的协作沥青拌合厂目标: 1.落实项目领导班子决议2.按照工程计划合理安排, 提高组织效率, 确保施工进度3.提高成本意识, 严格控制质量, 减少成品料浪费4.加强设备的保养与检修, 提高设备完好率5.做好安全生产工作, 提高作业人员的安全生产意识6.做好文明施工工作7.加强与相关部门的协作各岗位职能授权及分配表部门: 行政事务部管理级别职能内容及权重合计部门管理行政事务后勤支持地方事务成本控制党群事务安全生产文明办公部门协作部长104030151010101010145二办4530010001010105小车驾驶0400150551010130食堂管理员055040051010120炊事员055035051010115警卫员01500040101075各岗位职能授权及分配表部门: 财务成本部管理级别职能内容及权重合计部门管理帐务处理成本控制现金控制资金调度文明办公部门协作部长1050300351010145二办02506001010105各岗位职能授权及分配表部门: 机械材料部管理级别职能内容及权重合计部门管理材料管理设备管理成本控制安全生产文明办公部门协作质量控制部长104504010101020145机械主办015452010101015125材料统计055030010100105钳、 焊技师010302025101010115油车驾驶0025403010100115库房管理员04003015101010115现场材料员04003010101015115材料计量员030045010105100各岗位职能授权及分配表部门: 工程合同部管理级别职能内容及权重合计部门管理生产管理计量结算关系协调合同管理工程内业安全生产质量控制文明办工部门协作部长10650250010251010155主办0065101515001010125二办002051050001010105各岗位职能授权及分配表部门: 试验质检部管理级别职能内容及权重合计部门管理关系协调质量控制试验工作内业资料文明办公安全生产成本控制部门协作部长10255015101051010145二办010302525100510115质检员0103030101010510115各岗位职能授权及分配表部门: 沥青拌和厂管理级别职能内容及权重合计生产组织设备管理质量控制成本控制安全生产文明施工部门协作厂长20403025251015165机长10404025201015160装载机驾驶10403520251015155维护技师453520251015150各岗位职能授权及分配表部门: 摊铺作业队管理级别职能内容及权重合计生产组织设备管理质量控制成本控制安全生产部门协作文明施工关系协调队长300253030201020165测量工程师100701020201015155摊铺机驾驶04045202020100155压路机驾驶04035203020100155路面班长0050304520100155交通指挥员000010020300150客车驾驶员0400303040100150水车驾驶员0400303040100150目标责任制考核表部门: 行政事务部目标责任人: 部长200X年 月考核表XZ1-1目标项目目标内容标准要求扣分自评分部门考评小组考评备注部门管理( 10) 帮助本部门人员改进自身工作, 营造团结和睦、 锐意进取、 精益求精的工作氛围和工作作风未做到扣1-5分行政事务管理( 40) 传达上级和项目经理部的各项决定和指令( 5) 经过张贴通知、 电话传达、 口头通知等方式传达到受令人, 保证项目经理部政令、 信息畅通失误一次扣1-2分做好项目部文件及稿件的起草、 撰写工作( 5) 及时、 高质量完成延误一次扣1-2分做好办公设备的维护工作( 5) 认真做好日常保养, 出现问题及时修复或送修, 保证工作需要未做到扣1-2分加强经理部考勤( 5) 及时汇总各部门考勤, 做到无偏差、 无疏漏失误一次扣1分做好工资表、 奖金表、 工资报表编制( 10) 及时做好工资表、 奖金表、 报表的编制、 传递、 上报工作失误一次扣1-3分做好与上级劳人部门的接口工作( 5) 与上级主管部门保持联系, 按上级要求, 认真落实相关工作未完成扣1分做好人员关系的接转、 调动( 5) 及时做好调动人员的关系接转未完成扣1分后勤支持( 30) 加强小车管理( 5) 视工作需要及驾驶员作业强度做好小车调度, 出具派车单未做到扣1-2分做好接待工作及会议的组织工作( 