1、
专题整合训练 人的生活需要营养
专题一 营养物质的种类、功能及其食物来源
1.导学号16244025(2016·山东聊城中考)人体的各种生理活动离不开营养物质。下列有关营养物质的叙述,不正确的是(D )
A.糖类是生命活动所需能量的主要提供者
B.蛋白质是身体构建与修复的重要原料
C.脂肪是人体内重要的备用能源物质
D.维生素是构成人体细胞的主要原料
2.导学号16244026(2016·山东临沂中考)每一天我们都要从食物中获取不同的营养物质,在这些营养物质中,不能为人体提供能量,但对维持正常生命活动很重要的是(C )
A.蛋白质、无机盐、水 B.脂肪、维生素、糖类
C.
2、维生素、无机盐、水 D.脂肪、蛋白质、糖类
3.导学号16244027如图所示为4种营养物质含量不同的食品,某同学若长期以其中的一种食品为主食,则最易患佝偻病的是(B )
专题二 消化系统的组成与各部分的功能
4.导学号16244028(2017·山东临沂中考)如图示消化系统的组成,下列说法不合理的是(D )
A.淀粉在①口腔内被唾液淀粉酶初步分解为麦芽糖
B.人体内最大的消化腺是⑥肝脏,肝炎病人怕吃油腻
C.③胰腺分泌的胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
D.⑤小肠的绒毛壁和毛细血管壁都很薄,与其消化功能相适应
5.导学号16244029(2014·四川达州中考)小
3、肠是消化和吸收的主要场所,其中与吸收营养物质相适应的形态结构有(B )
①小肠长5~6米,是消化道中最长的一段
②小肠内有许多种由消化腺分泌的消化液,如胰液、肠液等
③小肠内壁有许多皱襞,皱襞上有大量的小肠绒毛
④小肠绒毛内的毛细血管壁由一层上皮细胞构成
A.①②③ B.①③④
C.①②④ D.①②③④
专题三 三大有机物的消化及营养物质的吸收
6.(2015·辽宁营口中考)下列关于人体消化过程的叙述,错误的是(B )
A.唾液腺能分泌唾液,其中含有的唾液淀粉酶能初步消化淀粉
B.肝脏能分泌胆汁,胆汁中的消化酶能将脂肪分解
C.小肠内含有的消化液为肠液、胰液、胆汁
D.
4、蛋白质最初消化部位是胃,最终消化部位是小肠
7.(2016·河北保定中考)在下列五种消化液中,既能消化糖类又能消化蛋白质和脂肪的是(B )
①唾液 ②胃液 ③肠液 ④胆汁 ⑤胰液
A.①② B.③⑤ C.②④ D.①④
8.(2016·福建中考)不经过消化就能直接被吸收的物质是(D )
A.纤维素 B.淀粉 C.麦芽糖 D.葡萄糖
专题四 与三大有机物消化有关的坐标题、图表题等
9.导学号16244030(2018·山东济南模拟)“唾液对淀粉的消化实验”要求在一定温度条件下进行,这是由于唾液中的淀粉酶在高于和低于37 ℃条件下催化作用都会逐渐降低。下图能正确表示唾液淀粉酶的作用与
5、温度关系的是(D )
10.导学号16244031(2016·山东东营中考)图中A、B、C、D依次表示消化道相邻的器官,曲线X、Y、Z表示三大类有机物质在上述器官中被消化的程度。下列叙述正确的是(D )
A.X为蛋白质,消化器官是A和D
B.Y为脂肪,消化器官是C
C.Z为淀粉,消化器官是D
D.X、Y、Z都能在D内进行消化
专题五 合理营养与食品安全
11.(2016·广东潮州中考)某同学的妈妈因病手术,他为妈妈准备了以下营养品,其中最有利于伤口愈合的是(B )
A.苹果、香蕉
B.牛奶、鸡蛋
C.巧克力、橙汁
D.面包、饼干
12.(2017·甘肃兰州中考)
6、吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求。下列关于青少年饮食的说法正确的是(B )
①粗细粮合理搭配 ②主副食合理搭配 ③不吃不喜欢的食物 ④饮食要定量 ⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物
A.①②⑤ B.①②④
C.②③⑤ D.③④⑤
专题六 探究实验
13.导学号16244032(2017·山东聊城中考)探究“馒头在口腔中的变化”,实验设计如图,试管均置于37 ℃温水中10分钟,以下说法错误的是(B )
A.滴加碘液后,①号试管不会变蓝色
B.②③对照,可探究“舌的搅拌对馒头的消化作用”
C.①②对照,可探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”
D.①②对照,②号试管为对照组
14.下图是探究馒头在口腔中的变化实验,其中的A、B、C、D表示四个实验步骤。请根据实验回答下列问题。
(1)描述D步骤加碘液后的实验现象: 1号试管变蓝,2号试管不变蓝 。
(2)推测C步骤中水温如果是10 ℃,D步骤的现象可能是 1号试管和2号试管均变蓝 。
(3)如再要探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”,请完善下列需要更改的设计方案。
①将B步骤的两支试管滴加等量的 唾液 ;
②将C步骤中的一支试管放在37 ℃的温水中,另一支试管放在 0 ℃的冰水(或80 ℃的热水) 中。
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