5) 接待要做到热情大方、 举止文明, 会务组织得体未做到扣1-2分做好食堂、 澡塘的管理工作( 5) 督促食堂、 澡塘提高服务质量, 尽力满足职工需要未做到扣1-2分安排好项目客餐和招待餐( 5) 视工作需要为与经理部有业务往来的人员出具客餐或招待餐券未做到扣1-2分加强行政用品、 福利用品、 防暑及常备药品的采购及管理( 5) 按需要在保证质量的前提下进行采购, 并督促做好发放登记未做到扣1-2分加强经理部的警卫管理、 卫生管理( 5) 做好项目经理部的安全警卫工作, 保持办公区、 生活区的卫生未做到扣1-2分目标责任制考核表部门: 行政事务部目标责任人: 部长200X年 月考核表XZ1-2目标项目目标内容标准要求扣分自评分部门考评小组考评备注地方工作( 15) 做好地方事务的接洽处理本着有理、 有利、 有节的原则处理地方事务, 优化施工环境。对超过500元的地方事务签订书面协议未做到扣1-8分成本控制工作( 10) 做好行政采购管理工作( 5) 按经理部工作需要及制定采购计划, 并进行台帐登记失误一次扣1-2分做好相关费用控制( 5) 对部门发生费用进行控制, 确定实施措施。失误一次扣1-2分党群事务( 10) 做好经理部工地简报的编发工作( 2) 保证质量, 每月至少出一期未完成扣1-2分做好项目党支部工作的传达、 执行( 2) 根据党支部的安排, 认真落实未完成扣1分做好项目工会工作的传达、 执行( 2) 根据项目工会的安排, 认真落实未完成扣1分做好与上级党群部门的接口工作( 2) 与上级主管部门保持联系, 按上级要求, 及时认真落实相关工作未完成扣1分逐步建立并完善党群事务相关台帐( 2) 未完成扣1分安全生产( 10) 做好项目安全生产的评估和协调( 4) 在不满足安全要求的情况下及时向安全主管领导汇报并落实领导指示未完成扣1-2分做好办公室、 生活区安全检查工作( 2) 满足安全要求未完成扣1-2分做好项目员工职业健康的评估和协调( 2) 在不满足健康要求的情况下及时向安全主管领导汇报并落实领导指示未完成扣1-2分逐步建立并完善安全管理相关台帐( 2) 未完成扣1分部门协作( 10) 积极协助其它部门开展工作( 5) 应其它部门合理要求, 积极协作失误一次扣1-2分积极协助本部门人员开展工作( 5) 在本部门个别人力资源不够分配时进行失误一次扣1-2分目标责任制考核表部门: 行政事务部目标责任人: 部长200X年 月考核表XZ1-3目标项目目标内容标准要求扣分自评分部门考评小组考评备注文明办公( 10) 做好项目文明施工的评估和协调( 3) 在不满足要求的情况下及时向主管领导汇报未完成扣1-2分完善项目视觉系统识别( 3) 按企业CI系统和领导要求进行未完成扣1分做好管理层文明办公检查工作( 2) 满足文明办公规范要求未完成扣1-2分对项目员工不文明行为进行及时纠正和处罚( 2) 经项目经理授权后进行未完成扣1分其它工作(3)认真、 及时完成领导临时交办的工作并汇报结果未完成扣1-3分本考评期述职及建议(2)未认真填写扣1-2分对自己从事的某一具体工作项提出改进计划(3)未认真填写扣1-3分领导评价及加分(12)合 计部门负责人签字: 主管领导签字: 目标责任制考核表部门: 行政事务部目标责任人: 二办200X年 月考核表XZ2-1目标项目目标内容标准要求扣分自评分部门考评小组考评备注行政事务管理( 45) 做好项目部各类文件收发、 处理、 传递、 归档、 打印登记工作( 10) 及时、 高质量完成延误一次扣2-4分做好养老统筹、 医疗保险报表的编制( 8) 及时做好养老统筹、 医保报表的编制、 传递、 上报工作失误一次扣2-4分做好办公用品、 招待用品、 福利用品的管理工作( 7) 控制发放, 认真履行登记手续失误一次扣1-3分做好经理部电话、 传真的接听处理工作( 5) 用语礼貌, 记录清晰, 传递及时失误一次扣1-2分传达上级和项目经理部的各项决定和指令( 5) 经过张贴通知、 电话传达、 口头通知等方式传达到受令人延误一次扣1-2分做好办公设备的维护、 清洁工作( 4) 认真做好日常保养, 出现问题及时修复或送修, 保证工作需要未做到扣1-2分做好本部门打印、 复印、 信件邮寄工作( 4) 按照项目领导、 部门主管的要求及时、 准确完成未完成扣1-2分做好本部门人员考勤工作( 2) 认真检查本部门人员出勤情况, 做到无偏差、 无疏漏未完成扣1-2分后勤支持( 30) 做好小车管理( 5) 在部长外出时做好小车调度未做到扣1-2分做好会务、 来人接待工作( 5) 接待要做到热情大方、 举止文明, 会务组织得体未做到扣1-2分做好前场报饭工作( 5) 把前场报饭情况及时通知食堂延误一次扣1-2分做好防暑降温、 常备药品的发放管理( 5) 视实际需要进行发放和登记未做到扣1-2分安排好项目客餐和招待餐( 5) 视工作需要为与经理部有业务往来的人员出具客餐或招待餐券未做到扣1-2分做好大小会议室的卫生工作( 5) 保持清洁、 整齐未完成扣1-2分目标责任制考核表部门: 行政事务部目标责任人: 二办200X年 月考核表XZ2-2目标项目目标内容标准要求扣分自评分部门考评小组考评备注成本控制工作( 10) 做好复印纸、 办公用品、 招待用品、 电话费用等统计工作每月统计一次, 发现异常在初步分析后向部门主管汇报失误一次扣1-2分文明办公( 10) 遵守项目出勤纪律和文明办公规定( 6) 严格遵守上班时间和请销假制度、 文明办公规范的要求违反一次扣1-2分自觉佩带胸卡( 3) 上班时间内自觉佩带违反一次扣1分举止文明( 3) 热情、 礼貌对待同事及来人, 不允许骂人、 说脏话等不文明言行违反一次扣1分部门协作( 10) 积极协助其它部门开展工作( 5) 应其它部门合理要求, 在主管同意情况下积极协作失误一次扣1-2分积极协助本部门人员开展工作( 5) 应部门主管要求, 在本部门个别人力资源不够分配时进行失误一次扣1-2分其它工作(3)认真、 及时完成领导临时交办的工作并汇报结果未完成扣1-3分本考评期述职及建议(2)未认真填写扣1-2分对自己从事的某一具体工作项提出改进计划(3)未认真填写扣1-3分领导评价及加分(12)合 计部门负责人签字: 主管领导签字: 目标责任制考核表部门: 行政事务部目标责任人: 小车驾驶200X年 月考核表XZ3-1目标项目目标内容标准要求扣分自评分部门考评小组考评备注后勤支持( 40) 加强服务意识(25)服从安排, 及时出车, 文明礼貌, 热情服务违反一次扣5分保持车辆卫生(15)做到每日清洗, 并随时保持违反一次扣2-6分成本控制( 15) 控制运行成本( 10) 爱惜车辆, 避免拼设备现象, 出车时选择最优路线, 最佳路况, 经济车速等方式节约成本未做到扣1-4分控制违规用车( 5) 对用车人以公事为由办私事的情况进行监督, 并及时告知部门主管未做到扣3分安全生产( 55) 加强日常保养、 维护、 安全检查工作( 10) 上、 下班前认真检查车况, 做好日常保养、 维护工作, 遇问题及时处理。确需外出维修时, 提前向主管领导和部门主管请示失误一次扣1-4分做到安全行驶(30)遵守道路交通规则, 提高注意力, 避免事故。如有不宜出车的正当理由, 应及时向办公室说明失误一次扣5-10分加强行车纪律(10)不开英雄车, 严禁酒后驾车, 未经项目领导及办公室同意, 不得私自出车, ( 紧急情况例外) 违反一次扣1-4分系好安全带(5)在自己系好、 检查安全带的同时提醒副驾驶人员也正确系牢失误一次扣1分文明办公( 10) 遵守项目出勤纪律和文明办公规定( 6) 严格遵守上班时间和请销假制度、 文明办公规范的要求违反一次扣1-2分自觉佩带胸卡( 3) 上班时间内自觉佩带违反一次扣1分举止文明( 3) 热情、 礼貌对待同事及来人, 不允许骂人、 说脏话等不文明言行违反一次扣1分目标责任制考核表部门: 行政事务部目标责任人: 小车驾驶200X年 月考核表XZ3-2目标项目目标内容标准要求扣分自评分部门考评小组考评备注部门协作( 10) 积极协助其它部门开展工作( 5) 应其它部门合理要求, 在主管同意情况下积极协作失误一次扣1-2分积极协助本部门人员开展工作( 5) 应部门主管要求, 在本部门个别人力资源不够分配时进行失误一次扣1-2分其它工作(3)认真、 及时完成领导临时交办的工作并汇报结果未完成扣1-3分本考评期述职及建议(2)未认真填写扣1-2分对自己从事的某一具体工作项提出改进计划(3)未认真填写扣1-3分领导评价及加分(12)合 计部门负责人签字: 主管领导签字: 目标责任制考核表部门: 行政事务部目标责任人: 食堂管理员200X年 月考核表XZ4-1目标项目目标内容标准要求扣分自评分部门考评小组考评备注后勤支持( 55) 确保饭菜供应( 15) 做好伙食计划和食堂安排, 管理加班餐, 确保饭菜供应违反一次扣2-8分伙食改进( 15) 按照营养、 可口、 职工爱好制订菜谱并进行采购, 定期更换菜式, 按领导要求安排好病号餐平均满意率低于65扣2-6分食堂、 食品卫生( 15) 保证食堂及个人干净卫生, 无变质食品。每天保持清洁。违反一次扣2-6分做好小餐厅工作( 10) 保持小餐厅清洁、 卫生, 按领导要求安排好招待餐未完成扣3-5分成本控制( 40) 做好食品采购( 20) 采购货比三家, 记录准确, 不得虚报价格、 重量, 并经炊事员签字验收。记账准确、 及时、 无误违反一项扣3-10分做好成本核算( 15) 每天做好收支记录, 认真核算价格, 安排好伙食计划, 每月公布一次帐务, 账目清晰, 无涂改。违反一次扣2-8分做好就餐卡、 客餐单检验( 5) 加强对就餐卡、 客餐单的检验和监督未做到扣1-2分安全生产( 5) 做好食堂防火、 防电工作( 2) 每日上下班时做好电器、 电路、 明火、 液化气检查未做到扣1-2分做好防暑降温工作( 3) 在暑期大干期间, 安排好绿豆汤、 冰镇饮料供应未做到扣1-2分文明办公( 10) 遵守项目出勤纪律和文明办公规定( 6) 严格遵守上班时间和请销假制度、 文明办公规范的要求违反一次扣1-2分自觉佩带胸卡( 3) 上班时间内自觉佩带违反一次扣1分举止文明( 3) 热情、 礼貌对待同事及来人, 不允许骂人、 说脏话等不文明言行违反一次扣1分目标责任制考核表部门: 行政事务部目标责任人: 食堂管理员200X年 月考核表XZ4-2目标项目目标内容标准要求扣分自评分部门考评小组考评备注部门协作( 10) 积极协助其它部门开展工作( 5) 应其它部门合理要求, 在主管同意情况下积极协作失误一次扣1-2分积极协助本部门人员开展工作( 5) 应部门主管要求, 在本部门个别人力资源不够分配时进行失误一次扣1-2分其它工作(3)认真、 及时完成领导临时交办的工作并汇报结果未完成扣1-3分本考评期述职及建议(2)未认真填写扣1-2分对自己从事的某一具体工作项提出改进计划(3)未认真填写扣1-3分领导评价及加分(12)合 计部门负责人签字: 主管领导签字: 目标责任制考核表部门: 行政事务部目标责任人: 炊事员200X年 月考核表XZ5-1目标项目目标内容标准要求扣分自评分部门考评小组考评备注后勤支持( 55) 确保饭菜供应( 15) 按照管理员安排做好饭菜供应, 在就餐人员超出计划时及时补做, 打菜应做到均衡, 避免浪费违反一次扣2-8分伙食改进( 15) 饭菜营养可口, 咸淡适宜, 按管理员安排和职工建议改变花样, 按领导要求做好病号餐平均满意率低于65扣2-6分食堂、 食品卫生( 15) 保证食堂及个人干净卫生, 无变质食品。每天保持清洁。违反一次扣2-6分做好小餐厅工作( 10) 保持小餐厅清洁、 卫生, 做好招待餐, 力求美味可口未完成扣3-5分成本控制( 35) 做好采购控制( 20) 对管理员采购回的食品进行价格、 重量核对并签字验收。做到准确、 及时、 无误违反一项扣3-10分做好伙食成本控制( 15) 在保证饭菜质量的前提下注意节约, 严格控制打菜数量, 确保均衡, 避免浪费未做到扣1-2分安全生产( 5) 做好食堂防火、 防电工作( 2) 每日上下班时做好电器、 电路、 明火、 液化气检查未做到扣1-2分做好防暑降温工作( 3) 在暑期大干期间, 保证绿豆汤、 冰镇饮料供应未做到扣1-2分文明办公( 10) 遵守项目出勤纪律和文明办公规定( 6) 严格遵守上班时间和请销假制度、 文明办公规范的要求违反一次扣1-2分自觉佩带胸卡( 3) 上班时间内自觉佩带违反一次扣1分举止文明( 3) 热情、 礼貌对待同事及来人, 不允许骂人、 说脏话等不文明言行违反一次扣1分目标责任制考核表部门: 行政事务部目标责任人: 炊事员200X年 月考核表XZ5-2目标项目目标内容标准要求扣分自评分部门考评小组考评备注部门协作( 10) 积极协助其它部门开展工作( 5) 应其它部门合理要求, 在主管同意情况下积极协作失误一次扣1-2分积极协助本部门人员开展工作( 5) 应部门主管要求, 在本部门个别人力资源不够分配时进行失误一次扣1-2分其它工作(3)认真、 及时完成领导临时交办的工作并汇报结果未完成扣1-3分本考评期述职及建议(2)未认真填写扣1-2分对自己从事的某一具体工作项提出改进计划(3)未认真填写扣1-3分领导评价及加分(12)合 计部门负责人签字: